Сніданок для дитини 2 роки: приблизне меню на тиждень, з молоком, без молока, без круп. З чого дитині може бути 2-2,5 років: з чого повинен складатися сніданок?

У цій статті є багато рецептів смачних та здорових страв на сніданок у 2 роки.

Однією з найпоширеніших проблем молодих матерів є те, що сьогодні готувати на дитину на сніданок? І це не дивно, адже діти 2-3 роки досі не можуть їсти їжу, яку їдять дорослі. Але в той же час їм потрібна багата і різноманітна дієта.

Це не повинно бути великою проблемою для батьків, оскільки є багато прекрасних страв, які діти їдять із задоволенням. І їх тіло отримає всі необхідні речовини для повного розвитку та активного зростання. У цій статті ви дізнаєтесь, що дитина повинна їсти цей вік. Ви також знайдете рецепти найсмачніших страв, які підходять для двохрічних -крихтних крихт. Читати далі.

Коефіцієнт їжі для дитини 2 роки на сніданок

До 2 -річного віку дитина вже формує певну поведінку їжі. Малюк починає надавати перевагу конкретним продуктам, і це не може залишатися непоміченим. Але заборонено перегодовувати дітей цього віку, навіть якщо батькам здається, що їхня дитина їсть занадто мало. Який рівень їжі для дитини 2 роки на сніданок?

Неможливо сказати, наскільки дитина повинна їсти на сніданок. Це все суто індивідуально. Але він повинен повністю їсти, оскільки необхідно, щоб його енергетичні запаси були повністю задоволені. Педіатри вважають, що взагалі, протягом дня діти 2-2,5 років повинен отримувати не менше на день 1500 ккалрозділений на 4 страви:

• Сніданок
• Вечеря
• Полуденна закуска
• Вечеря

У той же час важливо, щоб обід давав дитині 50% Від загальної кількості калорій. Тобто, близько 700-800 ккал. Якщо ви робите простий математичний розрахунок, то на сніданок це приблизно 250-300 ккал. Але у випадку, коли практикується схема "Сніданок" і "другий сніданок", зобов'язання визначити вміст калорій та обсяг порцій їжі лежить на плечах матері.

З чого дитині може бути 2-2,5 років: з чого повинен складатися сніданок?

Дитині в цьому віці потрібно забезпечити збалансовану дієту. Важливо вибрати правильне співвідношення:

• Білки-50-60 г
• Вуглеводи - близько 200 г
• Жир-не більше 10-12 г.

Особливу увагу слід приділяти особливостям білкової їжі:

• 70-75% Білки рослинного походження повинні бути з усього його об'єму і лише 25-30% - тварина.

Що може їсти дитина 2-2,5 роківЗ чого складатися сніданок? У раціоні дворічної дитини повинні бути присутні молочні та молочні продукти. Але лише в тому випадку, якщо тіло дитини сприймає їх нормально. Однак не звикайте дітей до солодких або напівсорсих сирних мас, сирних десертів або мусів. Натомість вам потрібно годувати дитину:

• Сир
• Сметана
• Сир
• Йогурт

Якщо можливо, всі ці продукти повинні бути вдома. Якщо ця умова є невиконаною, вам потрібно придбати лише високоякісні продукти магазину у виробника з хорошою репутацією. Але оскільки дієта дитини повинна бути різноманітною, забороняється годувати її наодинці молочними та молочними продуктами. Йому потрібно дати:

Каша:

• У дієті дітей повинні бути присутні певні типи зернових.
• Вони містять здорові вуглеводи, білки, оптимальну кількість жирів, важливі вітаміни та мінерали.

М'ясні страви:

• Для дітей потрібно вибрати лише найкраще, високоякісне м'ясо.
• Це не повинно бути жирним, тому вам потрібно або придбати худорлявий продукт, або вирізати шматочки жиру, перш ніж готувати їжу для крихти.
• Найкраще надати перевагу кролику, м’ясу індички або телятини.
• Далі є курка, свинина з низьким вмістом жиру, гусак та качени.

Фрукти, овочі, сушені фрукти:

• Вони важливі для здоров'я дитини, оскільки вони насичені достатньою кількістю вітамінів.
• Такі продукти позитивно впливають на травлення, нервову та імунну систему дитини, а також - це дуже смачно.
• Тому вам потрібно балувати дитину такою їжею.

Кулінарія для дитини повинна бути за допомогою:

• Кулінарія
• Обробка пари
• Тушкування
• Випічка
• Обробка тепла в повільній плиті

Але в процесі приготування їжі заборонено використовувати олію і багато солі. Сніданок повинен бути задовольняючим, але якомога простішим. Смажений, гострий, копчений і кислий повністю заборонений. Делікатний шлунок дворічної дитини просто не може впоратися з такою їжею.

Орієнтовне меню сніданку на тиждень-що дати дитині 2 роки: варіанти

Будь -яка мати завжди буде запитувати дитину, що він вважає за краще їсти на сніданок. Але страви або продукти, які не завжди називаються дитиною, корисні для його здоров'я. Зрештою, багато дітей можуть захотіти печиво, торт, морозиво чи щось інше смачне, але "шкідливе". Такий сніданок-на крихту протягом 2-3 років. Що дати дитині 2 роки? Приготуйте прості, але здорові страви. Ось варіанти:

• Мемоліна, вівсяна каша, перлова ячмінь, гречка, рис, просо, легка пшенична каша.
• Шматок пшеничного або житнього хліба з невеликою кількістю високоякісного масла та сиру.
• Варені яйця або омлет, запечені овочами або сиром.
• Котедж -сирна запіканка з родзинками та сушеними фруктами.
• Суп з рису, гречки, манної крупи або проса та молока.

Важливий: Ви не повинні давати ковбаски або ковбасу для дитини на сніданок, і загалом рекомендується утримуватися від використання таких продуктів при складанні ранкового меню для крихти.

Слід зазначити, що заборонено давати дитині «сухій» їжу. Щоб він не мочився випадково, його мати повинна заздалегідь готувати чай для нього, компот із свіжих або сухих фруктів, желе або свіжовичавленого соку.

Орієнтовне меню сніданку на тиждень показано в таблиці:

Це лише приблизне меню на тиждень. Оскільки діти c 2-3 роки Багато продуктів вже дозволено, їх ранкова дієта цілком може бути іншими.

Проста і смачна манна крупа на молоці з бананами на сніданок для дитини 2 роки: рецепт

Якщо дитина має низьку масу тіла, то вінка його можна дати йому 2-3 рази на тиждень. При нормальній вазі він повинен бути присутнім у раціоні лише в 1 конкретний день тижня. Зрештою, ця страва дуже поживна, і частіше використовується для набору необхідної кількості кілограмів. Оскільки дитина все ще дуже мала, йому не потрібно робити занадто товсту кашу. Ось рецепт простої та смачної манної крупи на молоці з бананами на сніданок для дитини 2 роки:

Інгредієнти та їх пропорції:

• Сонячна крупа - 1,5 ст. л. з "пагорбом"
• Молоко - 1,5 склянки
• Цукор-Санд-1 ч. Л.
• Масло - на кінчику ножа
• Банан - 1 ПК

Готуйте так:

• Доведіть молоко до кипіння, налийте цукор і манної крупи.
• Ретельно перемішайте ложкою, щоб запобігти грудочкам від утворення грудочок (мандата легко потрапляє в грудочки, які діти не дуже люблять).
• Готуйте до готовності на найнижчому вогні. Зрештою, додайте масло і кип'ятіть ще 5 хвилин.
• Банан, нарізаний на шматки, можна додати до каші під час приготування або покласти її прямо в тарілку з готовою посудом.

Щоб привернути увагу крихти та змусити її з задоволенням їсти, ви можете використовувати різні ягоди для прикраси каші. Наприклад, викладіть з них сонце або посмішку на поверхні манної крупи.

Гречана каша з молоком та медом на сніданок для дитини 2 роки: рецепт

Якщо у дитини немає алергії на гречку, то ви можете приготувати до нього кашу з цієї крупи на сніданок. Такі крупи дуже корисні. У ньому багато вітамінів та мікроелементів. У ньому також є рослинний білок. Тому, якщо ранок починається з страви цієї крупи, то це дуже добре. Ось рецепт гречаної каші з молоком та медом на сніданок для дитини 2 роки:

Необхідні інгредієнти:

• Молоко - 2 склянки
• Вода - 1 склянка
• Гречка-джадріта-1 чашка
• Цукор-Санд-1 ч. Л.
• Сіль - невелика щіпка

Готуйте так:

• Ретельно групуйте, щоб не було грудочок чи інших сторонніх домішок. В ідеалі доцільно злегка подрібнити його в кавоварці або негайно використовувати гречку "вирізати". Але ви можете підготувати цілі ядра.
• Промийте гречку під проточною водою, дайте їй стікати на друшляк.
• Влийте в каструлю першу частину молока і води. Доведіть до кипіння, потім налийте гречку цукром і сіллю.
• Готуйте 10-12 хвилин (подрібнена гречка) або чверть години (цілі ядра), а потім вимкніть плиту і дайте каші заварювати.

Порада: Якщо цілі крупи використовуються для приготування їжі, потім після зняття каструлі з вогню потрібно влити в нього залишене варене молоко. Але при використанні "скорочень" не потрібно додавати його, оскільки консистенція каші вже буде досить рідкою.

Мед додається останнім, коли страва трохи охолоне. Якщо дитина спочатку спробуйте, то доцільно не виливати більше 1 чайної ложки.

Вівсяна каша з сушеними фруктами на сніданок для дитини 2 роки: рецепт

Дітям не дуже подобається каша з крупи Геракла. Але ця страва в раціоні крихти повинна бути присутня. Оскільки овес має властивість під впливом гарячої води або молока, щоб «відпустити» слиз (що дуже корисно для шлунка), страва з неї - «карамель». Ось рецепт вівсяної каші з сушеними фруктами на сніданок для дитини 2 роки:

Що готувати:

• Ціла вівсяна каша - 70 г
• Домашнє молоко - 400 мл
• PCS Bunny та Kuraga-2-3.
• Raisins-10-15 ПК.
• Рідкий мед - 5 мл (1 ч. Л.)

Особливості приготування їжі:

• Промийте сушені фрукти, налийте воду і залиште на 10-15 хвилин.
• Потім подрібніть їх ножем: повинні утворюватися невеликі кубики або бруски.
• Кип'ятіть молоко і влийте в нього попередньо промиті пластівці. Зробіть пожежу мінімальним, готуйте кашу протягом 3 хвилин, регулярно помішуючи її.
• Залиште готову страву під кришкою, щоб наполягати. 5 хвилин достатньо, щоб пластівці якомога більше "набрякли".
• Додайте мед і висушені фрукти, знову накрийте кашу і почекайте ще 5 хвилин.
• Смачний і здоровий сніданок для дитини готовий.

Якщо крихти мають алергію на мед, то її можна замінити невеликою кількістю цукру, варення або варення. Але використання аптечної таблетки фруктози або сахарози заборонено.

Рисова каша з яблуками на сніданок для дитини 2 роки: рецепт

Правильно приготована рисова каша буде дуже корисною для здоров'я дитини. Його можна готувати з різними інгредієнтами-фруктами, ягодами, горіхами тощо. Ось рецепт рисової каші з яблуками для дитини 2 роки.

Для смачного та здорового дитячого сніданку візьміть:

• 1 склянка рису
• 2 склянки води
• 1 склянку молока
• 1 щіпка солі
• 1 яблуко (бажано солодке та кисле)
• 2-3 ПК. Кураги
• 2 г цукру

Готуйте так:

• Рік рис кілька разів, дайте йому стікати і поставте в каструлю з густим дном.
• Додайте цукор, можна злегка сіль. Налийте воду і готуйте кашу на повільному вогні близько 20 хвилин.
• Потім додайте молоко і збільшуйте на слабкому вогні ще 5-7 хвилин.
• Вимийте яблуко, вийміть з нього серцевину. Ви можете видалити шкіру, якщо вона занадто жорстка. Виріжте плід невеликими кубиками, колами або півмісяцем.
• Вимийте сушені абрикоси і вилийте гарячу воду на 5 хвилин, потім подрібніть.
• Потім з яблуком налийте її в кашу і перемішайте.
• Залиште страву під закритою кришкою на 7-10 хвилин, щоб наполягати.
• За цей час сушені фрукти та яблуко встигнуть дозволити соку, що зробить кашу більш насиченою та смачною.

Коли вона охолола до оптимальної температури, його можна подати до столу.

Що готувати для дитини 1-2 роки на сніданок без каші: ідеї

Каша смачна, і здорова. Але ви не можете годувати дитину лише цією стравою. По -перше, дитина потребує різноманітності. По -друге, є багато інших продуктів, корисних для тіла дитини. Крім того, дитина швидко турбує дитину, і багатьом взагалі не подобаються такі страви. Тому іноді можна приготувати дитину 1-2 років сніданок без каші. Ось варіанти страв - ідеї:

Бізнес -нафтовий бутерброд та твердий сир:

• Для нього ви можете взяти будь -який тип хліба.
• Якщо воно свіже, то спочатку слід злегка висушити тостер або духовку. Але запаморочення в сковороді з рослинним маслом заборонено.
• Хліб повинен бути змащений навіть теплим.
• Вирощуйте невеликий шматок вершкового масла добре на м’якоті і покладіть зверху шматочок на 30% твердого сиру. У магазині ви можете придбати спеціальний такий товар, призначений для дітей.

Котедж -сирна запіканка з гарбузом:

• Блюдо готують у повільній плиті або духовці.
• Змішайте 500 сиру з 400 г гарбузової м’якоті, 3 яйця, 1/2 склянки манної крупи, цукор (за смаком), 200 г натуральної сметани (необов'язково), 1 ч. Л. вершкового масла.
• Можна додати трохи розпушувача (1 ч. Л.).
• Компоненти повинні бути «вбиті» блендером до стану пасти і покласти чашу з мультикулерами в масло, змащувану нафтою.
• Покладіть в режим "випікання" і готуйте протягом 1 години.
• Після цього не одразу отримуйте готову страву, але зачекайте ще 50 хвилин. Тільки тоді ви можете подавати сніданок до столу.

Дитина із задоволенням насолоджується таким смачним. Як бачите, дитячий сніданок без каші цілком можливий.

Омлет з курячим філе для дитячого смачного сніданку для дитини 2 роки: рецепт

Щоб поставити тіло дитини вітаміном D, кальцієм та іншими корисними речовинами, необхідно додати яйця до свого раціону. Омлет з шматочками курячого філе стане корисним і смачним варіантом для дитячого та смачного сніданку на дворічну крихту. Ось рецепт цієї страви з курячим філе для дитини 2 роки:

Необхідні компоненти:

• 2 яйця
• 200 г вареної курячої філе
• 30 мл молока
• 1 ст. л. борошно
• Дрібка солі

Алгоритм підготовки Омлета:

• Відокремте білки від жовтків, додайте сіль і збийте віночком, поки не з’явиться густа піна.
• Збийте жовтки по одному і додайте до білкової маси. Ретельно перемішайте, використовуючи віночок, змішувач або блендер.
• Налийте молоко, налийте борошно. Знову розмішайте всі інгредієнти.
• Вилийте отриману масу в ємність для випічки, налийте дрібно нарізану курячу філе.
• Покладіть контейнер у попередньо розігріту духовку. Можна готувати в повільній плиті.
• Час підготовки Омлета - від 10 до 15 хвилин. Коли на поверхні омлета з’являється щільна щільна скоринка, це означатиме, що вона готова.

Вийміть запіканку з духовки/мультикулер, охолоджуйте, вирізайте і подайте. До речі, така надзвичайна страва підходить як сніданок не тільки для дитини, але й для всієї родини.

Смачний дитячий сніданок для дитини 2 роки з сиру, сирники з чорносливими: рецепт

Починаючи з шести місяців, дитині дозволено включати сир у меню. Тому дворічну дитину на сніданок можна приготувати до сніданку смачного та задовольняючого сирника з додаванням чорносливів. Ось рецепт смачних дитячих сирників для крихти 2 роки:

Компоненти:

• Малий -жировий сир - 250 г
• Яйце - 1 ПК.
• Борошно - 2 ст. л.
• Цукор - 1,5 - 2 ст. л.
• Подрібнені фрізки-3-5 ПК

Готуйте так:

• Змішайте яйце з цукром і добре збийте.
• Вилийте борошно, перемішайте.
• Додайте сир, чорнослив і замісіть, як тісто.
• Коли інгредієнти змішуються, а маса стане рівномірною, зробіть кілька середніх тортів із суміші сирного сиру. Якщо вони прилипають до рук, то перед смаженням їх потрібно нахилити в борошні.
• Нагрійте сковороду, змащується невеликою кількістю рослинного масла, і покладіть на неї сирники.

Поставте вогонь на найнижчий режим. Таким чином, сирні торти не будуть смажені, а добре гасяться.

Пудинг для дитячого сніданку для дитини 2 роки: рецепт

Пудування можна давати дітям, починаючи з одного -річного віку. Така страва смачна і задовольняє. Ви можете додати до нього:

• Овочі
• Сир і манна крупа
• М'ясо та риба
• Ягоди
• Рис і шоколад

Особливості підготовки підстав для пудингу для дитячого сніданку для дитини 2 роки:

• Влийте в каструлю 50 мл води, налийте 2 ст. л. цукор і трохи ванільного цукру. Готуйте суміш, регулярно помішуючи, поки всі компоненти повністю не змішані.
• У 100 мл теплого молока додайте 1 ст. л. крохмаль. Перемішати до гладкої.
• Збийте жовток і налийте в розчин крохмалю.
• Додайте отриману масу до цукрового сиропу і варіть 3-4 хвилини. Не забудьте перемішати суміш, щоб вона не горила.
• Вилийте основу для пудингу відповідно до попередньо підготовлених форм. Накрийте їх фольгою і відправте в холодильник на 2 години.
• До маси додаються додаткові компоненти (ягоди, фрукти, горіхи тощо) до її упаковки за формою.

Зверху готовий пудинг може бути прикрашений кокосовою або шоколадною стружкою.

Куло для дитячого смачного сніданку для дитини 2 роки: рецепт

Це дієтичне блюдо, смачне і легке одночасно, ви можете готувати для дітей з 11 місяців. Начинка може бути:

• Сирка
• Картопля
• Риба
• М'ясо (від птиці або низького жирового м'яса)
• Овочевий
• Фрукти

Класичний дитячий суфле для смачного сніданку для дитини 2 роки готується відповідно до цього рецепту:

• Змішайте половину склянки води з 1,5 склянки молока і кип’ятіть.
• Налийте 1 склянку манної крупи і готуйте масу з потоком, постійно помішуючи її. Він не повинен мати грудочок або фрагментів.
• Через 10 хвилин вийміть каструлю з вогню, додайте в суміш 2 жовтки, 2 ст. л. цукор і стільки масла.
• Збийте яєчний білок, змішайте з основою.
• Змастіть форму для випічки маслом і покладіть на неї заготовку. Таш на основі пари до готовності.

Виявляється чудова суфле, яку можна прикрашати шматками фруктів, ягід, горіхів.

Млинці для дитячого сніданку для дитини 2-3 роки: рецепт

Млинці та млинці - це їжа, яка важка для шлунка. Тому на сніданок дитині можна надати не більше 3 ПК. такі продукти. Вони готуються на основі (мама робить вибір):

• Вода
• Кефір
• Йогурт
• Вара
• Йогурт
• Молоко

Підготуйте млинці до дитячого сніданку для дитини 2-3 роки відповідно до цього рецепту:

• Пропорції борошна та рідини приймаються в обсягах, необхідних для отримання бажаної кількості порцій.
• Після їх змішування додавається трохи цукру, яйця, сиру або сирної пасти, тертовані фрукти або подрібнені ягоди. Ви можете використовувати сушені фрукти.
• Коли основа буде готова, вам потрібно вилити тісто на сковороду і змащуватися олією, і поставити млинці з обох боків.

Блюдо подається до столу в теплому вигляді.

Швидкі та здорові сніданки для дитини 2 роки: прості рецепти без молока

Деякі діти не люблять молоко, або крихти можуть мати непереносимість лактози, тоді мати стикається з тим, як нагодувати сина чи дочки вранці, щоб їжа була смачною та здоровою. Мовчазні страви також ідеально підходять для дитячого сніданку. У той же час матері навіть не уявляють, наскільки вони смачні їх можна готувати та подавати. Наступні варіанти підходять для швидкого та корисного сніданку для дитини 2 роки.

Рисова запіканка з сушеними фруктами - Щоб підготувати запіканку, візьміть:

• Половина склянки рису
• Цукор - не більше 2 ст. л.
• Куряче яйце - 1 ПК.
• Родзинки та сушені абрикоси (подрібнені) -0,5-1 склянки
• Сметана - 3 ст. л.
• Мед - 15 мл
• Вершкове масло (їм потрібно буде змащувати блюдо для випічки)

Готуйте так:

• Промийте рис, налийте воду і варіть під кришкою 10-15 хвилин.
• Потім решта рідини розсіюється або відкиньте варену крупу на друшляк.
• Промийте родзинки та сушені абрикоси, і налийте гарячу воду на кілька хвилин.
• Після цього сушені абрикоси повинні бути вирізані, щоб їхні шматки мали приблизні розміри яскравих моментів.
• Змішайте яйце з цукром і збийте, поки не буде отримана густа піна. Після цього ви можете змішати всі підготовлені інгредієнти.
• В самому кінці додайте сметану, і все знову добре змішується.
• Покладіть готове рисове тісто в ємність для випічки, раніше змащену маслом.
• Кассерол готується протягом 30-40 хвилин у духовці, нагрівається до 180 градусів.

Фруктовий салат - Цей варіант сніданку ідеальний не тільки для ранку, але і як другий сніданок або навіть обідня закуска. Якщо у дитини немає алергії на певні фрукти, то салат можна зробити з:

• 1 мандарин
• 1/2 банан
• 1/2 Apple
• 5 мл лимонного соку
• 50 г сиру з низьким вмістом жиру
• Распорові ягоди та смородина

Готуйте так:

• Добре мийте всі фрукти та ягоди. Банани, мандарини та яблучна шкірка.
• Розріжте на напів кілець або кубики. Щоб надати салату привабливий вигляд, ви можете зробити прекрасну композицію з фруктів. Наприклад, відріжте мініатюрні квіткові бутони. Але це потребує часу.
• Зніміть серцевину з яблук, розріжте целюлозу на шматки.
• Покладіть усі фрукти по краю пластини. Покладіть сир сиру посередині, налийте салат лимонним соком і прикрасьте ягоди. Ви можете викласти всі компоненти в шарах, щоб отримати салат з тортів.
• Порція такого сніданку для крихти не повинна перевищувати 200 г. Почати потрібно з 100 г 1 раз на тиждень.

Цим простим рецептам без молока сподобається мама, і дитині сподобаються їй підготовлені страви. Ви також можете фантазувати та придумати свої прикраси та годувати.

Що готувати для дитини на 2, 3 сніданок: ідеї, рецепти

Другого та третього сніданку потрібно дати. Це закуска в період часу, коли дитина вже голодна, але до обіду залишається кілька годин. Але вам не потрібно бути важким, інакше дитина може відмовитися від обов'язкової їжі. Ось ідеї та рецепти, які готувати дитину 2, 3 сніданок - Найпростіші варіанти:

• Фруктовий йогурт. Це повинно бути домашнім. Для цього використовується спеціальна закваска, яка стікає в тепле варене молоко. Шматки фруктів або ягід додаються до йогурту безпосередньо перед його використанням.
• Овочевий або фруктовий пюре. Немає нічого простішого, ніж вирізати овочі або фрукти невеликими шматочками і змішати їх з кухонним комбіном або блендером.
• Сипуче печиво. Не з кремом чи іншою начинкою, але це все. Найпростіший, сухий, але смачний. Це не перериває ваш апетит, тим більше, що дитина 2-3 роки за 1 раз Ви можете більше не їсти 3 штуки.

Харчування дитини - це питання, яке не повинно бути легковажним. Тому не дивно, що молоді матері приділяють стільки уваги кулінарному сніданку, що повинно бути не лише смачним і задовольняючим, але й максимально корисним. Готуйте різноманітні страви, щоб дитина завжди їла із задоволенням. Смачного!

Відео: Корисний сніданок. Як годувати дитину вранці?