Декорација торте са мастиком: бројке направљене од мастике, колачи са мастике корак по корак. Како направити мастика да украси торту код куће?

Декорација колача са мастиком: избор мастике, затезање торте и стварање података са мастике. Фотографије и корак по корак Главни часови

Декорација торте са мастиком је креативан процес, од њега можете исклесати јестиви накит, као код дечијег пластификација. Али мастика за торту је помало расположени материјал, и да би сарађивали с тим, морате знати неке тајне које искусни сластичари могу да разговарају о томе. Овај чланак ће вам рећи како да направите колаче са мастике корак по корак, како да радите са овим материјалом и како да направите бројке од мастике.

Накит мастични колач корак по корак: избор мастике

Ива прва фаза украса колача са мастиком је затезање торте. Који је мастика боље купити, је ли мастика коју сте сами направили за то, према рецептима са Интернета? Који је рецепт за домаће мастике?

Прво што треба узети у обзир је да је мастика за торту од две врсте:

• Универзални мастик Погодно за затезање торте и за слике за моделирање. То је врло мекано и лако се протеже.
• Мастика за бројке - Ово је густински мастика. Теже је гњавити, то је теже, гушће и лошије истезање. Такав је мастика погодна за стварање података и није погодна за затезање торте. Отићи ће слабо у кревет и вероватно пукнути.

Дакле, ако желите да купите спремне мастику за затезање торте, тада би се на његовом паковању требало навести да је погодан за затезање и није намењено само за моделирање.

Спреман мастика за колаче

Готов мастика руског произвођача Топ Децор се показао, по цени је јефтиније од увоза. Такав мастик се продаје у пакетима тежине 600 грама и у великим пластичним кантима.

Завршени мастика садржи састојке који можда нису баш попут људи који брину о свом здрављу. То су згушњивачи и хемијске боје.

Вилли-Нилли, поставља се питање како да себи направиш мастику тако да је то безопасно? Али овде се домаћин може разочарати.

Ако можете без згушњиваца и емулгатора, а затим без хемијских боја прекрасан мастика за колач неће радити.

Чињеница је да је мастика код куће жућкастка. Да бисте добили прелепе обојене нијансе, прво треба да даје белу. За то, чак и код куће користе титанијум диоксид. Ово је боја белих хране која се, упркос имену, сматра врло инертним, и зато релативно безопасна.

Ако користите дом жућкасту мастику за торту, тада ће бити тешко постићи сјајне светле нијансе с њим.

На пример, плава боја ће се показати зеленкастом, а ружичаста боја ће се претворити у брескве. Следећа фотографија је апсолутно бијела мастика, за бојење које је користио титан диоксид.

Мастика за украшавање торте са властитим рукама корак по корак - савети о стварању фигура

Доносимо вам пажњу рецепта који ће вам помоћи да се мастично уђе у кућном кораку по корак. Мастика за колаче испоставиће се да је мекано и пластична. Састојци за његово креирање наведени су на следећој фотографији.

Прво морате растворити желатину. Сипајте га водом, помешајте и загревајте га спуштањем плоче са желатином у велику посуду топле воде.

Када је желатин добро растворен и мешати, време је загревано у истој води и инертном сирупу.

Уместо инертног сирупа, можете користити природни мед.

Мешајте састојке расутих са једним другим. Сипајте прах у тањир, сипајте цитичну киселину и Ванилин у њега. Затим помешајте суву смешу. Након тога, прелијте течне састојке у њега.

Сада остаје да добро измешате тесто. Дакле, тесто шећера није повезано са столом и рукама, посипати их врло мало са кукурузним шкробом.

За оне који више детаљније знају како да направе мастику корак по корак, следећи видео.

Видео: шећерна мастика на обрнутом сирупу властитим рукама

Савети за стварање података са мастике за украшавање торте:

Мастика за украшавање колача корак по корак: здраво китти торта

Да бисте дизајнирали ову торту, коришћено је доста материјала од арсенала професионалних посластичара, ово је:

• Шећерни папир.
• Мастика и боја лила.
• Слани за слање.
• Мало ружичасте, црно-жуте боје за мастику.
• Дрвени скерира који ће задржати маче.

У првој фази премазмо торту дебелим кремом за скуте. О шестом дијелу крема мора бити остављен да направи прелепу страну на врху торте.

За фигуре ове мастер класе користи се завршено мастика Топ производ За затезање, ванилија бела. Морате додати мало ликовне боје на мастику да бисте добили њежну боју лила.

Потребно је одвајати део лила мастике да би га учинио шољом у којој ће Китти сједити. Додај у мастика сМС СМС-а задебљалиште. С тим ће се наша шоља убрзати брже и биће боље задржати облик.

Мастика за украшавање колача корак по корак - правемо шољу за мачије:

Плоча, која ће служити као облик за шољу, обилно је прскање скробним шкробом како се мастика не држи. Ставите комад јоргове мастике са згушњивачким СМС-ом у тањиру прскали скроб, и равномерно дистрибуирати мастика дуж зидова. Са згушњивачем СМС-а наша цифра ће се осушити око 2 сата, без згушњивача, шоља би се осушила 6-8 сати.

За посуду морате летјети још две личности са мастике: ово округла обнављање стајалишта и оловка. Извадите их из истог мастике са згушњивачем као и шољу, а такође остављате да очврсне 2 сата. Када се сви детаљи осуше, извадите главни део стаклене плоче и четкајте скроб четком.

У дну шоље, морате да направите малу рупу са скерером, тако да тада убаците фигуру са мастике на искрил у њега.

Детаљима је потребно лепити са слаништем за слање. Горњи део шоље украшавамо траком белог мастике. Ова трака је такође залепљена слаништем.

Ручка је прилично масивна и не може се држати на шољи док се лепак не осуши. Стога га треба нешто подржати.

Мастика за украшавање колача корак по корак - фигура китти:

Ми ћемо формирати цифру китти на дрвеном снају. Да бисте повезали делове, користимо сластичарство. Прво је летео из мастике мачке шапе и причврстити их на скевер. Да би то учинили, на тим местима где ће шапе бити у контакту са снагом, размазујемо их слаништем.

Следећи морате да летете и стричете ружичасти пртљажник на скеверу. На масу за детаље фигура са мастике, такође морате да додате задебљање СМС-а.

Ако направите бројке од обичног мастива за затезање колача, боље је додати згушњивач. Ту је и мастика који је посебно дизајниран за формирање података, на пример, мастика принцезе. Таква маса је гушћа и брже сува.

Овратник и рукаве чинимо ЦАТ-ом користећи облике за стискање цветова. Киттијева глава није у потпуности округла, то је овално. Очи се налазе строго у средини њушке. Стварамо штапић са округлим врхом удубљења за пеепионс и за нос.

Правимо очи из малих куглица мастике обојеног црном бојом. СПОУТ ће бити лопта жуте мастике.

Инсталирамо Китти на натеку у шољи, а на ове наше податке од мастике су спремне! Скините вишак скроба са слике четком навлаженом вотком.

Торту смо затегли шећерним папиром са прелепим узорком. Да би папир учинило лепом, у горњем делу, исеците је маказама у тракице ширине око 2 цм.

Доњи део торте је обложен кремом. И ставили смо шољу мачке на његов врх. За оне који желе сазнати више о томе како украсити торту са мастиком, следећи видео.

Видео: торта за девојчицу здраво китти

Колач са лав младунчицом за дечака - савети за украшавање колача мастика

Декорација торте мастика у овој главној класи је подељена у неколико фаза:

• Потребно је да се покрије са мастиком саме колаче.
• Направите лав кубнику са мастике.
• И пребаците образац на бочне површине торте са ГЕЛ ХРАНИМ БОИ.

Мастика за украшавање колача корак по корак - затезање торте:

Ова торта је два -тије, а метода затезање са мастиком неће бити прилично традиционална. Горњи ниво торте, као и обично, стане са мастиком у једном слоју.

Узми мастику за затезање, поспите радну површину са шкробом и разваљајте масу са униформним слојем са котрљањем. Дебљина мастике треба да буде приближно 2 мм. Нема потребе да преврћете мастику превише суптилно, јер онда се онда може сломити.

Вратамо мастику на котрљајућу иглу и пажљиво га стављамо на торту. Глатко га глатко гладом гвожђем. Руковима, лагано се срушите са стране. Одсеците вишак са дна ножем. Ако се искључе мехурићи, пробијамо их иглом и позвати их.

За доњи ниво, непропусност мастике неће бити прилично традиционална. Прво, морате да ставите слој мастике само на горњи део торте. Након тога, окрећемо торту и пресекли мастику, тако да остане само на горњем делу колача.

Обавезно ставите торту у фрижидер око 2 сата пре него што је украсите. У супротном, крема ће тећи, али нећете моћи да га нежно украсите на овај начин.

Морате да убаците дрвене искривене у доњи ниво. Четири кратка скерира треба да се налазе квадрат и у потпуности пробијају доњи део торте. Горњи навијач не би требало да пређе горњу ивицу торте са мастике.

На дну горњег нивоа, картонска супстрат са рупом за скелирање у средини. Јунцтион је додатно обложен кремом. Да бисте затегнули бочну површину торте, ножем извадите мастику и обришите једну ивицу ножем.

Након тога, затежемо торту са овим комадом мастике како би неравна ивица на врху. Стварамо додатне неправилности на избоченој ивици мастике, кидајући њене комаде рукама.

Мастични корак по корак - лик Лион Цуб:

Унутар Лион Кубична фигура биће слатка мешавина марсхмалловског и ваздушног пиринча. Дакле, слатко тесто се не држи толико на ваше руке, додајте мало маслаца. Формирајте лик из масе, подсећа на облик младунче за лавове и затегните је белим мастиком.

Након тога, морате да формирате главу младунче Лион-а са рукама тако да испада што је могуће детаљније. Додајте у главу нос ружичасте мастике и ушију. Испада да ће украсити мастику са гел бојама разблаженим вотком.

Зелени листови за врх торте израђени су од вафла папира. Морају да буду обојени гел бојама, нанизали су се на жицама и осушени у пећи или микроталасном пећом са роштиљем на ниској температури у конвекцијском режиму.

Зелени маховина На врху торте је бисцуит обојен зеленом храном. Образац преносимо на бочну површину торте. Да бисте то учинили, затамнимо стражњу страну листа са сликом једноставне оловке. Након тога, причвршћујемо лист са сликом на мастику торте и кружите све контуре ручицом. Обједињене слике ће остати на мастици.

Слика И сви бочне површине торте Украсамо са гел бојама разблаженим вотком. Ако желите да боја легне гушење, помешајте боју боје са белом. Ако немате бели гел боју, суву боју, такође је разблажен и вотком до напорене државе.

За оне који желе знати више о томе како направити такву кампању торту, следећи видео.

Видео: Бои-ов рођенданска торта