Adonan yang sangat tidak tahu malu untuk pai - digoreng dalam wajan dan dalam oven: resep langkah demi langkah. Mengikuti adonan yang tidak freezing: resep

Adonan non -paparan untuk pai, pai lebih berguna daripada jenis lain yang kosong untuk dipanggang. Artikel ini menerbitkan resep lezat dan sederhana yang akan membantu memasak pai subur.

Isi

Banyak orang modern mengetahui hukum nutrisi yang tepat. Di antara mereka - jangan gunakan ragi. Tampaknya aneh bagi seseorang yang terus -menerus makan roti, dan sulit baginya untuk memahami mengapa ragi berbahaya. Bagaimanapun, roti, pai, dan roti mengelilingi kita di mana -mana dan tidak mungkin membayangkan bagaimana mereka dapat membahayakan kesehatan.

Baca di situs web kami sebuah artikel tentang cara memahat pai dengan benar. Anda akan belajar cara membuat pai dari berbagai bentuk, dan Anda juga akan menemukan tip yang berguna untuk memasak dan ibu rumah tangga yang berpengalaman.

Namun, ragi benar -benar dapat membahayakan tubuh. Mereka tidak menghancurkan pada suhu tinggi, dan masuk ke usus, mulai memilih nutrisi dari manusia. Oleh karena itu, sekarang telah menjadi populer untuk makan kue, disiapkan menggunakan teknologi non -paparan. Dalam artikel ini Anda akan menemukan beberapa resep lezat adonan bebas -bebas untuk pai dan pai. Anda dapat menyenangkan rumah tangga Anda dengan kue -kue lezat tanpa membahayakan kesehatan. Baca lebih lanjut.

Apa bahaya tes pada ragi untuk tubuh: pai ragi, pai

Pai ragi berbahaya bagi tubuh
Pai ragi berbahaya bagi tubuh

Ragi yang kami gunakan untuk pembuatan kue diekskresikan secara artifisial dan diproduksi dalam skala industri. Jamur seperti itu, tidak seperti yang alami, yang tersedia di alam, seperti yang disebutkan di atas, tidak dihancurkan pada suhu tinggi, dan membahayakan tubuh. Mereka "mencuri" nutrisi di dalam tubuh.

Tentu saja, tidak ada argumen ilmiah tentang ini, tetapi banyak dokter benar -benar menyarankan untuk beralih ke roti omong kosong. Mereka percaya bahwa lebih baik menahan diri dari roti ragi dan produk serupa lainnya untuk gastritis, maag, sistitis kronis, sariawan pada wanita, dll. Apa kerugian tes pada ragi untuk tubuh - pai ragi, pai, roti? Jamur ragi industri:

  • Zat yang diperlukan seumur hidup diambil dari tubuh
  • Melanggar keseimbangan alami mikroflora usus
  • Membentuk zat berbahaya sebagai akibat dari fermentasi
  • Kasokkan tubuh

Selain itu, proses teknologi untuk pembuatan jamur ragi industri untuk dipanggang termasuk penggunaan bahan kimia berbahaya. elemen dan bahkan logam berat. Oleh karena itu, banyak orang beralih ke roti dan kue kering yang tidak bebas -bebas. Di bawah ini Anda akan menemukan banyak resep yang akan membantu memakan pai favorit Anda tanpa membahayakan kesehatan. Baca lebih lanjut.

Manfaat adonan bebas -bebas

Roti operasi
Roti operasi

Dalam memanggang non -paparan sebenarnya ada banyak elemen berguna yang mempengaruhi kesehatan manusia dengan baik. Ahli gizi menyarankan, jika tidak sepenuhnya ditinggalkan roti klasik, maka setidaknya mengatur tantangan mingguan. Ini akan membantu tubuh pulih, dan usus bekerja dengan baik. Manfaat roti yang tidak dibreezing adalah sebagai berikut:

  • Fungsi yang sangat baik dari saluran pencernaan
  • Serat makanan kasar dari kue -kue seperti itu menghilangkan racun dari tubuh
  • Kurangnya masalah dengan perut kembung dan usus
  • Menyingkirkan mulas
  • Kandungan rendah kalori dari memanggang seperti itu memungkinkan Anda menggunakannya selama diet
  • Ragi digunakan dalam persiapan produk tersebut, alami dan aman untuk kesehatan
  • Menagih tubuh manusia dengan energi

