Zerdeçal: Yararlı özellikler, kimyasal bileşim, 100 gram başına kalori içeriği. Tıbbi amaçlar için zerdeçal nasıl alınır: Tedavi için en iyi 10 tarif

Zerdeçalın çok yararlı olduğu uzun zamandır bilinmektedir. Yararlı özellikleri hakkında daha fazla bilgi edelim.

Zerdeçal - Beslenme Beslenme Değeri, 100 Gram başına Kalori İçeriği

Zerdeçal - Bu, zencefil ailesine ait yıllık otsu bir bitkidir. Kültürün sapları ve kökleri, gıda boyası yerine kullanılabilen boyalar ve uçucu yağlardan oluşur.

Aktif baharat maddeleri yağ çözünürdür. Bu nedenle, küçük bir yağ payı ile yemek. Kokteylinizin tarifinde yağ yoksa, biraz sebze veya tereyağı ekleyin.

Zerdeçalın köksapı kuru bir durumda veya bir çekiçte kullanılır. Bitki kokulu bir baharat görevi görür. Yemek pişirmede, halk ilacında zerdeçal kullanın. Yararlı kozmetikler de baharattan elde edilir. Bu amaçlar için, uzun veya ev yapımı bir zerdeçal en sık kullanılır.

Zerdeçal: kompozisyon, yararlı nitelikler

Zerdeçal Çok sayıda yararlı özelliğe sahiptir. Birçok vitamin, mineral içerir. Zerdeçal Ayrıca, minimum miktarlarda insan vücudu üzerinde iyileştirici bir etkiye sahip olabileceği özel maddeler içerir. Uçucu yağlar, sabinen, borneole, terpone yağları, zerdeçal ve diğer maddelerden bahsediyoruz.

Bu listede özel bir yer verilmelidir zerdeçal. Baharatın çok parlak bir renge sahip olması ve yemeklere alışılmadık bir gölge vermesi nedeniyle. Zerdeçal sayesinde ortaya çıkıyor katkı maddesi e 100. Genellikle mayonez, tereyağı, yoğurt ve diğer ürünler ve yemekler hazırlandığında kullanılır.
Baharat Zerdeçal'a dayanarak, yemeklere ilginç bir ton verebilir, bu da onları daha çekici hale getirir.

Zerdeçal ve karabiber karışımı, zerdeçalın terapötik etkisini arttırır.

Uzun zamandır, sağlık çalışanları Kurkumin'in yararlı nitelikleriyle ilgileniyorlar. Çeşitli çalışmalar sırasında, bu maddenin kanser Hücreleri Mücadele, tamamen sağlıklı olan hücreler üzerinde herhangi bir etkisi olmamıştır. Sonuç olarak, kurkumin içeren ilaçların kullanımı kanser hücrelerinin gelişimini askıya alabilir, ayrıca yenilerinin ortaya çıkışını etkileyecektir. Ve zerdeçalın yararlı özellikleri nelerdir?

Onkolojiye karşı mücadele

  • Zerdeçal Çeşitli onkolojik hastalıkları önlemek için kullanılır. Bu yeterince önemli bağırsak kanserini önlemek, çünkü zamanla bir tümör haline gelen sıradan polipler gibi kendini gösterir.
  • Zerdeçalın sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkisi eski zamanlardan beri bilinmektedir. Bu nedenle, uygun beslenme ile aynı anda kullanımı, bağırsaklarda polip oluşumunu önler veya gelişimlerini yavaşlatır.

Bugün birçok erkek prostatın kanser hastalıklarından muzdariptir. Yiyeceklere bir baharat eklerseniz, kanseri önleyebilirsiniz. Bununla birlikte, bir el bombası, yeşil çay ile birleştirilirse baharatların daha büyük bir etkisi elde edilebilir. Ayrıca, sayısız deneyden sonra kanıtlandı - Turbuam, göğüs, akciğerler, prostattaki melanomun kanser hücrelerini bloke eder, ameliyattan sonra vücudu geri yükler.

