Na novoročním stole se připravuje mnoho různých jídel. Abychom v nadcházejícím roce přilákali hodně štěstí, je obvyklé ozdobit slavnostní mezery symbolem nadcházejícího roku. V roce králíka (Cat) můžete stůl diverzifikovat pokrmy ve formě zvířecí hlavy.
Obsah
Optimální sada produktů na novoročním stole v roce 2023 bude králík (kočka) čerstvý, dušená, vařená zelenina. Z masa stojí za to upřednostňovat kuře, vepřové maso, hovězí maso, krůtu. Vzhledem k tomu, že králík (kočka) není dravým zvířetem, na novoročním stole v roce 2023 by mělo být hojnost masa, lahůdek na maso a masa, ryby.
Novoroční stůl: Novoroční občerstvení 2023
Novoroční předkrm s červenými rybami
Jumřivé palačinky v kombinaci s tvarohem a červené ryby se stanou jasnou a chutnou dekorací novoročního stolu.
Seznam složek:
- půl litru mléka
- 4 vejce
- 50 ml slunečnicového oleje
- 150-200 g mouky
- 300 g malých červených ryb
- 3 lžíce. l. majonéza
- 300 g sýr Philadelphia
- 1 lžíce. l. Sahara
- ¼ lžička. Sůl
- Špetka sody
- italské byliny
- pár větviček petrželky
Fázová příprava:
- Smíchejte hmotnost vajec s mlékem. Přidejte cukr, sodu, sůl, rostlinný olej. Smíchejte šlehačku, dokud homogenní stav.
- Rozdělte mléko Blank na 2 díly. V jedné části nalijte mouku A míchejte. Zřeďte obrobek druhou částí tekutiny. Dostaneme silnou hmotu pro palačinky.
- Na pánvi, namazaný rostlinným olejem, pečte husté palačinky. Není třeba smažit palačinky. Jakmile se jedna strana chytí, může být obrobek odstraněn z pánve.
- Směs sýr filadelfie a majonézy. Seosolujeme s italskými bylinkami.
- Řezali jsme červené ryby tenkými porceovanými sklíčkami.
- Na každé palačinky rozložíme 2 lžičky. Sýrové těstoviny, nátěr nožem. Posypeme nasekanou petrželkou.
- Na jedné straně palačinky jsme rozložili pás dvou plátků ryb a otočte rolku.
- Uprostřed role si vyrábíme šikmou část a získáme dva části. Předkrm pro nový rok 2023 je rozložen v řadách na misce a podáván na novoročním stole.
Svačina vánoční strom pro nový rok
Seznam složek:
- bagette
- banda petrželky
- 50 g loupaných ořechů
- 2 česnekové zuby
- 150 sýrů feta (Brynza)
- 3 lžíce. l. zakysaná smetana
Fázová příprava:
- Grind Petržel s nožem.
- Nalijte vlašské ořechy, byliny a česnek do misky mixéru. Rozdrtit na pastovou hmotu.
- V hluboké vidličce kontejneru Hněmeme sýr a zakysanou smetanu.
- Připojujeme směs česneku no. Smíchejte rovnoměrně.
- Vyřízněte chléb porciovanými plátky. Na každém díle Rozložíme náplň.
- Každý vánoční strom posypeme granátovým zrnem. Dali jsme novoroční občerstvení na jídlo.
- Doplňujeme nádobí pro novoroční tabulku 2023 jasnými předkrmy.
Novoroční koláče s červeným kaviárem
- 100 g tvarohového sýra
- 100 g másla
- 0,5 plechovky kaviáru
- 3 větve koprů
- 20-25 koláče z pískového těsta
Jak vařit novoroční občerstvení:
- Sofue máslo při pokojové teplotě.
- Kombinujte tvaroh s máslem a smíchejte.
- Jemně nasekejte kopr a smíchejte s tvarohem.
- My napůl koláče vyplníme krémovou polotovaru.
- Vložíme na stranu a vložíme do větvičky a nalijeme půl lžičky červeného kaviáru.
- Barevné a chutné novoroční občerstvení jsou připraveny k ochutnávce.