Selain itu, ada banyak vitamin E.yang berguna untuk tubuh wanita, dan vitamin B. Berguna untuk pria - meningkatkan tingkat hormon seks. Roti operasi berguna selama kehamilan, menyusui dan untuk anak -anak. Karena itu, gunakan kue -kue seperti itu dan ikuti kesehatan Anda. Di bawah ini Anda akan menemukan resep untuk pai lezat, adonan yang akan dibuat tanpa ragi. Baca lebih lanjut.

Pengawasan untuk pai dari adonan yang tidak berbau: daftar, resep

Pai adonan Tvyzhevoy dengan isian lezat
Pai adonan Tvyzhevoy dengan isian lezat

Pai untuk pai membagi kue -kue dari adonan non -ekskisal menjadi manis dan tanpa pemanis. Variasi paling tradisional untuk kue -kue manis adalah selai dan selai. Produk pertama biasanya cair, dan sehingga massa tidak mengalir dari produk, harus dikentalkan dengan kentang atau tepung jagung. Jika Anda tidak ingin menggunakan produk ini, maka kerupuk tanah atau remah -remah kacang cocok. Banyak ibu rumah tangga memberikan preferensi pada produk yang ada di hampir setiap rumah - ini adalah semolina. Dia mengental dengan baik dan tidak perlu banyak - cukup - cukup 1 sendok teh. sendok makan per 100 gram selai.

Secara tradisional untuk manispuff peican dan memanggang adonan knalpot Philo digunakan buah -buahan:

  • Apel
  • Pir
  • Prem
  • Quince

Sebagai aditif pedas yang akan membuat isian harum, itu cocok:

  • Kayu manis
  • Panili
  • Remah kenari
  • Serutan cokelat

Banyak ibu rumah tangga bahkan membuat isian sorrel yang manis dengan Sah. pasir. Rasanya sayuran hijau ini menyerupai buah beri. Mereka juga membuat pai dengan pisang, susu kental, custard, dll.

Tambalan tanpa pemanis biasanya memuaskan dan bergizi. Dari daging murni, biasanya isinya tidak disiapkan. Baik daging cincang dibuat atau telur, keju atau bawang ditambahkan ke daging. Anda juga dapat menyiapkan pengisian dari produk -produk ini:

  • kentang
  • Kubis
  • Kelompok
  • Legum
  • daging
  • Jeroan
  • Sosis
  • Ikan, ikan kalengan, dll.

Di bawah ini Anda akan menemukan beberapa resep untuk benda kerja uji tanpa bebas -bebas dengan berbagai, tambalan paling populer. Pilih, masak dan tolong rumah tangga Anda.

Video: Pai tercepat - sekaligus 5 cara cara memasak adonan untuk pai tanpa ragi

Adonan sederhana dan cepat tanpa basa -basi untuk pai manis dengan selai air - cara memasak: resep lezat tanpa ragi dan telur

Kue manis yang terbuat dari adonan tidak bebas -bebas di atas air dengan selai
Kue manis yang terbuat dari adonan tidak bebas -bebas di atas air dengan selai

Resep seperti itu, pasti, akan menggunakan vegan sungguhan, karena tidak mengandung susu, tidak ada telur, atau bahan serupa lainnya. Tetapi dia juga akan menarik bagi vegetarian dan orang biasa, karena sedang mempersiapkan dari minimum produk - dengan cepat dan sederhana. Bagaimana cara melakukannya? Berikut adalah resep untuk adonan bebas -bebas untuk pai manis di atas air, tanpa ragi dan telur:

Anda akan perlu:

Produk uji dasar
Produk uji dasar

Melakukan hal ini:

  1. Panaskan air sehingga menjadi hangat.
  2. Tambahkan garam ke dalam air dan aduk.
  3. Kemudian tuangkan ke dalam semangkuk mulsa dan mulailah menambahkan sedikit air hangat. Aduk campuran. Jika perlu, tambahkan lebih banyak tepung.
  4. Pindahkan benda kerja ke permukaan meja.
  5. Ulul adonan. Sehingga kue itu lembut, Anda perlu menguleni adonan dengan tangan Anda setidaknya 5 menit.
  6. Letakkan adonan ke dalam mangkuk, tutupi dengan film dan kirim ke lemari es 15 menit. santai.