Zerdeçal ayrıca sağlıklı hücreleri olumlu etkiler, hastaları bastırırken - bu tıbbi alanda büyük bir atılımdır.

Kalbin işlevselliği, kan damarları için destek

  • Sadece sağlıklı bir kalp sayesinde bir kişi uzun süre yaşayabilir. Birleştirme zerdeçal Doğru diyetle, bir inme, kalp krizinden kaçınılabilir.
  • Bilim adamları, zerdeçal Miyokardiyal hipertrofi çok hızlı gelişmez.
  • Hücreler zerdeçal ile daha hızlı yenilenir.
  • Kompozisyonda zerdeçal Borneol var, gemileri olumlu etkiler, kan basıncını düşürür.
  • Ayrıca zerdeçal Gemilerdeki kolesterol riskini, kan pıhtılarının tıkanması, kalbin kasını güçlendirir.
  • Spice, kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu uyarır, demir içerir. Bu yüzden anemiyi iyileştirmek veya önlemek için baharat diyete dahil edilmelidir.

Ağrı kesici

Birçok insan her gün büyük meblağ harcıyor ve ağrı kesici satın alıyor. Ancak bizim için mevcut olan doğal analogları tamamen fark etmiyorlar. Bu fonlardan biri zerdeçal. Bu baharat herhangi bir tabağa eklenebilir veya biyolojik olarak tüketilebilir.

İngiltere'den bilim adamları, zerdeçalın romatizma, artrit sırasında ağrıyı ve şişmeyi hafifletmeye yardımcı olan mükemmel bir ilaç olduğunu iddia ediyorlar.

Zerdeçalın doğal anti -enflamatuar ve analjezik özellikleri, baş ağrısı, migren sırasında yardımcı olur. Kültür, gözlerin iltihaplanması, kolit, epidermis hastalıkları, solunum sisteminin iltihaplanması sırasında yardımcı olur. Buna ek olarak, zerdeçal karaciğer veya böbreklerde meydana gelen ağrıları azaltmaya yardımcı olur.

Doğal antibiyotik

  • Eklenirse zerdeçal Gıdada sindirimi iyileştirebilir, bağırsakta mikroflora gelişimini uyarabilirsiniz. Bu nedenle kültür, zayıf hastalara yardımcı olan bir antibakteriyel ilaç olarak kullanılır.
  • Zerdeçal Helicobacteria'nın hayati aktivitesi, mide hastalığı riski hariç, baskılar.
  • Zerdeçal - Bu güvenli bir doğal antibiyotiktir, çünkü eczane ilaçlarının aksine, gastrointestinal sistemin işlevselliğini olumsuz etkileyemez. Zerdeçal Solunum hastalıklarını önlemek için kullanılır. Baharatlar, birçok tehlikeli hastalığın, hatta tüberkülozun gelişimini kısıtlayabilir.

Dezenfektan ve iyileştirici özellikler

Baharatlar, bir dezenfektan olarak kendini iyi kanıtlayabildi ve yanıklar, cilt hastalıkları sırasında iyileştirici bir ilacı. Bunu yapmak için, bu amaçlar için bir merhem elde etmek için petrol veya hayvan yağına zerdeçal ekleyebilirsiniz.

Kullanım zerdeçal Uzun süre depolanmayı mümkün kılar. Bu yüzden Hindistan sakinleri bu baharatları marinatlar hazırlandığında kullanıyorlar.

Karaciğer için koruma

  • Her insanın vücudunda, karaciğer ana organlardan biri olarak kabul edilir.
  • Büyük miktarda alkol kullanımı, su eksikliği, yetersiz beslenme nedeniyle, karaciğer kötü çalışabilir.
  • Bilim adamları bunu kanıtladılar zerdeçal Organı ve sindirim sistemini temizler. Gıda sindirimi için safra akışının arttığı birçok uçucu yağ içerir, zararlı bakterilerin gelişimi yavaşlar.
  • Zerdeçal kullanımı, karaciğer hastalığı nedeniyle ortaya çıkabilecek kafada ağrıdan kurtulmayı mümkün kılar. Ayrıca, zerdeçal Alkolik siroz alkolü iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Zerdeçal - Bu güçlü bir hepatoprotektör. Kültür mükemmel bir karaciğer savunucusudur. Bu sayede, vücut çeşitli toksinlerden ve hasardan korunur, güçlü ilaçlar aldıktan sonra aynı modda çalışır.