Laskavý dort na nový rok
Seznam složek:
- zmrazené nafouknutí
- 500 g kuřecího filetu
- 500 g Champignons
- 2 cibule
- 2 mrkev
- polovina balení másla
- 100 sýrů feta
- 5 lžiček. majonéza
- olej pro smažení
- bay list
- koření podle chuti
Fázová příprava:
- Namočte houby v teplé vodě po dobu 3-5 minut, poté opláchněte tekoucí vodou.
- Nalijte promyté houby do pánve, nalijte 1 litr vody, přidejte bobkový list a sůl. Vařte čtvrtinu hodiny nad nízkým ohněm.
- Nalijte houby v misce mixéru. Na houbovém vývaru vařte kuřecí filé.
- Ochlaďte vařené kuře, nasekejte na kousky a připevněte se k houbám.
- Na pánvi roztavíme krychli másla, přidáme rostlinný olej a projdeme kostkami cibule a mrkvových žetonů. Smažená zelenina Posíláme to do misky mixéru.
- K hlavním ingrediencím přidejte kostky sýrů Fet a máslo. Brouskujeme do pastovitého stavu.
- Pro Napoleona pečte 6 dortů ve formě čtverce.
- Pro každý dort rozložíme 1 lžičku. Majonéza a několik polévkových lžic vařených těstovin. Pozemní 5 dortů. Šestý dort je rozdrcen do dítěte a posypte horní vrstvu.
- Novoroční předkrm by měl vařit nejméně 4-6 hodin. Hotový dort Napoleon je řezán s částmi.
Hadovité vánoční stromové koule
Seznam složek:
- 100 g ořechových ořechů
- 300-350 kuřecí filé
- 150 pevných stupňů
- 1 roztavený sýr
- maslins
- 2 lžíce. l. majonéza
- banda kopru
- sůl a pepř na dochucení
- stroužek česneku
Fázová příprava:
- Vařte kuře, vychlaďte a nakrájejte na malé kostky.
- Brousit ořechy do dítěte.
- Jemně nasekejte kopr.
- Zralý tvrdý sýr na hranojích, nakrájejte sýr malou kostkou.
- V hluboké nádobě připojte kuřecí střih, roztavený sýr, polovina sýrových lupínků, 50 g drobků ořechů, majonéza, česnekové pyré, koření, 1 lžička. zeleň.
- Připravte posypat na koule - oleje, sýrové lupínky, nasekané kopr, ořechová kuřata.
- Napíšeme polévkovou lžíci obrobku a kuličkou valíme rukama. Každá koule se hojně valí v jednom z typů prášku. Z stonku kopru vytvořte smyčku hraček.
Novoroční tabulka 2023: Novoroční saláty, recepty
Salát s ročním portem: Nový rok recept
Seznam složek:
- 150 Konzervovaný Saira
- 4 hlízy brambor
- 4 kuřecí vejce
- 2 solené okurky
- 2 mrkev
- 150 g Brynzes
- 1 šálek tlustého jogurtu (zakysaná smetana)
- kopr
- lžíce kaviáru červená
- 5 g želatiny
- 1/3 šálku vody
- sůl a pepř na dochucení
Fázová příprava:
- Zamíchejte sklenici želatina a voda. Po otoku zahřejte v mikrovlnné troubě nebo v ohni, ale nevařte.
- Nalijte Brinz do mísy a promíchejte vidličkou. Připojujeme jogurt nebo nessečno zakysanou smetanu.
- Ochvění sýrového hmoty a roztavenou želatinu postupně nalijeme. Dobře promíchejte a pošlete ji do chladničky.
- Vařte vejce, cool. Rozdělte na proteiny a žloutky. Grind Proteins na hrubém struhadlo.
- Zahuštěná sýrová omáčka Vytáhneme to z chladničky, hněteme, dokud nebude hladce.
- Zakryjte hluboký čtvercový nebo obdélníkový tvar několika vrstvami přilnavé filmu.
- Grind Egg bílky na hrubém struhadlo, sezóna 1,5 lžíce. l. Sýrová omáčka a rozložte první vrstvu.
- Nastrouhejte mrkev na hrubém struhadlo, připevněte žetony dvou žloutků. Míchejte a vložte do druhé vrstvy. Pokrýváme vrstvu omáčky, ne více než 1,5-2 lžičky. l.
- Sayrah Odstraňte vidličkou a rozložte třetí vrstvu. Zakryjte omáčku.
