Kako lepo in pravilno kipne pite - od kvasa, testa, ki ni izpostavljenost: trikotni, kvadratki, okrogli, ovalni, kodrasti obliki, nasveti, možnosti, ideje, fotografije, videoposnetki

Če ne veste, kako izrisati pite, preberite članek. Ima veliko koristnih nasvetov in načinov zavijanja, tako da se peka izkaže za lepo in privlačno.

Priprava testa za kvasovka je bila dolgo časa celotna umetnost, zato so ga obravnavali čim bolj lepo. Recepti, ki so prešli od starejše generacije v mlajše, pa v resnici ni nič težko narediti dobrega preizkusa kvasovk.

Na našem spletnem mestu obstajajo tudi recepti, ki vam bodo pomagali pečemo okusno poplavno pito z zeljemPoskusite, to je hitro in izkaže se zelo privlačno.

V tem članku vam bomo povedali, kako kuhati testo in narediti pite, tako da vsaka gospodinja zavida vašo spretnost. Preberite še naprej.

Recept za najbolj okusno testo za kvasovka za pite: navodila

Okus pite v veliki meri odvisen od tega, kako mešate testo. Obstaja veliko receptov za testo kvasovk, za katere je potrebno veliko dragih izdelkov. Priporočamo, da se seznanimo z najpreprostejšim receptom, po katerem veliko gospodinj pripravlja testo. Tu so navodila, kako narediti najbolj okusno testo za kvasovka za pite:

Sestavine:

Priprava:

1. Najprej postavite vodo na plin in dodajte nekaj žlic rastline. olja. Počakajte, da voda zavre z maslom. Ko se pojavijo mehurčki in se sestavine skoraj mešajo, izklopite plin. Posodo odložite na stran, pustite, da se mešanica ohladi.
2. Po eni uri spustite prst v skledo, če je strpno za roko in je mešanica postala toplo, nato raztopimo kvas - mešamo s sladkorjem in soljo. Naj stojimo 5 minut.
3. Prejemite moko (2/3 delov) in dodajte toplo vodo, zmešajte. Če je v hiši, lahko dodate toplo mleko.
4. Kvas dodamo moki, pol čajne žličke sode in dobro mešamo vse te sestavine. Zahvaljujoč soda se izkaže, da je testo bolj nežno, končni izdelki pa ne zamrznejo dolgo.
5. Na toplem mestu smo postavili približno 20 minut.
6. Mešamo, dodajte 50 g olja in eno jajce, spet posegajte in damo v toploto.
7. V 20 minutah. Dodamo preostalo moko in mešamo.
8. Dodajte 80 g olja in še enkrat gnetemo.
9. Lahko začnete z modeliranjem pite!

Po tem receptu testo gre zrak in prijetno na dotik. Brezhibno je za izdelavo nesladkanih pite. Ne pozabite, da se testo ne sme prilepiti na roke in je preveč debelo ali tekoče. Da bi bilo primerno sodelovati z njim, na primer mazajte roke s katero koli maščobo. olje.

Pravilno kipamo pite: nasveti za delo s testom

Pomemben pogoj za odlične pite je čudovit, dobro primeren testni obdelovanci. Če želite to narediti, se prepričajte, da presejate moko. Iz nje so odstranjene različne nečistoče in je nasičeno s kisikom. Tukaj je nasvet za delo s testnim obdelovancem, da boste lahko zaslepili lepe in okusne pite:

• Osnutek ali veter pomaga oblikovati skorjo pri peki. Z zaprtjem okna morate delati s testo.
• Izdelke, iz katerih je testo pripravljeno, je treba segreti na sobno temperaturo, tako da se testo dobro dvigne in je priročno delati z njim.
• Voda za testo mora biti toplo (približno 30 stopinj). Pri drugi temperaturi kvas zmanjša njihovo aktivnost.
• Preden zdrobite obdelovanca, dobro posušite.
• Topljeno maslo prispeva k poslabšanju kakovosti in strukture testa, zato je priporočljivo uporabiti brezobzirni izdelek.
• Pred kuhanjem pite previdno preverite kvas. Morali bi biti sveži, imeti prijeten vonj. Če želite preveriti svežino in kakovost kvasa, pripravite malo testa in ga potresemo z moko. Če se po pol ure razpok ne pojavijo na moki, je to slab znak.
• V obdelovancu ne izpuščajte veliko sladkorja. Ko pečete v pečici, takšne pite hitro gorijo. Prav tako se poslabša aktivnost kvasa, testo se slabo dvigne, izkaže se ne tako veličastno.
• Da bi kuhane pite bolj drobljene in spominjale na peščeno, ne zložite celotnega jajca v testo, ampak postavite samo rumenjak.
• Visoke pite je treba peči pri nizki temperaturi, tako da so v notranjosti dobro in enakomerno pečene.
• Obdelovanec za pite razvaljajte čim tanke, da se okus plasti bolje občuti.
• Če želite, da dno pite posuši, ga potresemo z škrobom in nato nadevamo.
• Ne dovolite, da se preskusni obdelovanci neha ustaviti, zato se bo njegova kakovost poslabšala.
• Če pite namažete z jajčnimi beljakovinami, se bo skorja izkazala za briljantno in rudečo.
• Pite, v katerih je manj tekočih in več maščob, so bolj trma.
• Če dodate preveč sode, testo izkaže temno, z odbojnim vonjem.
• Če želite razvaljati tanko testo, zavijte valjan zatič v brisačo.
• Lažje je razvaljati preveč mokro testo, s čimer je pergamentni list pod kotalnim zatičem.
• Preden ga napolnite v obdelovanci, zaženite jagode rozin v moki ali škrobu - tako da se bo razdelil hitreje in bolj enakomerno.
• V moko dodajte sol šele, ko se akademik konča.
• Če je obdelovanec pripravljen, vendar nimate priložnosti, da bi pite spravili, ga pokrijte s papirjem, ki je obilno navlažen v vodi in po tresenju stresal obdelovalnik.
• Če pite ne gredo odstraniti s lista, jih ločite z nitjo.

Zahvaljujoč tem nasvetom se bo pecivo izkazalo za zelo okusno. Ampak to še ni vse, preberite dalje.

Nasveti za modeliranje pite: Zakaj so pite odprte med peko?

Pite se razkrivajo med peko iz dveh razlogov:

• Testo šiva pite je šibko
• Preveč polnjenja pite

Nasveti za modeliranje pite:

• Poskusite tesno popraviti stičišče tortilje.
• Ne dajte izdelkov takoj v pečici. Za določen čas morajo stati in dvigniti (približno 5-10 minut).
• Izdelke odložite s šivom - zaradi dejstva, da je od spodaj, se pite ne odprejo.
• Da se križišče dobro lepi in se ne širi, ga mazite z bičenim rumenjakom ali vodo.

Zahvaljujoč tem preprostim dejanjem so pite lepe in ne bodo plazile na pekaču.

Kako lepo in pravilno izrisajo pite iz kvasa testa za peko v pečici - trikotni, kvadratki, okrogli, ovalni, figuri

Najlažji način modeliranja pite je, da iz testa razvaljate majhen krog, nadev postavite na sredino in preplavite šiv navznoter ali navzven. Vendar pa lahko pite pripravite v različnih oblikah in tako bodo postale še bolj privlačne. Tu so skrivnosti modeliranja pite iz kvasnega testa:

• Pred modeliranjem mazajte z roko s sončničnim oljem. Zahvaljujoč temu se testni obdelovanci ne bo držal prstov.
• Robove palačink je mogoče mazati z vodo. Zahvaljujoč tej tehniki bodo dobro prilepljeni.
• Po modeliranju ne hitite, da pečete pite. Pokrivajo njihovo hrano. Film, namazan. olje. Pusti tako 15 minutZahvaljujoč tej tehniki se bodo izdelki izkazali za bolj veličastne in zračne.
• Da se okusna skorja po peki oblikuje na izdelkih, mazate na vrhove z utečenim jajcem ali mlekom.

Kako lepo in pravilno kipajo pite iz kvasa testa za peko v pečici - trikotni, kvadratki, okrogle, ovalne, kodraste oblike? Tu so navodila korak za korakom s fotografijami in videoposnetki:

Okrogle pite:

• Okrožno oblikovane pite toliko spominjajo na otroštvo. Običajno so pripravljeni s polnili sadja in jagodičja, najpogosteje z jabolki.
• Če želite speči privlačne okrogle pite, morate razvaljati preskusni obdelovanec v obliki majhne palačinke s plastjo z debelino največ 5 milimetrov.
• Namestite plast na sredino, robove upognite drug drugemu, da se oblikujejo v obliki vrečke.
• Izdelke položite na pekač šiva navzdol, da se med peko ne odvijajo.
• Torbo lahko ustvarite z odprtim vrhom. Če želite to narediti, razvaljajte obdelovanca s tanko plastjo, s pomočjo skodelice nanj stisnite gladke kroge. Na sredini kroga položite približno eno mizo. žlico plasti in obrnite robove navzgor, tako da zgoraj pusti majhno luknjo.
• Pečenje v obliki kroga z odprtim vrhom lahko pripravite s katerim koli nadevom, ki se ne bo razširil.

Ovalne pite:

• Najpogostejši testni izdelki. Pečeni so s sladkimi nadevi: sadjem, marmelado in z zeljem, krompirjem, grahom, jajcem.
• Če želite speči ovalne pite, morate obdelovanca razdeliti na majhne koščke, pri čemer se vsak ločeno ovija v zvitek.
• Takšen trak razrežite na majhne segmente (približno 40 mm) in vsakega razvaljajte v tanki palačinki.
• V sredino položite plast.
• Po tem na drugo položite en rob palačinke, pokrijete nadev in izdelan izdelek kot polkrog iz obdelovanja. Pite položite na list s šivom navzdol.

Trikotne pite:

• Pogosto pečemo z odprto notranjo plastjo.
• Polnilo je pogosto krompir, piščanec, ribe.
• Trikotna oblika je podana na ta način: od obdelovanca morate razvaljati tanko ( ne več kot 5 mm) Plast in nanj razrežite krog s kozarcem. Z nožem subtilno označimo trikotnik znotraj kroga. Nadev položimo na sredino trikotnika. Testo upognemo po črtah in robove povežemo.
• Šiv je mogoče okrasiti v obliki pletenice ali utrujen. Še naprej bomo govorili o vrstah šivov.

Kvadratne pite:

• Če želite pite dati obliko kvadrata, kot na zgornji fotografiji, morate na tanko razvaljati testno prazno z valjanjem in z nožem razrezati v iste pravokotnike.
• V osrednjem delu je postavljena plast, nato pa se obdelovanec oblikuje v obliki ovojnice po pošti.
• Dva roba je treba diagonalno pod kotom 45 stopinj.
• Podobno lepite preostale 2 roba.
• Na koncu prilepite sredino in pritrdite šive v obliki močne flagele.
• Kvadratne torte je mogoče izrisati iz puff -brez testa.

Pite se bodo izkazale za okusne v kateri koli pečici, če veste, kako pravilno ravnati. Ti nasveti vam bodo pomagali pravilno speči pite:

• Bolje je, da pekača ne mažite z oljem, ampak nanj položite pergamentni papir. Pite se ne bodo držale in pekač bo ostal čist.
• Konvekcija je najprimernejši način pečenja pite.
• Izdelki iz kvasnega testa bi se morali pred peko ponovno uveljaviti. Če jih pustite 40 minut, potem v pečici pite ne bodo izgubile oblike in šiv ne bo razpršen.
• Pite ne položite na pekač preblizu drug drugemu. Testo se med peko poveča in se lahko med seboj povežejo.
• Sveže pečenih izdelkov ne odstranjujte s pekača. Pustite, da stojijo 10-15 minut in se ohladijo pod čisto brisačo.
• Če pečete sladke in slane pite na istem pekaču, jih naredite drugačne oblike, da ne bi zmedli.
• Preden pite pečete, dobro segrejte pečico. Med peko ne odpirajte vrat v pečici, saj lahko pite odpadejo in ne bodo več tako bujne.

