Laminaria to bardzo powszechne glony, które mają brązowy odcień. Nazywa się to również wodorostami, ponieważ wygląda jak posiekane liście kapusty.
Zawartość
W tym artykule opowie o zawartości kalorii produktu, jego korzyściach i krzywdach ludzkiemu ciała.
Wartość żywności kapusty morskiej
Jeśli podążasz za swoją figurą, powinieneś wiedzieć nie tylko o zawartości kalorii produktu, ale także o wartości żywności. Wiewiórki, tłuszcze i węglowodany są ważnymi elementami.
- Kapusta morska 60% składa się z węglowodanów. Dlatego nadaje się do pełnego zapleczonego źródła energii.
- Produkt jest włączony 13% białka. Dlatego pomaga normalizować procesy biologiczne wszystkich narządów wewnętrznych. Niewielka ilość tłuszczu nie wywołuje otyłości.
- Jeśli codziennie używasz około 50 g wod wodnych, możesz zrekompensować codzienną konieczność składników odżywczych. Więc pomożesz swojemu ciału normalnie działać.
Kaloriusz kapusty morskiej na 100 gramów
W punktach sprzedaży można znaleźć różne rodzaje wodorostów. W dowolnym rodzaju zawartość kalorii produktu jest dość niska. Dlatego jest to świetna opcja dla tych, którzy podążają za swoją figurą. Dokładne informacje o treści kalorii i BJU można odczytać na etykiecie towarów.
Świeże wodorosty zawiera nie więcej niż 25 kcal, na 100 g produktu.
Należy również zauważyć zawartość kalorii w wodorostach, w zależności od przygotowania:
Korzyści z wodorostów
Korzyści z wodorostów objawiają się następującymi:
- normalizacja tarczycy;
- wzmocnienie włosów, odmłodzenie skóry i poprawa cery;
- zapobieganie zakrzepicy i miażdżycy;
- normalizacja pracy Przewód pokarmowy;
- działanie przeczyszczające;
- zapobieganie nowotworom złośliwym i łagodnym;
- neutralizacja skutków metali ciężkich i toksyn;
- poprawa pracy układ reprodukcyjny i krążenia;
- poprawa poziomu hemoglobiny.
Kapusta morska zawiera wystarczającą ilość omega-3 i omega-6. Jeśli codziennie jesz 30-80 g produktu, możesz zapobiec zawału serca.
Regularne stosowanie pomaga również wzmocnić naczynia krwionośne i zmniejszyć cholesterol krwi. Jeśli cierpisz na wysokie ciśnienie krwi, kapusta morska pozwoli jej normalizować.
Dla kobiety
Jeśli kobiety regularnie używają wodorostów, mogą zapobiec rozwojowi nowotworów złośliwych w gruczołach sutkowych.
A także ona:
- normalizuje cykl miesiączkowy;
- pomaga przygotować się do ciąży;
- normalizuje poziom hormonów.
Kobiety w ciąży powinny go uważnie używać, aby nie powodować alergii. Lepiej po konsultacji z ginekologiem.
Jest niezwykle popularny w dziedzinie kosmetologii. Ona pomogła walcz Cellulite, poprawia odcień twarzy i sprawia, że \u200b\u200bwłosy są silne. Regularne stosowanie kosmetyków z wodorostą osiągnie efekt przeciwdziałania.
Mężczyźni
Kapusta morska jest uważana za naturalny afrodyzjak.
Pomaga zwiększyć przyciąganie seksualne, a także:
- zwiększa produkcję testosteronu;
- zapobiega rozwojowi onkologii prostaty;
- pomaga zapobiegać zaburzeniu działania ericte;
- poprawia mobilność nasienia.
Korzyści z kapusty morskiej podczas utraty wagi
Jeśli tracisz na wadze, pamiętaj o wprowadzeniu kapusty morskiej do swojej diety.
Ma następujące właściwości:
- przyspiesza metabolizm;
- uczucie głodu przez długi czas;
- usuwa toksyny, toksyny i nadmiar płynu z ciała.
Szkoda kapusty morskiej dla ludzkiego ciała
Oprócz korzyści, kapusta morska może zaszkodzić zdrowiu ludzkiemu. Aby nie zauważyć negatywnego wpływu na siebie, użyj rozsądnie produktu, obserwując dopuszczalne dawki.
Laminaria nie powinna być spożywana przez tych, którzy mają nadmiar jodu w ciele. Dzięki temu pogarszasz tylko stan pracy tarczycy. Jeśli używasz produktu uprawianego w obszarach o złej ekologii, możesz wywołać zatrucie metali ciężki.
Jeśli masz patologie nerkowe, odmawiaj użycia wodorostów. Powinieneś powstrzymać się od tego i ludzi cierpiących na trądzik.
Zabronione jest jeść wodorosty i z takimi chorobami:
- gruźlica;
- ule;
- furunculosis;
- choroby przewodu pokarmowego.
Jak wybrać i przechowywać kapustę morską?
Możesz wybrać dla siebie dowolny rodzaj przydatnego produktu. Po zebraniu wodorostwo jest natychmiast obróbki termicznie w celu usunięcia nadmiaru wilgoci. Jeśli w produkcie jest dużo wody, szybko się pogorszy.
Jeśli zdecydujesz się kupić wodorosty, zwróć uwagę nie na następujące funkcje:
- W momencie zakupu suszona kapusta Ostrożnie sprawdź liście. Nie powinni mieć śladów pleśni. Jeśli naciskasz na roślinę, nie powinno się rzucać. Wybierz wodorostwo z gładką powierzchnią, której liście nie trzymają się razem;
- Jeśli kupisz kapusta w puszkach, Jest już zapakowany w plastikowe pojemniki. Ostrożnie przestudiuj skład, aby nie było w niej żadnych środków konserwujących;
- Postępuj zgodnie z datą ważności;
- Kup laminaria z zielonymi liśćmi. Pigment powinien być jednolity na całej powierzchni rośliny morskiej. Optymalna grubość arkusza wynosi co najmniej 1,5 mm.
Jeśli liście są brązowe, produkt nie dojrzał jeszcze. Pozwala go jeść, tylko składniki składników odżywczych w składzie będą miały minimalną ilość. Wybierz produkt w przezroczystych i całych pakietach. Więc będziesz pewien, że nie jest zepsuty.
- Powinieneś wybrać kapustę morską bez obcych przedmiotów. Dość często, przy zbieraniu wewnątrz, piasek, elementy siatki itp., Jeśli dostaje się kondensacja na opakowaniu, towary się pogorszyły. Używanie go dla zdrowia jest niebezpieczne.
Nie trzeba kupować wodorostu, który pachnie za dużo octu. Służy do usuwania obcych zapachów, na przykład pleśni. Jeśli na opakowaniu znajdują się fragmenty lodu, oznacza to, że wielokrotnie został zamrożony, więc stracił część składników odżywczych.
- W zamrażarce może to wystawiać tylko świeży wygląd, który nie przeszedł procesu fermentacji. Jeśli kupiłeś suszone wodorosty, pre -nabrzeże go, umieść go w lodówce na jeden dzień, a następnie przejdź do zamrażarki.
- Możesz zapakować go w torby, plastikowe pojemniki lub folia. Zamrozić produkt w małych porcjach, aby nie zamrażać kilku razy.
- Optymalny okres przydatności do spożywania zamrażarki - nie więcej niż 30 dni. Defrosting powinno być przeprowadzane w temperaturze pokojowej. Jeśli chcesz przyspieszyć ten proces, umieść hermetyczne opakowanie w ciepłej wodzie.
- Jeśli kupiłeś suszone wodorosty w zamkniętym opakowaniu w sklepie, okres przechowywania wynosi 3 lata.
- Po otwarciu opakowania produkt można przechowywać przez 30-90 dni, po czym staje się niebezpieczny dla zdrowia.
- Jeśli umieścisz nieszczelne opakowanie w lodówce, wodorosty będą przechowywane nie dłużej niż 2 dni.
Jak widać, Kelp jest produktem dietetycznym, który przynosi wiele korzyści dla organizmu. Regularne użytkowanie umożliwia zapobieganie wielu niebezpiecznym chorobom. Najważniejsze jest użycie produktu dopiero po konsultacji z lekarzem, aby nie zaszkodzić ciału.
Porozmawiamy również o treści kalorii:
Naprawdę lubię kapustę morską. Często go kupuję i z wielką przyjemnością używam. Wiem, że jest to przydatny i nie -rdzeniowy produkt. To prawda, że \u200b\u200bnigdy nie kupuję go w postaci gotowej sałatki z dodatkami. Zawsze przyjmuję jego czystą formę, a w domu przyprawiam olejem roślinnym i dodaję odrobinę zieleni - kopernię i natkę pietruszki. Okazuje się bardzo smaczne.