- Nastrouhejte polovinu brambor a vložte ji do čtvrté vrstvy. Umístěte strouhanou slanou okurku na vrchol. Omáčku rozmazáme.
- Rozložíme poslední vrstvu zbývající brambory a dobře pokrytí omáčkou.
- Zavřete tvar přilnavým filmem a pošlete jej do chladničky na pár hodin.
- Zmrazený salát je přenesen z formy na desku a naříznut částmi porcovanými čtvercemi.
- Týden 50 g s vidličkou, přidejte řezaný kopr. Posypte shora.
- Posypte nastrouhaným žloutkem a rozložte porce na misku.
- Novoroční salát se podává na slavnostním stole, můžete zdobit kaviárem.
Novoroční Olivier ve formě králíka (kočka) 2023
Seznam složek:
- 200 g filetů ptáků
- 2 hlízy brambor
- 4 kuřecí vejce
- 1 sklenice zeleného hrášku
- majonéza salátu
- pár větviček kopru
- 2 slané okurky
- 3 prsteny vařené klobásy
- 2 Slice Cheese
- masliny a olivy
- Černý pepř
Jak připravit novoroční salát se symbolem roku 2023:
- Vařte filet ptáků, vychlaďte, nakrájejte na šálky.
- Vařte brambory, nastrouhejte na hrubém struhadlo.
- Vařte vejce, rozdělte žloutky a proteiny.
- Připravte omáčku - majonéza mix s jemně nasekaným koprem a malými kostkami okurky. Pepř a promíchejte.
- Rozložíme vrstvy salátu ve formě králičí hlavy (kočka). Každou vrstvu připravujeme omáčku.
- 1 vrstva - kostky masa, 2 vrstvy - hrášek, 3 vrstva - brambory, 4 vrstvy - nastrouhané žloutky, 5 vrstvy - nastrouhané jemné čipy proteinu. Nezakrýváme horní vrstvu omáčkou.
- Ze sýra jsme vystřihli dva půlměsíce pro bílé skvrny kolem očí. Řezali jsme jeden prsten klobásy a dostali jsme uši králíka (kočka).
- Z kruhu klobásy tvoříme zvířecí čenich. Z oliv a oliv jsme řezali plátek a dostali nosní dírky králíka (kočky), tvoří oči. Pro oči můžete použít vejce. Ozdobte v závislosti na dostupnosti produktů.
Novoroční salát z kuželů
Seznam složek:
- 300 g kuře
- 3 kuřecí vejce
- 150 g čerstvých okurek
- 150 g okurek okurek
- 200 g Champignons
- 50 g majonézy
- 1 lžička. Francouzská hořčice
- 150 g mandlí
- 1 svazek rozmarýnu
- 50 ml rostlinného oleje
- sůl podle chuti
Fázová příprava:
- Kuřecí maso pečeme ve fólii v troubě, Ochlaďte a rozdrvte nožem.
- Okurky jsou slané a čerstvé, aby se nakrájely na kostky.
- Vařte vejce, cool, nakrájejte.
- Oloupejte Champignons, nakrájejte na malou krychli, sezónu a smažte v rostlinném oleji po dobu 3-5 minut. Nasaďte si cedník, aby přebytek olej zmizel.
- Smíchejte všechny nasekané ingredience, osolte s majonézou a hořčicí. Na ploché desce vytvořte několik kuželů z produktů.
- Ozdobte povrch kužele smaženou mandlí. Matice šíříme v řadách jedním směrem. Doplňujeme hrboly svzív rozmarýnu. Novoroční recept na salát se stane ozdobou slavnostního stolu.
Novoroční salát Santa Claus
Pokud chcete, aby si vaše jídla pamatovala hosté, určitě přidejte Santa Claus do svého novoročního salátového menu. Lahodné a krásné jídlo pro oslavu nového roku 2023.
Seznam komponent:
- 200 g krabích tyčinek
- 3 hlízové \u200b\u200bbrambory
- 4 kuřecí vejce
- 1 mrkev
- 0,5 sklenic majonézy
- 1 Bulharská červená paprika
- sůl
- Černé olivy
Jak vyrobit novoroční salát Santa Claus:
- Vařte zeleninu, čistě, nastrouhejte na hrubém struhadlo. Z mrkve, ořízněte jeden prsten pro výzdobu.
- Grind Crab se drží kostek.
- Položte brambory s první vrstvou, sezónu s majonézou. Vytvořte kulatou hlavu Santa Clause s kloboukem visícím na jedné straně.
- Dejte krabí tyčinky druhou vrstvu, sezónu s majonézou.
- Třetí vrstva mrkvové žetony a majonéza, Čtvrtý - brambory a majonéza.
- Vařte vejce, dělíte proteiny a žloutky. Horní část obličeje posypte čipy. Posypte vousy a hraní víčka proteinu.
- Nakrájejte Červený pepř krychlí a ozdobte novoroční klobouk.
- Namísto očí rozložíme poloviny oliv, mrkvový prsten místo nosu.
- Novoroční salát Santa Claus je připraven oslavit nový rok 2023.
Horká novoroční jídla
Masová jídla na novoročním stole by měla obsadit centrální místo. Na stole můžete vařit několik masa. Upozorňujeme na to, abychom zvážili jídla z různých odrůd masa.
Horká novoroční jídla pro rybolov
Rybí jídla jsou také držena ve velké úctě na novoročním stole, jako je maso. Upozorňujeme na to, abychom zvážili recepty na několik jídel s horkými rybami pro novoroční stůl.
Novoroční tabulka 2023: recepty na sladké pokrmy
Cookies Novoroční jelen
Místo slavnostního dortu můžete připravit zajímavé pochoutky ve formě symbolu novoročního králíka 2023 (CAT). K vytvoření králičího tlamy (kočka) bude zapotřebí Forma perníku Ve formě člověka.
Seznam složek:
- 150 g škrobu
- 100 ml mléka
- polovina balení másla
- 200 g mouky
- 1 lžička. prášek na pečení
- polovina černé čokoládové dlaždice
- 100-150 g cukrového prášku
Fázová příprava:
- Olej Změkněte, přidejte sladký prášek A rozdrtit se do pastovitého stavu.
- Přes síto projděte mouku, prášek do pečiva a škrob. Připojte se do jedné hromadné hmoty.
- Nalijte mléko do olejového obrobku a promíchejte homogenní hmotu.
- Nalijte suché ingredience a hnětete elastické těsto.
- Pokrýváme povrch kuchyně pergamen a posypeme moukou. Rozložili jsme kousek těsta. Pokrýváme další kus pergamenu nahoře a rozvalíme tenkou vrstvu.
- Na obrobku z těsta jsme vyřízli postavy pomocí tvaru, pošlete je pečit po dobu čtvrt hodiny s dolním listem pergamenu.
- Otočíme hotové soubory cookie vzhůru nohama. Na vodní lázeň roztavte čokoládu, Naplníme ji do cukrovinky a nakreslíme čokoládové rohy, oči a čenich se dvěma body na nose s tenkým potokem.
- Novoroční cookies z roku 2023 slouží ve tkaném mini koši.
Novoroční dort
Vypuštěné čokoládové koláče s ořechovým krémem a sušenkami se stanou vynikajícím pokrmem novoročního stolu.
Seznam komponent pro koláče:
- 250 g mouky
- 1 šálek sladkého písku
- ¼ Glass of Elent Oil
- 1 šálek vody
- 1 lžička. kakaový prášek
- 1 káva v hůlce
- 0,5 citronu
- 1 lžička. soda
- 0,5 lžičky. Cukr s vanilkou
- špetka soli
Seznam komponent pro krém:
- 0,5 šálků cukru
- 150 ml mléka
- 150 g vlašských ořechů
- ¾ Krémové tukové balíčky
- 1 lžíce. l. Koňak
- 1 lžička. Cukr s vanilkou
Seznam komponent pro glazuru:
- Černé čokoládové dlaždice
- 100 ml tukového krému
Fázová příprava:
- Prosejte mouku přes síto, připevněte sodu, kakaový prášek a sůl. Smíchejte s mixérem.
- V samostatné nádobě smíchejte cukr, vanilku a kávu. Suché suché přísady vodou.
- Na kávu Připojte rostlinný olej a 1 lžíce. l. citronová šťáva. Odstraňte přísady.
- Postupně nalijeme suché ingredience do kapalné hmoty, aniž bychom vypnuli mixér. Dostaneme kapalinovou hmotu připomínající roztavenou čokoládu.
- Tvar pro koláč s malým průměrem je pokryt pergamenem a maskovaný rostlinným olejem, posypte moukou. Nalijte třetinu obrobku čokolády, vyrovnávejte ho špachtlí a pošlete k pečení v troubě po dobu 15-20 minut. Dočené těsto není z pergamenu odstraněno, dokud se neochladí. Stejným způsobem péct další 2 koláče.
- Z koláčů s sušenkami Vyřízněte tři mezery pro budoucí kužel. Tvar je řezán ve formě kapky - na jedné straně je špičatý úhel na druhé straně zaokrouhlen. Každý obrobku Biscuit by mělo být o 0,5-1 nižší než předchozí. Zbytky těsta rozdrťte na velké dítě.
- Pro krémové ořechy mírně Smažte na pánvi, rozdrťte drobky. Přidejte sladký písek, vanilku, mléko. Nalijte do malé pánve a zapálíte. Po vaření vařte 10 minut. S konstantním mícháním. Nechte hmotu vychladnout.
- Porazte měkké máslo v mixéru. Zahájení hmoty ořechu ve fázích. Nakonec přidejte koňak podle potřeby. Máme hustý olejový krém.
- S silnou vrstvou naneste krém na sušenky. Pomocí sušenky dáváme dortu tvar kužele.
- Pro výzdobu nárazu, porazte 100 g sladkého písku, 2 vejce, vanilku, špetku soli. Postupně nalijte mouku a jemně smíchejte vzduchovou hmotu v jednom směru.
- Na plechu na pečení namazané máslem rozložila lžička tekuté těsto ve tvaru oválu. Pečeme 3-5 minut. V předehřáté troubě. Odstranění sušenek z pečicího plechu mírně dosahuje okrajů na obou stranách. Připravené soubory cookie by se měly připomínat čipy.
- V kbelíku zahřejte krém, přidejte kousky čokolády A smíchejte, dokud se úplně nerozpustí, nepřibližuje se k varu.
- Voda rozmazaná koláče čokoládová poleva. Pomocí sušenek sušenek ozdobte dort váhami, jako je kužel. Mírně posypte cukrem. Novoroční dort 2023 je připraven.
Novoroční dezerty s mandarinky
Abychom připravili voňavý a uspokojivý dezert, bude to trvat jen čtvrt hodiny.
Seznam komponent:
- 5-6 Tangerines
- 200 ml jogurtu bez přísad
- bílé čokoládové dlaždice
- 150 ml tukového krému
- Černá čokoláda pro dekorace
Fázová příprava:
- Vytáhněte bílou čokoládu na kousky a roztavte se ve vodní lázni.
- Představte krém a neslazený jogurt, rovnoměrně promíchejte.
- Rozdělujeme mandarinky na plátky A vyčistěte je od slupky.
- Naplňujeme průhlednou krémovou ve vrstvách - vrstvu mandaríny, pak vrstvu krému, mandarínská vrstva, vrstvu krému.
- Do chladničky posíláme 30 minut. Zmrazenou hmotu posypte čipy černé čokolády. Novoroční dezert s Tangerines je připraven.
Užitečné kulinářské informace najdete v následujících článcích:
- Velmi chutné sendviče se spraty jsou studené a horké
- Lahodné horké a studené sendviče ve spěchu pro hosty, na snídani, piknik, dovolenou
- Dorty do mateřské školy, škola od sladkostí pro děti s vlastními rukama pro začátečníky
- Co vařit chutné na večeři ve spěchu z jednoduchých produktů
- Lahodné recepty na dítě za 1 rok v pomalém sporáku, troubě, sporáku, mikrovlnné troubě na snídani, oběd, večeři, na svačinu
- Jak si vyrobit lahodný pudin pro dort doma
Ahoj všichni! Nový rok 2021 není kolem hor. Víte, že od 1. ledna 2021 přijde skutečný ráj na Zemi? Bůh prodloužil obtížný pozemský život od 2. října 2020 do 1. ledna 2021. 2020 byl výročí, skok a novocilulární rok. Jak je napsáno v Písmo Svatých, Ježíš přijde na Zemi podruhé a pořádek na planetě okamžitě obnoví. Počkejte na zázrak v novém roce 2021! Amen.