Wie viele Kalorien gibt es in Kartoffeln gekocht, gedünstet, gebacken, gebraten, Pommes, Kartoffelpüree?

Kartoffeln sind eines der häufigsten Produkte. Es ist der Hauptbestandteil der meisten Rezepte in vielen Ländern.

Wenn Sie Gewicht verlieren, bevorzugen Sie Knollen von Knollen, in denen es nur wenige Kalorien gibt. Sie sättigen Ihren Körper also mit nützlichen Substanzen, provozieren jedoch keine Gewichtszunahme. Der Energiewert von Kartoffeln hängt davon ab, wie Sie ihn kochen. In diesem Artikel wird beschrieben, was der Energiewert von Gerichten auf Kartoffeln basiert.

Kaloriengehalt von rohen Kartoffeln

• Kartoffelknollen enthalten komplexe Kohlenhydrate, Nahrungsfasern und Mineralkomponenten. Aufgrund des Faserinhalts sind sie für Menschen geeignet, die Probleme mit dem Darm und dem Magen haben. Kalium, das auch in Kartoffeln enthalten ist, entfernt Toxine, Toxine und Wasser aus dem Körper und trägt auch zu einer verbesserten Funktionsweise des Herz -Kreislauf -Systems bei.
• Kalorieninhalt 1 Kartoffeln - 70 kcal. Das heißt, in 100 g eines Produkts von mindestens 77 kcal.
• Es beinhaltet viel Stärke. Das Niveau steigt jedoch im Laufe der Reife von Knollen. Daher beträgt die minimale Anzahl von Kalorien in jungen Kartoffeln etwa 60 kcal pro 100 g des Produkts. Wenn die Kartoffeln einer Wärmebehandlung ausgesetzt sind, nimmt ihr Kaloriengehalt erheblich zu.

Kaloriengehalt von Kartoffelpüree

• Eines der häufigsten Gerichte, die auf der Grundlage von Kartoffeln zubereitet werden, sind Kartoffelpüree. Wenn beim Kochen die Verwendung von Magermilch oder Wasser, wird der Kaloriengehalt von 100 g des Produkts insgesamt sein 87 kcal. Die Verwendung von Fettmilch erhöht den Energiewert auf 106 kcal.
• Wenn Sie Butter verwenden, um Kartoffelpüree herzustellen, dann ist der Kaloriengehalt von 100 g 130 kcal.
• Sie müssen die richtigen Kochgerichte auswählen. Es ist besser, Kartoffelpüree in Keramik-, Marmor- oder Teflon -Töpfen zu kochen. Betrachten Sie die Proportionen von Kartoffeln und Butter. Pro 0,5 kg Wurzelpflanzen können verwendet werden nicht mehr als 15 g Öl.

Kaloriengehalt von Kartoffeln mit Saucen und Tankstellen

• Wenn Sie Ihrer Figur folgen, dann gekochte Kartoffeln Es wird eine ideale Option für Sie sein. In Kaloriengehalt insgesamt 100 g gekochten alten Kartoffeln 82 kcal, jung - 61 kcal. Wenn Sie sich entscheiden, der Schüssel verschiedene Saucen oder Öl hinzuzufügen, ist der Energiewert viel höher.
• Viele kochen kartoffeln in der Uniform. In 100 g eines solchen Gerichts ca. 75 kcal. Die Zubereitung von Kartoffeln auf diese Weise ermöglicht es Speichern Sie die maximale Anzahl von Vitaminen und Mikroelementennützlich für den Körper. Wenn Sie die Menge an stärkehaltigen Substanz in Kartoffeln reduzieren müssen, reicht es aus, um sie 2-3 Stunden in kaltem Wasser zu platzieren.

Um den Geschmack des gekochten Gerichts zu verbessern, fügen viele verschiedene Saucen hinzu und tanken Kartoffeln.

Dies erhöht den Energiewert erheblich:

• mit einer Tankstelle - 170 kcal
• mit Tieröl - 130 kcal
• mit Grün und Öl - 87 kcal
• mit Knoblauch und Sonnenblumenöl - 125 kcal
• mit einem Zwiebelgrab-Grab-105 kcal
• kartoffelpüree ohne Öl mit Sonnenblume, Butter und Ei - 95, 120, 135 kcal

Kaloriengehalt von gebackenen, gedünsteten Kartoffeln

Wenn Sie Knollen in der Schale backen, beträgt der Kaloriengehalt insgesamt 100 g Kartoffeln 85 kcal. Bei der Vorbereitung bleibt eine ausreichende Menge an Kalium erhalten. Es ist schwierig, den Energiewert von gedünsteten Kartoffeln genau anzuzeigen.

Es hängt alles von den zusätzlichen Zutaten ab, die dem Gericht hinzugefügt werden:

• mit Fleisch und Butter aus Creme - 135 kcal
• mit Schweinefleisch und Sonnenblumenöl - 140 kcal
• mit niedriger sauer Sahne - 120 kcal

Wenn Sie gedünstete Kartoffeln kochen, versuchen Sie es zu verwenden olivenöl. Es ermöglicht Ihnen, die maximale Menge an Nährstoffen zu erhalten.

Kaloriengehalt von gebratenen Kartoffeln

Viele Menschen braten gerne Kartoffeln. Das Gericht ist sehr lecker, duftend und befriedigend. Wenn Sie jedoch ein wenig gebratene Kartoffeln essen, müssen Sie mehrere Stunden im Fitnessstudio verbringen, um alle Kalorien zu verbrennen.

Der Kaloriengehalt von gebratenen Kartoffeln hängt von der Kochmethode ab:

• Verwendung von Pflanzenöl - 205 kcal
• Mit Fett - 215 kcal
• Hausgemachte freie Kartoffeln - 310 kcal und 340 kcal im McDonald's

Kaloriengehalt von Kartoffeln

Wie viele KCAL sind unsere Lieblingsgerichte, sehen wir uns:

• vermichelische Suppe - 70 kcal;
• hühnerfleischbrühe Suppe - 55
• knödel mit Kartoffeln - 225
• hühner-Stew-160 Kcal
• kartoffeln in einem Runs-130
• kuchen mit Kartoffeln - 230
• kartoffelgrybia Casserole-180
• dranics - 225 kcal.

Wenn Sie den Körper mit nützlichen Spurenelementen sättigen müssen, essen Sie täglich mindestens 300 g Kartoffeln. Die tägliche Norm führt zu zusätzlichen Kilogramm.

Jetzt wissen Sie also, welchen Kalorieninhalt von Kartoffeln. Wenn Sie Ihrer Figur folgen, versuchen Sie, die Menge an gegessenem Produkt zu steuern. Die Verwendung von Kartoffeln in mäßigen Mengen wirkt sich positiv auf den Zustand Ihrer Gesundheit aus.

Über den Kalorieninhalt anderer Produkte:

• Perlovka
• Haferbrei
• Vinaigrette
• Buchweizen
• Kürbis

Video: Nicht nur über Kalorieninhalte, sondern auch über die Vorteile und Gefahren von Kartoffeln