Cómo cocinar deliciosa compota de bayas congeladas en una sartén, mulicoerker: recetas

Si no sabe cómo cocinar la compota de bayas congeladas, lea el artículo. Tiene muchas recetas diferentes.

La compota se considera una de las bebidas más útiles. Está enriquecido con muchas vitaminas, útil para muchas enfermedades y simplemente sabrosas. El método más agradable para obtener vitaminas, especialmente en la temporada de frío, puede considerarse compota. Es muy fácil abastecer bayas para el futuro mediante la congelación, además, conservarán sus propiedades curativas, y en ellas cualquier necesidad del organismo en el invierno.

Lea en nuestro sitio web, en otro artículo, información sobre cómo hacer compota de bayas frescas. Encontrará algunas mejores recetas, gracias a las cuales obtendrá una bebida deliciosa y curativa.

Este artículo contiene varias formas en que el proceso de hacer la bebida será agradable y fácil. Leer más.

El procedimiento para hacer compota de bayas congeladas en una sartén

Absolutamente todos los métodos de compota de cocción, incluso con diferentes componentes, generalmente no difieren mucho. Al aumentar o reducir la masa de bayas, puede ajustar la saturación de la bebida. Si usa el azúcar, tenga en cuenta una variedad de bayas y gustos. Aquí está el procedimiento para hacer compota de bayas congeladas en una sartén:

• Primero lave la mezcla de bayas, quitando todas las ramas y tallos.
• En la sartén, debe hervir agua y revolver el azúcar.
• Cuando el agua hierva, coloque las bayas y reduzca el fuego.
• Hervir la compota sobre un fuego suave durante 5 minutos.
• Luego retire del fuego y deje durante media hora.
• Cuando la bebida se enfría, puedes tensarte.

Importante: Antes de cocinar, no espere la descongelación de las bayas: perderán su jugosidad y vitaminas. Póngalos en agua hirviendo inmediatamente después del congelador.

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la compota de bayas congeladas en una sartén? ¿Cuánto tiempo: de arándanos, grosellas, fresas?

Cada baya es valiosa a su manera, incluso en forma congelada. Casi todos los tipos de bayas se cocinan en la compota de la misma manera. Pero no se apresure a apagar rápidamente, ya que todo el jugo y las sustancias beneficiosas de ellos deben caer en el agua de la compota. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar compota de bayas congeladas en una sartén, cuánto tiempo? Aquí está la respuesta en las recetas:

Bayas de arándano:

Tener una gran cantidad de elementos útiles. Por lo tanto, una baya agria puede prevenir la formación de cavidades cariosas, en niños y adultos, ayuda a fortalecer el sistema cardiovascular. Los arándanos congelados no pierden el gusto ni las cualidades útiles, y la compota será el uso más fácil para ello.

Para esto, necesitamos una bebida de arándano:

• 200 gr. Arándano
• 150 gr. Sáhara
• 2 litros de agua

Hacer esto:

• Lave a fondo los arándanos, eliminando todas las ramas y tallos.
• Hervir el agua en la sartén y revolver el azúcar.
• Vierta los arándanos en el agua. Abandonar hervir unos cinco minutos.
• Ahora reserve la compota durante media hora o una hora. Después de enfriar, puede usar una bebida.

GROSELLA:

Solo un almacén de propiedades vitaminas y elementos útiles. Entre otras cosas, tiene un efecto beneficioso en el trabajo del sistema gastrointestinal, aumenta la inmunidad, mejora la calidad del sistema hematopoyético.

Para preparar la compota de grosella, necesitamos:

• 600 gr. Grosellas
• 3 litros de agua
• 300 gr. Sáhara

Hacer esto:

• Como en muchas recetas, prepare jarabe dulce: disuelva el azúcar en agua hirviendo.
• Precrended de la contaminación de la grosella, vierta en el jarabe.
• Dar hervir por 5 minutosLuego déjalo preparar durante unas dos horas. Entonces el aroma se mostrará en todo su gloria.

Bayas de fresa:

Tienen un poderoso efecto antiinflamatorio y afectan positivamente el sistema inmune, fortaleciéndolo. Al preparar una compota de fresa, puede prescindir de azúcar; entonces la bebida satisfará mejor la sed en un caluroso día de verano, y la baya retendrá propiedades más útiles.

Tendremos que hacer compota:

• 300 gr. Fresas
• 3 litros de agua

Hacer esto:

• Si aún decide agregar azúcar, use 2 cucharadas por litro de agua.
• Las bayas de fresa deben lavarse a fondo a través de un colador. Retire todas las ramas y hojas, enjuague las bayas para limpiar el agua.
• Hervir agua para la compota, luego agregar azúcar.
• Después de un par de minutos, envíe fresas a la sartén con azúcar. Dar hervir por 5 minutos A fuego lento, luego retire.
• Cuando la compota se enfría, puede usarlo.

Como puedes ver, todas las bayas herven no más de 5 minutos. Durante este tiempo, encajarán bien y darán toda la utilidad al agua de la bebida.

Características de la preparación de la compota de bayas congeladas: ¿cuánto azúcar, agua necesita?

Hay una increíble variedad de métodos para preparar Compot. Se puede servir en forma cálida o refrigerada, enlatada para la temporada de invierno y colocar una mesa en forma de plato de postre. Por cierto, en Europa, la compota tiene un concepto ligeramente diferente: ahí están las frutas o bayas preparadas en el jarabe en sí. Aquí están las características de la preparación de la compota de bayas congeladas:

• Para que la compota deliciosa y saludable, use agua potable de alta calidad.
• Como edulcorante para una bebida, puedes elegir lo que te gusta más. Puede usar azúcar de remolacha o lancha, marrón o blanco.
• Además, puede reemplazar el azúcar con miel. Pero recuerde que la miel es un alérgeno fuerte, tenga cuidado.
• No se debe agregar miel al agua hirviendo, ya que perderá todas las cualidades curativas.
• Al preparar compota, use 150 gramos de azúcar por litro de agua.
• Las proporciones pueden variar según las preferencias de sabor y las bayas mismas: las bayas agrias, como grosellas o arándanos, requieren más azúcar.
• Para no perder con la cantidad de azúcar, es mejor reducir ligeramente su uso.
• Posteriormente, es mejor endulzar la bebida justo antes de su uso.
• A 500-600 gramos de bayas, se toman aproximadamente 3 litros de agua. Pero depende de sus preferencias de sabor. Puede cocinar una cantidad de bayas para un labio más pequeño de líquido, entonces la compota resultará rica.

Además, debe prestar atención a la cantidad de azúcar debido a la salud. No se pueden tratar demasiado las bebidas dulces con personas con diabetes y obesidad.

Los beneficios y el daño: ¿es posible cocinar compota de bayas congeladas?

¿Es posible cocinar compota de bayas congeladas? Una bebida de bayas congeladas es una de las deliciosas y útiles en el mundo. Las frutas y bayas congeladas no requieren esfuerzos especiales al cosechar, se pueden almacenar durante mucho tiempo y al mismo tiempo conservar sus cualidades beneficiosas. Es conveniente preparar una cierta cantidad de bayas para congelarse en el verano y cocinarlas en invierno, cuando el cuerpo necesita especialmente obtener vitaminas.

El beneficio de la bebida Depende directamente de sus componentes:

• La compota de grosellas, arándanos y viburnum es muy útil para fortalecer el sistema inmune, debido a las vitaminas PP en ellas.
• La compota de frambuesa a menudo se consume para los resfriados, ya que tiene propiedades antipiréticas y ácido salicílico.
• Las compotas de ciruela o cereza ayudan a fortalecer el sistema nervioso y mejorar el metabolismo.
• Por separado, vale la pena decir sobre las propiedades de la grosella negra: tiene cualidades de restauración, que es muy útil para las personas en el período postoperatorio.
• Además, la grosella negra promueve la sudoración, lo que ayuda con los resfriados y la influenza.

A propiedades dañinas La compota se puede atribuir:

• Exceso de azúcar. No se recomiendan bebidas demasiado dulces para personas con diabetes u obesidad.
• En el resto, el daño de la compota puede variar según su composición. Por ejemplo, si la compota está hecha de bayas ácidas con una pequeña cantidad de azúcar, entonces estará contraindicado para las personas con problemas del tracto gastrointestinal.
• La compota de arándano no debe emborracharse si hay problemas con el hígado o el estómago.
• También debe considerar cuidadosamente el origen de las bayas de las cuales desea cocinar compota. Cualquier fruta cultivada al lado de las carreteras será dañino.
• Las frutas y bayas tratadas con productos químicos tóxicos tampoco serán beneficiosos, y pueden causar daños graves a la salud y al cuerpo en general.

Puede e incluso debe cocinar compota de bayas congeladas. Al usar una bebida de este tipo, satures el cuerpo con sustancias útiles: elementos traza y vitaminas.

Consejos útiles: ¿Cómo cocinar una compota deliciosa de bayas congeladas?

Para disfrutar de una bebida doméstica deliciosa y saludable, no se requieren habilidades especiales. Si congela bayas para el período de invierno, debe conocer algunos trucos. Aquí hay consejos útiles para cocinar una compota deliciosa de bayas congeladas:

• Si ha elegido bayas con una piel densa para la compota, frotarlas ligeramente con una licuadora antes de cocinarlos.
• No descongele las bayas antes de cocinar, pueden perder propiedades valiosas y vitaminas.
• Para mantener las propiedades curativas de las bayas, debe cocinar compotes debajo de la tapa y a fuego lento.
• Al cocinar una bebida así, no use ollas de aluminio o cobre: \u200b\u200bpueden darle a la bebida un sabor de metal. Además, la mayoría de las sustancias vitaminas se perderán.
• Para que la compota adquiera un color apetitoso, gotee el jugo de cereza en la sartén.
• Para lograr un regusto picante inusual, agregue vanilina, palitos de canela, nuez moscada o flor de clavo.
• Para mantener la cantidad máxima de propiedades útiles, deje que las bayas elaboren diez horas en un termo con agua hirviendo.
• Durante la preparación, retire la espuma varias veces.
• Si desea darle a la bebida un sabor ligeramente agrio, apriete el jugo de limón o baje varios anillos de cítricos.

Las amas de casa experimentadas aconsejan no estar compuestas en la ebullición durante mucho tiempo. Con el proceso de ebullición, todas las propiedades útiles desaparecen.

Compota de cerezas de bayas congeladas en una sartén: receta

Las bayas de cereza tienen muchas propiedades valiosas. Se recomiendan para anemia y pérdida de apetito. Además, Cherry es rico en magnesio y hierro. Aquí hay una receta para la compota de cereza de las bayas congeladas en una sartén:

Necesitará:

• 500 gramos de cerezas
• 1 litro de agua potable
• 150 gramos de azúcar

Hacer esto:

• Antes de cocinar, enjuague las cerezas y libre de ramas y folletos.
• En un agua hirviendo en una sartén, vierta azúcar.
• Después de eso, baje la cereza.
• Cocine a fuego lento durante un par de minutos.
• Deje de lado hasta que la bebida se enfríe por completo.

Si la bebida está demasiado saturada, agregue un poco de agua hervida a temperatura ambiente a la taza. Si bebe la compota caliente, entonces debe diluir con agua caliente.

Compota de bayas congeladas sobre jarabe de azúcar: receta

Muchas amas de casa congelan bayas de grosella. De estos, puedes hornear pasteles y cocinar compota. Cualquier plato es sabroso y saturado. Aquí hay una receta para bayas de grosellas congeladas en jarabe de azúcar:

Necesitará:

• 900 gramos de grosellas
• 3 litros de agua potable
• 350 gramos de azúcar

Hacer esto:

• Enjuague bien las bayas y tírela en un colador para exceso de líquido de vidrio.
• Mientras tanto, hierva el agua en la sartén y agregue azúcar.
• Beba hasta que esté completamente disuelto.
• Ahora arroja grosellas a la sartén, deja que hierva durante cinco minutos.
• Retire la sartén durante una hora para que la compota esté infundida.

Tal bebida no permanecerá sobre la mesa durante mucho tiempo, los hogares y los invitados la beberán rápidamente, ya que resulta sabroso y fragante.

Bayas congeladas con especias - menta y canela: receta

Para preparar compota con menta y canela, cualquier mezcla de bayas congeladas es adecuada. Las especias agregarán una bebida de aroma y sabor únicos. Aquí hay una receta para tal compota:

Necesitará:

• 2 litros de agua potable
• 500 gramos de bayas congeladas
• 1 palo de canela
• Varias ramitas de menta

Hacer esto:

• Enjuague la menta con agua fría y vierta la mitad del agua caliente preparada durante diez minutos.
• Luego agregue un palo de canela y vaya por otra media hora.
• Hervir la segunda mitad del agua en la sartén y verter las bayas.
• Vierte agua de menta en la sartén y deja que hierva.
• Alise debajo de la tapa durante cinco minutos, deje enfriar.

Para probar una bebida así, puede agregar miel u otro edulcorante. A partir de esto, la bebida solo se volverá más útil y fragante.

Comota de bayas congeladas con jugo de limón y jengibre: receta

Las compota con la adición de jugo de limón y raíz de jengibre se consideran útiles en dietas terapéuticas y una estación de frío. El jengibre se puede usar fresco y de forma seca. Prepare tales compotes con la adición de un edulcorante: azúcar o miel. Aquí hay algunas recetas para una bebida de diferentes bayas congeladas con jugo de limón y jengibre:

Comota de jengibre, limón y rosas:

Necesitará:

• 3 litros de agua potable
• 1 raíz de jengibre
• 2 limones
• 200 gramos de azúcar
• 500 gramos de rosa

Hacer esto:

• Pele la raíz de jengibre y córtelo en trozos pequeños. También puedes rallarlo.
• En la sartén, hierva el agua, disuelve el azúcar y baja el jengibre.
• Reduzca el fuego, y mientras el agua esté hirviendo, lave los limones en agua caliente. Córtalos con anillos.
• Si el jengibre se hirvió durante cinco minutos, puede agregar limones y rosas.
• Dé la compota para hervir durante tres minutos y retire la sartén, cubriendo con una tapa, hasta que esté completamente enfriado.

Compota de Kalina y Lingonberry, con la adición de jengibre y limón:

Necesitará:

• 200 gramos de viburnum y el mismo lingonberry
• 2 litros de agua
• 1 limón
• Pequeña raíz de jengibre
• Swordeador - 4 cucharadas de miel o 200 gramos de azúcar

Hacer- Hay dos formas de hacer compota con estos ingredientes.

En el primero:

• Corte el jengibre con círculos delgados, limón - rodajas y presione ligeramente las bayas con un poco.
• Simplemente no exagere, de lo contrario recibirá puré de papas.
• Exprima ligeramente para que estalla la piel de las bayas, por lo que darán un sabor tanto como sea posible.
• Vierta todos los componentes con dos litros de agua hirviendo y déjelo preparar durante media hora.
• Agregue miel o azúcar justo antes de usar.

De otra manera:

• Implica la ebullición de las bayas.
• Para hacer esto, rallar el jengibre en un rallador grueso o cortar en trozos pequeños.
• Corta los anillos de limón.
• Agregue azúcar al agua hirviendo y mezcle hasta que se disuelva.
• Si prefiere la miel, agrégalo inmediatamente antes de usarlo.
• Luego, baje el jengibre y el limón en el jarabe, déjelo hervir durante cinco minutos.
• Baje las bayas en la sartén y también déjelo hervir durante cinco minutos.

Luego cubra con una tapa y reserve hasta que se enfríe por completo.

Compota de bayas congeladas con rosas y manzanas frescas: receta

La compota de bayas congeladas con la adición de rosas y manzanas frescas se prepara de la misma manera que todas las demás bebidas similares. Las bayas de rosas se pueden tomar frescas y congeladas. Las manzanas, si lo desea, se pueden seleccionar frescas o secas. Aquí hay una receta de compota para bayas congeladas, rosas y manzanas frescas:

Necesitará:

• 2 litros de agua
• 200 gramos de bayas congeladas
• 100 gramos de rosa
• 2 manzanas
• 150 gramos de azúcar

Hacer esto:

• Corte las manzanas en grandes acciones, libres del corazón y las semillas, colocados en una sartén.
• Agregue rosa y bayas a ellos.
• Cuando el agua hierva, coloque azúcar, revuelva.
• Prender fuego al mínimo y dejar cocinar 30 minutos.
• Después de quitar de la estufa, déjelo preparar sesenta minutos.

Aquí hay una receta de compota para bayas congeladas, rosadas y manzanas secas:

Necesitará:

• 3 litros de agua
• 250 gramos de bayas congeladas
• 150 gramos de rosa
• 150 gramos de azúcar
• 200 gramos de manzanas secas

Hacer esto:

• Deje que el agua en la sartén hunda. Azúcar interior.
• Ahora agregue rosas con bayas y manzanas.
• Déjelo hervir al menos media hora con un fuego suave.
• Deje debajo de la tapa durante sesenta minutos.

La rosa miobia se hierve durante mucho tiempo, por lo que tal compota debe hervirse un poco más de lo habitual.

Comota de bayas congeladas y frutas secas: receta

Para tal compota, cualquier frutas y bayas secas es adecuada. Pero lo hará más sabroso de una mezcla de diferentes frutas secas: albaricoques secos, pasas, manzanas, duraznos, ciruelas, etc. Lea la información en nuestro sitio web que cómo hacer una deliciosa compota de frutas secas. El artículo presenta varias mejores recetas.

Aquí hay una receta de compota para bayas congeladas y frutas secas:

Necesitará:

• 4 litros de agua
• 300 gramos de azúcar
• 300 gramos de bayas
• 300 gramos de frutas secas

Hacer esto:

• Enjuague bayas congeladas, pero no se descongele.
• Frutas secas previas al agua en agua durante 15 minutos.
• Agregue azúcar a una olla con agua hirviendo y mezcle.
• Luego vierta frutas secas.
• Hervir 15 minutos a fuego medio.
• Luego baje las bayas y hierva más 5 minutos.
• Retire la sartén hacia un lado, deje que la compota se asentara.

Tal bebida es rica en elementos traza y vitaminas. Se dan frutas secas al agua hierro, zinc, selenio, potasio, magnesio, calcioy bayas congeladas - vitamina C. Por lo tanto, especialmente en invierno, dicha bebida es simplemente invaluable para la salud. Con su uso constante, la hemoglobina aumentará, se deshará de una sensación de fatiga constante y debilidad.

Compota de bayas congeladas: ¿Cómo cocinar en una olla de cocción lenta?

La olla de cocción lenta ayuda a ahorrar espacio en la cocina y reduce la cantidad de platos sucios. El proceso de hacer compota en una cocina lenta de bayas congeladas no es muy diferente de lo habitual. Pero aún así están sus matices.

Necesitará:

• 250 gramos de bayas congeladas
• 1 cucharada de miel
• 3 litros de agua

¿Cómo cocinar esta bebida en una olla de cocción lenta? Aquí está la receta:

• Las proporciones pueden variar dependiendo del volumen de mulicooker y el número deseado de porciones.
• Vierte las bayas en el tazón mulicoerker.
• Viertalos con agua al nivel deseado.
• Agregue azúcar si no desea usar miel.
• Ahora cierre la tapa y configure el modo "extinción" durante cuarenta minutos.
• En este modo, la compota no hervirá, sino que languidecerá. Esto preservará las vitaminas y las cualidades beneficiosas de la bebida.
• Después de apagar, deje la compota en una olla de cocción lenta durante media hora para que se infunda.

Beba la compota constantemente. Tal bebida será un excelente asistente en la lucha contra la depresión y la fatiga. La compota reduce la presión, ya que desde su uso, los vasos se vuelven elásticos y el metabolismo mejora. Las toxinas y otras sustancias dañinas se eliminan del cuerpo. Además, una bebida de bayas ayuda en una temporada de frío, aumentando la inmunidad. ¡Disfrute de su comida!

Video: Deliciosa compota de bayas congeladas. Receta