Saat ini, Anda dapat mulai mengisi. Bisa, misalnya, selai. Tambahkan 1 gelas Jem 2 sendok makan Sedang tidur. Campur dan biarkan berdiri sehingga Semolina membengkak selama setengah jam. Sekarang Anda bisa mulai mengocok pai. Mereka dapat digoreng atau dipanggang dalam oven.

Video: pai dengan selai dari adonan tanpa ragi

Kue pada adonan lezat, bore -bebas pada susu dengan telur dan bawang: resep non -freefoot

Kue pada tes bebas yang lezat dan bebas pada susu dengan telur dan bawang
Kue pada tes bebas yang lezat dan bebas pada susu dengan telur dan bawang

Pai seperti itu paling halus dan harum. Susu menambahkan tes pyver, dan pengisian telur dan bulu bawang hijau - nutrisi dan rasa kenyang. Berikut ini adalah resep untuk kue pada tes yang lezat, mentega, non -tuan dengan susu dengan telur dan bawang:

Untuk tes, Anda membutuhkan produk seperti itu:

Produk untuk adonan susu bebas -bebas
Produk untuk adonan susu bebas -bebas

Untuk "daging cincang" di tengah produk:

  • Telur - 5 buah
  • Bawang hijau, bulu - 100 g atau bundel
  • Minyak prem. - 2 sendok makan
  • Garam, merica - secukupnya

Buat adonan sesuai dengan algoritma ini:

  1. Lihat tepung dan beristirahat.
  2. Kocok telur sedikit dengan garam dengan garpu konvensional.
  3. Tuang telur dengan garam ke dalam fossa tepung. Mencampur.
  4. Sekarang panaskan susu ke kondisi hangat dan secara bertahap mulai menuangkannya ke dalam adonan, mencampur.
  5. Mentega dapat dihilangkan terlebih dahulu dari kulkas dan kemudian dimasukkan ke dalam adonan, atau Anda dapat menahannya di dalam freezer dan hanya menggosoknya di parutan kasar. Campur dengan adonan.
  6. Uleni adonan dengan baik dan tinggalkan di atas meja sehingga terletak.

Untuk pengisian resep yang tidak bebas ini, lakukan hal berikut:

  1. Rebus telurnya hampir tidak. Dingin dan bersih.
  2. Potong lobak bawang dan campur dengan telur cincang.
  3. Lelehkan minyak dan tuangkan ke dalam isian di masa depan.
  4. Garam dan merica.

Sekarang Anda bisa mulai membuat pai yang lezat. Anda dapat menggorengnya atau memanggangnya di dalam oven.

Video: Adonan dalam susu tanpa ragi

Resep untuk adonan lezat yang tidak berbaring di atas air dengan telur untuk pai goreng dalam wajan dengan daging: langkah demi langkah

Kue dengan daging goreng, digoreng dalam wajan
Kue dengan adonan daging bebas -bebas digoreng dalam wajan

Pai seperti itu lunak. Tapi ada satu rahasia. Seperti yang Anda ketahui, telur -telur itu "ditanam" oleh adonan, dan itu bisa menjadi sulit. Untuk mencegah hal ini terjadi, letakkan hanya kuning telur. Anda dapat meletakkan protein, tetapi kemudian mereka harus dipukuli untuk busa.

Ingat: Dalam hidangan apa pun di mana Anda perlu meletakkan telur mentah utuh, kocok protein. Ternyata jauh lebih enak. Misalnya, bahkan sebelum memanggang ikan di dalamnya atau di luar dengan sayuran, masukkan protein kocok. Ini akan secara sempurna melengkapi rasa produk lain.

Jadi, kami menyiapkan adonan non -lezat di atas air dengan telur untuk pai goreng dalam wajan dengan daging. Ini resep langkah demi langkah:

Untuk tes Anda akan membutuhkan produk berikut:

Produk untuk adonan yang tidak dibebaskan di atas air dengan telur
Produk untuk adonan yang tidak dibebaskan di atas air dengan telur

Untuk daging cincang, yang ditempatkan di tengah produk:

  • Daging sapi atau daging babi - 0,5 kg
  • Bawang-2 potongan
  • Minyak prem. - 50 gram
  • Minyak adalah tanaman. - 2 tabel. sendok makan
  • Garam, merica - secukupnya

Buat benda kerja tes sesuai dengan algoritma ini:

  1. Buat slide tepung di atas meja.
  2. Tuangkan garam, tuangkan kuning telur, campur.
  3. Kalahkan protein, dan tambahkan juga adonan.
  4. Tuang minyak sayur, air hangat dan uleni adonan elastis.
  5. Masukkan ke dalam mangkuk dan sisihkan untuk beristirahat.

Sekarang jaga memasak:

  1. Lewati daging melalui daging -grinder dengan satu bawang.
  2. Potong bawang kedua dan goreng dalam wajan dengan tanaman. minyak
  3. Tambahkan daging ke balok dan goreng sampai siap.
  4. Pada akhirnya, letakkan saluran pembuangan. minyak dan aduk.

Berikan "daging cincang" hingga dingin. Sekarang Anda dapat mengisi tes kosong dan menggoreng produk.

Video: Adonan tanpa lean yang tidak bebas -bebas -resep yang sangat sederhana

Adonan yang lezat dan subur tidak berbaring untuk daging cincang di kefir: Resep langkah demi langkah

Pai yang terbuat dari adonan kefir non -serak yang subur
Pai yang terbuat dari adonan kefir non -serak yang subur

Adonan ini empuk, dan pai adalah udara, dengan kerak goreng. Resepnya kuno, jadi nenek kami, yang diajarkan untuk memasak ibu mereka, membuat benda kerja untuk pai. Akibatnya, resep ini sudah lebih dari 100 tahun. Dapat disimpan di lemari es 2-3 hari - Ini tidak akan memburuk. Bintik -bintik gelap mungkin muncul - jangan khawatir, ini soda. Faktanya, resepnya sangat sederhana. Tapi ada rahasia:

  • Jika benda kerja terletak di lemari es, lalu tarik sebelum dipanggang dan biarkan hangat ke suhu kamar di atas meja.

Pai dapat digoreng atau dipanggang dari benda kerja ini - ternyata sangat lezat. Jadi, kami memasak -ini adalah langkah -dengan resep untuk adonan non -paparan yang subur untuk pai dengan daging cincang di kefir:

Untuk tes Anda akan membutuhkan produk berikut:

Kafir kefir
Kafir kefir

Untuk mengisi:

Pai untuk mengisi produk
Pai untuk mengisi produk

Masak adonan seperti ini:

  1. Yang lebih gemuk ke kefir, yang lebih enak akan memanggang. Nenek kami membuat adonan di yogurt, tetapi kami dapat menggunakan kefir. Tarik keluar dari lemari es sehingga menghangat hingga suhu kamar. Campur dengan soda dan kuning telur.
  2. Kalahkan protein dan masukkan massa.
  3. Letakkan tiga sendok makan tepung dan aduk.
  4. Tuang tanaman. Minyak dan masukkan garam, aduk.
  5. Sekarang masukkan tepung yang tersisa dan campur adonan. Ketika tidak menempel pada dinding mangkuk, letakkan di atas meja dan uleni dengan tangan Anda.
  6. Bahkan, tepung mungkin membutuhkan lebih banyak, dan mungkin lebih sedikit. Mengganggu sebanyak mungkin Kefir.

Penting: Jangan lupa adonan dengan tepung. Oleh karena itu, campur tangan sehingga benda kerja ternyata elastis.

Ketika benda kerja tes siap, Anda dapat membungkusnya dalam film dan memasukkannya ke dalam lemari es. Tetapi Anda bisa memasak pai sekaligus. Kembalikan ke samping, biarkan istirahat, dan jaga isinya:

  1. Twist daging rebus dalam penggiling daging.
  2. Parut wortel di papan aorik, potong bawang merah. Sayuran yang ditularkan dalam wajan dengan mentega.
  3. Masukkan daging yang dipelintir ke sayuran, tuangkan kaldu, garam dan merica. Penting bahwa pengisiannya tebal. Melalui 5-10 menit Matikan gas. Jika kaldu belum mendidih, maka pegang wajan dengan isian di atas api.

Dinginkan daging cincang, buat kosong dari adonan dan buta pai. Goreng atau panggang - sesuka Anda.

Video: pai seperti bulu tanpa ragi dan masalah

Adonan yang lezat dan bagus tanpa basa -basi pada krim asam untuk pai dengan kubis - cara membuat: resep langkah demi langkah

Pai dengan kubis dari adonan non -kasar pada krim asam
Pai dengan kubis dari adonan non -kasar pada krim asam

Adonan ini lembut dan plastik. Pai darinya dapat digoreng dan dipanggang. Kami juga akan memberi tahu Anda cara membuat kubis lezat untuk diisi. Anda akan belajar rahasia. Berikut ini adalah resep untuk langkah -dengan langkah dan adonan non -noying yang bagus pada krim asam untuk pai dengan kubis:

Produk yang dibutuhkan untuk benda kerja tes:

Produk untuk adonan non -freezing pada krim asam
Produk untuk adonan non -freezing pada krim asam

Untuk mengisi:

Pai untuk mengisi produk
Pai untuk mengisi produk

Masak seperti ini:

  1. Dalam mangkuk, campur krim asam, kuning telur dan air.
  2. Kalahkan protein dan juga masuk ke dalam campuran uji.
  3. Tambahkan garam.
  4. Lihat tepung dan dimasukkan ke dalam misa secara bertahap, meremas sendok, lalu dengan tangan Anda.
  5. Mengejek sampai benda kerja menjadi elastis.

Letakkan adonan ke samping dan lanjutkan ke persiapan isian.

Nasihat: Sehingga kubis ternyata terang, bukan coklat dan tidak gelap. Itu perlu direbus. Ini adalah rahasia pai dan pai lezat dengan kubis.

Memasak isinya:

  1. Kecil kol dan didihkan dalam air asin ke keadaan lunak. Hapus ke saringan.
  2. Rebus telur, dinginkan, bersih dan potong menjadi kubus.
  3. Masukkan kubis ke dalam wajan dengan mentega dan letakkan di atas kompor.
  4. Potong bawang dan kirim ke kubis untuk menggoreng sampai lunak. Merica dan garam.
  5. Dinginkan isinya dan letakkan telurnya, aduk.

Isi sudah siap, adonan juga. Tuang pai dan masak dengan cara yang nyaman. Cobalah membuat pai dari adonan dengan keju. Baca lebih lanjut.

Yang paling lembut! Tanpa ragi! Pai dengan kol pada adonan krim asam!

Pai ceroboh dengan keju: resep

Pai dilu dengan keju
Pai dilu dengan keju

Adonan pada krim asam cocok dengan isian dengan keju. Ini akan menjadi sangat lezat. Berikut adalah resep untuk pai dari adonan yang tidak berbaring dengan keju:

Produk untuk uji krim asam sesuai dengan resep di atas:

Produk uji dasar
Produk uji dasar

Untuk mengisi:

  • Keju keras - 200 g
  • Chicken Egg - 2 PC
  • Dill atau Hijau Lain - 1 Bundel
  • Mayones atau Sour Cream - 1 sdm. l.
  • Garam, merica - secukupnya

Masak seperti ini:

  1. Buat adonan untuk resep di atas dari produk yang ada dalam daftar di atas.
  2. Kemudian buat isinya: Parut keju, rebus telur dan gosok atau potong menjadi kubus.
  3. Potong hijau dengan halus.
  4. Campur semua bahan, tambahkan mayones atau krim asam, garam, merica.

Sekarang Anda dapat memahat pai dan memanggang di dalam oven.

Puffer -Leather adonan puff dalam oven dengan apel - cara memasak di oven: resep, foto

Puff -Free Puff pastry adonan dalam oven dengan apel
Puff -Free Puff pastry adonan dalam oven dengan apel

Puff pastry dilakukan dengan cara yang berbeda. Beberapa ibu rumah tangga menempatkan minyak nabati dan asam sitrat. Yang lain menggunakan jus mentega dan lemon. Kami menyarankan menggunakan opsi kedua. Ternyata lebih enak. Kami akan membuat lapisan seperti itu dengan apel, tetapi Anda dapat menggunakan kentang, selai atau produk lain untuk diisi. Jadi, ini adalah resep untuk adonan yang tidak berminyak di oven dengan foto:

Produk berikut akan diperlukan:

Produk untuk puff pastry non -freelance
Produk untuk puff pastry non -freelance

Untuk mengisi:

  • Apel - 600 g
  • Sach. Sand - 2 sdm.
  • Minyak prem. - 50 gram

Masak adonan seperti ini:

Campur jus lemon dengan air
Campur jus lemon dengan air
  • Air harus dingin. Aduk jus lemon di dalamnya dan masukkan ke dalam freezer selama beberapa menit.
Campur tepung dengan garam
Campur tepung dengan garam
  • Campur tepung dengan garam.
  • Mentega harus terletak di freezer. Sekarang keluarkan dan mulailah dalam semangkuk tepung dan garam di atas papan tera dengan lubang besar. Berhenti dari waktu ke waktu dan campur keripik minyak dengan tepung.
Parut mentega ke dalam campuran tepung
Parut mentega ke dalam campuran tepung
  • Saat semua mentega dan dicampur dengan tepung, tambahkan air dengan jus lemon. Ketuk adonan elastis. Masukkan ke dalam freezer selama 15-20 menit.

Saat adonan sedang beristirahat, ambil isinya:

  • Cuci apel, bersihkan dan potong menjadi kubus.
  • Lelehkan mentega dalam wajan dan letakkan apel.
  • Setelah lima menit, tambahkan gula dan goreng selama beberapa menit lagi. Jika buah -buahan telah membiarkan banyak jus, maka tambahkan api. Isi sudah siap.

Lepaskan benda kerja tes dari lemari es dan Anda dapat mulai memasak pai.

Video: Lapisan lezat dengan apel! resep

Pai dari adonan puff siap -bebas dengan kentang: resep langkah demi langkah

Pai dari adonan puff siap -bebas dengan kentang
Pai dari adonan puff siap -bebas dengan kentang

Jika Anda membuat puff pastry terlebih dahulu atau membelinya, maka siapkan pai dengan kentang. Puff dengan kentang tumbuk sangat lezat dan terbang menjauh dari meja secara instan. Berikut adalah resep langkah demi langkah, yang akan membantu membuat pai dari adonan puff siap -siap dengan kentang:

Anda akan perlu:

  • Puff pastry siap
  • Sedikit tepung

Untuk mengisi:

  • Kentang - 4 umbi
  • Bawang-1 PC.
  • Minyak tumbuh. - 4 sdm.
  • Mengeringkan. Minyak - 50 gram
  • Garam, merica - secukupnya

Siapkan isinya:

  1. Cuci kentang, bersihkan, potong menjadi kubus dan kirim untuk memasak dalam air asin sampai lunak.
  2. Tiriskan air dan hentikan kentang atau kocok dengan blender dalam kentang tumbuk. Tambahkan saluran pembuangan. minyak.
  3. Tarik bawang pada legging, setelah dibersihkan sebelumnya. Goreng dalam wajan dengan tanaman. minyak.
  4. Campur kentang dan bawang goreng. Garam lada. Siap.

Sekarang gulung benda kerja uji, potong menjadi bagian dari ukuran yang diinginkan, letakkan isian dan saksikan lapisan.

Video: Puffs dengan kentang

Puff -Free Puff pastry adonan dengan keju cottage: Resep

Puff -Free Puff pastry puff dengan keju cottage
Puff -Free Puff pastry puff dengan keju cottage

Jika Anda memiliki puff pastry, maka Anda dapat membuat isian apa pun. Mari kita siapkan lapisan dengan keju cottage. Ini adalah sarapan yang enak atau camilan. Ini adalah resep untuk puff -free puff pastry adonan dengan keju cottage:

Anda akan perlu:

  • Puff -Free Dough - 0,5 kg
  • Tepung - untuk bubuk

Untuk mengisi:

  • Keju cottage - 0,5 kg
  • Kaisin - 200 g
  • Cream - 50 ml
  • Sach. Sand - 3 sdm.
  • Vanilin sedikit

Masak seperti itu:

  1. Hapus puff pastry dari kulkas.
  2. Siapkan isinya: Tuang kismis dengan air mendidih selama 15 menit.
  3. Kalahkan keju cottage dengan krim dengan blender. Tambahkan vanilla.
  4. Letakkan kismis di atas saringan dan masukkan massa dadih. Mencampur.

Sekarang gulung kue dari benda kerja uji, letakkan isian dan jepit. Panggang pai dalam oven sampai kerak emas muncul.

Adonan tender -bebas -bebas untuk pai tanpa gluten: resep

Pai Ground -Free Without Gluten
Pai Ground -Free Without Gluten

Banyak orang modern memiliki alergi terhadap gluten. Ini adalah protein nabati yang terkandung dalam jumlah besar dalam gandum, gandum hitam, gandum, semolina, dll. Oleh karena itu, orang yang menderita alergi jenis ini harus menghindari penggunaan gandum, tepung gandum. Tetapi ada alternatif - beras, kelapa, dan jenis tepung lainnya. Memanggang tidak kalah enak. Anda dapat menggunakan campuran gluten siap -buatan yang dijual di supermarket apa pun. Misalnya, dari perusahaan "Harnet". Itu bisa dengan baking powder dan tanpanya.

Tepung untuk menyiapkan adonan tanpa bebas tanpa gluten
Tepung untuk menyiapkan adonan tanpa bebas tanpa gluten

Cobalah memanggang pai dari adonan non -alternate tanpa gluten. Ini resepnya:

Produk berikut akan diperlukan:

Produk untuk adonan tidak bebas tanpa gluten
Produk untuk adonan tidak bebas tanpa gluten

Masak seperti ini:

  1. Campur keju cottage dengan gula, pengeringan. minyak dan telur. Seperti yang kami lakukan di atas, kocok protein secara terpisah dan baru kemudian masuk ke dalam adonan.
  2. Tambahkan krim, tumbuh. minyak. Jika Anda menggunakan campuran tanpa baking powder, maka masukkan soda yang terjaga keamanannya ke dalam adonan.
  3. Letakkan garam, aduk.
  4. Sekarang mulailah memperkenalkan campuran tepung, terus -menerus diaduk.
  5. Ulul adonan. Jika perlu, tambahkan lebih banyak tepung.

Keju cottage dalam tes seperti itu hampir tidak terasa, tetapi benda kerja lembut dan lembut. Isi ceri sangat bagus untuk memanggang seperti itu. Bersihkan beri (300 g), tambahkan sedikit gula dan beberapa sdm. sendok makan tepung. Campuran - Isi sudah siap. Pahat pai dan panggang dalam oven sampai keemasan.

Video: Tepung bebas gluten, yang akan menjadi 100% gandum. resep

Kue pengawas dengan keju: resep

Kue omong kosong dengan keju
Kue omong kosong dengan keju

Berkat keju, adonannya empuk, lapang dan indah di atasnya. Dengan keju, Anda dapat membuat kue, pai, dan pai. Di atas Anda dapat menaburkan dengan campuran kacang. Berikut adalah resep untuk kue yang tidak berbaring dengan keju:

Produk untuk kue yang tidak berbaring dengan keju
Produk untuk kue yang tidak berbaring dengan keju

Masak seperti ini:

  1. Semua bahan, kecuali untuk campuran biji atau kacang, dimasukkan ke dalam mangkuk blender.
  2. Campur sampai halus.
  3. CCECOM Force melumasi saluran pembuangan. Minyak dan tuangkan adonan.
  4. Masukkan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada 180 derajat selama 20-25 menit.

Saat pai siap, lepaskan dari cetakan dan taburi dengan campuran biji atau kacang di atasnya.

Video: Pai cepat tanpa ragi. Rebus Turki

Apakah Anda menyukai artikelnya? Untuk berbagi dengan teman:
Tambahkan komentar

;-) :| : x : Twisted: : senyum: : terkejut: : Sedih: : roll: : razz: : Ups: : o : mrgreen: : tertawa terbahak-bahak: : IDE: : senyum: : kejahatan: : crry: : dingin: : Anak panah: :???: :?: :!: