Унікальний смак та аромат імбиру не можна плутати ні з чим. Але крім його характерного смаку, імбир - це також сховище вітамінів.
Вміст
- Чи можливо вирощувати імбир взимку взимку в квартирі з кореня магазину?
- Як замочити, проростити імбир вдома перед посадкою?
- Джинджер дав паростку: як правильно поставити в горщик?
- Розміри горщика для імбиру
- Імбирний ґрунт вдома
- Як піклуватися про імбир в горщику?
- Як часто поливати імбир вдома?
- Як виглядає імбир в горщику, як він цвіте?
- Скільки імбиру росте вдома?
- Як імбир поширюється вдома?
- Відео: Як виростити імбир вдома?
Сьогодні не проблема купувати його в магазині, але набагато цікавіше виростити його самостійно і завжди мати свіжі, без хімічних речовин, як кажуть: "Тільки з ліжка", імбир! Як це зробити? Читайте, і ви дізнаєтесь багато цікавої та корисної інформації.
Чи можливо вирощувати імбир взимку взимку в квартирі з кореня магазину?
- Виростити імбир в горщику, куплене в магазині, як спеція, цілком можливо взимку.
- Це можна зробити, якщо ви почали вирощувати корінь імбиру у відкритому ґрунті, піклувались про нього відповідно до всіх правил. Потім на зиму імбир викопано і пересаджують у горщик.
- Якщо ви підтримуєте температуру замовлення 18-20 ° С., тоді процес вирощування може бути успішно продовжений.
- Якщо ви спочатку планували вирощувати імбир вдома в горщику, подібно до внутрішніх рослин, то саме взимку експерти рекомендують посадку.
- До речі, якщо кинути його під час січень або лютий, Потім, з успішним вкоріненням, пагони в кінці весни можна посадити навіть у відкритому ґрунті.
- Взимку кількість зрошення повинна бути зменшена для успішного зростання. Вважається, що імбир, посаджений наприкінці зими, дає найпотужніші саджанці весни.
Як замочити, проростити імбир вдома перед посадкою?
- Це досить простий процес, головне, в якому - вибрати корінь правого імбиру для проростання та правильно посадити імбир в горщик. Краще, що він має довжину 10 см, був гладкий, еластичний і досить масивний, Тому що зморщена кукурудзяна, як правило, говорить про довге сховище, яке навряд чи підходить для посадки імбиру.
- Краще, якщо корінь має золотий, а не тьмяний сіро-коричневий колір. На покритому трафік повинен немає гниття, І на внутрішньому шарі - сліди висихання.
- Зверніть увагу на те, що на корені ви вибрали, є паростки або, як на картоплі, очі. Зазвичай вони зелені, і чим інтенсивніше, тим краще.
- Ви можете посадити імбир для проростання у формі цілий кукурудзяний або розрізавши його на кілька частин, кожна з яких повинна мати зростаючу нирку.
- Потім очистіть, а ще краще - дезінфікований ніж повинен бути розрізаний імбиром на кілька частин, щоб кожен містила пару очей. Потрібні місця порізів посипте трохи попелу (Вугілля також підходить), потім покладіть кожну частину в сухе місце на кілька днів, щоб утворився захисний шар.
- Зазвичай рекомендується просто опустити корінь у теплу воду і залишити там на кілька годин, ви також можете цілу ніч. Це необхідно, щоб усі хімічні речовини вийшли з нього, які можуть бути введені для придушення росту.
- Крім того, таким чином ви «прокинетесь» рослиною, яка, зберігаючи в будь -якому випадку, певною мірою висихає і допоможе ниркам швидко проростає. Ви можете додати до води стимулятор росту, Наприклад, "циркон" або "епін", але найбезпечнішим і найкориснішим буде, якщо ви просто капати кілька крапель алое у воду, Вирощування на вашому підвіконні.
- Але краще, якщо ви дієте так: мийте кореневище і тримайте його на тиждень у контейнері (він повинен бути виготовлений зі скла або кераміки, а не металу). Це слід зробити, заклавши бульби або їх частини в глибоку ємність, наповнену зволоженою підкладкою, яка може бути використана сфагнум (різноманітний мох) або матеріал з подібними властивостями.
- Нехай контейнер стоїть де тепло і вологу достатньо - Наприклад, акумулятор, так що температура приблизно 22-26 ° С. навколо годинника, і так, щоб майбутня рослина отримує достатньо світла.
