Како да изаберете и очистите Авокадо код куће? Како правилно јести авокада у сировој форми? Колико Авокадо могу јести дневно? Како да чувате авокадо?

Тамно зелено, помало подсећа на крушку, дугуно воће са великом кости - тако егзотично воће сада лежи на полинама наших супермаркета, постајући већ познати. Али колико нас га је упознало у нашу исхрану, користећи сендвиче у салатама, или га је пробала, одлучила да таква егзотична није била за њих?

Садржај

Укус авокада је збуњује многе. Да бисте осетили право задовољство овог воћа, морате да почнете са правим избором.

Како изабрати правог авокадо?

Пошто авокадо у нашим ширинама не расте, не знамо тачно како изгледа зрело воће, шта је то додир и какав је укус требао имати.
Тако скретање авокадо-а има благо издужени облик, То би требало бити мекано када се осећате, а када се притисне, чини се да је испод њене коже био прави путер. У овом случају, фетус треба да има одређену еластичност.

Осетићете га ако мало притиснете зрело воће, а ако, поред тога, удубљење се брзо заглађује на хитној локацији, а затим се такви авокадо могу моћи безбедно купити. Ако је удубљење остаје, боље је да не узмете воће, већ је претерано и може се чак и показати да је труло.
Такође не бисте требали купити превише тврдог авокадо, уопште нема укуса. Генерално, авокадо попут необичног мешавина путера, у којој се осећају зеленило и ораси. Међутим, према многим људима, авокадо нема ни мирис или изразито изражен укус.
Ако говоримо о боји, онда је зрела авокадо има тамно зелену боју мало грубе коже, а ближе је црном, то ће бити зрело воће.
Прекомерно каже да не би требало да буду пукотине или мрље на пилишту, што може указивати на то да је фетус засјенио. Зеленило Његов пулп треба да буде светло. У пулпу се налазе витамини А и Е, олеинска киселина која је корисна и људи који пате од кардиоваскуларних болести и за кожу.

Како очистити авокадо код куће?

Прво што треба учинити да правилно очистите авокадо је добро исперите кожу, то не може бити само микроби, већ и остаци супстанци које су третирали плодове за дуже складиштење и транспорт.
Након тога, брисање воћа, исекајте га целокупни круг до дубине, достиже кости, тј. Заправо око саме кости.
Сада неопходно скините кост, Садржи посебно корисне супстанце за наше здравље. Да бисте то учинили, само требате да узмете авокадо за резултирајуће половине и мало руши своје дланове мало - раздвајање пулпе од костију ће се догодити сама по себи.
Ако није потпуно раздвојен, можете да ставите мало кашичицу. Кост треба пажљиво уклонити, а затим је од сваке половине кафене кашике прво нацртана на пулпу жељеног облика (може бити коцкице или дуге траке), а затим само понестане коже.
Најискуснији кулинарски стручњаци пре цурења прелиминарним кашиком изрежите будуће комаде фетуса ножем, постигавајући исти раван облик.
Такође, кожа се може уклонити са сваке половине воћа заузврат, гурајући је ножем са стране акутније. Још један начин - пресеците авокадо у делове, а затим очистите сваки.

Како је тачно авокадо?

Као независно, авокадо јело се практично не користи. Да бисте осетили сву засићеност његовог деликатног масног укуса, нужно се додаје састојак. Заправо, у авокаду нема слаткоће да воће обично има, па је, па је неутралност његовог укуса савршено у складу са многим производима.
Авокадо иде добро, на пример, Са месом и рибом прилази поврћу и морским плодовима. Рецепти разних кухиња нуде ово воће у било којој топлотној обради (пржење, кување, печење, гашење), али најчешће авокадо је једе сирово.
Најпопуларнија употреба Авокадоса - у салату, за гориву која се користи од којих се користе кисели и слани умаци. Али у слатким десертима, воће се готово не користи. Ако говоримо о очувању корисних супстанци у Авокадосу, а затим их већина у сиру воћа, без икаквих адитива.
Ако говоримо о укусу, пожељно је да се користи са другим производима. Захтев за зрело и презрело плодове обично - У умацима, пасте, сендвичи. Можете да користите масну пулпу фетуса и у смоотхие-у и у десертима.