Sindirim üzerinde olumlu etki

  • Baharatların yemek pişirmek için düzenli olarak kullanıldığı bu eyaletlerin sakinleri sindirim problemlerinden daha az şikayet ederler. Spice sayesinde sindirim iyileşir, safra asidi işlenmesi artar. Genellikle, zayıf sindirim nedeniyle, karaciğer kötü çalışmaya başlar.
  • Sayesinde zerdeçal Karaciğer restore edilir, restore edilir. Ve bunun diğer organların çalışmaları üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
  • Zerdeçal, doğal bir antibiyotik gibi, zayıf bir organizma olan insanları kullanmak yararlıdır. İlaçlar alırsanız sık sık olduğu gibi bir yan etkiye neden olmaz. Yiyeceklere eklemek zerdeçal, ağır yemeklerin emilimini iyileştirebilirsiniz ve gelecekte genellikle tatlı ve yağlı yemeklerin diyetinden çıkarılır.
  • Zerdeçal Şişki, ishal sırasında kullanılması önerilir. Ancak, baharatı kötüye kullanırsanız, tam tersi etkiye yol açabilir. Bitki doğal bir diüretik olarak kabul edilir.
  • Baharatlar sayesinde, ödem, aşırı kilolu, yüksek basınç provoke eden aşırı tuzu vücuttan çıkarabilirsiniz.

Kolesterolle mücadele

Kanda çok fazla kolesterol varsa, bir kişi kalp hastalıklarıyla karşılaşabilir. Bu nedenle, bu maddenin seviyesini normal korumak önemlidir. Bunu başarmak için çok sayıda yöntem var ve yemeğe zerdeçal eklemek bir istisna değildi.

-Den zerdeçal biyoflavonoid içerir. Bu madde kanın temizlenmesine yardımcı olur, kan pıhtılarını önler ve kolesterol sayısını azaltır. Ancak hiçbir ilacın anında hareket edemeyeceğini ve bu nedenle bir tür diyete uymak, spor oynamak için hala gerekli olduğunu hatırlamanız gerekir.

Soğuk algınlıklarla mücadele

  • Ne zerdeçal Gerçekten hastalıkların üstesinden gelmeye yardımcı olur, birçok kez kanıtlanmıştır. Bir kültür var diaryptanoid Kurkumin. Madde, soğuk algınlığı ile başa çıkmaya yardımcı olan güçlü bir antibakteriyel ve anti -enflamatuar bileşen olarak kabul edilir.
  • Zerdeçal boğaz iltihabının tedavisinde kullanılır. Kendi verimliliğine göre, baharat fenilbutazondan daha fazlasına yardımcı olur, ayrıca çim alanlarının yan etkisi yoktur. Kültür astım tedavisi için yaygın olarak kullanılır. Boğaz ağrısı sırasında, doktorlar tuz ilavesi ile bir baharat kullanarak ağızlarını durulamayı önerir.

Kilo Kaybı Yardımı

  • Zerdeçal Metabolizmayı hızlandırır, vücudun yağdan kurtulmasına yardımcı olur. Bu nedenle diyetetik genellikle aktif bir gıda katkı maddesi olarak kullanmayı tavsiye eder. Bunu belirtmek gerekir zerdeçal Genellikle kilo verme ürünlerinin üretiminde kullanılır.
  • Baharat sayesinde iştahı düşürebilir, sindirimi iyileştirebilir, kan şekerini normalleştirebilir ve “stres hormonu” ile başa çıkabilirsiniz. Ayrıca zerdeçal şişmeyi çıkarır, toksinleri, toksinleri giderir, kilo vermenin sağlıklı bir görünüme sahip olmasına yardımcı olur.

