Који је коњак бољи: Јерменски или грузијски, Дагестан, Молдавац, Француски?

Због софистицираног укуса и јединствене производне технологије, алкохолно пиће се с правом назива елита. Комбинација различитих сорти грожђа и храстовог дрвета је главно украшавање мирисаног коњака.

Садржај

Многе легенде и приче са учешћем познатих личности повезане су са овим пићем. У савременом свету, коњак најчешће прати посебне догађаје. У овом чланку ћемо водити упоредне карактеристике арменског коњака са грузијским, дагестаном, молђанским и француским.

Који је коњак бољи од арменски или грузијских: поређење, предности и недостаци

Почетком 19. века захваљујући Схустову, Арменски виски добио је нови статус Арменски коњак. "Схустовски коњак" постао је омиљено пиће многих познатих личности. Схустов је контролисао производњу коњака у великим градовима Руског царства.
Већина сорти грожђа грожђе расте у долини Арарат, у којој постоји неколико десетина врста тла, које директно утиче на укус грожђа. Да би се смањио проценат шећера у арменском коњаку, грожђе се сакупља благо незрео.

Главне карактеристике Арменског коњака:

Степен алкохола у арменском коњаку најмање 40.
Садржај шећера арменске сорте је 28-30%, што директно утиче на то арома и екстравагација пића.
Чоколадна боја арменског коњака добије се захваљујући изложености пића у бачви младе храстове и секундарне меморије у контејнерима са старог дрвета, што је најмање 100 година.
У арменском коњаку додатне ароме се не користе.

За разлику од грузијског коњака, једна сорта грожђа користи се за припрему класичног арменског алкохола. Арменски коњаци се сматрају стандардом комбинације не-оперативног укуса и богате ароме.

Грузијски коњак Има друго име - ракија. Јединствена арома и укус имају своју производну технологију и функције. Тврђава ракије може прећи трагови од 40 степени.

Главна разликовна карактеристика грузијског коњака је укус ванилије. У поређењу са француским, арменски коњаци имају уски спектар укуса.

Главне карактеристике грузијске коњака:

Грузијски коњак је направљен од сорти грожђа који расту у Грузији - Ркацитатори, Тситск, Пино.
За ферментацију коњака се користе сировине Само сок од грожђа, кости се користе за још један рецепт. На пример, за ферментацију француског коњака, бобице се не чисте семенки, већ само мало срушена штампа.
Минимални период зрења алкохола у храстовој бачви - 3 године.
За дестилацију алкохола у Грузији се користи традиционална француска опрема.

Производи грузијских фабрика за производњу коњака подељени су у 3 сорте:

Класични рецепт за француску технологију.
Јединствени коњаци из монтажних комбинација неколико сорти грожђа.
Винтаге коњаци из различитих сорти грожђа истог усева.

Главне карактеристике Грузије коњака:

Грузијски коњаци су више светло, свеже, са цветним тоновима у ароми.
Грузијски коњак је означен са барм кодом, првих 3 цифре од којих 486.
Најбоље карактеристике укуса Грузијског коњака манифестују се током периода изложености 3-4 године.

Препознати лидери грузијски коњака на тржишту су Сарајовли, Тбилиси, Дугладзе, Енисели.

За арменске и грузијске произвођаче, квалитет је пре свега. Преферирајте одређену марку само након укуса ароме и укуса.

Који је коњак бољи од Арменски или Дагестана: поређење, предности и недостаци

Дагестан Цогнац се назива алкохол са мужном природом. Шарено пиће је често у поређењу са премиум коњаком Француске.

За припрему дагестанског коњака, користе се алкохолна једињења са одломком више од 10 година. Јака пића је погодније за свечане гозбу него за угодне вечери. На пример, кавкашка кухиња савршено наглашава својства пића.

Главна карактеристика дагестан коњака:

Цлассиц Дагестан Цогнац има амбер нијанса са златним, бакрама, црвеним преливима.
Алкохол са изразитим укусом букета боја, воћа, бобица. Сваки производ има свој карактеристичан зачин.
Дагестан Цогнац има карактеристичну мекоћу и баршунасто по укусу, што се не може мешати са коњачним произвођачима других земаља.

Карактеристике Дагестанског коњака:

Висока -кваравна дагестан коњак има ослинг струке структуре. Када се течност креће у боцу на зидовима, остаје површан масни слој.
Квалитетан производ нема знакова фабричког брака. Поклоп, утискивање, налепнице се изводе беспрекорно.
Дагестан Цогнац је означен баркодом, прве 3 цифре су 460.
Овјерена роба се не може продати по ниској цени. Одсуство акцизног печата означава лажну.

За потпуно откривање свих арома, Дагестан Цогнац треба да буде на собној температури. За дегустацију производа користе се посебне чаше Снифтериа.

И Дагестан и Арменски коњак одликују се израженом концентрисаном аромом са нотама ванилије. Оштар арома и астринзија Дагестанског коњака способне су да процене само праве познаватеље алкохола. У Јерменским брендовима, коњак никада неће испунити тежак и груби дагестан укус.

Који је коњак бољи од арменски или молдавски: поређење, предности и недостаци

Молдавски коњак је направљен од белих, дугорочних сорти грожђа. Технологија за прераду бобица позајмљена је од Француза, па молдавац и француски коњак имају много сличних карактеристика.

Да бисте ухватили предности и недостатке молдавске коњака, размотрите њене главне карактеристике:

Молдавски коњак има изражену цветну арому у комбинацији са ванилијом, воћем и спаљеном дрвом.
Палета нијанси од златног јуна до тамно смеђе боје.
Почетне ноте молдавске коњака су мекане и цветно. АфтерТасте је горко са нијансом зачина.
Својства, арома и укус коначног производа зависи од мандата његовог изложености. Молдавски коњак добија меког укуса и амбер нијансе након додавања Шећер и карамела.

Одговарање на питање које је коњак бољи од арменског или молдавског, можете дати само један недвосмислени одговор - молдавски коњаци, захваљујући осебујним комбинацијама, имају одређенију арому. А арменски коњаци се упоређују са неутралнијим укусом.

Главне карактеристике висококвалитетне молдавске коњака:

Висок -квалити Молдавски коњак има сертификат о квалитету.
Цена од 0,5 Л коњака почиње од 7 долара, налепница је висока - залепљена, плута је чврсто искривљена.
Алкохол се не може продати у пластичној боци, унутрашњи садржај су транспарентан, без падавина.
Молдавски коњак је означен баркодом, прве 3 цифре су 484.

Молдавијски коњаци имају патентирана имена. Најчешћи је уписује Куинт, годишњицу, бели ротор, букет Молдавије, Суворов, Тирас, Агат.

Који је коњак бољи од француског или арменског: поређење, предности и недостаци

Француски коњак се добија из таквих сорти грожђа као Степери, Фолла Бланцхе, УБЛАН. Ове сорте се узимају као основа и чине најмање 90%. Остали су такве сорте као овинон, изаберите, Бланц Рама, Јуранско Бланц.

Француски коњак је увек квалитетан и ненадмашан укус. Овај производ је веома изванредан у њеном наступу. У поређењу са алкохолом друге производње, коњак има очигледне предности.

Размотримо детаљније који је коњак бољи од француског или арменског у компаративним аргументима:

Посебан укус француског коњака такође је постављен и регионалним карактеристикама растућег грожђа. Климатски услови и састав тла дају бобице јединствене својства. Приликом формирања винове лозе и бербе примећене су јасне препоруке.
У Јерменији се само локалне сорте користе за коњак. Основа сировина заснивају се на таквим сортима Чичак, бананети, гарадмак, Васкат Ет ал. Арменски коњак има своју индивидуалну технологију припрема, која се разликује од француског језика.
Различите сорте грожђа дају француски коњак лакшу нијансу од Јерменијаца.
Захваљујући разним технологијама за прављење бачве за издржљивост, у процесу изложености, француски и арменски коњаци добијају разни укус.
Французи се користе за бачве храстовина, Чак је година најмање 150 година. Захваљујући овој функцији, дрво даје пиће јединствени букет укуса.
Опште је прихваћено да се француски град коњак сматра рожном мјестом стварног коњака. Француски коњаци имају највећу политику цена.
Француски помешају неколико десетина коњачних алкохола са различитим временом излагања и разним областима раста. Збирка Алкохоли за купање у Француској много су шире него у Јерменији. Такође се примећује у арменском коњаку већа концентрација сирупа за шећер.