- Інший спосіб: пробивайте кукурудзяний клуб з обох боків дерев’яна зубочистка або шампур. Тоді вам слід обережно повісити імбир, щоб він трохи зайшов до води, торкаючись її поверхні.
- Нехай це буде в цьому положенні, поки не з’являться перші паростки - тоді ви можете посадити пророщений імбир в землю. За умови дотримання досить високого рівня вологості, вам знадобиться близько двох тижнів, щоб з’явилися перші паростки, які вже можна пересадити безпосередньо на землю.
Джинджер дав паростку: як правильно поставити в горщик?
- А тепер безпосередньо Ми саджаємо імбир в горщик.
- Ми лежали на дні горщика дренажний шар. Він може бути виготовлений з розширеної глини або гальки, кори деревини або стружки, виливання шкаралупи з яєць або навіть мандаринової скоринки (звичайно, сухі).
- Розглядати Пропорційність отворів у дні горщика з розміром дренажу, Щоб невеликі частинки висипаного шару не могли випасти з горщика.
- У горщику з землею (в ідеалі наповніть каструлю вареним ґрунтом, якщо взяти землю з грядки), покладіть корінь або його частини, щоб паростки були спрямовані вгору. Якщо є кілька шматочків кореня, то відстань між ними повинна бути не менше 3 см. Вилийте більше тонкий шар землі (до 2 см), намагаючись насправді не посипати очима і обережно ущільнити землю.
- Тепер необхідно налийте розсаду рясно, Краще це зробити за допомогою розпилювача. Після поливу покладіть на горщик пластиковий пакет і покладіть його в тепле (приблизно 20 ° C) місце, де прямі лінії не проникають Сонячні промені та чернетки. Періодично перевіряйте стан ґрунту, переконавшись, що він залишається мокрим, використовуйте його для зрошення розпилення.
- Приблизно через пару тижнів, максимум місяця, ви побачите результати своєї роботи - появу перших паростків. Після цього ви можете Видаліть пакет І вирощуйте імбир як критий рослина, не забуваючи про звичайний полив. Горщик повинен бути в теплому місці.
Розміри горщика для імбиру
- Для того щоб вирощуйте імбир з кореня в горщику, Рекомендується використовувати горщик середнього розміру діаметром близько 35-40 см. В середньому цей горщик увійде, не заважаючи зростанню один одного, до 3 -х кореневищних кореневищ.
- Слід зазначити, що Імбир росте у висоті (Його листя може досягти порядок лічильника вгору), тому негайно визначте місце, де рослина буде просторим і нічого не заважатиме своєму зростанню, щоб не переміщувати горщик із зручного місця.
- Розмір горщика надзвичайно важливий, оскільки коріння імбиру дуже схильні до зростання. Ось чому Імбирний горщик вдома повинен бути широким, деякі закохані рослини, що вирощують імбир, майже майже плоскі контейнери. У той же час, знову ж таки, багато хто з тих, хто має досвід вирощування імбиру, вказують на те, що в природних умовах, тобто. У відкритому ґрунті коренева система рослини відносно глибока. Виходячи з цього, оптимальним варіантом був би горщик не тільки великого діаметра, але й досить глибокий.
- До речі, якщо кореня не має достатньо місця під час росту, він просто здатний зламати горщик.
- Тому ще одна порада: не ризикуйте досить дорогими керамічними горщиками, а використовуйте дешеві пластикові.
Імбирний ґрунт вдома
- Перш за все, ґрунт повинен відповідати наступним умовам: Хороший дренаж, краще, якщо він трохи кислий пісок В яких достатньо мінералів, які живлять рослину.
- Ґрунт, який збереже вологу, непридатний для посадки рослини. Вона також повинна добре проходити і повітря, тобто бути досить вільним. Дуже правильною дією буде накачування ґрунту в духовці або дезінфікувати його за допомогою розчину калію перманганату (перманганату калію).
- Можно використовувати субстратиОсновою яких буде гумс або торф, що продається в спеціалізованих квіткових магазинах, оскільки вони повністю дотримуються вимог, які представлені ґрунту для посадки імбиру: вільна консистенція та добре запалення. Ви можете приготувати необхідний ґрунт самостійно, змішавши земля з саду або саду з торфом та глиною, Взявши все в одній кількості. Подрібнена деревна зола, взята зі швидкістю 100 г на 1 кг ґрунту, допоможе зробити такий ґрунт ще більш поживним.