Да ли је могуће јести авокадо кожу, авокадо кост?

Да ли је могуће јести кожу од авокада? Обично се не конзумира у јелима, али ако вам се свиђа њен укус, онда нема забране паљења коже. Постоје само препоруке за пречишћавање које обезбеђују уклањање коже. Оставите то само ако је планирано авокадо ствари било каквог пуњењаАли чак и тада одлучите за себе да ли постоји јело уз огулите, или само пуњење.

Кожа се може користити за пуњење, али кост је боље ставити у лонац

Могу ли јести авокадо кост? Као што је већ поменуто, не једе се за храну. Треба га бацити или покушати ставити у лонац за цвеће. Наравно, нећете чекати плодове, али оригинално дрво може током времена украсити прозорство.
Да бисте клијали авокадо кост, само требате да га поставите у лонац тако да је глупи крај у земљи и оштро - на истом нивоу са тлом. Док се први листови појаве, држите лонац у топлоти (око 18 ° Ц), а затим га можете поставити на хладније место.

Како је сирово авокадо?

За оне који воле вегетаријанство и сирову прехрамбену дијету, авокадос је само налаз. Покушајте само јести пулпу, извадити га из кашике из коже.
Можете у шупљини да остане након што сте уклонили кост, додајте зачине, а такође и ако желите, посипати сирово воће маслиновом уљем или лимуновом соком.
Ово воће је такође сасвим могуће замените месо у салате, Припремите суши и много различитих јела које ће бити све корисније јер је у сировом авокаду која садржи највећи број витамина, киселина и других супстанци корисних за тело.

Дакле, покушајте да једете авокадо у сирови образац:

На сендвичу: Ово је најједноставније решење, јер једноставно морате размазити целулу фетуса на комаду хлеба, благо додајте на то и пошалите се са лимуновим соком. Добићете богат калоријску доручак.

У облику пасте: Мрсите мекани део плода вилицом, додајте со и бибер по укусу и сезоне мале количине лимуновог сока и биљног уља (пожељно маслине). Помијешајући све ово, добићете пасту која ће бити у комбинацији са здравицама, крекерима и само са хлебом.
Авокадо прехрамбена салата и шкампи: Узмите једно плод авокадоса, исечених кришки или коцкице и грејпфрут који би требало да буде очишћено и подељено на кришке. Кувајте и чистите 200 г шкампи. Ставите грејпфрут, авокадо и козице на лишће салате у слојевима. Сада волите соли, додајте кашику маслиновог уља и сипати сок од једног лимуна. Такву салату не треба мешање - његов укус ће вас одушевити богатством и равнотежом.

Салата са морском храном и авокадо: Изрежите краставац, авокадо и маслине, додајте половину банака конзервираног лигња, и пре -Хоппед, 200 г куваних и очишћених козица. Све добро измешајте мајонезом.
Салата за пилеће и авокадо: Исеците кувана пилећа прса и авокадо на комаде. Месинга салата, прање и вожња, држите неколико минута у фрижидеру тако да је хрскаво и растргајте рукама, постављајући ове "остатке" на јело. Затим положите слој авокадо, соли по укусу и постепено је биљним уљем и соком од лимуновог сока, завршни слој је пилетина. Пре сервирања на столу, помешајте.
Снак за рибу са авокадовима: Узмите неколико слајдова слане рибе и замотајте авокадо у сваки. Добићете осебујне ролне које би требало да се ставе на тањир и постепени сок од лимуновог сока, постепено зеленилом или сезама семе.

Гуацамоле сос: Бент Пулп-а попијте сок од лимете, соли и бибер. Да бисте укус учинили засићеним, додајте лук и бели лук. Такав сос је добро погодан за поврће и колачи кукуруза.
Смоотхиес: Мрсите један авокадо и банану у блендеру и помешајте све са обичним јогуртом који не садржи ниједан адитив. Испада да је укусно, здраво и хранљиво пиће.

Сладолед: Направите мешавину авокадо пулпе, меда и зење са лимуновим соком, шчепати све ово у блендер. Поставите резултирајућу масу калупама и смрзавањем. Такође можете додати било које бобице и плодове.

Пошто је авокадо у сировој губици тежине: авокадо на дијети

Авокадо је изузетно хранљив, а истовремено је врло ефикасан за губитак килограма, јер је његов садржај масти моно -затурисана масних киселина, које доприносе смањењу холестерола у органу и нормализују хемијске реакције. Витамини и корисне супстанце садржане у Авокадосу, поред тога, доприносе процесима излучивања вишка течности.

На овом корисном воћу постоји цела исхрана

Постоји посебан авокадо дијета за мршављењеДозволи вам да изгубите неколико килограма за само недељу дана. Постоји четверогодишњи оброк хране, без икаквих грицкалица. Слаткиши, алкохол, газирана пића, забрањено је бели хлеб.
За доручак, напуните половину авокадо са сиром са викендицом (то је мање садржаја масти, то боље). Јести, пити зелени или биљни чај.
На ручку припремите јуху поврће и салату у којој мешате авокадо са јајима, краставцу и биљем, гурнути маслиново уље.
Једите као поподневне ужине авокада и наранџасти.
За вечеру је сасвим је могуће јести мало мршаве говедине заједно са пола воћа и пити Кефира.
Успут, употреба зелено или чај на биљама Са таквом исхраном није ограничено.

Када је боље јести авокадо?

Према студијама, садржај аминокиселина под називом Тирамин у авокаду доприноси емисији у тело у одређеним количинама хормон норепинефрин.
Он припада Хормони стреса А његова ефикасност је неопходна у интензивном спорту, обуци и другим активним физичким активностима. Издање пре спавања доприноси успоравање процеса заспања и будности мозга, што неће моћи да се у потпуности одмара преко ноћи.
Стога је најбоље време авокадо - јутро- Ово ће убрзати буђење тела, рад метаболизма у њему ће дати енергичност. У случају када заиста желите авокадо увече, можете смањити Тираммину ако је ваша вечера направљена само од авокада са Кефиром или Викендицом сиром.

Колико Авокадо могу јести дневно?

Не бисте требали злоупотребити никакве, чак и најкориснији производи, укључујући Авокадос. Велики износ масних уља садржаних у овом воћу може имати негативан утицај на тело, изазивајући цревни поремећај, мучнина, па чак и алергијска реакција, Поготово ако посматрате цитрусно воће.
Препоручена норма за здраву особу - 200 грама авокада може се јести дан - Ово је пола великог или једног малог воћа.

Како да чувате авокадо?

Ако нисте купили не баш зрело воће, покушајте да га пустите да сазрете код куће. За ово умотајте га у полиетилен и држите је неколико дана у мраку, Периодично проверавање мекоће, како не пропустите тренутак када авокадо постане потребна еластичност, јер је зрело воће довољно брзо поквари.
Авокадо се може складиштити у фрижидеру дизајнираном за поврће, претходно омотано у папир или филм. Рок трајања у овом облику достиже две недеље. Ако сте већ исекли плодове, а затим остатак сока поспите сок од лимуновог сока тако да не изгуби боју и не затамњује га, замотајући га са климаним филмом и чува у фрижидеру више од два до три дана.

Чувајте у фрижидеру, али проверите да ли фетус не постаје превише мекан

Авокадо се може замрзнути. Да би то учинили, плод треба очистити и уклонити. Такође, прскање лимуновог сока неће шкодити. Ова метода вам омогућава да сачувате све корисне супстанце Авокадо колико је више могуће и даље га користите у широком разноликости јела.

Напокон ћемо вам рећи занимљиве чињенице о Авокадосу.Енергетска вредност плодова авокада је већа од јаја и меса. Уз редовну употребу Авокадоса, опасност од болести кардиоваскуларног система опада.

Такође вам желимо да вам кажемо колико је корисно: