Dondurulmuş meyvelerden nasıl pişireceğinizi bilmiyorsanız, makaleyi okuyun. Birçok farklı tarifi var.
İçerik
- Bir tavada dondurulmuş meyvelerden komposto yapma prosedürü
- Bir tavada dondurulmuş meyvelerden kompotu pişirmek ne kadar sürer - ne kadar: kızılcık, kuş üzümü, çilek
- Dondurulmuş meyvelerden kompote hazırlanmasının özellikleri: Ne kadar şeker, suya ihtiyacınız var?
- Faydalar ve Zarar: Dondurulmuş meyvelerden komposto pişirmek mümkün mü?
- Yararlı ipuçları: Dondurulmuş meyvelerden lezzetli komposto nasıl pişirilir?
- Bir tavada dondurulmuş meyvelerden kiraz kompostosu: tarif
- Şeker Şurubu Üzerine Dondurulmuş Meyveler Kompotu: Tarif
- Baharatlı Dondurulmuş Meyveler - Nane ve Tarçın: Tarçın
- Limon suyu ve zencefil ile dondurulmuş meyvelerin kompostosu: tarif
- Dondurulmuş meyveler gül ve taze elma ile komposto: tarif
- Dondurulmuş meyveler ve kurutulmuş meyvelerden komposto: tarif
- Dondurulmuş Meyveler Kompotu: Yavaş bir ocakta nasıl pişirilir?
- VİDEO: Dondurulmuş meyvelerden lezzetli komposto. Yemek tarifi
Kompot en kullanışlı içeceklerden biri olarak kabul edilir. Birçok vitamin ile zenginleştirilmiştir, birçok hastalık için yararlı ve basitçe lezzetlidir. Özellikle soğuk mevsimde vitamin elde etmenin en hoş yöntemi komposto olarak kabul edilebilir. Dondurarak gelecek için meyveleri stoklamak çok kolaydır, buna ek olarak, iyileştirici özelliklerini koruyacaklar ve bunlarda kışın herhangi bir organizma ihtiyacı olacaktır.
Web sitemizde, başka bir makalede, taze Meyvelerden Kompot Nasıl Yapılır. Lezzetli ve iyileştirici bir içecek alacağınız bazı en iyi tarifler bulacaksınız.
Bu makale, içecek yapma sürecinin hoş ve kolay olacağı çeşitli yollar içermektedir. Daha fazla okuyun.
Bir tavada dondurulmuş meyvelerden komposto yapma prosedürü
Kesinlikle, farklı bileşenlerle bile, kompotu pişirmenin tüm yöntemleri genellikle çok farklı değildir. Çilek kütlesini artırarak veya azaltarak, içeceğin doygunluğunu ayarlayabilirsiniz. Şeker kullanıyorsanız, çeşitli meyveleri ve zevkleri dikkate alın. İşte bir tavada dondurulmuş meyvelerden kompote yapma prosedürü:
- Önce meyve karışımını yıkayın, tüm dalları ve sapları çıkarın.
- Tavada suyu kaynatmanız ve şekeri karıştırmanız gerekir.
- Su kaynadığında, meyveleri içine yerleştirin ve yangını azaltın.
- Kompeti yumuşak bir ateşin üzerinde 5 dakika kaynatın.
- Sonra ateşten çıkarın ve yarım saat bırakın.
- İçecek soğuduğunda, süzebilirsiniz.
Önemli: Yemek pişirmeden önce, meyvelerin çözülmesini beklemeyin - meyve suyu ve vitaminlerini kaybedecekler. Dondurucudan hemen sonra kaynar suya koyun.
Bir tavada dondurulmuş meyvelerden kompotu pişirmek ne kadar sürer - ne kadar: kızılcık, kuş üzümü, çilek
Her meyve, dondurulmuş formda bile kendi yolunda değerlidir. Hemen hemen her tür çilek aynı şekilde kompotte pişirilir. Ancak hızlı bir şekilde kapanmak için acele etmeyin, çünkü onlardan gelen tüm meyve suyu ve faydalı maddeler kompote suyuna düşmelidir. Bir tavada dondurulmuş meyvelerden kompotu pişirmek ne kadar sürer, ne kadar sürer? İşte tariflerdeki cevap:
Kızılcık meyveleri:
Çok sayıda yararlı unsur var. Böylece, ekşi bir meyve, çocuklarda ve yetişkinlerde çürük boşlukların oluşumunu önleyebilir, kardiyovasküler sistemi güçlendirmeye yardımcı olur. Dondurulmuş kızılcıklar tadı ya da yararlı nitelikleri kaybetmez ve kompote bunun için en kolay kullanım olacaktır.