- Ще одна версія суміші для ґрунту: в рівних частинах візьміть дернину і гумус, додаючи до них половину піску.
- Після посадки кореня ґрунт необхідний регулярно, принаймні раз на тиждень (максимум - 10 днів) послабитиТак що ґрунт збагачений киснем, який так потребує кореневої системи під час її розвитку. Це потрібно зробити не раніше, ніж через день після поливу, щоб ґрунт не втрачав вологи, і дуже обережно і обережно, оскільки коріння рослин дуже близькі до поверхні.
Як піклуватися про імбир в горщику?
- Дуже важливий стан догляд за імбиром в домашньому горщику Це освітлення - імбир повинен бути легким, але не з прямих променів сонця, які, навпаки, є руйнівними для цього кореня. Часткова тінь більше підходить для нього, особливо влітку, у сухі дні горщик із рослиною краще зняти з сонячного світла.
- Ідеальним освітленням для кореня буде Численне світло високої інтенсивності, в якому сонячні промені не падають прямо на горщик з імбиром. Найкращим місцем буде підвіконня у західній чи східній частині кімнати.
- Якщо ж світлий день короткий (Наприклад, взимку) необхідно вдатися до допомоги штучного підсвітки з флуоресцентними флуоресцентними лампами або спеціальними фітолами.
- Ще одна важлива умова - відсутність проектів і досить висока температура в приміщенні (до речі, якщо в квартирі нижче 10 ° С, то така температура вважається критичною для виживання цієї термофільної південної рослини) за принципом "тепліше-краще" , до 25-30 ° C влітку влітку. Температура пружини в середньому повинна становити близько 20 ° C, а ближче до зими її слід знизити до 15-17 ° С.
- Він не любить імбир різкі різниці температури, Але циркуляція повітря повинна бути обов'язково, щоб рослина не загинула через ослаблення імунітету. Тому влітку багато закоханих імбиру на підвіконні беруть горщики з рослиною на вулиці, переконуючись, що вони не знаходяться під прямими променями сонця.
- Восени та весняний період такий «вуличний» метод затримання краще не практикувати, саме через можливі зміни температури.
- У добриво За умови, що він посаджений у насиченому ґрунті, імбир не потребує. Якщо ґрунт щойно взято з квіткового ліжка або ліжка і не був спеціально збагачений, то приблизно раз на два місяці варто додати універсальне добриво, і в вегетативний період - двічі в місяць.
- У холодний сезон топ -одяг не потрібен. Високоякісна дренаж та хороший ґрунт, дотримання необхідної температури та вологості допомагають рослині уникати захворювань, пов’язаних із гриб або гниль, а також попелиця.
- Якщо шкідники все ще намагаються напасти, то ви можете спробувати розпочати бій з ними за допомогою мильний розчин, обприскування листя та ґрунту.
Як часто поливати імбир вдома?
- Природне середовище для імбиру є мокрим, тому постійно підтримувана вологість є необхідною умовою, яка безпосередньо впливає на здоров'я рослини.
- Щоденне обприскування За допомогою розпилювального пістолета, використовуючи виключно попередньо захищену воду при кімнатній температурі - це те, що потрібно, щоб рослина не гіпотермію, і її імунітет не зменшується.
- Головний Час зростання імбиру в горщику, Близько квітня до осіннього холоду, помірний полив потрібен приблизно за день, щоб стан ґрунту залишався трохи вологим.
- До зими, імбир Він переходить у стан відпочинку, майже сплячку, а потім полив потребує наполовину, але обприскування взагалі не потрібно.
- Осушування ґрунту є руйнівним для імбиру в горщику, однак, а також застою води - саме тому імбир кращий не поливайте в класичному розумінні цього слова, а розпорошувати. Це особливо актуально, якщо в приміщенні занадто сухе повітря через використання нагрівальних пристроїв, а рослина - у вегетаційному періоді.
- Якщо це здійснюється прямий полив (І його найкраще здійснювати вранці, коли верхній шар ґрунту висихає), необхідно використовувати захищена або минула фільтрувальна вода, яка має кімнатну температуру. І не забувайте цього після поливу послаблення ґрунту є обов'язковим!
