Mastikani mastik bilan bezatish: bosqichma-bosqich mastik, keklardan qilingan rasmlar. Uyda tortni bezash uchun qanday mastiklash kerak?

Mastikli pakelarni bezatish: loyni tanlash, pirojniyni siqish va mastikadan raqamlar yaratish. Rasmlar va bosqichma-bosqich master-klasslar

Mastikani mastik bilan bezash ijodiy jarayon bo'lib, undan bolalar plastikinlari kabi, siz yasalgan zargarlik buyumlarini olib tashlashingiz mumkin. Ammo pirojnoe sababi - bu bir oz, kayfiyatli materiallar va u bilan ishlash uchun siz tajribali qandolatchilarning gaplashishiga oid ba'zi sirlarni bilishingiz kerak. Ushbu maqola sizga palatadan qanday qilib kekik peshqadamlik qilish, ushbu material bilan qanday ishlash va mastikadan qanday foydalanish kerakligini aytib beradi.

Zargarlik buyumlari pirojnoe sabzi bo'yicha mastik qadam: mastikni tanlash

Kekni bezashning birinchi bosqichi pirojniyni siqishdir. Internetdan retseptlar bo'yicha siz uchun qaysi mastifik bo'lgan mastika, bu siz uchun mastiroq, bu siz uchun mastiroq. Uy qurilishi mastik uchun retsept nima?

Hisobga olingan birinchi narsa shundaki, pirojnoe uchun miks ikki turdan iborat:

• Universal mastik Kekni va raqamlarni modellashtirish uchun mos keladi. Bu juda yumshoq va osongina cho'ziladi.
• Raqamlar uchun mastik - Bu dener mastik. Yoğurg'uni qilish qiyinroq, bu qiyin, zichroq va yomon cho'zish. Bunday mastik - bu raqamlarni yaratish uchun mos keladi va pirojniyni siqish uchun mos emas. U yomon yotadi, ehtimol yorilib ketadi.

Shunday qilib, agar siz tortni siqish uchun tayyor mastik sotib olmoqchi bo'lsangiz, unda qadoqlanganidan keyin uni siqish uchun mos bo'lishi va faqat modellashtirish uchun mo'ljallangan emas, deb ta'kidlash kerak.

Keklarga tayyor mast

Rossiyaning ishlab chiqaruvchisi ishlab chiqaruvchining mastikasi o'zini import qilinganidan arzonroq ekanligini isbotladi. Bunday mastik - og'irligi 600 gramm va katta plastik chelaklarda sotiladi.

Tayyor mastikada ularning sog'lig'iga g'amxo'rlik qiladigan odamlarga o'xshamaydigan ingredientlar mavjud. Bu qalinlashadi va kimyoviy bo'yoqlar.

Azi-nilli, savol tug'iladi, qanday qilib mikselni zararsiz bo'lish kerak? Ammo bu erda uy egasi pir bo'lishi mumkin.

Agar siz qalin va emulsifikatorsiz qila olsangiz, unda keksiz diktyarsiz ish bilan ta'minlanmaydi.

Gap shundaki, uyda mastiya sarg'ish rangda. Chiroyli rangli soyalar olish uchun avval u oq berishi kerak. Buning uchun, hatto uyda ham ular foydalanadilar titan dioksid. Bu oq oziq-ovqat bo'yog'i, bu juda ta'sirli deb hisoblanadi va shuning uchun nisbatan zararsiz.

Agar siz uydan sarg'ish maikrni tortsangiz, unda yorqin yorqin soyalarga erishish qiyin bo'ladi.

Masalan, ko'k rang yashil rangga aylanadi va pushti rang shaftoliga aylanadi. Keyingi fotosurati mutlaqo oq mast, u titan dioksid tomonidan ishlatilgan.

Kekni o'zingizning qo'lingiz bilan bezash uchun sabzavot, raqamlar yaratish bo'yicha maslahatlar

Sizning e'tiboringizga diqqatni jalb qiladigan retseptni olib boramiz, uyda uyda sabzavotga qadam qo'yadi. Masterlar uchun mastika yumshoq va plastik bo'lib qoladi. Yaratilish uchun ingredientlar keyingi fotosuratda keltirilgan.

Avval siz jelatinni eritib yuborishingiz kerak. Uni suv bilan to'kib tashlang, aralashtiring va uni gelatin bilan katta idishga soling.

Jelatin yaxshi eritilgan va aralashtirilganda, bir xil suvda va inert siropida qizdiriladi.

Intert sirop o'rniga siz tabiiy asaldan foydalanishingiz mumkin.

Ommaviy ingredientlarni bir-biri bilan aralashtiring. Kukni plastinka ichiga to'kib tashlang, sitik kislota va vanilinni unga quying. Keyin quruq aralashmani aralashtiring. Shundan keyin suyuq ingredientlarni quying.

Endi xamirni yaxshilab aralashtirish uchun davom etadi. Shakar xamiri stol va qo'llar bilan bog'lanmaganligi uchun ularni makkajo'xori kraxmal bilan seping.

Batafsil ma'lumotni batafsil bilishni istaganlar, quyidagi videoga, qadamma-bosqich mastik qadam qo'yish kerak.

Video: O'z qo'llaringiz bilan inverli siropda shakar mastikasi

Kekni bezash uchun miks-dan raqamlar yaratish bo'yicha maslahatlar:

Keklikni bosqichma-bosqich bezash uchun sabzavot: Salom Kitti keki

Ushbu tortni loyihalash uchun, professional qandolatchilarning "Arsenal" dan juda ko'p materiallar ishlatilgan:

• Shakar qog'ozi.
• Mastik va licy bo'yoqlari.
• Qandolatchilik elim.
• Mastikali shakl uchun ozgina pushti, qora va sariq bo'yoqlar.
• Mushukchani ushlab turadigan yog'och sakrash.

Birinchi bosqichda pirojniyni qalin tishli krem \u200b\u200bbilan qoplaymiz. Kremning oltinchi qismi pirojniyning yuqori qismida chiroyli tomonni yaratish uchun qoldirilishi kerak.

Ushbu usta sinf raqamlari uchun mastikdan foydalanish Eng yaxshi mahsulot Qattiqlash uchun vanil oq. Nozik lilak rangini olish uchun siz miks uchun ozgina ligacli bo'yoq qo'shishingiz kerak.

Kitti o'tiradigan stakan qilish uchun lilak mastikning bir qismini ajratish kerak. Mastikka qo'shing qandolat mahsulotlari qalinlikdagi SMS. Bu bilan bizning kubogi tezroq quriydi va bu shaklni saqlab qolish yaxshiroq bo'ladi.

Keklikni bosqichma-bosqich bezash uchun sabzavot - biz Kitty uchun kubok qilamiz:

Bir stakan uchun shaklga ega bo'lgan plastinka kraxmal bilan kızılılık bilan sepilmaydi. Kambag'al bilan sepilgan plastinkada quyuq dossni qalinlik bilan joylashtiring va devorlar bo'ylab mastikni tenglashtiring. SMSning qalinlashishi bilan bizning raqamimiz taxminan 2 soatni quritadi, qalinlashtirilmay kosa 6-8 soat davomida quritiladi.

Idish uchun siz mastikdan yana ikkita raqamni uchib ketishingiz kerak: bu ikki davra suhbati va qalam. Ularni stakan singari bir xil mastikdan olib chiqing, shuningdek, 2 soat davomida qattiqroq qoldiring. Barcha tafsilotlar quritilganda, shisha plastinkaning asosiy qismini olib, kraxmalni cho'tka bilan yuving.

Kubokning pastki qismida siz shkaf bilan kichik teshik qilishingiz kerak, shuning uchun u holda shkafdan miyayni ichkariga joylashtiring.

Tafsilotlar qandolatchilik elimini elim qilish kerak. Biz kosaning yuqori qismini oq mast chiziq bilan bezatamiz. Ushbu tasma ham qandolatchilik elim bilan yopishtirilgan.

Tutqich juda katta, va elim quritmaguncha bir stakanni ushlab turmasligi mumkin. Shuning uchun, biror narsa bilan qo'llab-quvvatlash kerak.

Keklikni bosqichma-bosqich bezash uchun sabzavot - Kittining rasmi:

Biz yog'ochdan yasalgan shkafda kitti rasmini hosil qilamiz. Qismlarni ulash uchun biz qandolatchilik etagini ishlatamiz. Avval mushukning panjasi mastikidan chiqib, ularni shkafga bog'lab qo'yadi. Buning uchun panjalar shamlar bilan aloqa qiladigan joylarda, biz ularni qandolat etamasi bilan sepamiz.

Keyinchalik uchib ketishingiz kerak va pushti magistralni skewer-da torting. Mastikaning tafsilotlari uchun massaga siz SMSning qalinlashishini qo'shimcha qilishingiz kerak.

Agar kekni siqish uchun oddiy sabr-toqatlardan foydalansangiz, unga qalinlashadigan narsa qo'shishingiz yaxshiroqdir. Shuningdek, raqamlarni shakllantirish uchun maxsus mastiroq, masalan, malika malika malika mavjud. Bunday massa zichroq va quruq.

Biz siqishni siqib chiqarish uchun shakllardan foydalanib mushkni va mushukning yullarini qilamiz. Kittining boshi butunlay aylanmaydi, bu oval. Ko'zlar qattiq og'iz bo'shlig'ida joylashgan. Biz terlash uchun va burun uchun tanaffusning yumaloq uchi bilan tayoqchamiz.

Biz miksel rangli qora tanlardan ko'z olamiz. Sariq mastiya to'pi bo'ladi.

Biz Kittini kosada o'rnatamiz va bu erda mastikadan tayyorlangan raqamlar tayyor! Raqamdan ortiqcha kraxmalni aroq bilan namlangan cho'tka bilan olib tashlang.

Biz tortni shakar qog'oz bilan chiroyli naqsh bilan mahkamlaymiz. Qog'ozni chiroyli qilish uchun, yuqori qismida, uni 2 sm uzunlikdagi chiziqlar bilan kesing.

Kekning pastki qismi qaymoq bilan qoplangan. Va biz uning tepasida bir piyola kitgi qo'ydik. Kekni mastik, keyingi videofilm bilan qanday qilib bezash haqida ko'proq bilishni istaganlar uchun.

Video: Qiz uchun pirojnor salom kiti

Bola uchun sher kubasi bo'lgan pirojnoe - kek mastikasini bezash bo'yicha maslahatlar

Ushbu usta sinfidagi kek mastikasini bezash bir necha bosqichlarga bo'linadi:

• Kekni mastik bilan qoplash kerak.
• Sher kubikni mastikdan yasang.
• Va naqshni gel oziq-ovqat bo'yoqlari bilan tortning yon yuzasiga o'tkazing.

Kekni bosqichma-bosqich bezash uchun sabzavot - tortning qattiqligi:

Ushbu tort ikki-miltiq va mastik bilan siqish usuli unchalik an'anaviy bo'lmaydi. Kekning yuqori bosqichlari, odatdagidek, bitta qatlamda mastik bilan mos keladi.

Mastikani mahkamlash uchun ish joyini kraxmal bilan seping va massani o'rash bilan tekis qatlam bilan o'rang. Masterning qalinligi taxminan 2 mm bo'lishi kerak. Mastikani juda nozik tozalashning hojati yo'q, chunki keyin u buzilishi mumkin.

Biz mastikni siljish pin ustiga shamollamoqdamiz va uni ehtiyotkorlik bilan torting. Uni temir bilan tekislang. Qo'llaringiz bilan yonma-yon qaradi. Ortiqcha qismdan pichoq bilan kesing. Agar pufakchalar paydo bo'lsa, biz ularni igna bilan teshib, ularga taklif qilamiz.

Pastki daraja uchun mastikning siqilishi ancha an'anaviy bo'lmaydi. Birinchidan, siz faqat pirojniyning yuqori qismida mastırma qo'yishingiz kerak. Shundan so'ng, biz tortni buramiz va mastikni kesib tashlaymiz, shunda u faqat keklarning yuqori qismida qoladi.

Kekni muzlatgichga, uni bezashdan oldin 2 soat oldin qo'yganiga ishonch hosil qiling. Aks holda, qaymoq oqadi, lekin siz uni shu tarzda bezashingiz mumkin emas.

Yog'och shkaflarni quyi tayog'iga kiritishingiz kerak. To'rtta shkaflar kvadrat va pirojniyning pastki qismini teshish kerak. Yuqori skewer pirojniyning yuqori chetiga mastikadan chiqmasligi kerak.

Yuqori darajadagi pastki qismida o'rtada shkaf uchun teshikli karton substrat. Kesish qo'shimcha krem \u200b\u200bbilan qoplangan. Kekning yon yuzasini siqish uchun mastik va kesmani pichoq bilan aylantiring.

Shundan so'ng, biz kekni mastiroq bilan mahkamlang, shunda notekis chekka yuqori qismida. Biz mastikning chiqadigan chetida qo'shimcha tartibsizliklarni qo'llarimiz bilan yirtib tashlang.

Palamushga qarab mastikin - sher kubining shakli:

Sheron kubikasi ichida marshloq va havo guruchining shirin aralashmasi bo'ladi. Shovqin xamir sizning qo'lingiz uchun juda ko'p sariyog 'qo'shmaydi, unga ozgina sariyog' qo'shadi. Shakl kubining shaklini eslatadi, sher kubining shaklini eslatadi va oq mastik bilan torting.

Shundan so'ng, siz iloji boricha batafsil chiqish uchun qo'llaringiz bilan sher kubaning boshini tuzishingiz kerak. Boshiga pushti mastik va quloqlarning burunini qo'shing. Aroq bilan suyultirilgan jel bo'yoqlari bilan mastik bezatish kerak bo'ladi.

Kekning yuqori qismidagi yashil barglar karfle qog'ozdan qilingan. Ular Gel bo'yoq bilan bo'yalgan va pechda yoki mikroto'lqinda quritilishi kerak, konvektsiya rejimida past haroratda panjara bilan quritiladi.

Yashil mox Kekning yuqori qismida yashil ovqatli bo'yoq bilan bo'yalgan pechene. Biz naqshni tortning yon yuzasiga o'tkazamiz. Buning uchun biz varaqning orqa tomonini oddiy qalam bilan rasm bilan bezatamiz. Shundan so'ng, biz rasm bilan bir varaqni pirojniyning mastik yuzasiga yopishtiramiz va barcha konturlarni dastasi bilan aylantiring. Rasmning konturlari mastikada qoladi.

Rasm va tamom kekning lateral yuzalari Biz suyultirilgan aroq bilan bezatilgan Gel bo'yoqlari bilan bezatamiz. Agar siz rangni zichroq yotishni istasangiz, rang bo'yini oq rang bilan oqingni aralashtiring. Agar sizda oq jel bo'yog'i bo'lmasa, quruq bo'yoq bo'lsa, quruq bo'yoq, shuningdek, aroq bilan suyakli holatga suyanadi.

Ushbu shtamplash pirojnoe, quyidagi shtamplash pirojnomasi haqida ko'proq bilishni istaganlar uchun quyidagi video.

Video: bola tug'ilgan kun keki