Když se ženy setkají s hosty ve svém domě, určitě připraví něco chutného. Snaží se setkat se s hosty, krásně zdobení stolu. A v tom může být asistent, a to i z obvyklého řezu na slavnostním stole ze sýra a klobásy může být skutečným mistrovským dílem. Zvažte příklady takových řezů.
Obsah
Návrh slavnostního stolu trvá nějakou dobu. Milenky jsou uctivé tohoto umění. Stůl je pokryt krásnými ubrusy, vybranými krásnými pokrmy, ozdobených jídel zeleninou, bylinkami a na slavnostním stole z klobásy, masa, zeleniny a dalších produktů vytvářejí krásné plátky. Když vidíte krásný design, hosté chválí hostesky. A estetika je důležitá v každém podnikání.
Je hezké jíst jídlo, pokud je zdobeno chutí. Pojďme na téma, jak vyrobit krásné plátky od klobásy a sýra po triumf. Zvažte mnoho příkladů pro zdobení stolu doma, aby byli hosté spokojeni nejen s příjemnou chutí studeného občerstvení, ale také jídlo potěšilo oči.
Krásné plátky pro slavnostní stůl od klobásy a sýra - nápady
Stůl vypadá delikátnější, pokud jsou na něm nádobí a řez, vypadají krásně. Řezy na slavnostním stole můžete udělat z klobásy a sýra různými způsoby. Je to velmi krásné, když kousky produktů vycházejí co nejvíce. Pokud nakrájíte tvrdý sýr, je z něj lepší kostky, nizozemské sýry jsou krásně nasekané a zkroucené do stejných zkumavek. Z roztaveného sýra pro sendviče můžete vyrobit lilie. K řezání sýra lze také použít různé postavy. Je pravda, že získáte hodně odpadu, který lze použít pro pizzu, horké sendviče atd.
Řezání ze sýra, klobásů, zeleniny, ovoce, citrusových plodů ve formě šperků vypadá skvěle. Taková jídla budou mimochodem jak na novoročním stole, tak na firemním bufetu. Složení řezu může mít dokonce omáčku, často je umístěna ve středu misky, takže je pohodlnější používat doplněk chuti. Krásné velké talíře se používají pro plátky. Trend šel z restauračních jídel, na jedné takové desce může být až 300 gramů klobásy, sýra a dalších produktů. Viz příklady těchto mistrovských děl níže:
Poznámka: Varenka klobása může být nakrájena na tenké plátky, po kterých jsou přeměněny na různé tvary, vychází velmi krásně a chutná.
Krásné krájení z klobásy a sýra - Jaký je nejlepší způsob, jak řezat?
Pro krájení na slavnostním stole, klobásech a sýru, častěji používejte speciální nože nebo slizér. nicméně slizér Ne každá domácnost má, kupují se hlavně pro výrobky produktů v restauracích nebo v supermarketech, kde je velký tok návštěvníků. Je pohodlnější řezat měkké sýry s tenkými perforovanými noži. Díky povlaku nejsou lepivé sýry přilepeny k takovým nožům s vlhkou konzistencí. Je také vhodné řezat klobásy s takovými noži, kousky jsou rovnoměrné a tenké.
K dispozici je také jemný, tvaroh, je lepší je krásně rozdělit pomocí běžné lžíce. A doma je pevný sýr účinnější nakrájet na tenké vrstvy se speciálním nožem ve formě špachtle se štěrbinou uprostřed čepele. Řezání je úžasné, sýry lze s nimi otočit nebo vyrobit květiny na talířích a rozložil okraje. Fantasy pro vytváření šperků nebude bolet, můžete k tomu použít ovoce, bobule, zeleninu, vše, co je v domě krásné a chutné.
Pokud máte doma sliz, pak bude řezání klobásy a sýr perfektní. Všechny kusy se ukážou dokonce a od nich můžete sbírat celý obrázek na misce a obléknout si slavnostní stůl hostům. Kromě toho strávíte minimální čas na řezání a potěšíte hosty krásným, chutným typem sýra a klobás. Jediná věc, kterou před provedením řezu předem přemýšlejte, jak chcete dát výrobky na talíř. Pokud zůstanou prázdná místa, mohou být naplněny bylinkami, omáčkami ve speciální nádobě nebo zelenině, ovoce, stále můžete umístit chléb na velkou misku, krásně řezané.
Řezání z klobásy a sýra ve formě růží
Když jsou produkty nakrájeny na stejné části, pak sbírejte řezy Na slavnostním stole ve formě růží Docela jednoduché. Stačí dát všechny dostupné kousky sýra nebo klobásy na velkou desku ve formě okvětních lístků. Pokud se složení skládá z několika typů sýrů, klobásy, můžete si hrát s květinami a formami. Dekorace studeného občerstvení bude zelená cibule, olivy, kopr, rybíz, bobule granátů atd.
Rose je vytvořena různými metodami. Není nutné opakovat kompozice popsané zde z květin, přicházet s vašimi nápady a příklady uvedené zde vás posunou k dalším zajímavým fantaziím. Výsledkem je, že jídlo vyjde z návrháře v každém případě, nikdo, kromě toho, že jste to ještě vynalezli a vytvořili.
Koukni se schéma výroby květin z klobásy, a je to možné ze sýra, na fotografii níže. Na stejném principu se vytvářejí další květiny.
Jak vyrobit růži z řezu?Co bude potřeba:
- Klobása, vařená, nizozemský sýr
- Bell Pepper
- Knife, krásné jídlo
- Dřevěné prkno
Proces:
- Ořízněte klobásu nebo sýr ostrým nožem ostrým nožem. Nechte je na talíři nebo prkno. Nařízněte pepř na polovinu.
- Odstraňte semena uprostřed, proveďte řezy ve formě zubů, jako na obrázku výše. Je to díky pepře, že růže na misce zůstanou a nerozpadnou se po celém povrchu.
- Shromážděte růži z několika kusů klobásy nebo sýra, vložte ji do pepře.
- Ozdobte svůj stůl složením.
Nahoře byl příkladem krájení z klobásy jedné odrůdy a pepře, a pokud aplikujete další ingredience, studená miska se ukáže ještě nasycenější a krásnější. Ve skutečnosti se pro dekoraci používají nejen banální zelenina, ale také malá velikosti rajčat různých odrůd, vícenásobných ovoce, bobule, citrusové plody. To vše jde dobře s řezem. Někteří mistři pro předkrmy používají skutečné květiny, to vůbec nezkazí jídlo, naopak také dávají produkty jedinečnou vůni.
Řezání sýra můžete kombinovat s kostkami s klobásou ve formě růží s hrozny nebo olivami. Nezáleží na tom, co si vyberete, hlavní věcí je, že se vám líbí.
Jak řezat krásně sýr, klobása: tipy, fotografie
V restauracích, které nejsou, můžete rozlité nápady, které neexistují pouze plátky. Řezání na slavnostním stole z klobásy a sýra doma nebude vypadat o nic horšího, pokud je uděláte s představivostí.
Jak můžete řezat sýr, klobásu?
- Chladný předkrm vypadá krásně, když jsou výrobky stejně řezány, s ostrým nožem v souladu se všemi hygienickými standardy. Řezací deska by měla být také čistá. Je snazší provádět proces s chlazenými produkty. Za tímto účelem jsou na chvíli ponechány v lednici.
- Pro plátky klobásy je sýr stejný, díky nim používejte vysoce kvalitní nože, pak pro vás nebude obtížné krásně zabalit vrstvu sýra nebo kousek klobásy do trubice nebo hromady. Vezměte si sýr z ledničky okamžitě před procesem řezání.
- Tvar pro sýr může být odlišný, od obdélníku, končící trojúhelníkem. Přirozeně můžete z produktu vyříznout postavy nebo vyříznout kosočtverce a čtverce. Jen neřezávejte sýr tlustými kousky, vůbec to není esteticky esteticky příjemné, jde o tvrdý sýr. I když to lze také nakrájet na kostky
- Ale klobása vyjde, aby snížila pouze formu, kterou se prodává na houpacím křesle: trojúhelníkové, čtvereční, kolo. Můžete jej také rozdělit na poloviny nebo je nakrájet velmi šikmo, aby byly kousky více. Před řezáním nezapomeňte odstranit pokožku z produktu. Vařená klobása může být oříznuta trochu silnější, ale pokud vypadá ve formě stoonů nebo jiných složených forem, pak ji nakrájejte.
Tipy, jak rozložit sýr a klobásu:
- Připravené -vyrobené kusy produktů mohou být vytvořeny ve tvaru misky nebo spíše umístěné v kruhu nebo kolem obvodu čtverce. Vytvořte květinu, motýl, vánoční stromeček, jakákoli postava, která se vám líbí.
- Pokud připravujete dovolenou pro děti, udělejte řez ve formě slámy, pak z ní vytvořte květiny, ježek, chata nebo něco takového.
- Naplňte sýr nasekaný velkými vrstvami, saláty, brčkami z klobásy, bylin nebo olivy, bobule granátů, rybízu atd. Kulechi z klobásy může být také naplněn podobnými výrobky a pokrmy.
- Ze sýra, klobásů, zeleně, bobulí, ovoce, můžete na misce vytvořit celé obrazy, pokud máte představivost, pak to není vůbec obtížné.
- Řez lze snadno vytvořit v květu: od lilie, po heřmánek, opustit petržel, okurka atd.
- Se zeleným salátem vypadá střih se sýrem a klobásou kompletní. Viz příklady uvedené v článku, zelenina vypadá na talíři s klobásou a sýrem krásně, chutný.
- Nakládaná rajčata, malá okurky ze sklenice také harmonizují studeným občerstvením ve formě klobásy, sýra.
- Pokud chcete vytvořit celou skladbu, můžete vyrobit objemné postavy z produktů ve formě růží, dortu, srdce, dokonce i jahod, jablek a čerstvých květin. Chcete -li doplnit chuť sýra a klobásy, můžete na misku položit omáčky omáčkami. A ani jeden, s akutní omáčkou a nerast, si samotní hosté vyberou, jaký druh produktu jsou v dědičném.
- Pokud sýr nakrájíte na objemové kostky, pak by kromě klobásy bylo hezké mít ovocné bobule. Geometrické motivy ve studeném občerstvení vypadají krásně. Hrozny mohou být sníženy na polovinu, takže typ kompozice vypadá zajímavější.
- Na talíři není nutné rozložit stejné motivy, stále můžete umístit coynapon s klobásou, sýrem, bobulemi atd.
Závěrem lze poznamenat, že když máte dostatek času na přípravu na dovolenou, můžete na jídelním stole vytvořit skutečné umělecké dílo. A ne nutně nechat to být horké jídlo, ani jediná oslava nebo buffeter se bez praktického chladného občerstvení nepovolní. Sýr, klobása je téměř vždy přítomna na stolech.
Zde najdete zajímavé informace o tématu vaření:
- Velikonoční koláče na Velikonocích bez problémů;
- Houby Chanterelles v zakysané omáčce;
- Brambory zrazé na pánvi.