Bunun için bir kızılcık içeceğine ihtiyacımız var:
- 200 gr. Kızılcık
- 150 gr. Sahara
- 2 litre su
Bunu yap:
- Tüm dalları ve sapları çıkararak kızılcıkları iyice yıkayın.
- Suyu tavada kaynatın ve şekeri karıştırın.
- Kranberries suya dökün. Terk etmek yaklaşık beş dakika kaynatın.
- Şimdi karmaşıklığı yarım saat veya bir saat boyunca bir kenara koyun. Soğutulduktan sonra bir içki kullanabilirsiniz.
Frenk üzümü:
Sadece vitamin özellikleri ve yararlı elementlerden oluşan bir depo. Diğer şeylerin yanı sıra, gastrointestinal sistemin çalışması üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, bağışıklığı artırır, hematopoietik sistemin kalitesini artırır.
Frenk üzümü kompozisyonu hazırlamak için şunlara ihtiyacımız var:
- 600 gr. Kuş üzümü
- 3 litre su
- 300 gr. Sahara
Bunu yap:
- Birçok tarifte olduğu gibi, tatlı şurup hazırlayın - şekeri kaynar suda çözün.
- Frenk üzümü kirliliğinden önce temizlenmiş, şuruba dökün.
- Vermek 5 dakika kaynatınSonra yaklaşık iki saat demlemesine izin verin. Böylece aroma kendini tüm ihtişamıyla gösterecektir.
Çilek Meyveleri:
Güçlü bir anti -enflamatuar etkiye sahiptirler ve bağışıklık sistemini olumlu bir şekilde etkiler ve güçlendirir. Bir çilek kompostosu hazırlarken, şeker olmadan yapabilirsiniz - o zaman içecek sıcak bir yaz gününde susuzluğu daha iyi tatmin eder ve meyve daha kullanışlı özellikler korur.
Kompot yapmamız gerekecek:
- 300 gr. Çilekler
- 3 litre su
Bunu yap:
- Hala şeker eklemeye karar verirseniz, litre su başına 2 yemek kaşığı kullanın.
- Çilek meyveleri bir kevgir boyunca iyice yıkanmalıdır. Tüm dalları ve yaprakları çıkarın, meyveleri temiz su için durulayın.
- Kompot için suyu kaynatın, sonra şeker ekleyin.
- Birkaç dakika sonra tavaya şekerle çilek gönderin. Vermek 5 dakika kaynatın Düşük ısı üzerinde, sonra çıkarın.
- Kompot soğuduğunda, kullanabilirsiniz.
Gördüğün gibi, tüm meyveler 5 dakikadan fazla kaynar. Bu süre zarfında, iyi sığacaklar ve içeceğin suyuna tüm yararlılık vereceklerdir.
Dondurulmuş meyvelerden kompote hazırlanmasının özellikleri: Ne kadar şeker, suya ihtiyacınız var?
Kompot hazırlamak için inanılmaz çeşitli yöntemler var. Sıcak veya soğutulmuş bir formda servis edilebilir, kış mevsimi için konserve edilebilir ve bir tatlı tabağı şeklinde bir masa takılabilir. Bu arada, Avrupa'da, kompote biraz farklı bir kavram var - orada şurupta hazırlanan meyve veya meyveler var. Dondurulmuş meyvelerden kompote hazırlanmasının özellikleri:
- Kompotu lezzetli ve sağlıklı hale getirmek için yüksek kaliteli içme suyu kullanın.
- Bir içki için tatlandırıcı olarak, daha çok neyi sevdiğinizi seçebilirsiniz. Pancar şekeri veya saz, kahverengi veya beyaz kullanabilirsiniz.
- Ayrıca şekeri bal ile değiştirebilirsiniz. Ancak balın güçlü bir alerjen olduğunu unutmayın, dikkatli olun.
- Bal, kaynar suya eklenmemelidir, çünkü tüm iyileşme niteliklerini kaybedecektir.
- Kompot hazırlarken kullanın Litre su başına 150 gram şeker.
- Oranlar tat tercihlerine ve meyvelerin kendilerine bağlı olarak değişebilir - kuş üzümü veya kızılcık gibi ekşi meyveler daha fazla şeker gerektirir.
- Şeker miktarıyla kaybetmemek için kullanımını hafifçe azaltmak daha iyidir.
- Daha sonra, kullanmadan hemen önce içeceği tatlandırmak daha iyidir.
- 500-600 gram çilekte yaklaşık 3 litre su alınır. Ancak bu, tat tercihlerinize bağlıdır. Daha küçük bir dudak sıvı için bu kadar çilek pişirebilirsiniz, daha sonra kompote zengin olacak.
Ayrıca, sağlık nedeniyle şeker miktarına dikkat etmelisiniz. Çok tatlı içecekler diyabet ve obezitesi olan kişilere tedavi edilemez.
Faydalar ve Zarar: Dondurulmuş meyvelerden komposto pişirmek mümkün mü?
Dondurulmuş meyvelerden kompote pişirmek mümkün mü? Dondurulmuş meyvelerden bir içecek, dünyada lezzetli ve kullanışlı olanlardan biridir. Dondurulmuş meyveler ve meyveler, hasat yaparken özel çaba gerektirmez, uzun süre saklanabilir ve aynı zamanda faydalı niteliklerini korur. Yaz aylarında donmak için belirli bir miktarda meyvenin hazırlanması ve vücudun özellikle vitamin alması gerektiğinde onları pişirmek uygundur.
İçeceğin yararı Doğrudan bileşenlerine bağlıdır:
- Kuş üzümü, kızılcık ve viburnum komposte, içlerindeki PP vitaminleri nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirmek için çok yararlıdır.
- Ahududu kompotu, antipiretik özelliklere ve salisilik aside sahip olduğu için genellikle soğuk algınlığı için tüketilir.
- Erik veya kiraz bileşenleri sinir sistemini güçlendirmeye ve metabolizmayı iyileştirmeye yardımcı olur.
- Ayrı olarak, frenk üzümü özellikleri hakkında söylemeye değer: postoperatif dönemdeki insanlar için çok yararlı olan geri yükleme nitelikleri vardır.
- Buna ek olarak, siyah frenk üzümü, soğuk algınlığına ve influenza'ya yardımcı olan terlemeyi teşvik eder.
Zararlı mülklere Kompot atfedilebilir:
- Fazla şeker. Diyabet veya obezitesi olan insanlar için çok tatlı içecekler önerilmez.
- Geri kalanında, kompotu zararı bileşimine bağlı olarak değişebilir. Örneğin, kompote az miktarda şekerle asidik meyvelerden yapılmışsa, gastrointestinal sistem problemleri olan insanlar için kontrendike olacaktır.
- Karaciğer veya mide ile ilgili sorunlar varsa kızılcık kompostosu sarhoş olmamalıdır.
- Ayrıca, kompotu pişirmek istediğiniz meyvelerin kökenini dikkatlice düşünmeniz gerekir. Karayollarının yanında yetiştirilen meyveler zararlı olacaktır.
- Toksik kimyasallarla tedavi edilen meyveler ve meyveler de faydalı olmayacak ve bir bütün olarak sağlığa ve vücuda ciddi hasara neden olabilir.
Dondurulmuş meyvelerden kompote pişirebilirsiniz ve hatta gerekir. Böyle bir içecek kullanırken, vücudu yararlı maddelerle doyurursunuz - eser elementler ve vitaminler.
Yararlı ipuçları: Dondurulmuş meyvelerden lezzetli komposto nasıl pişirilir?
Lezzetli ve sağlıklı bir ev içeceğinin tadını çıkarmak için özel beceriler gerekli değildir. Kış dönemi için meyveleri dondurursanız, birkaç numara bilmeniz gerekir. Dondurulmuş meyvelerden lezzetli kompotu pişirmek için yararlı ipuçları:
- Kompot için yoğun bir ciltle meyveler seçtiyseniz, pişirmeden önce bir karıştırıcı ile hafifçe ovalayın.
- Pişirmeden önce meyveleri çözmeyin, değerli özellikleri ve vitaminleri kaybedebilirler.
- Çileklerin iyileştirici özelliklerini korumak için, kapakların altında ve düşük ateşte kompotu pişirmelisiniz.
- Böyle bir içecek pişirirken alüminyum veya bakır tencere kullanmayın - içeceğe metal bir tat verebilirler. Ayrıca, vitamin maddelerinin çoğu kaybedilecektir.
- Kompotun iştah açıcı bir renk elde edebilmesi için tavuk suyunu tavaya damlatın.
- Alışılmadık baharatlı bir tat elde etmek için vanilin, tarçın çubukları, hindistan cevizi veya karanfil çiçeği ekleyin.
- Maksimum yararlı özellikleri korumak için, meyvelerin kaynar su ile bir termosla on saat demlemesine izin verin.
- Hazırlık sırasında köpüğü birkaç kez çıkarın.
- İçkiye biraz ekşi bir tat vermek istiyorsanız, limon suyunu içine sıkın veya birkaç narenciye halkasını daha indirin.
Deneyimli ev hanımları uzun süre kaynamada bestelenmemeyi tavsiye eder. Kaynama işlemi ile tüm yararlı özellikler kaybolur.
Bir tavada dondurulmuş meyvelerden kiraz kompostosu: tarif
Kiraz meyveleri birçok değerli özelliğe sahiptir. Anemi ve iştah kaybı için önerilirler. Ek olarak, kiraz magnezyum ve demir bakımından zengindir. İşte bir tavada dondurulmuş meyvelerden kiraz kompostosu için bir tarif:
İhtiyacın olacak:
- 500 gram kiraz
- 1 litre içme suyu
- 150 gram şeker
Bunu yap:
- Yemek pişirmeden önce kirazları durulayın ve dallar ve broşürlerden arındırın.
- Bir tavada kaynar bir suda şeker dökün.
- Bundan sonra kirazını indirin.
- Birkaç dakika düşük ateşte pişirin.
- İçki tamamen soğuyana kadar bir kenara bırakın.
İçecek çok doymuşsa, oda oda sıcaklığında kupaya biraz kaynamış su ekleyin. Kompotu sıcak içiyorsanız, sıcak haşlanmış su ile seyreltmeniz gerekir.
Şeker Şurubu Üzerine Dondurulmuş Meyveler Kompotu: Tarif
Birçok ev hanımı frenk üzümü meyvelerini dondurur. Bunlardan daha sonra turtalar pişirebilir ve kompotu pişirebilirsiniz. Herhangi bir yemek lezzetli ve doymuş. Şeker şurubu üzerine kuş üzümü donmuş meyveleri için bir tarif:
İhtiyacın olacak:
- 900 gram kuş üzümü
- 3 litre içme suyu
- 350 gram şeker
Bunu yap:
- Meyveleri iyice durulayın ve bir kevgir içine fazla cam sıvıya atın.
- Bu arada, tavada suyu kaynatın ve ona şeker ekleyin.
- Tamamen çözünene kadar iç.
- Şimdi kuş üzümü tavaya atın, beş dakika kaynatın.
- Tavayı bir saat boyunca çıkarın, böylece kompote infüze edilir.
Böyle bir içki uzun süre masaya oyulmayacak, hane halkları ve konuklar lezzetli ve kokulu olduğu için hızlı bir şekilde içecekler.
Baharatlı Dondurulmuş Meyveler - Nane ve Tarçın: Tarçın
Nane ve tarçın kullanarak kompote hazırlamak için dondurulmuş meyvelerin herhangi bir karışımı uygundur. Baharatlar benzersiz bir aroma ve tadı içecektir. İşte böyle bir kompote için bir tarif:
İhtiyacın olacak:
- 2 litre içme suyu
- 500 gram dondurulmuş çilek
- 1 çubuk tarçın
- Birkaç dal nane
Bunu yap:
- Nane soğuk suyla durulayın ve hazırlanan sıcak suyun yarısını on dakika dökün.
- Sonra bir tarçın çubuğu ekleyin ve yarım saat daha bırakın.
- Suyun ikinci yarısını tavada kaynatın ve meyveleri dökün.
- Nane suyu tavaya dökün ve kaynatın.
- Kapağın altında beş dakika düzgün, soğumaya bırakın.
Böyle bir içeceğin tadına bakmak için bal veya başka tatlandırıcı ekleyebilirsiniz. Bundan içecek sadece daha kullanışlı ve kokulu olacak.
Limon suyu ve zencefil ile dondurulmuş meyvelerin kompostosu: tarif
Limon suyu ve zencefil kökü ilavesiyle komplotlar, terapötik diyetlerde ve soğuk mevsimde yararlı kabul edilir. Zencefil taze ve kurutulmuş form kullanılabilir. Bir tatlandırıcı - şeker veya bal ilavesiyle bu tür kompotekleri hazırlayın. İşte limon suyu ve zencefil ile farklı dondurulmuş meyvelerden bir içki için birkaç tarif:
Zencefil, Limon ve Gülohips'ten Komplo:
İhtiyacın olacak:
- 3 litre içme suyu
- 1 zencefil kökü
- 2 limon
- 200 gram şeker
- 500 gram kuşku
Bunu yap:
- Zencefil kökü soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Ayrıca rendeleyebilirsiniz.
- Tavada suyu kaynatın, içinde şekeri çözün ve zencefil altına alın.
- Ateşi azaltın ve su kaynarken limonları sıcak suda yıkayın. Onları halkalarla kesin.
- Zencefil beş dakika kaynatılırsa, limonlar ve güller ekleyebilirsiniz.
- Kompotu üç dakika kaynatın ve tamamen soğuyana kadar bir kapakla kaplayarak tavayı çıkarın.
Kalina ve Lingonberry kompotu, zencefil ve limon ilavesi ile:
İhtiyacın olacak:
- 200 gram Viburnum ve aynı Lingonberry
- 2 litre su
- 1 limon
- Küçük zencefil kökü
- Tatlandırıcı - 4 yemek kaşığı bal veya 200 gram şeker
Böyle yap- Bu malzemelerle komposto yapmanın iki yolu vardır.
İlk olarak:
- Zencefil ince daireler, limon dilimleri ile kesin ve meyveleri biraz hafifçe bastırın.
- Sadece aşırıya kaçmayın, aksi takdirde patates püresi alacaksınız.
- Meyvelerdeki cilt patlayacak şekilde hafifçe sıkın - böylece mümkün olduğunca bir tat verecekler.
- Tüm bileşenleri iki litre kaynar su ile dökün ve yarım saat demlemesine izin verin.
- Kullanmadan hemen önce bal veya şeker ekleyin.
Diğer yol:
- Meyvelerin kaynamasını ima eder.
- Bunu yapmak için, zencefili kaba bir rende üzerine rendeleyin veya küçük parçalara ayırın.
- Limon halkalarını kesin.
- Kaynar suya şeker ekleyin ve çözünene kadar karıştırın.
- Balı tercih ediyorsanız, kullanmadan hemen önce ekleyin.
- Ardından, zencefil ve limon şurubuna indirin, beş dakika kaynatın.
- Meyveleri tavaya indirin ve ayrıca beş dakika kaynatın.
Sonra bir kapakla örtün ve tamamen soğuyana kadar bir kenara koyun.
Dondurulmuş meyveler gül ve taze elma ile komposto: tarif
Dondurulmuş meyvelerin güller ve taze elma ilavesiyle komposte, diğer tüm içeceklerle aynı şekilde hazırlanır. Kuşluk meyveleri hem taze hem de dondurulabilir. Elmalar, istenirse taze veya kurutulabilir. İşte dondurulmuş meyveler, gül ve taze elma için bir kompote tarifi:
İhtiyacın olacak:
- 2 litre su
- 200 gram donmuş çilek
- 100 gram kuşku
- 2 Elma
- 150 gram şeker
Bunu yap:
- Elmaları, kalp ve tohumlardan arınmış büyük hisseler halinde kesin, bir tavaya koyun.
- Onlara kuşku ve çilek ekleyin.
- Su kaynadığında, şeker koyun, karıştırın.
- Ateşi minimumda ayarlayın ve pişirmeye bırakın 30 dakika.
- Sobadan çıkarıldıktan sonra altmış dakika demlemesine izin verin.
İşte dondurulmuş meyveler, gül ve kurutulmuş elmalar için bir kompote tarifi:
İhtiyacın olacak:
- 3 litre su
- 250 gram dondurulmuş çilek
- 150 gram kuşku
- 150 gram şeker
- 200 gram kurutulmuş elma
Bunu yap:
- Tavadaki su kaynatın. İç şeker.
- Şimdi meyveler ve elma ile gül kalçaları ekleyin.
- Yumuşak bir ateşte en az yarım saat kaynatın.
- Altmış dakika kapak altında bırakın.
Kuşburnu uzun süre kaynatılır, bu nedenle böyle bir kompote normalden biraz daha uzun bir süre kaynatılmalıdır.
Dondurulmuş meyveler ve kurutulmuş meyvelerden komposto: tarif
Böyle bir komplo için, kurutulmuş meyveler ve çilekler uygundur. Ancak farklı kurutulmuş meyvelerin bir karışımından daha lezzetli hale getirecektir: kurutulmuş kayısı, kuru üzüm, elma, şeftali, erik vb. Web sitemizdeki bilgileri okuyun. kurutulmuş Meyvelerden Lezzetli Bir Kompot Nasıl Yapılır. Makale birkaç en iyi tarif sunuyor.
İşte dondurulmuş meyveler ve kurutulmuş meyveler için bir kompote tarifi:
İhtiyacın olacak:
- 4 litre su
- 300 gram şeker
- 300 gram çilek
- 300 gram kurutulmuş meyve
Bunu yap:
- Dondurulmuş meyveleri durulayın, ancak çözülmeyin.
- Suda kurutulmuş meyveleri ön 15 dakika için.
- Kaynar su ile bir tencereye şeker ekleyin ve karıştırın.
- Sonra kurutulmuş meyveler dökün.
- Kaynama 15 dakika Orta ateşte.
- Sonra meyveleri indirin ve daha fazla kaynatın 5 dakika.
- Tavayı yan tarafa çıkarın, bestenin yerleşmesine izin verin.
Böyle bir içecek eser elementler ve vitaminler bakımından zengindir. Suya kuru meyveler verilir demir, çinko, selenyum, potasyum, magnezyum, kalsiyumve dondurulmuş meyveler - c vitamini. Bu nedenle, özellikle kışın, böyle bir içecek sağlık için paha biçilmezdir. Sürekli kullanımı ile hemoglobin artacak, sürekli yorgunluk ve zayıflık duygusundan kurtulacaksınız.
Dondurulmuş Meyveler Kompotu: Yavaş bir ocakta nasıl pişirilir?
Yavaş ocak mutfakta yerden tasarruf etmeye yardımcı olur ve kirli bulaşık miktarını azaltır. Dondurulmuş meyvelerin yavaş bir tenceresinde kompote yapma süreci olağandan çok farklı değildir. Ama yine de onların nüansları var.
İhtiyacın olacak:
- 250 gram dondurulmuş çilek
- 1 yemek kaşığı bal
- 3 litre su
Bu içecek yavaş bir ocakta nasıl pişirilir? Buyurun, reçeteniz:
- Oranlar, Multo Booker hacmine ve istenen porsiyon sayısına bağlı olarak değişebilir.
- Meyveleri çokokullu kaseye dökün.
- Bunları istenen seviyeye kadar su ile dökün.
- Bal kullanmak istemiyorsanız şeker ekleyin.
- Şimdi kapağı kapatın ve “söndürme” modunu kırk dakika ayarlayın.
- Bu modda, kompote kaynamayacak, ancak çürütecektir. Bu, içeceğin vitaminlerini ve faydalı özelliklerini koruyacaktır.
- Kapatıldıktan sonra, komproyu yavaş pişiriciye yarım saat bırakın, böylece aşılanabilir.
Kompotu sürekli iç. Böyle bir içecek, depresyon ve yorgunlukla mücadelede mükemmel bir asistan olacak. Kompot basıncı azaltır, çünkü kullanımından, gemiler elastik hale gelir ve metabolizma gelişir. Toksinler ve diğer zararlı maddeler vücuttan çıkarılır. Buna ek olarak, meyvelerden bir içecek soğuk bir mevsimde yardımcı olur ve bağışıklığı artırır. Afiyet olsun!