Zerdeçalın tamamen kullanmak istenmez. Yemeklere eklemek daha iyidir. Kontrendikasyon yoksa, baharat kara öğütülmüş biber ile karıştırılabilir, çünkü bu karışım yağın yakılmasını hızlandırır.

Antister

Kortizol bir stres hormonudur, vücut için çok önemlidir. Ancak fazlalığı nedeniyle olumsuz sonuçlar ortaya çıkabilir.

  • Zerdeçal Doğal bir takviye olarak kullanabilirsiniz. Kendi nitelikleri sayesinde, doğal bir antidepresan görevi görür, vücuttaki kortizol sayısını azaltır.
  • Daha iyi bir etki elde etmek için, yiyeceklere siyah çikolata veya fasulye gibi bazı ek ürünler dahil etmek gerekir.

Kortizolün stabilizasyonuna ek olarak, bu baharat dopamin ve serotonin - sevinç hormonlarının üretimini arttırır.

Beyin koruması

Zerdeçalın türbülansının düzenli olarak kullanılması, Alzheimer hastalığının bir önlenmesi görevi görür ve beyindeki amiloid plakları çözdüğü için bu hastaların durumunu iyileştirir.
Fareler üzerinde deneyler yaparken, zerdeçal bu hastalığın ilerlemesini yavaşlatan özellikler gösterdi.

Buna ek olarak, baharatlar konsantrasyonu, dikkati, hafızayı, bilişin işlevini geliştirir.

Bu baharatın pozitif özelliklerini çok uzun süre listeleyebilirsiniz. Ayrıca diyabet tedavisi sırasında aktif olarak kullanılır, bağışıklık sistemini güçlendirir, yaraların iyileşmesi, sinir sistemi hastalıklarının tedavisi vb.

Zerdeçal - Tıbbi Amaçlar İçin Nasıl Kabul Edilir: Tedavi için 10 En İyi Folk Tarif

Halk Tıbbında zerdeçal Çeşitli tiplerde uygulayın. Baharat içeceklere, yemeklere, çeşitli ilaçlara eklenir. Her zaman sağlıklı kalmak istiyorsanız, baharatları kendi diyetinize eklemeye çalışın veya aşağıdaki tarifleri kullanın.

Siyah öğütülmüş biber için kontrendikasyonunuz yoksa, terapötik etkiyi arttırmak için tariflere ekleyebilirsiniz.

Acıya karşı çare

Zerdeçayı sıradan suda seyrelterseniz, ortaya çıkan bileşimi kullanarak baş ağrısından kurtulabilirsiniz. Ayrıca, ürün boğaz ağrısı sırasında size yardımcı olacaktır.

Tarif için stok:

  • Bal - 1 yemek kaşığı.
  • Zerdeçal - 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

  • Malzemeleri bulaşıklara ekleyin.
  • Onları kaynar su (0.5 L) ile seyreltin.

Yüksek basıncınız varsa, sabah ağrı sırasında ürünü alın.

Zerdeçaldan öksürüğe yapıştırın

Zerdeçal kuru öksürük sırasında kullanılabilir. Ortaya çıkan araç sayesinde, balgam daha hızlı gitmeye başlayacak. Macun ayrıca iltihabı hafifletir, soğuk algınlığı olur.

Ürün için stok:

  • Kurkuma - 2 yemek kaşığı.
  • Bal - 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

  • Yoğun bir macun elde etmek için malzemeleri karıştırın.
  • Ondan küçük toplar yapın, bezelyeden daha fazlası yok.

Toplar 3 adet iç. Her gün. Tedavi süresi en fazla 10 gündür.

Kolesterol

Baharat vücuttaki kolesterolü düşürür, aterosklerotik plakları parçalar.

Ürün için stok:

  • Badem Yağı - 0.5 çay kaşığı
  • Süt - 500 ml
  • Zerdeçal - 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

  • Sütü kaynatın.
  • Serin süt, baharatla yağ ekleyin.

Yatmadan önce iç.