Zdaj veste, kako izrisati in peči čudovite pite iz testa za kvasovka. Uporabite vse nasvete v postopku, nato pa bodo vsi, ki jih poskusi, občudovali vaše pecivo. Oglejte si video, kako ljubica nariše pite na različne načine:

Video: Kako lepo narediti pite?

Še več skrivnosti spodaj. Preberite še naprej.

Kako lepo je izrisanje pite iz nesetenega testa: Navodila korak za korakom s fotografijo, videoposnetkom

Iz testa, ki ni izpostavljenost, je prav tako preprosto izrisanje pite kot iz praznega kvasa. Tu so navodila korak za korakom, kako lepo je narediti:

Oblika "vrtnica":

1. Košček testa razvaljajte v obliki kroga.
2. Naredite štiri reze v krogu na isti razdalji drug od drugega, malo ne dosežete središča z nožem.
3. Nadev postavite v sredino.
4. Zdaj, kolikor je mogoče, ovijte okoli nadeva, prvi "cvetni listi" iz testa, nato nasprotno od njega.
5. Ponovite s preostalimi dvema "cvetnimi listi". Tako da se vrtnica ne obrne, obrnite robove.

Nasvet: Če želite izrisati manjše torte v velikosti, testo razvaljajte dvakrat bolj tanjše, nanesite nadev z čajno žličko in uporabite kozarce in skodelice, pri čemer označite enakomerne kroge.

Pite z reliefnimi tresemi:

• Svoja gospodinjstva in goste boste lahko presenetili z olajšanjem izdelkov.
• Oval izrežite iz valjanega obdelovanja.
• Naločitev postavite v obliki klobas.
• Zavijte zgornji del in dno torte za četrtino.
• Zdaj vzemite vogale ob širokem robu in dvakrat zložite svoj križni del.
• Izkazalo se je, da se "zasukate" pita. Lepa je, a primerna za modeliranje izdelkov z gosto polnjenjem.

Takšna peka je gosta. Včasih peče vitko. Zato morate vedeti nekaj skrivnosti. Tu so nasveti o modeliranju pite iz baze Nedrozhzhee:

• Da se robovi dobro držijo, testo namažete z stepenim jajčnim beljakovinam.
• Če želite, da je takšno peko privlačno, mažite že blokirane pite z infuziranim črnim čajem.
• Če pečete v pečici, nato postavite temperaturo najprej na 100 stopinj. Nato se postopoma povečajo na 200 stopinj.
• Če želite pite mehke, jih, ko vzamete pekač z izdelki iz pečice, kuhate z vodo.

Ko se naučite izrisati te osnovne oblike, lahko začnete nekaj bolj zapletenega in lepega.
Vsaka gospodinja z izkušnjami ima svoj način modeliranja pite. Eksperimentiranje, zagotovo boste našli obliko peke, ki se bo zdela lepše in okusnejša od ostalih. Iz testa je mogoče izrisati različne figure: metulji, ptice, cvetje. Če jih okrasite s pito, bo postalo še bolj privlačno.

Video: Kako lepo in trdno leteti s pitami?

Kako izrisati pite s tekočim, sladkim nadevom, da se ne odprejo - češnja, marmelada: nasveti

Mnoge gospodinje ne delajo sladkih tort s tekočim nadevom, ker teče, dno izdelka gori in izkaže se grdo z grenkim degustacijskim dnom. Obstaja več skrivnosti, da se to ne zgodi. Kako izrisati pite s tekočim, sladkim nadevom, da se ne odprejo - češnja, marmelada, marmelada? Včasih je doma le tekoč nadev. Pokazali bomo, kako ga kuhati tako, da ne teče in ostane med kuhanjem. Tu so nasveti:

• Dodaj 2 očala Jam želatine v prahu, mešajte, pustite, da stoji 15 minut In spet premešajte.
• Dodajte v kozarec tekočega nadeva 1 žlica. žlico mokeMešan. Lahko dodate tudi škrob ali smolino.
• Iz belega kruha, naredite drobtine in nalijte 2 žlici Na kozarcu tekočega nadeva premešajte.
• Če se odločite, da boste zamrznjeno jagodičje uporabili kot nadev, ga odmrznite, ga izperite in posušite s papirnato brisačo. Nato se ustavite in dodajte moko ali smolino.

Takšne torte s tekočim polnjenjem, pripravljenim v skladu z našimi nasveti, je mogoče izčrpati, da bo vsebina proizvedela in pokvarila okus in videz posode.

Kako izrisati pite za cvrtje v ponvi - z zeljem, krompirjem, mesom, jabolkami: navodila

Kako izrisati pite za cvrtje v ponvi - z zeljem, krompirjem, mesom, jabolkami: navodila
Clivanje pite v ponvi je hitrejši postopek kot peka v pečici. Predlagamo, da se seznanite z zaporedjem takšne priprave izdelkov z zeljem, krompirjem, mesom ali jabolki:

• Vzemite dobro ponev z debelim dnom, na katero se pite ne bodo držale.
• V ponev vlijemo zadostno količino olja. Njegova plast mora biti v višini vsaj 5 mm, pito pa je treba potopiti v olje približno polovico.
• Dobro ogrejte olje. Ne bi smeli pregrevati, sicer bodo pite dobili grenkobo, vendar bo neresovno privedel tudi do dejstva, da izdelki ne bodo ocvrti in preprosto absorbirajo olje. Če želite preveriti, ali je olje dovolj segreto - nanj spustite malo vode. Če je takoj izhlapela, lahko varno postavite obdelovanca, da se ocvrti.
• Olje ne sme pene ali razpršiti. Ko se pojavi pena, bi morala biti rahlo soljena.
• Kuhajte pito od dveh do štiri minute. To je dovolj, da ga lahko speče.

Pozornost je treba nameniti: Pite z mesom je treba pripeljati na kuhanje, pri čemer pokrijemo ponev s pokrovom.

Sestava globljega je mogoče spremeniti. Mnoge gospodinje v rastlinsko olje dodajo maslo ali živalsko maščobo. Tako lahko eksperimentirate z okusom pite. Če želite izdelkom dati poseben okus, dodajte maslo v sončnično olje v razmerju 3: 1.

Nasvet: Ne pokrivajte ponev s pokrovom takoj - skorja ne bo rožnata, pite pa preprosto absorbirajo kondenzat. Kuhajte na nizkem ognju 8-9 minut (4 minute).

Pred ocvrtim pitam v maslu namažite ponev z rastlinskim oljem. To bo preprečilo temnenje olja. Če želite, da so pite dobro porjavele in so mehke, za 1-2 minute Ponev pokrijte do konca cvrtja. Tako, da izdelki niso maščob, dodajte malo vodke v rastlinsko olje. Ko dobite pito, se vsa maščoba odteče. Če se držite tega zaporedja, fring okusne pite ne bo težko.

Tu so navodila, kako te izdelke izrisati korak za korakom:

• Razvaljajte majhno torto debelo 5 mm.
• Nadev postavite na sredino (ne več 1 žlica).
• Zdaj pa povlecite robove - drug na drugega, pripnite jih.
• Zavijte pito navzgor navzdol.

Take izdelke postavite tudi s šivom navzdol, sicer se lahko odpre ali deformira, nato pa se bo pita izkazala za grdo.

Video: pite

Načini, da stisnejo pite, tako da se izkažejo za lepe

Šiv pite je lahko zelo zanimiv. Obstaja veliko vrst. Tu so načini, kako si pite prilepiti, da jih naredijo lepe:

Šiv "navzkrižna referenca":

• Majhen kos testa morate razviti v obliki ovalne.
• Nadev postavite v dolžino in rahlo motijo \u200b\u200bdva nasprotna roba (od začetka in konca nadeva).
• Vzemite kos testa na razdalji 1-1,5 cm na levi in \u200b\u200bse premaknite v desno, pokrijte nadev. Naredite isto desno od desne proti levi.

• Ponovite še enkrat, malo potopite.
• Postopek bi moral spominjati na metanje novorojenčka.
• Končana pita s takšnim šivom se bo z enega konca izkazala rahlo poudarjena, od drugega pa zaokrožena.

Šiv "vrv":

• Dva roba združite med seboj.
• Z dvema prstoma leve roke kliknite robove pite.
• Vzemite levo roko. Na tem mestu 2 s prsti desne roke znova kliknite in zategnite v smer sebe.
• Ponovite prejšnje korake do konca šiva.

Pokaži "Kosichka":

• Kot ponavadi postavite rob pite.
• Držite pito v levi roki in z desno roko začnite tkati pigtail od spodaj navzgor.
• Naredite sponko v spodnjem kotu pite s palcem in kazalcem desne roke.
• Testo na tem mestu postane tanjše.
• S palcem desne roke položite prvi pregib na pite.
• Naredite novo sponko s palcem in kazalcem, držite pito v levi roki in naredite gube z desno roko.
• Nadaljujte z tkanjem pigtail do samega vrha. Na koncu mora biti vogal upognjen.

Druga različica stikala "Kosichka":

• Testo razvaljajte v obliki ovalne, naredite reze na straneh na razdalji 1,5-2 cm drug od drugega, kot na zgornji fotografiji.
• Nadev postavite na sredino in na nadev izmenično nanesite koščke testa, ki se dvignejo od spodaj navzgor.

Pita bo videti veliko lepša, če naredite nenavaden šiv. Zato uporabite eno od višje možnosti ali si omislite svoje in morda bo kdo nato pekel po vaših navodilih.

Video: Francija. Kuhanje. Dva načina lepega kiparstva

Puff Pies - Kako lepo in pravilno kipi: Navodila

Hardyjevo pecivo se prodaja v zamrznjeni obliki. Iz nje se pite dobijo s hrustljavo. Tu je nekaj nasvetov o delu z puff pecivom:

• V mikrovalovni peči ali na štedilniku ne odmrdite puff peciva. V ekstremnih primerih lahko obdelovanca hranimo na mizi pri sobni temperaturi ali bolje - tako, da nataknete spodnjo polico hladilnika.
• Testo razvaljajte v eno smer - "od sebe." Pred tem potresemo roke in mizo z moko.
• Testa ne odmrznite, dokler ne mehko - začnite z njim, ko še vedno ostane elastičen. Mehko testo bo slabo razširjeno in z njim bo težje delati.
• Izrežite obdelovanca le z zelo ostrim nožem. Če vidite, da se je testo toliko zmehčalo, da se razteza za rezilom noža, je bolje, da testa ne režete, ampak nož preprosto nanesite na testo z akutno stranjo. Torej boste testo razrezali na koščke, ne da bi ga deformirali.
• Ne izrekajte iz testa preveč aktivno in dolgo.
• Pred peko je treba na več mestih z vilicami ali za majhne reze prebodeti izdelek lifalnega peciva, sicer lahko nabrekne, poči in nadev bo izdelan.
• Ne pretrgajte pite v olju, sicer bo testo izgubilo strukturo.

Tukaj je navodilo, kako lepo in pravilno kipijo pite iz puff peciva:

• Razvaljajte plast puff peciva.
• Izrežite ga na kvadratke želene velikosti (približno 10x10 cm).
• Daj nadev. Vizualno razdelite kvadrat na 2 trikotnika.
• Enakomerno ga porazdelite po celotni površini enega od trikotnikov in se umaknete z robov 1,5 cm.
• Nato pokrijte z drugim trikotnikom in rahlo previjte robove.
• Naredite zareze in v pečico postavite trikotnike v peči.

Robove lahko letite z vilicami:

• Da bi to naredili, je pita narejena iz dveh kvadratnih tort.
• Nadev je položen v notranjost.
• Robovi se lepo stisnejo z vilicami, kot je na spodnji fotografiji.
• Izkazalo se je zelo izvirno.

Še en način:

• Na eni strani naredite reze na kvadratnem obdelovancu.
• Nadev postavite na celotno stran in ga pokrijte z rezanimi testi na vrhu.
• Robove rahlo pripnite - končali ste.

Ko bodo takšni izdelki pečeni, bodo pridobili okusen videz. Robovi listavskega peciva so lepo odprti in dodajo lepoto torte.

Video: 10 možnosti za plasti! Peka iz puff peciva, tvorba plasti

Kako mazati pecilne torte v pečici, da se izkažejo lepo?

Kako lepo je služiti na mizi, ni samo okusno, ampak tudi čudovito pecivo. To je še posebej pomembno, ko čakate na goste. Da bi pite pridobile privlačen sijaj, jih je mogoče pokriti z različnimi vrstami pasov. Kako mazati pecilne torte v pečici, da se izkažejo lepo? Zvezdne možnosti:

• Bičasto rumenjaško jajce
• Kisla smetana
• Kislo smetano in maslo
• Maslo
• Mleko
• Lenten Majoneza
• Rastlinsko olje
• Sladka voda (sladkor in voda v razmerju 1: 1)
• Sladki in močan črni čaj

Dobro je vedeti: V vsaki od teh možnosti lahko dodate malo kurkume - tako da bo skorja na pitah rumena. Namesto voženj lahko uporabite škroplje, kot so sladkor v prahu, zdrobljeni oreščki, čokoladni čips, posušena zelišča, sezamova semena.

Možnosti za polnjenje za pite za cvrtje v ponvi in \u200b\u200bza peko v pečici: ideje

Odvisno od polnjenja torte je mogoče jesti kot:

• Sladica (sadje ali sladki nadev)
• Prigrizek (polnjenje zelenjave in gob)
• Glavna jed (meso ali ribje nadev)

Povedali vam bomo, kako kuhati nekaj plasti. Tu so ideje o možnostih za polnjenje za pite za cvrt v ponvi in \u200b\u200bza peko v pečici:

• Jabolka. Jabolko narišite na graterju ali razrežite na majhne kocke. Nadev postavite v pito in se povzpnite, dokler jabolka ne izpustijo soka. Po želji lahko dodate sladkor in cimet.
• Krompir. Krompir zavremo in strop z mlekom in maslom. Po želji lahko dodate sesekljano zeleno in/ali ocvrto mleto meso.
• Brisketa in krompirKrompir in strop vremo v pire krompirju. Odrežite piščančje prsi in ocvrte v olju. Zmešajte pire krompir s koščki mesa. Po želji lahko nadev poškropite z zelišči.
• Zelje. Sesekljajte zelje in čebulo, korenček drgnite. Nekaj \u200b\u200bminut pražite v ponvi. Dodamo sladkor, sol, lovorjev list in paradižnikovo pasto. Stile, dokler zelje ni mehko.
• MesoJajce in krompir kuhamo, narišite jih. Majhno meso fino, ocvrti na nizki vročini. Zmešajte vse sestavine in začinite po volji.

Zdaj veste, kako izrisati in peči okusne pite. Presenečenje gospodinjstev in gostov. Želimo vam najbolj okusne pite in prijeten apetit!

Video: Preproste pite z mesom - Emmina babica recept