Wie man absichtlich getrocknete Obstkompote kochen: 5 beste Rezepte, Kochgeheimnisse

Wie man frisch getrockneten Obstkompotien im Winter kocht: Regeln

Berücksichtigen Sie beim Kochen von Compote aus getrockneten Früchten die Zeit des Kochens verschiedener Früchte.

Getrocknete Äpfel, Birnen, Pflaumen, getrocknete Aprikosen: Rezept

Im Winter kann frischer Kompott aus getrockneten Früchten hergestellt werden.

Nehmen wir es zu Compote:

• 200 g getrocknete Äpfel
• 100 g Pflaumen und getrocknete Birnen
• 50 g Kuragi
• 1 Zitronensaft oder 100 g getrocknete Kirschpflaume
• Honig oder Zucker zu schmecken

Kochen:

1. Wir bereiten getrocknete Früchte vom Abend vor: Wir waschen mehrmals in warmem Wasser und gießen dann das Trocknen von 3 l reinem Wasser in die Pfanne, wo der Kompott nachts gekocht wird.
2. Geben Sie am Morgen eine Pfanne mit getrockneten Früchten am Feuer und warten Sie, bis sie kocht.
3. Vom Herd nehmen, Zitronensaft gießen und 3-5 Stunden bestehen.
4. Wir lassen den Kompott ab, gießen in Gläser, fügen Honig oder Zucker zum Geschmack hinzu, aber Sie können auch ohne Süße hinzuzufügen - der Kompott ist mit Säure angenehm zu schmecken.

Wie man frische getrocknete Früchte mit Gewürzen im Winter kocht: Rezept

Im Winter können Sie einen so frischen Kompott aus getrockneten Früchten vorbereiten.

Nehmen wir es zu Compote:

• 1 Tasse getrocknete Äpfel, die von getrockneten Kirschen, Dornen und Rossenhips durchsetzt sind
• 1 Teelöffel. fein gehackter frischer Ingwer
• 1 Stern der Badya
• 2-3 Knospen von Nelken und duftenden Erbsen
• 2-3 EL. l. Honig
• 1,5 l reines Wasser

Kochen:

1. Wir waschen getrocknete Früchte in warmem Wasser, gießen kaltes Wasser in eine Pfanne, lassen es kochen und kochen 10 Minuten lang bei schwacher Hitze.
2. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
3. Fein gehackten Ingwer in eine andere Pfanne mischen, den Rest der Gewürze hinzufügen, alle 100 ml Wasser gießen und 10 Minuten kochen lassen.
4. Wir filtern eine duftende Abkochung, fügen Honig hinzu.
5. Wir filtern den Kompote, fügen ihm eine Abkochung von Gewürzen mit Honig hinzu, und Sie können trinken.

Video: getrocknetes Fruchtkompotieren - Ein einfaches Rezept

Wie man im Winterkompot aus Pflaumen kocht: Rezept

Im Winter hilft der frische Kompott von Pflaumen bei Verstopfung als leicht abführend.

Nehmen wir es zu Compote:

• 200 g Pflaumen
• 800 g reines Wasser
• Zucker oder Honig zu schmecken

Kochen:

1. Meine Pflaumen in warmem Wasser mehrmals gießen, Wasser gießen und 5 Stunden lang anschwellen lassen.
2. Wir lassen die Pfanne bei mittlerer Hitze kochen und schalten uns aus.
3. Wir bestehen etwa 5 Stunden lang und lassen in eine separate Schüssel ab.
4. Wir fügen Honig oder Zucker direkt zum Glas hinzu.

Wie kocht man Fresh Compote aus Quitten und getrockneten Früchten im späten Herbst: Rezept

Im Spätherbst können Sie, als AIVA gereift ist, frische Kompote aus Quitten und getrockneten Früchten kochen.

Nehmen wir es zu Compote:

• 100 g getrocknete Aprikosen und Quitten
• 50 g getrocknete Bananen
• 1 l reines Wasser

Kochen:

1. Ich bin mein und schneide in dünne Scheiben.
2. Meine getrockneten Früchte in warmem Wasser und gießen dann Wasser in eine Pfanne, in der Kompote mehrere Stunden lang gekocht wird.
3. Wir stellen eine Pfanne mit getrockneten Früchten und frischen Früchten bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten lang, nehmen Sie vom Wärme ab und bestehen darauf, Kompott abzukühlen. Ein solcher Kompott kann ohne Zucker betrunken werden.

Wie man frischen Karottenkompote im Winter kocht: Rezept

Wenn Sie für den Winter, im Winter, im Winter keine Früchte im Gefrierschrank gelagert haben, kann frischer Kompott von Karotten zubereitet werden, es ist in den Läden.

Nehmen wir es zu Compote:

• 400 g Karotten
• 1 l reines Wasser
• 3-4 EL. l. Sahara
• 5 Knospen der Nelken
• 1 Teelöffel. fein gehackter frischer Ingwer
• 0,5 TL. Zimt
• 1 Zitrone

Kochen:

1. Meine Karotten reinigen, in Kreise geschnitten, mit heißem Wasser füllen und kochen, bis die Karotten weich sind, ca. 20 Minuten.
2. Fügen Sie am Ende Zitrone, Gewürze und Zucker in Scheiben hinzu.
3. Wir lassen das Kompote brauen, bis es sich abkühlt, filtert, und Sie können trinken.

Jetzt kennen wir einige der Geheimnisse des köstlichen, frischen Kompote.

Video: getrockneter Obstkompott - Kochgeheimnisse