- Перш ніж ви збираєтеся збирати врожай, зупиніть будь -який полив приблизно за тиждень.
Як виглядає імбир в горщику, як він цвіте?
- Коли Імбир в горщику Він проростає, у верхній верхній частині він схожий на кукурудзу, і це стосується як форми, так і висоти рослини, яка може варіюватися від метра до півтора метри.
- Під час цвітіння Суцвіття можуть бути різними кольорами - червоні та рожеві, помаранчеві та жовті відтінки, коричневі та зелені - Це залежить від того, який був імбир.
- Сируси листя в цей час містять вуха, в яких збираються квіти. Зазвичай цвітіння відбувається через пару років після того, як рослина буде посаджена в землю.
- Утворення тонких псевдо -камені, як правило, відбувається навесні чи влітку. Саме вони стають основою для квітів вищезазначених відтінків. Зазвичай суцвіття мають шишкоподібну форму, але трапляється, що з’являються окремі квіти, які мають террі структура або нагадує лілію. Тому імбир можна вирощувати не лише як їстівну вітамінну культуру, але і як відмінне оздоблення інтер'єру, які є в приміщенні. Імбирні квіти досить красиві і мають солодкий, насичений аромат.
- Навіть без цвітіння імбиру, вирощеного вдома в горщику для прикраси, має привабливий вигляд - для цього його можна посадити у вузькому горщику, І тоді корінь не в змозі активно розвиватися, і зростання точно відбувається в надземній частині рослини, яка утворює зелений кущ.
- Коли імбир починає цвісти, кожен паросток стає подібно до олівця. І коли відбувається друга фаза цвітіння, з’являються окремі квіти вищезазначених форм.
- Після цвітіння (його кінець падає на період початку холоду) fruits-Boxes. Тому, якщо ви хочете виростити його заради квітів, залиште його в землі і просто обережно викопайте шматки коренів по краях.
Скільки імбиру росте вдома?
- Імбир відноситься до повільно зростаючих видів рослин. Печатки з’являються через пару тижнів (це найдавніший термін) або навіть через три.
- Якщо проростання не було проведено, то процес появи перших паростків може затягуватися декілька місяців, і навіть це, піддаючи суворої відповідності температурним умовам, належному освітленню та необхідній волозі ґрунту. У той же час слід пам’ятати, що імбир у горщику росте весь час, і коли ви розривнете по краях, шматки кореня для їжі, він також продовжує рости.
Досвідчені експерти радять таку схему вирощування: через 3 місяці після того, як рослина буде витрачена, ви можете відірвати шматки кореня зі стін горщика, щоб не торкнутися основного посадженого кореня, але ви можете викопати цілу бульбу і , навпаки, зламайте невелику частину, яку знову посадити і посадити.
- Насолоджуйтесь трубкою, як їжа, і частина, що залишилася в горщику, буде рости далі. Це найбільше продуктивна схема, в якому можна вирощувати корінь кореня.
- Можна їсти і зелені молоді паростки, Подібно до олівців, про які було обговорено вище, їх смак дещо нагадує гострий мандарин. Перший «урожай», зібрана в кінці сезону, буде невеликим, навряд чи вдвічі перевищуватиме корінь, який ви посадали, але його харчова цінність буде значно вища, ніж імбир, який ви придбали в супермаркеті.
Сигнало того факту, що настав час для збирання врожаю, буде пожовтіння і висихання листя-це трапляється десь 10 місяців після посадки імбиру в горщик.
Як імбир поширюється вдома?
- До розповсюджувати імбир вдома в горщику, ви можете використовувати певну частину бульб, які ви викопували. Тож вам не доведеться купувати посадковий матеріал знову і знову.
- Просто залиште їх на зиму і зберігайте їх одночасно з бульбами, які вибираються для використання в стравах, і наприкінці зими вийміть і посадіть все знову в тій же схемі, яка описана раніше, розділяючи коріння на окремі частини з очима.
- Після проростання бульб, посадити їх у горщики, а характерною особливістю вашого посадкового матеріалу буде його адаптація до умов ваших приміщень.
- Існує метод розповсюдження імбиру з насінням, але він не підходить для розведення домашніх квітів, оскільки корінь, який виріс вдома, не дає насіння.
Ми радимо вам прочитати: