Wie und wie viel zu kochen, um gefrorene Brokkoli zu kochen und darüber zu kochen: Rezepte, Nuancen

Sie müssen gefrorene Brokkoli richtig kochen. Lesen Sie mehr über alle Nuancen im Artikel.

Brokkoli ist der engste genetische Verwandte von Blumenkohl. Aber es übertrifft es in seinen nützlichen Eigenschaften erheblich. Brokkoli oder büro Das Hotel liegt in den fünf nützlichsten Gemüse der Welt. Allerdings konnten nicht alle Menschen die Vorteile aufgrund des spezifischen Geschmacks des Gemüses zu schätzen wissen. Die Geschäfte bieten frischen und gefrorenen Kohl zum Verkauf. Beide Optionen behalten vorteilhafte Substanzen bei, die Vorbereitungsmethoden sind jedoch unterschiedlich. Wie kocht man und bekommt ein köstliches Gericht aus gefrorenem Brokkoli? Wie koche ich es richtig? Suchen Sie in diesem Artikel nach Antworten.

Wie kann man Brokkoli und Blumenkohl für den Winter frei einfrieren: Tipps, Geheimnisse, wie man korrekt und kühl kocht?

Viele Frauen halten es für schwierig. Aber richtig frieren Sie für den Winter ein und kochen Sie farbigen Kohl Und der Kohl von Brokkoli ist sehr einfach. Jede Hausfrau kann so einen Leerzeichen tun.

Das ordnungsgemäße Einfrieren von Gemüse ermöglicht es Ihnen, vorteilhafte Eigenschaften vollständig aufrechtzuerhalten. Gefrorener Brokkoli ist das Haupt -Antioxidans unter Gemüse. Die Vorbereitung des Produkts muss nur korrekt und besser sein, um das Gemüse selbst einzufrieren, als im Laden zu kaufen. Schließlich ist dies der einzige Weg, um sich der Qualität des Produkts sicher zu machen. Unten finden Sie Tipps, Geheimnisse, wie man Kohl und Kühlung richtig kochen.

Zuerst müssen Sie ein gutes Produkt auswählen. Jetzt werden das ganze Jahr über Gemüse in den Geschäften verkauft, einige von ihnen bleiben nicht beansprucht und liegen lange in den Regalen und warten auf einen unaufmerksamen Käufer. Ein gutes Gericht wird nur aus hochwertigen Produkten zubereitet, daher müssen Sie sich der Wahl sorgfältig nähern:

• Kohl sollte hart, elastisch an die Berührung sein. Nicht zu leicht, das Gewicht sollte in der Hand zu spüren sein. Licht ist zu wässrig und wie Baumwolle im Inneren.
• Die Größe hat auch einen Wert. Wählen Sie mittelgroße Köpfe. Mittelköpfe - ungefähr 18 cm Durchmesser.
• Das nützlichste Gemüse - in der Saison angebaut. Für Brokkoli die perfekte Zeit von Herbst bis Frühling.
• Das Gemüse sollte dunkelgrün sein, ohne Flecken. Gelbe Flecken bedeuten, dass das Gemüse zu lange gespeichert und überreibt, und Schwarz zeigt den Beginn der Infektion mit einem Pilz an.

Kohlvorbereitung für Frost- Farbkohl und Brokkoli sind das gleiche Training:

• Kohl im Laden gekauft, könnte Chemikalien ausgesetzt werden, daher ist es zu Hause erforderlich, unnötige Blätter gründlich zu waschen, harte Köpfe zu trimmen und in Blütenstände zu teilen.
• Gemüse, notwendig 40 Minuten In gesalzenes Wasser einweichen. In Lebensmitteln aus den Betten kann es verschiedene Insekten geben.
• Senken Sie die Blütenstände 3 Minuten in eine Schüssel mit kochendem Wasser.
• Dann schnell in kaltem Wasser abkühlen.
• Packen Sie die Kühlschrankbeutel ein Oder ein anderer Behälter zum weiteren Einfrieren.

Vergessen Sie beim Einfrieren für ein paar Stunden nicht, den Kohl in der Tasche zu schütteln, damit die Blütenstände nicht zusammenhalten.

Der Unterschied zwischen dem Kochen gefrorener Brokkoli und frisch?

Immer mehr Menschen lernen die vorteilhaften Eigenschaften dieses grünen Gemüses. Brokkoli in gefrorener Form behält viele nützliche Eigenschaften. Weiterlesen:

• Dies ist eine Quelle von Provitamin a -meistens in Form von Beta-Carotinen.
• Eines der Produkte mit dem höchsten Vitamin -C -Gehalt und Folsäure.
• Starke antioxidative Wirkung von BrokkoliVor allem aufgrund des Beitrags von Vitamin C und Beta-Carotinen verhindert es die Lipidoxidation im Körper und neutralisiert auch die schädliche Wirkung freier Sauerstoffradikale.
• Enthält Mineralien wie Kalzium, Phosphor, Kalium.
• Die Zusammensetzung enthält pflanzliche Proteine.
• Hochfasergehalt Hilft das korrekte Funktionieren des Verdauungssystems.
• Ein solches Gemüse aus der Kohlfamilie enthält zahlreiche PhytochemikalienDas wirkt sich vorbeugend gegen Krebs aus.

Seine antioxidative Fähigkeit ist beeindruckend, indem er die Arbeit des Immunsystems hilft und einer der Hauptgründe ist, warum es notwendig ist, Brokkoli in die Ernährung einzuführen. Dieses Gemüse kann anders gekocht werden, aber Sie sollten nicht länger kochen 15 Minuten. Nach dem Kochen von Wasser können Sie die meisten Eigenschaften aufrechterhalten. Mit der richtigen Zubereitung ist gefrorener Kohlbrokkoli so gut wie frisch. Der Unterschied ist, dass Frisch schneller gekocht wird. Sie ist bei mittlerer Hitze gekocht ca. 7 Minuten.

Es ist wissenswert: Wenn Brokkoli unmittelbar nach dem Kochen in Eiswasser gekühlt wird, behält er seine hellgrüne Farbe und knusprige Textur bei.

Brokkoli aus dem Gefrierschrank sollte nicht bei Raumtemperatur und Tauwesen sein, sonst verliert es seinen Geschmack und seine Form. Wirf ein gefrorenes Produkt sofort ins Wasser. Die Flüssigkeit verliert Wärme, sodass der Kochvorgang länger ist.

Wie koche ich richtig Brokkoli -Kohl?

Bei der Zubereitung von Lebensmitteln aus gefrorenem Gemüse müssen Sie sich nicht vorwerfen, dass die Familie keine nützlichen Substanzen erhält, da Gemüse normalerweise am Tag der Ernte eingefroren wird. Selbst wenn Sie Kohl in einem Geschäft oder auf dem Markt gekauft haben, wo es für ein paar Tage auf der Theke lag, wird es immer noch nahrhaft und nützlich sein. Brokkoli im Gefrierschrank des Supermarkts verfügt über so viele nützliche Substanzen wie die, die sich in der Lebensmittelabteilung mit frischem Gemüse befinden.

Um das Gemüse lecker zu machen, müssen Sie die Regeln des Kochens kennen. Brokkoli werden in einer Pfanne, einem Doppelkessel, einem langsamen Kocher, im Ofen und in einer Pfanne zubereitet. Wie koche ich richtig Brokkoli -Kohl? Jede Kochmethode hat ihre eigenen Eigenschaften:

In einer Pfanne auf dem Herd:

• Auf diese Weise muss gefrorener Kohl gekocht werden bis zu 15 min.
• Füllen Sie den Behälter mit einem Viertel mit Wasser, damit er nur das Gemüse abdeckt.
• Ziehen Sie das Gaskochen an.
• Nachdem die ersten Blasen erschienen sind, fügen Sie Salz und Gemüseöl zum Geschmack hinzu.
• Brokkoli -Blütenstände ohne Auftauen werfen kochendes Wasser ein. Nur in kochendem Wasser mit einem dicht geschlossenen Deckel kochen, um alle vorteilhaften Eigenschaften zu erhalten. Dies wird schneller vorbereiten, die Farbe bleibt und vitamin C.
• Beim Kochen ohne Deckel gibt es Kontakt mit Sauerstoff, der zerstört vitamin C.
• Wenn das Gemüse fertig ist, lassen Sie Wasser durch einen Colander ab.

Dampfgemüse gelten als das nützlichste:

• Wissenschaftler während des Experiments stellten fest, dass beim Kochen für ein Paar verloren geht bis zu 11% Nützliche Eigenschaften und beim Kochen in einer Pfanne - bis 40%.
• Bei dieser Kochenmethode gibt es viele positive Punkte, beispielsweise werden das saftigste Gemüse in einem Doppelkessel erhalten. Unter dem Einfluss von heißem Dampf ist die Oberfläche des Produkts versiegelt und lässt die Säfte nicht fließen.
• Kochzeit, wie in einer Pfanne - ca. 15 min.und die Vorteile des Produkts sind größer.
• Nachdem er noch Brokkoli gemacht hat 3 Minuten. Unterstützung in einem geschlossenen Doppelkessel.

Kochen in einem langsamen Kocher:

• Vor dem Kochen auf diese Weise müssen Gemüse nicht mahlen.
• Kochzeit 9 min. Im Modus "Pilaw".

Schnelles Braten in einer Pfanne:

• Diese Methode ist geeignet, wenn Sie fein gehackte Blütenstände zum Einfrieren verwendet haben.
• Das Braten sollte nicht dauern mehr als 5 min.
• Mit dieser Methode gehen Vitamine und Nährstoffe fast nicht verloren.

Backen im Ofen:

• Eine der nützlichsten Kochmethoden.
• Bakedes Gemüse behalten vorteilhafte Substanzen.
• Im Ofen wird Brokkoli schnell genug gekocht, genug 20 Minuten.
• Langfristige Vorbereitung mildert Blütenstände. Sie werden ihr attraktives Aussehen und ihr attraktives Aussehen verlieren, aber auch einen erheblichen Anteil an Vitaminen.

Denken Sie daran: Je länger das Gemüse hohen Temperaturen ausgesetzt ist, desto mehr Vitamine verlieren.

Viele Hausfrauen lieben es, harte Produkte zu braten. Aber die Anhänger einer gesunden Ernährung werden dies nicht tun und insbesondere die Fritteuse verwenden. Diese Methode wird als die schädlichste angesehen. Eine große Menge Öl führt zum Verbrauch unerwünschter Kalorien. Das Öl, erhitzte Öl, emittiert krebserregende Substanzen. Besonders gefährlich - wieder erhitztes Öl.

Schauen wir uns nun alle Kochmethoden genauer an. Sie werden herausfinden, welche köstlichen Gerichte aus gefrorenem Brokkoli hergestellt werden können. Lesen Sie weiter.

Wie viele Minuten brauchen Sie, um gefrorene Brokkoli Aldende und Blumenkohl nach dem Kochen in einer Pfanne zu kochen: Zeit, Nuancen

Kohlkohl ist eine kitschige einfache Aktion, die nicht verwöhnt werden kann. Es stellt sich jedoch heraus, dass nicht jeder mit der richtigen Vorbereitung dieses Gemüses fertig wird. Meistens führen Fehler zur Zubereitung von Gerichten, die eher wie eine Aufschlämmung mit einem nicht sehr angenehmen Geruch und ungewöhnlichen Farbe sind. Wie viele Minuten brauchen Sie, um gefrorene Brokkoli Aldende und Blumenkohl im Wasser nach dem Kochen in einer Pfanne zu kochen? Hier ist Zeit und Nuancen:

• Das meiste Gemüse kann in roher Form konsumiert werden. Dies gilt für Brokkoli und Blumenkohl. Daher ist es im Laufe der Zeit sorgfältig besser, solches Gemüse nicht zu verdauen.
• Abhängig von der Größe der Blumen genug genug ca. 5-10 Minuten Kochen in gesalzenem Wasser.
• Mit kürzerer Vorbereitung rechtzeitig bleiben Blütenstände knusprig und hart. Dieses Ergebnis ist das nützlichste und heißt "Alden".

Viele Menschen mögen keinen gekochten Brokkoli oder Blumenkohl und erklären ihre Abneigung gegen das Fehlen eines bestimmten Geschmacks. Es ist nicht überraschend, da der gesamte Geschmack durch verdaute Gemüse im Wasser vor dem Kochen bleibt. Verdauen Sie daher das Gemüse nicht und erfreuen Sie dann mit einem einzigartigen Geschmack.

Wie man richtig und wie viel kann, um den Kohl von Brokkoli in einem langsamen Kocher gefroren zu kochen: Zeit, Nuancen

Brokkoli -Kohl in einem langsamen Kocher ist einfach und leicht vorbereitet. In jedem Modus wird dieses Gemüse nützlich und nahrhaft bleiben und auch die Farbe bewahren. Wie kann man den Kohl aus Brokkoli richtig kochen, der in diesem "Wunderbrett" eingefroren ist? Das Kochen von Brokkoli in einem Slow Cooker hat solche Instilles, ihre Zeit und Nuancen:

• Bauen Sie beim Kochen im Wasser den Brokkoli nicht auf. Legen Sie das Gemüse in das Dickicht des langsamen Kochers und gießen Sie Wasser, damit die Flüssigkeit das Gemüse nicht vollständig bedeckt. Schließen Sie den Deckel fest und stellen Sie den Modus ein "Multi Cook" 100 Grad. Durch 7 Minuten Das Produkt ist einsatzbereit.
• Beim Kochen im Modus "Dampf", Gemüse werden in eine spezielle Schüssel gelegt. Gießen Sie ein halbes Glas Wasser. Legen Sie das Gemüse in diesen Behälter und installieren Sie sie auf der Schüssel. Schließen Sie einen Deckel und warten Sie 15 Minuten.

Nach dieser Zeit können Sie Kohl bekommen und auf dem Tisch servieren oder ein anderes Gericht danach kochen.

Gefrorener Brokkoli - wie viel zu kochen? Für ein Paar: Zeit, Nuancen

Gefrorener Brokkoli vor dem Kochen muss nicht aufgetaut werden. Wie viel zu kochen für ein paar? Hier ist Zeit und Nuancen:

• Auf einem Doppelkessel einbauen alle 3 Behälter, Und Gemüse in die Oberseite gießen.
• Mit einem Deckel bedecken.
• Setzen Sie den Timer 15 min.
• Frisch, Brokkoli zubereiten 10 Minuten.

Ergebnis:

• Blütenstände haben eine ausgeprägte grüne Farbe
• Das Gemüse kochte nicht
• Das Gericht erwies sich als lecker und knusprig

Sie können Gemüse für Dampf ohne Doppelkessel kochen. Produkte verlieren einen Teil der nützlichen Eigenschaften, wenn Sie sie einfach in kochendem Wasser kochen. Wie oben erwähnt, sind Gemüse ein paar nützliche. Aber was ist, wenn es keinen Doppelkessel gibt? In diesem Fall kann es von einem anderen Küchenutensilien gesammelt werden. Hier ist eine Folge von Aktionen:

• Nehmen Sie eine normale Pfanne, einen Eisenkolander mit einem Durchmesser, der mit der Pfanne zusammenfällt.
• In die Pfanne gießen 1 Liter Wasser.
• Zum Kochen bringen.
• Gießen Sie das Gemüse in einen Colander und bedecken Sie die Pfanne zu ihnen.
• Bedecken Sie das Colander mit Gemüse mit einer Kappe mit einer Pfanne.

Kochen Sie auch in einem hausgemachten Doppelkessel Gemüse 15 Minuten - nicht mehr.

Wie viel Zeit und wie man Brokkoli kocht, bis sie in der Mikrowelle gekocht sind: Zeit, Nuancen

Sie benötigen Gerichte aus dickem Glas mit demselben Glasdeckel, das speziell für Mikrowellenöfen entwickelt wurde. Wie viel Zeit und wie kann man Brokkoli kochen, bis sie in der Mikrowelle gekocht sind? Hier ist Zeit, Nuancen:

• Gießen Sie gefrorene Brokkoli in das Geschirr.
• Fügen Sie kein Wasser hinzu, es wird sich von Eis abheben.
• Mit einem Deckel abdecken und eine Mikrowelle einsetzen. An die Kraft setzen 900.
• Setzen Sie den Timer 4 Minuten.
• Dann steigen Sie aus der Mikrowelle. Fügen Sie Salz, Öle, Gewürze hinzu und kehren Sie zurück, um sich erneut vorzubereiten 2 Minuten.

Infolgedessen wird gefrorener Kohl vorbereitet 6-7 min., während frisch, alle 3-4 min.

Wie viel Zeit zum Kochen von Brokkoli gefroren bis zur Bereitschaft zum Füttern eines Kindes: Wie viele Minuten?

Brokkoli -Kohl wird von Kinderärzten als erste ergänzende Lebensmittel für das Kind empfohlen. Dieses Gemüse ist voller nützlicher Komponenten und verursacht keine Allergien. Wie viel Zeit zum Kochen von Brokkoli gefroren, bis die Bereitschaft zum Füttern eines Kindes, wie viele Minuten?

Denken Sie daran: Geben Sie einem Kind eine Kartoffelpüree aus diesem Produkt mit 4 Monate. AUS 8 Monate. - In Kombination mit anderen Gemüse.

In einer kleinen Menge Wasser kochen, bis es weich ist - 10-15 min. Fügen Sie kein Salz und Öl hinzu. Nach dem Kochen mit einem Mixer glatt schlagen. Es sollte keine Klumpen geben. Verdünnen Sie die Mischung mit gekochtem Wasser oder Flüssigkeit, in dem Brokkoli gekocht wurde.

Wie kocht man Brokkoli für Gewichtsverlust gefroren?

Brokkoli ist ein nützliches und diätetisches Produkt. Geeignet für die Ernährung beim Abnehmen. Bezieht sich auf niedrige Calorie -Produkte auf 100 gr.:

• Im frischen Gemüse - 35 kcal
• Der Kaloriengehalt wird beim Kochen ohne Hinzufügen von Öl reduziert und beträgt 28 kcal
• Beim Kochen gedämpft - 27 kcal
• Beim Löschen - 37 kcal
• Der größte Kaloriengehalt des gebratenen Brokkoli ist 46 kcal

Die Entladetage dieses Kohls sind für Menschen mit erhöhter Säure, Pankreatitis und individueller Intoleranz kontraindiziert.

Wie kann man brokkoli gefrorenen beim Abnehmen richtig kochen? Hier ist die Antwort:

• Es ist am besten, Gemüse in roher Form zu essen. Aber gefroren, diese Option ist unmöglich.
• Daher Kohl auf die übliche Weise in Wasser kochen oder gedämpft - nicht mehr als 10 min.

Es ist besser, das Gemüse nicht zu braten, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, da sich herausstellt, dass das Gericht sehr hoch ist. Im Folgenden finden Sie Rezepte für Brokkoli -Gerichte. Sie werden helfen, die Ernährung zu diversifizieren und die Ernährung mit nützlichen Substanzen zu sättigen. Lesen Sie weiter.

Brokkoli Rezept: Hühnchen -Omelett

Ein solches Gericht eignet sich für ein herzhaftes Frühstück und Fans von Eiweißfutter. Es wird schnell zubereitet, wenn sich das gekochte Huhn bereits im Kühlschrank befindet. Ansonsten müssen Sie zuerst das Huhn kochen. Hier ist das Rezept für die Herstellung eines Omeletts mit Brokkoli:

Die folgenden Produkte werden benötigt:

• 4 Eier
• Ein kleines Stück gekochtes Hühnerbrust - 150 g
• Die mittlere Zwiebel
• Ein halbes Glas Milch
• Solides Käse - 25 g
• Salz, eine Mischung aus Paprika - schmecken
• Ölbraten - ein wenig

Solche kochen:

1. Fein schneiden und die Zwiebel braten.
2. Schlagen Sie die Eier mit Milch.
3. Salz und Gewürze hinzufügen.
4. Zu der gebratenen Zwiebel in der Pfanne fügen Sie fein gehacktes Huhn hinzu. Eine Minute bei hoher Hitze braten.
5. Gießen Sie die Eiermischung.
6. Reduzieren Sie das Feuer auf Medium und bedecken Sie es mit einem Deckel.
7. Wenn das Gericht fast fertig ist, aber die Eier noch nicht gepackt haben, fügen Sie geriebenen Käse und kochen Sie sie bei schwacher Hitze unter einem Deckel.

Heiß servieren, nachdem Sie mit Kräutern bestreut oder mit Hälften von Kirschtomaten dekoriert werden.

Kochen gefrorener Brokkoli: Salatrezepte

Viele von uns lieben Salate. Aber im Winter, wenn es nur wenige frische Gemüse gibt, aber eine Abwechslung möchten, können Sie ein köstliches Gericht aus gefrorenem Brokkoli kochen. Das Interessanteste ist, dass Sie diesem Gericht alle Zutaten hinzufügen können, die Sie mögen. Zum Beispiel süßer gelber oder rotes Pfeffer, Salatblätter und andere Grüns und sogar Grapefruitscheiben, die den Geschmack von Gemüse perfekt ergänzen. Aber setzen Sie die Zwiebel einfach nicht. Hier ist eine der Rezeptoptionen für den einfachsten, gesunden und schnellen Brokkoli -Kohlsalat:

Produkte:

• Gefrorene Blütenstände - 500 g
• Durchschnittliche, reife Tomate - 1 PC.
• Zwiebelkopf - 1 PC.
• Frischer Zitronensaft - 1 TL.
• Weißer Käse oder Broinza - 100 g
• Olivenöl zum Auftanken - 2 EL. l.
• Salz, Gewürze - schmecken

Solche kochen:

1. Brokkoli kochen, bis sie bequem gekocht werden. Kühl und geschnitten.
2. Entfernen Sie die Haut von der Tomate.
3. Schneiden Sie die Zwiebel in dünne Scheiben. Tomate und Brynza - kleine Würfel.
4. Alle Produkte mischen.
5. Mit Olivenöl würzen und mit Zitronensaft bestreuen.
6. Fügen Sie Salz und Gewürze zum Geschmack hinzu.

Ein solcher Salat ist für einen Snack sowie zum Mittag- oder Abendessen für Fleisch- und Fischgerichte mit jeder Beilage geeignet.

Brokkoli -Kohl: Köstliches Suppenrezept

Jede Herrin weiß, dass nicht nur Salate und Omeletts aus Brokkoli, sondern auch eine köstliche Suppe zubereitet werden können. Bereiten Sie es vor und bieten Sie es Ihrem Haushalt an. Sie werden zuerst nicht einmal verstehen, woraus es gekocht wird. Ein solches Gericht wird im Geschmack lecker und interessant. Also brokkoli Kohl kochen. Hier ist ein Rezept für eine köstliche Creme-Gruppe:

Bereiten Sie die folgenden Produkte vor:

• Brokkoli - 250 g
• Mittlere Kartoffeln - 3 PCs.
• Karotten - 2 PCs.
• Der mittlere Kopf der Zwiebeln ist 1 PC.
• Knoblauchzehe - 1 PC.
• Gemüseöl - 3 EL. l
• 4,5 Tassen Wasser oder Hühnerbrühe

So kochen:

1. Braten Sie die gewaschenen, gereinigten und fein gehackten Zwiebeln in einer Pfanne.
2. Legen Sie den Rest des gereinigten, gewaschenen und gehackten Gemüses in die Pfanne. Die Art des Schimmers ist nicht wichtig. Machen Sie die Stücke nicht zu groß, je kleiner der Schnitt, desto schneller wird die Suppe gekocht.
3. Fügen Sie Zwiebeln, gefrorener Brokkoli, fein gehacktes Knoblauch zu Gemüse hinzu.
4. Gießen Sie die vorbereitete Flüssigkeit (Wasser oder Brühe). Zieh das Feuer an, um zu kochen. Salz nach dem Kochen. Nicht mehr kochen als 10 Minuten.
5. Kühlen Sie die fertigen, weichen Zutaten ein wenig ab und hacken Sie den Mixer in den Zustand der Kartoffelpüree.

Auf dem Tisch servieren, jeden Teller einer solchen Suppe, einen Zweig des Blütenstands und mit Gewürzen besprühen.

Brokkoli Kochen: gebratenes Kohlrezept

Gebratener Brokkoli -Kohl ist nicht so nützlich wie gedämpft, aber es stellt sich sehr lecker heraus. Daher verweigern Sie sich nicht und kochen Sie manchmal ein solches Gericht. Hier ist ein Rezept für den heißen Kohl von Fransen Broccoli mit Knoblauch- und Sesamsamen:

Sie benötigen solche Zutaten:

• Brokkoli -Blütenstände - 500 g
• Knoblauch - 3 Nelken
• Pflanzenöl zum Braten - 2 EL. l.
• Salz, schwarzer Pfeffer, Sesamsamen - zu schmecken

Solche kochen:

1. Das Gemüse für kochen lassen 5 Minuten In kochendem Wasser bis halb gekocht. Ziehen Sie eine Serviette auf, damit Wasser Wasser ist.
2. Das Öl in die Pfanne gießen und bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie fein gehacktes Knoblauch hinzu. Braten 3 Minuten In Öl bis golden. Knoblauch verleiht Geschmack und Geruch von Öl. Nehmen Sie es aus dem Feuer und geben Sie es auf einen Teller.
3. Jetzt Brokkoli in Knoblauchöl in einer Pfanne braten. So kochen 3 Minuten Bei mittlerer Hitze regelmäßig mischen.
4. Salz das fertige Gericht, fügen Sie gebratenes Knoblauch hinzu. Mischen.

Heiß oder kalt servieren, mit Sesamsamen und Gewürzen bestreuen. Guten Appetit!

Video: Wie man Brokkoli in einer Pfanne braten ist einfach und lecker. Bestes Rezept!