Часто трапляється, що ви бачите кров у сирих курячих яйцях? Про причини та що робити в цьому випадку, прочитайте у статті.
Вміст
Курячі яйця - це необхідний продукт у харчуванні з дієтою. Вони дуже корисні. Майже всі домогосподарки готують посуд за допомогою яєць. Їх їдять у смаженій, вареній, запеченій формі, використовуються при приготуванні випічки. Такий продукт можна давати маленьким дітям.
Іноді, розбиваючи яйце, можна знайти криваві згустки в шкаралупі та його вміст. Причини різні. Якщо ви вчасно їх ідентифікуєте, в майбутньому такі прояви не будуть турбуватися. Чому крові в сирих курячих яйцях? Шукайте відповідь на це питання в цій статті.
Основні причини, чому в сирих курячих яйцях є кров
Дуже часто люди, які займаються розведенням птахів, виявляють, що кури приносять яйця з крові без видимих \u200b\u200bпричин. Звичайно, проблема вимагає рішення, оскільки нитки крові, згустки та перемежування на шкаралупі та в самому яйці не вважаються нормою. Варто знати:
- Курка носа страждає від різноманітних інфекційних захворювань все своє життя.
- Стан курей після захворювання залишає бажати кращого. Зниження кількості кровотеч яєць та масової загибелі птахів призводять до значних грошових втрат фермерів.
- Найчастіше кров видно на яєчному жовтні. Справа в тому, що під час овуляції розірвані невеликі капіляри та судини в яєчнику курки.
- У яйцеклітині криваві речовини та нитки проникають у саме яйце і осідають на яєчній білці.
Це основні причини, через які кров знаходиться в сирих курячих яйцях:
- Генетичні захворювання, що передаються спадковими засобами. Більше того, це можна знайти через певний час.
- Експерти вважають, що кури з білою ручкою набагато рідше перевозять яйця крові, тому вони мають хороший імунітет і мають відмінне здоров'я.
- У курей з кольоровим оперенням ситуація гірша, яйця крові для них частіше зустрічаються.
Більше причин, чому кури можуть перевозити погано якість яєць:
- Хронічний сильний стрес
- Недостатнє харчування внаслідок поганої якості та незбалансованої їжі
- Зниження стійкості організму до різних інфекційних захворювань через падіння імунітету
- Інфекції, спричинені різними збудниками, такими як віруси, паразити та бактерії
- Відсутність півнів у зграї курей або їх надмірності
- Дефіцит вітаміну та недостатність необхідних амінокислот, мікро- та макроелементи
- Старіння птаха
- Генетика та родовідні фактори
- Недотримання санітарних та гігієнічних норм та правил
- Велике скупчення птахів на невеликій території
- Неправильні умови затримання
- Неправильна допомога
Якщо на білку з’являються криваві плями, необхідно переконатися, що шари отримували необхідну кількість поживних речовин та мінералів. Такі мінерали включають кальцій, магній та селен. Особливо ретельно позаду дієти птахів слід контролювати в осінній час.
Кров в яйцях або на шкаралупі: викликає
Під час травмування яйцеклітини кров’яна з’являється не тільки в яйцях, але і в шкаралупі. Чому так відбувається?
- Коли птах несе великі яйця, це призводить до травм курячого яйця.
- Анатомічні риси курей не дозволяють перевозити великі яйця.
- Вони травмують яйце і кров з’являється в шкаралупі.
- Особливо цю проблему зазнають хрести - порода курей, що відрізняється невеликою статурою.
- Запальні процеси, захворювання, спричинені вірусними, бактеріальними та паразитарними інфекціями, гостре запалення в органах розмноження також сприяють появі крові на шкаралупу та яйця.
- Ще одна причина експертів з яєць крові називає корм сполуки, в якій у великих кількостях є добавки, що містять білок рослинного білка. Зі надлишку білка кровні нитки можуть з’являтися у відбілених яйцях.
Що робити, якщо птах несе такі яйця? Шукайте відповідь на це запитання нижче в тексті.
Курка несе яйця з кров’ю: що робити?
Щоб правильно визначити причину яєць крові та призначити ефективне лікування, потрібно з’ясувати, що може спричинити це явище небажаним для фермера. Що робити, якщо курка несе яйця з крові? Ось поради:
- Необхідно перемістити птицю, що перевозить яйця з побічним ефектом до ізольованого відсіку, щоб виключити можливість зараження інших шарів.
- Якщо курка хвора або є носієм інфекції або вірусу в прихованій формі, вона може заразити інших курей.
- Таку птаху потрібно негайно ізолювати.
Якщо виявляється, що птах у запаленні птаха стравоходу використовує наступне лікування:
- Покладіть столову сіль у кількість двох -трьох чайних ложок у склянку теплої води.
- Використовуючи невеликий спринт, промийте яйце птиці.
- Робіть цю процедуру щодня протягом одного тижня.
Важливо: Перед процедурою укладення необхідно перевірити наявність не знесених яєць в яйці. Це робиться за допомогою антисептичних препаратів. Консультація з ветеринара у цьому випадку необхідна.
Якщо ви підозрюєте інфекційні захворювання, використовуйте препарати з всебічним антибактеріальним ефектом. Такі препарати включають Метронідазол.
- Щоденна доза становить половину таблетки, з курсом лікування 5-6 днів.
- Через пару днів з моменту лікування ви можете помітити позитивні результати.
Відповідно до лікаря, застосовується ряд інших антимікробних препаратів, а також антибіотики тетрацикліну та пеніциліну. Ветеринар вибирає бажану дозування. Ліки додають до води та їжі. Варто також знати наступне:
- Лікування травм яєць у курці триває досить тривалий час.
- Виберіть птаха з упаковки і помістіть у теплий, сухий, чистий приміщення з умовами, сприятливими для лікування.
- Кімната повинна бути обладнана хорошою вентиляцією.
- Особлива умова - це низьке освітлення, оскільки при хорошому освітленні вироблення яєць посилюється.
Вам ще потрібно обробити яйце:
- Для цього кінчик маленького пальця змащується в нафтолінійному желе, обробляється частиною внутрішньої поверхні.
- У присутності ран їх обробляють слабким розчином перекису водню. Це значно полегшує стан хворої птиці.
Прочитайте нижче ще кілька порад. Вони допоможуть захистити птаха від хвороб, щоб вони могли добре поспішати.
Корисні поради фермерів та профілактики, щоб кури несли яйця без крові
Щоб уникнути появи плям крові на шкаралупі та в яйцях, необхідно дотримуватися деяких правил. Також важливо проводити профілактику, щоб кури несли яйця без крові.
Корисна порада фермерів та профілактики, щоб кури носили яйця без крові:
- Створення ідеальних умов, в яких знаходиться птиця.
- Відповідність санітарним та гігієнічним нормам.
- Постійна дезінфекція клітин, птахівницьких будинків, приміщення, що містять макети.
- Збалансоване та гарне харчування повинно бути збагачене добавками, що містять імуностимулюючі препарати, вітаміни, різні премікси.
Своєчасно ізолюйте птаха від усієї упаковки у разі підозри на інфекційні захворювання. У разі проблем зателефонуйте до лікаря, який огляне птаха та призначить необхідне лікування.
Чи можу я їсти яйця з крові?
Усі люди переживають з приводу питання - чи можна їсти яйця з крові? Зрештою, поява яєць із згустками крові огида. Дієтологи вважають, що можливі яйця з кривавими згустками, і цей факт не відображається на корисності яєць. Після термічної обробки кров в яйці не принесе ніякої шкоди. Приготовані яйця їдять без страху за здоров'я.
- Але краще видалити плями кров і нитки зубочисткою або гострим лезом ножа.
Ви можете позбутися оболонки крові зі звичайною проточною водою, кров легко змивають з оболонки. Промні яйця необхідно негайно з'їсти. Зберігання яєць після переробки водою є неприйнятним.
