Muzlatilgan muzlatilgan karam pishirishni xohlaysizmi? Ushbu moddada pishirishning retseptlari va nuanslarini qidiring.
Tarkibi
- Qish uchun brokkoli va karamni qanday erkin muzlatish kerak: maslahatlar, sirlar
- Muzlatilgan gulkaram va yangi pishirish o'rtasidagi farq?
- Gulkaramni muzlatib qo'yishim kerakmi?
- Gulkaramni muzlatib qo'yish uchun qanday pishirish kerak: kichik hiyla-nayranglar
- Panda qaynatilgandan keyin muzlatilgan karamni suvga pishirishingiz kerak: vaqt, nuances
- Qanday qilib rangli karamni sekin pishirgichda muzlatgich pishiring: Vaqt, nuances
- Rang karam muzlatilgan - er-xotin uchun qancha pishirish kerak: vaqt, nuances
- Mikroto'lqinli pechda pishirilgunga qadar muzlatilgan karamni qancha vaqt va qanday pishirish kerak? Vaqt, nuances
- Bolani ovqatlantirishga tayyor bo'lgunga qadar muzlatilgandan keyin qancha vaqt pishiring: necha daqiqa?
- Rang karam retsepti: yon ovqat
- Ovqat pishirish Hammayti: Sota Salat retsepti
- Rang karam: dengiz kokteylidagi mazali krem \u200b\u200bsho'rva uchun retsept
- Qovurilgan karamni tayyorlash: retsept
- Rang karam retsepti: omelet
- Video: Kaulo Hammayoqni qisqartirish. Go'shtsiz kesiklar! Onamning retsepti
Rang karam vitaminlar va iz elementlariga boy foydali mahsulot. Uni nafaqat yozda, balki qishda ham eyish kerak. Buning uchun sabzavot muzlatilgan. Ko'pgina uy bekalari buni o'z-o'zidan bajaradilar va eng ko'p narsa supermarketda tayyorlangan mahsulotni sotib olishadi.
Bizning veb-saytimizda maqola qanday qilib ranglarni inflorescences-ga to'g'ri qismlarga ajratish va kesish. Bu maslahat va tavsiyalar beradi.
Muzlatilgan karamni qanday pishirish kerak? Ushbu va boshqa savollarga javob, siz quyidagi maqolada topasiz. Keyinroq o'qing.
Qish uchun brokkoli va karamni qanday erkin muzlatish kerak: maslahatlar, sirlar
Karamning bunday parhez turlari rangli va brokkoli kabi muzlatish va saqlashni juda talab qiladi. Qimmatbaho mahsulotni tejash uchun qoidalarni bilish va ba'zi harakatlar ketma-ketligini kuzatish juda muhimdir. Aks holda, siz ularning foydali elementlarining aksariyatini yo'qotib qo'ygan yoki to'liq yaroqsiz bo'lmagan sabzavotlarni olishingiz mumkin. Qish uchun brokkoli va karamni qanday muzlatib qo'yish kerak?
Siz ham pishloqda ham karam va blanched shaklida muzlatib qo'yishingiz mumkin. Bu ikkalasi ham inflorescences va butun boshga bo'lingan holda saqlanadi. Mana, maslahatlar va sirlar:
Muzlatish qoidalari va shartlari:
- Muzlatish uchun kattalashtirilgan karamni o'zlashtirish juda muhimdir.
- Boshlar zich, hatto oq yoki kremni qorayish va tabaqalanishsiz yog'li bo'lishi kerak.
- Atrofdagi barglar yashil rangda, inflorescencesga mahkam yopishadi.
- Hammayoq boshlari muzlatish uchun kamchiliklar bilan mos emas.
Ko'rib chiqish kerak:
- Pishloq sabzavotida muzlashda ko'proq vitaminlar va minerallar saqlanib qolgan.
- Ammo defratatsiya qilingan mahsulotning izchilligi zichroq bo'ladi va ta'm o'zgaradi.
- Blanching, ta'm, hid va tuzilish saqlanib qoladi.
- Sovutgichga paketda joylashtirilganda, sabzavotlar zararli bo'shliqlar bilan zichroq yotadi.
- Muzlatish jarayoni iloji boricha tezroq, tezroq, tezroq bo'lishi kerak. Eritib, qayta-qayta-qayta berilmaydi.
Muzlatish usullari- Harakatlar ketma-ketligi sizni sovutishni tanlashiga qarab farq qiladi.
Xom shaklida:
- Tozalash
Barglarining boshlarini tozalang, agar u butunni muzlatib qo'yishni rejalashtirmasa, uni inflorescences-ga ajrating. Kichik va katta foydalanishga qarab. Ovqat pishirishda ishlatiladigan asosiy qalin poyiz muzlash uchun mos emas.
- Zararkunandalardan xalos bo'lish va ularning lichinkalaridan xalos bo'lish
Hammayoq boshning ichiga ko'tarilgan va yuzaga ko'rinmaydigan zararkunandalarning eng sevimli ishlaridan biridir. Garchi puxta qizarish bilan, lichinkalar zich inflorescencesda qoladi. Zararkunandalardan xalos bo'lish uchun sabzavotlar tuzlangan suv bilan idishlarda saqlanadi (1 litr 2-3 osh qoshiq.) 5 daqiqa ichida, Keyin salqin suv bilan yuving.
- Puxta quritish
Hammayoqni sochiqqa qo'ying va suv butunlay quriyguncha qoldiring.
- Muzlash
Inflorescencesni zich sumkada va muzlatgichda joylashtiring. Vaqti-vaqti bilan sumkani xaritani tekshiring va inflorescences alohida muzlatilgan bo'lsa, va bir bo'lak emas.
Qaynatilgan shaklda:
- Dastlabki ikki bosqich: zararkunandalardan xalos bo'lish va zararlanish avval tasvirlanganga o'xshaydi
- Puflamoq
Inflorscents inflorscences 2-3 daqiqa Qaynoq suv quyish suvi. Oziqlantiruvchi moddalarni saqlash va qorayish oldini olish uchun sabzavotni qaynoq suvga qaynoq suvdan siljiting. Shunday qilib, sabzavotning yarmini yarim yilga aylanishi holati erishiladi, ammo shu bilan birga, uni keyingi qayta ishlash uchun yaroqlidir.
- Quritish va muzlash uchun tayyorgarlik
Qurilish etarli emasligi, rejalashtirilgan idishni tayyorlashning oldini olish mumkin bo'lgan qismlarni yopishtirish va yopishtirishga olib keladi. Hammayoqni muzlatganda, saqlash qadoqlariga e'tibor berish muhimdir. U muhrlanishi va juda ko'p joy egallamasligi kerak. Eng muvaffaqiyatli parametrlar past haroratlarda ishlash uchun mos keladigan to'rtburchaklar plastmassa idishlari bo'lib o'tadi.
Shuningdek, siz ushbu pishirish vaqtini ma'lum bir idishlar uchun muzlatish orqali muzlatishingiz mumkin. Yaxshi quritilgan katta inflorescences kelajakda qovurish uchun ishlatilishi mumkin. Agar so'ralsa, siz inflorescences-ni zarbada muzlatishingiz mumkin - ularni muzlatgichdan olib, darhol tayyorlanishi kerak. Agar sho'rva-pyurimni tayyorlash rejalashtirilgan bo'lsa, unda kichik fraktsiyalar mos va quritish juda muhim emas, ular qarama-qarshiliklar bulyoni bilan (sabzavot, go'sht, tovuq) muzdan iborat bo'lishi mumkin.
Muzlatilgan gulkaram va yangi pishirish o'rtasidagi farq?
Yangi va muzlatilgan karam pishirishda ba'zi farqlar mavjud. Yangi karam oldindan hisob-kitob qilish va inflorescences-ga bo'linishni talab qiladi. Muzlatilgan holda, pishirish uchun allaqachon tayyorlanganidek, muzlatilgan holda, u qaynoq suvga tushirilishi mumkin. Yangi karam pishirish vaqti taxminan 15 daqiqa, Deyarli yarmi muzlatilgan. Agar keyingi tayyorgarlik rejalashtirilgan bo'lsa, unda pishirish vaqti kamayadi.
Gulkaramni muzlatib qo'yishim kerakmi?
Rang karam - bu o'stirilgan sabzavot madaniyati. Uning tarqalishi past kaloriya tarkibiga yordam beradi Har 100 g mahsulot uchun 25 kkal, vitaminlar, aminokislotalar va iz elementlarining yuqori miqdori. O'z kompozitsiyasi tufayli sabzavot parhez deb hisoblanadi va hatto yosh bolalarning ratsioniga kiritilishi mumkin. Rang karamida antioksidant, qarshi va antikandogen xususiyatlarga ega. Bu, ayniqsa, qish-bahor davrida juda foydali, chunki u immunitetni kuchaytirishga va vitamin etishmovchiligini oldini olishga yordam beradi. Gulkaramni muzlatib qo'yishim kerakmi?
- Muzlatish paytida ranglar karam aksariyat vitaminlar va iz elementlarini saqlab qoladi.
- Aynan shu usulda mahsulotni yil davomida sabzavot xususiyatlaridan foydalanishga imkon beradigan mahsulotni saqlash usuli.
- Hammayoqni o'z-o'zidan muzlatib qo'yish yoki sotib olingan bir kishidan foydalanish - hamma o'zi qaror qiladi. Ammo inson parhezidagi foydalidir.
Hammayoqning foydali xususiyatlarini yo'qotmaydi, bu shart va yaroqlilik muddatini kuzatish juda muhimdir. Haroratda minus 6 ° C Kuzatuv elementlari va vitaminlar boshqa saqlanib qolmaydi 20 kun. Da minus 12 ° C- boshqa emas; boshqa ... bo'lmaydi; Endi yo'q 6 oy. Haroratda minus 18 ° C - boshqa emas; boshqa ... bo'lmaydi; Endi yo'q 12 oy. Sanoat paketlari har doim amal qilish muddatini ko'rsatadi. Sabzavotlarda mustaqil ravishda muzlatilgan, yorliqlarni muzlatish sanasi va ushbu ma'lumot bilan qo'shing.
Gulkaramni muzlatib qo'yish uchun qanday pishirish kerak: kichik hiyla-nayranglar
Gulkaramning foydali xususiyatlariga qaramay, hamma ham ushbu sabzavotga bo'lgan muhabbatga ega emas. Va ko'pincha bu mahsulotni muvaffaqiyatsiz tayyorlash bilan bog'liq. Ammo agar siz ba'zi oshpazlik fokuslarini bilsangiz, bunday mahsulotga hech kim befarq bo'lmaydi. Gulkaram muzlatgichni qanday yaxshi pishiriladi? Bu erda kichik pishirish sirlari va fokuslari:
- Ovqat pishirish paytida muzlatilgan karam defros qo'yilmaydi.
- Pishirishdan keyin darhol inflorescences plastinkaga o'tkaziladi yoki orqaga tashlanadi va issiq suvda joylashgan joyidan qoching.
- Tayyorlash paytida katta miqdordagi suyuqlikdan foydalanish - sabzavotning ta'mini yomonlashtiradi.
- Qoidalardan foydalaning: hazm qilishdan tashqari bir oz bo'lmaslik yaxshiroqdir.
- Sho'rva uchun bo'sh kabbalardan, stakan va yonma-ovqat mahsulotlarini tayyorlash uchun kuchli, egilli.
- Sutda qaynatilgan karam yoqimli baxmal ta'mini beradi.
- Bokira oq rangdagi oq rangda ovqat pishirish paytida yarim choy qoshiq limonli limon sharbatini saqlashga yordam beradi.
- Mineral suvda qaynatilganda, karam asl ta'mi soyasini oladi.
- Sabzavotning nozik ta'mlari ko'p sonli ziravorlardan foydalanganda yo'qoladi.
- Qolgan sabzavot tayyorlash uchun birinchi idishlar, birinchi idishlar va ayniqsa soslar tayyorlangan piksonligsiylik kuchayadi.
Siz allaqachon pishirish sirlarini bilasiz, endi sabzavotni pishirish uchun qancha vaqt kerakligini ko'rib chiqamiz. Keyinroq o'qing.
Panda qaynatilgandan keyin muzlatilgan karamni suvga pishirishingiz kerak: vaqt, nuances
Panada pishirganda gulkaram qaynoq suvga kiradi - 1 litr suv uchun 10 g tuz. Samarali yoki zanglamaydigan po'lat idishlaridan foydalanish tavsiya etiladi, ammo hech qanday holatda alyuminiy. Panda qaynatilgandan keyin muzlatilgan karamni suvga qancha daqiqa pishirish kerak? Bu erda vaqt va nuances:
- Yuqori olovda mahsulot qaynab turgan va pishirguncha o'rta olovni qoldirgan.
- Odatda bu vaqt 10-12 daqiqa o'rtacha inflorescence bilan 3 sm.
- Pishirishning davomiyligi pishirilgan inflorescences o'lchamiga qarab kamayishi yoki ko'payishi mumkin.
- Agar mahsulotni keyingi tayyorlash rejalashtirilgan bo'lsa, vaqtlar yarmi qisqartirildi.
- Tayyorlash paytida pan qopqog'i bilan qoplanmasligi kerak, chunki bu kulrang-sariq rangga ega bo'lgan karamning paydo bo'lishiga ta'sir qiladi.
- Ovqat pishayotgandan keyin karam infrogescescescese - tvorogga o'xshash massaga aylanmang.
Buning oldini olish uchun, issiq bulonni o'z vaqtida to'kib tashlang.
Qanday qilib rangli karamni sekin pishirgichda muzlatgich pishiring: Vaqt, nuances
Zamonaviy uy bekalari ko'pikkali mo''jizaviy taxtani chaqirishadi. Darhaqiqat, siz faqat mahsulotlar yotishingiz, suyuqlik quyishingiz kerak, dasturni o'rnating va mahsulotning o'zi tayyor bo'ladi. Unda siz oq inflorescencentsni pishirishingiz mumkin. Qanday qilib rangli karamni sekin pishirgichda muzlatib qo'yamiz? Ushbu qurilma har xil yo'llar bilan rang-barang karam qilish imkoniyatini beradi. Bu erda nuanslar va usullarning vaqti va tavsifi:
Suvda pishirish:
- Pishirilgan gulkaram pishiring, u ko'pikkali idishda muzdan tushirishsiz va inflorescencesni yopadigan suv bilan to'ldirilgan.
- Rejimdan foydalaning "Pishirish"va taymerni o'rnatish 15 daqiqa davomida.
- Tayyorlash drenajlanadi, sabzavotlar yon ovqat sifatida ishlatiladi.
Issiq bug ':
- Muzlatilgan karam buyumlari maxsus idishga joylashtiriladi, idishga suv quyiladi, rejim o'rnatiladi "Er-xotin uchun".
- Tuzlang va pishirish jarayonining boshida idishni elim.
- O'rtacha pishirish vaqti - 20 daqiqa.
Shuni ta'kidlash kerakki, modellar boshqacha, va ishlab chiqaruvchining boshqaruvi bilan tekshirish kerak.
Rang karam muzlatilgan - er-xotin uchun qancha pishirish kerak: vaqt, nuances
Bug 'mahsulotlari eng foydali. Ular bolalar va parhez ovqatlanishida qo'llaniladi. Gulkaram muzlatgichni pishiradimi? Bu erda nuanslarning vaqti va tavsifi:
- Ikkita qozondan foydalanganda ziravorlar bilan sabzavotlar panjara, tuz va yarim soat davomida tayyorlanadi.
Agar multicker yoki qo'shaloq qozon bo'lmasa, bug'da pishirilgan sabzavotlar, siz pan va metall elakdan foydalanishingiz mumkin. Qaynayotgan suv bilan idishga yoki qopqog'ini yoping. Pishirish vaqti 30 daqiqa. Tayoq yoki vilka bilan tayyorlikni tekshiring. Inflorescencesni teshish uchun yumshoq bo'lishi kerak.
Mikroto'lqinli pechda pishirilgunga qadar muzlatilgan karamni qancha vaqt va qanday pishirish kerak? Vaqt, nuances
Mikroto'lqinli pechda sabzavotlar shisha yoki loy idishlarda pishiriladi. Mikroto'lqinli pechda pishirguncha rangli karamni qancha vaqt va qanday pishiring? Bu erda vaqt, nuances:
- Hammayoqni inflorescences-ni identifikatorning pastki qismida, yaxshisi tasodifiy emas, balki markazga qarab qo'ying.
- Bir oz suv qo'shing, uni sut bilan almashtirish mumkin.
- Orag'ini o'rta kuchga yoping, yoping - taxminan 800 vatt, 6-7 daqiqadan oshmasligi kerak.
- Tuz, ziravorlar qo'shing va pishirishni davom ettiring yana 5 daqiqa.
Ko'rinib turibdiki, ushbu sabzavotni tezda pishiring. 10-12 daqiqadan keyin Greener tayyor yoki gazak yoki salat uchun ingredient.
Bolani ovqatlantirishga tayyor bo'lgunga qadar muzlatilgandan keyin qancha vaqt pishiring: necha daqiqa?
Sabzavotlar bolalar ovqatining eng muhim tarkibiy qismidir. Va bu mutlaqo rangsiz karam, vitaminlar, minerallar, aminlik kislotalarining yuqori miqdori va oson hazm bo'ladigan oqsillar, uglevodlar bilan bog'liq bo'lgan parhez mahsuloti hisoblanadi. Ushbu mahsulot, albatta, bolalar va parhez ovqatlanishida ko'pincha ishlatiladigan har bir shaxs menyusida bo'lishi kerak.
Hammayoqning barcha turlaridan, bu birinchi bo'lib go'daklar parheziga birinchi bo'lib kiradigan rang. Bolani boqishga tayyor bo'lgunga qadar rangli karamni pishiringmi? Necha daqiqa?
- Parhez pyuroni tayyorlash uchun karamning inflorescentlarini suvga, tuz qo'shmasdan, yumshoq bo'lguncha qaynatish kerak, ammo kamida 15 daqiqa.
Buni bilish juda muhim: Yosh bolalar uchun faqat inflorescences boshlarini ishlatish, jarohatlaydilar oldini olish muhimdir.
Blender yordamida qaynatilgan sabzavotlar suyuq pyureda yoğurma. Bunday parhez oziq-ovqat mahsulotlari menyusida qo'shimcha ovqatlar sifatida joriy etish mumkin.
Katta yoshli bolalar sabzavotning chiroyli shaklini saqlab, gulkaram idishlar uchun turli xil retseptlarni yoqtirishadi. Mana pishirish uchun 2 ta imkoniyat mavjud:
- Qaynatilgan inflorescences-ni smetanada qo'ying va arpabodiyon bilan seping.
- Rangli karam, sabzi, kartoshka va piyozni sabzavot bilan tayyorlash. Birinchidan, ilgari ularni sinab ko'rgan, tozalash va kesish, keyin karam inflorescencesni tashlang. Bularning barchasi bularning barchasini o'tlar bilan.
Esda tutmoq: Istalmagan 12 daqiqadan ko'proq Agar siz pyure idishlarini pishirmasangiz, pishiring yoki gulkaram pishiring.
Rang karam retsepti: yon ovqat
Rangli karamdan to'g'ri tayyorlangan garnitün hatto gurmetni tatib ko'radi. Quyida pishirish uchun mazali retseptni topasiz sarimsoq krakerlari bilan ranglar:
Quyidagilarni oling:
- Muzlatilgan gulkaram - 0,5 kg
- Pishloq, qattiq navlarga qaraganda yaxshiroq - 0,2 kg
- Sut - 150 ml
- Suv - 1 litr.
- Oq non - 3-4 dona
- Zaytun moylari - 1 osh qoshiq. l.
- Sariyog '- moylash uchun
- Tuz, yaxshiroq dengiz - 1 \\ 2 osh qoshiq.
- Sarimsoq - chinnigulning yarmi
- Tasvirlar - 1 \\ 2 osh qoshiq.
- Zamin oq qalampir - ta'mga
Bunday pishiring:
- Gulkaram qo'ying va suv va sut va sut pishiring va pishiring 6-8 daqiqa.
- Hammayoq qaynatiladi, xira nonni blender bilan xislatma va sarimsoq bilan maydalang. Aralashishga zaytun moyini qo'shing.
- Pishloqni mayda surting, siz tugaganini olishingiz mumkin.
- Sariyog 'bilan yog'langan shaklda hatto qatlamlarda yotgan holda, rangli karam, maydalangan pishloq, tug'ralgan non maydalagichlar, qalampir.
- Oldindan qizdirilgan joy 230 darajagacha Selsiy pechka 10-15 minut davomida.
Idish stolda iliq iste'mol qilingan formada xizmat qiladi.
Ovqat pishirish Hammayti: Sota Salat retsepti
Turli xil sabzavotlar gulkaram bilan birga bo'lgandan xursand bo'lib, uning xushbo'y hidi bilan to'yingan. U o'ziga xos didi bilan salat beradi. Bu karam tayyorlash uchun yaxshi variant. Bu erda Salataning yoning qalampiri va pomidorli rangi uchun retsept:
Quyidagilarni oling:
- Muzlatilgan gulkaram - 350 g
- Yangi pomidor - 160 g
- Qizil bolgar qalampiri - 50 g
- Sarimsoq - 1 tilim
- Kungaboqar yoki zaytun moylari - 70 g
- Yangi maydanoz-3-4 filiallari
- Qalampir, tuz - ta'mga
Bunday pishiring:
- Qaynatilgan 7-8 min. Salqin rangli karam. Bu yumshoq bo'lishi kerak, ammo saqlanib qolgan.
- Yog 'qo'shilishi bilan uzunligi o'rta olovda kubikli qorinni qovuring.
- Panni olovdan olib tashlaganda, maydalangan sarimsoq qo'shing.
- Sovuqlangan qo'ng'iroq qalampirini sovuq ochilgan karam va xona haroratida qoldiring 2 soat davomidava har soatda aralashmani aralashtiring.
- Ushbu davrda sabzavotlar o'zlarining xushbo'y va ta'mini ochib beradi.
- Pomidor va ko'katlarni katta bo'laklar, tuz va qalampir olib tashlang. Idish tayyor.
Go'sht va baliq idishlariga salat yoki yonma-havo tagligi, shuningdek qaynatilgan kartoshkani olishning o'rniga xizmat qiling.
Rang karam: dengiz kokteylidagi mazali krem \u200b\u200bsho'rva uchun retsept
Yoqimli qaymoqni sinab ko'rmoqchimisiz? Karamdan karam foydalaning. Agar siz sog'lig'ingizga va rasmingizga ergashsangiz, uni menyuingizga kiritganingizga ishonch hosil qiling. Bu erda dengiz kokteyli bilan mazali krem-sho'rva uchun retsept:
Quyidagilarni oling:
- Muzlatilgan gulkaram - 0,4 kg
- Muzlatilgan dengiz mahsulotlari kokteyl - 0,2 kg
- Piyoz piyoz - 1 dona.
- Mayda maydalangan pishloq-1-2 osh qoshiq. l.
- Sarimsoq - 5 chinnigullar, sevgi ko'proq narsa
- Kungi pishloq yumshoq, past - 1 osh qoshiq.
- Sut - yarim stakan
Bunday pishiring:
- Oz miqdorda suyuqlikda, sabzavotlarni qaynatib oling. Pishirish vaqti 15 daqiqa., barcha ingredientlar yumshoq bo'lishlari juda muhimdir.
- Ovqat pishayotgan oxirida sarimsoqni qo'ying.
- Kichik pishloq va pishloqni sabzavot bilan bulonga qo'shing va hamma narsani blender bilan maydalang.
- Shu bilan birga, muzlatilgan dengiz mahsulotlari sut bilan to'ldirilgan va quyruq bilan to'ldirilgan - 3-5 daqiqa. Juda etarli.
- Suyuqlikni to'kib tashlang va dengiz mahsulotlarini pishirilgan sho'rva bilan quying.
Yangi pishirilgan sho'rvaning izchilligi suyuqlik miqdorini pasayish yoki ko'payish bilan tartibga solinishi mumkin. Stolga issiq xizmat qiling.
Qovurilgan karamni tayyorlash: retsept
Hatto qovurilgan shaklda ham gulkaram juda foydali. Bu juda katta idish yoki mustaqil taom. Mana, qovurilgan rangli karam uchun retsept:
Quyidagilarni oling:
- Muzlatilgan gulkaram - 0,5 kg
- Smetana 15% - 0,2 kg
- Tuxum - 1 dona.
- O'simlik yog'lari - 2 osh qoshiq. l.
- Bo'rtqraqasi - 100 g
- Sarimsoq-2-3 chinnigullar
- Ko'katlar va tuz - ta'mga
Bunday pishiring:
- Davomida 8-10 min. Sho'rlangan suvda muzlatilgan gulkaram pishirilgan suvda pishiring. Katta qismlarni olish tavsiya etiladi.
- Tuxumda urug 'singan sabzavot, keyin esa krakerlarda.
- O'simlik yog'i qo'shilishi bilan o'rta olovni bajaring.
- Soli uchun - tug'ralgan sarimsoq va mayda tug'ralgan ko'katlarni smetanada joylashtiring.
Sosga stolga issiq xizmat qiling. Bu istisnosiz har kim istamaydigan samimiy va to'yimli taomdir.
Rang karam retsepti: omelet
Omlet ajoyib nonushta. Ushbu taomni kechki ovqat uchun tayyorlash mumkin. Gulkaram qo'shing, uni ko'proq foydali qiling. Ammo biz hali ham Xamni to'yimli va ishponsiz olish uchun qo'ydik. Mana, rangli karam uchun retsept - sabzavot va jambon omeli:
Quyidagilarni oling:
- Tovuq tuxumlari - 6 dona.
- Sut - 1 stakan
- Muzlatilgan gulkaram - 0,5 kg
- Muzlatilgan ismaloq - 0,5 kg
- Jambon - 150 g
- Pomidor - 1 dona.
- Maydalangan pishloq - 50 g
- Tuz, qalampir, ko'katlar - ta'mga
Bunday pishiring:
- Omlet tayyorlashni boshlashdan oldin, yarim yedguncha payvandlang 5-6 min. Karam karam va muzdan yasalgan ismaloq.
- Ovoz hajmining oshguncha sut bilan tuxum bilan uring 2-3 marta.
- Aralashmaga aralashtiring, ismaloq, mayda tug'ralgan ko'katlar va ziravorlar.
- Hamma narsani diqqat bilan aralashtiring.
- Sariyog 'bilan moylangan shaklda karamning inflorescentsecentscecentscecentscecentscecentscecentscecentscecentscecentscecentscecting va pomidorni kesib oling va pishirilgan aralashmani quying.
- Oldindan qizdirilgan joy 180 darajagacha pech.
- Orqali 15 daqiqa. Yupqa pishloqni qo'shing va yana pishiring 5 daqiqa. Omlet tayyor.
Xizmat qilishdan oldin, omletni maydalangan pishloq bilan seping. Yoqimli ishtaha!