Gastrit kokteyli

Tedavi için aşağıdaki süt kokteylini hazırlayın.

Stoklamanız gerekecek:

  • Zerdeçal - 20 g
  • Aktif kömür - 6 sekmesi.
  • Süt - 100 ml

Pişirme işlemi:

  • Sütü kaynatın.
  • Kömür ekleyin, sonra zerdeçal.

1 yemek kaşığı iç. Günde 3 kez. Terapinin seyri 21 gündür. Bu aletin bağırsak tedavisi için de kullanılması önerilir.

Altın süt için başka bir tarif.

Karaciğer Patolojisi

Stoklamak:

  • Zerdeçal - 1 yemek kaşığı.
  • Temizlik - 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

  • Zerdeçal ve Celandine karıştırın.
  • Kompozisyonu kaynar su (500 mL) ile dökün.
  • Yarım saat ısrarla.
  • Günde 3 kez 1 \\ 3 bardak iç.

Diyabet tedavisi için sebze kokteyli ve zerdeçal

Stoklamak:

  • Salatalık suyu - 60 ml
  • Pancar suyu - 60 ml
  • Havuç Suyu - 60 ML
  • Kereviz suyu - 60 ml
  • Ispanak suyu - 60 ml
  • Lahana Suyu - 60 ml
  • Kurkuma - 0.5 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

  • Tüm meyve sularını karıştırın.
  • Kompozisyona bir baharat ekleyin.

Sabah, yemeden 1 bardak iç.

Kanser

Stoklamalısınız:

  • Zerdeçalın taze kökü - 50 g
  • Votka - 50 ml

Pişirme işlemi:

  • Kökü yıkayın, parçalara ayırın.
  • Bir kaba yerleştirin, votka dökün.
  • Karanlık bir yere koyun, 14 gün ısrar et.
  • Süzün, koyu camlı bir şişeye dökün.

Terapinin seyri 14 gündür. 30 kapağı al. Her gün

Eklem hastalıkları için kurkuma çare

Bu tür bileşenlerle stoklayın:

  • Kurkuma - 2 yemek kaşığı.
  • Kahve öğütme - 1 yemek kaşığı.
  • Tarçın - 2 cips.
  • Zencefil - 100 g

Pişirme işlemi:

  • Zincir taşıyın.
  • Kahve, zerdeçal, tarçın ile karıştırın.

Kütle, bir film, birkaç saat boyunca sıcak bir bezle kapanarak ağrılı noktaya uygulanmalıdır.

Bağışsızlığı güçlendirmek için zerdeçallı çay

Bu çay sağlık olarak kabul edilir.

Onun için stok:

  • Zerdeçal - 1 çay kaşığı
  • Zencefil - 1.5 çay kaşığı.
  • Limon suyu - 1 çay kaşığı
  • Bal

Pişirme işlemi:

  • 2 litre su kaynatın.
  • Tüm bileşenleri onunla dökün.
  • Maksimum 10 dakika ısrar edin.
  • İsterseniz, biraz bal ekleyin.

Sıradan çay gibi iç.

Kilo kaybı için zerdeçal ilavesi ile kefir

Bir diyet sırasında böyle bir içki içebilirsiniz. Ek olarak, kan şekerini düşürür.

Stoklamak:

  • Kefir - 500 ml
  • Zerdeçal - 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

  • Bir makarna almak için zerdeçayı suyla (1 çay kaşığı) karıştırın.
  • Kütleyi kefir ile karıştırın.

Ürünü 2 kez için. Başka terapötik ajanlar da var. Oldukça birçoğu var ve her tarifin kendi olumlu nitelikleri var.

Video: Günlük ilaç olarak zerdeçal

Makaleyi beğendin mi? Arkadaşlarla paylaşmak için:
Yorum ekle

;-) :| : x : Bükülmüş: : gülümsemek: : şok: : Üzgün: : rulo: : razz: : Oops: : Ö : Bay Yeşil: : çok komik: : FİKİR: : sırıtış: : fenalık: : crry: : serin: : Ok: :???: :?: :!: