Kako narediti in okrasiti torto v obliki številk 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 0: Številčne predloge, korak -By -korak, oblikovalske ideje, fotografije čudovitih tort

Kako urediti torto do kabla?

• Modni trend v slaščice velja za Czifra. Kulinarični kulinarični strokovnjaki tekmujejo pri pripravi najbolj okusnega testa za priljubljene sladke dobrote. Prav tako so izumljene različne možnosti za oblikovanje sladke figure in postavljene na sodišče, povabljeno na praznovanje ali praznovanje dneva imena.
• Ponujamo vam, da se preizkusite kot profesionalna pekarna in presenečajo goste s tradicionalno poslastico za sladko mizo v prvotnem dizajnu.

Kako narediti torto v obliki števila: lastnosti

• Ko se naučite skrivnosti oblikovanja torte, lahko zlahka ponovite različice sladkih dobrot, odvisno od tega, kdo je rojstni dan in kakšna tema prazničnega dekorja. Če sestavine ni, ne obupajte! Za pripravo torte v obliki digitalne vrednosti je glavna stvar vedeti, kateri izdelek in v kateri fazi lahko izberete zamenjavo. O tem bomo podrobno govorili tudi v našem članku.
• Torta Cyphra je mogoče okrasiti svetlo ali okrasiti s pastelnim dekorjem. Pri uporabi nakita za torto iz čokolade bo sladkost pridobila brutalne note, ki se bodo popolnoma prilegale imenu človeka. Dekor na torti v nežnih spomladanskih barvah bo običajno sladko poslastico spremenil v pravo darilo za dekle, žensko.
• Kot dekoracija za torto Cyphra lahko uporabite vse, kar je v hiši za take primere iz užitnega. Primerne so meringue, čokolada, majhni piškoti, različne jagode in sadje, razrezane na rezine. Marshmallow, tudi sveže cvetje bodo videti dobro.
  Za premišljeno morate izbrati dekor za sladke dobrote v obliki številke. Navsezadnje je tako enostavno pretiravati z dodatnimi elementi in celo pokvariti celoten vtis dela, ki ga opravijo pravilno izbrani odtenki, in preprosto s številom nakita.
  Splošna priporočila za sestavljanje torte-digitalne

Video: Tortt-Cyphra

• Ko uporabljate meringue kot dekor, morate preveriti, ali je dobro. V nasprotnem primeru bo meringue absorbirala vlago iz smetane, zmehčala in izgubila privlačen videz.
• Če nameravate torto okrasiti s svežimi cvetovi, je treba stebla izolirati, da izključite stik z izdelki. V tem primeru so stebla prekrita s čokolado ali se uporablja teipboard.

Video: recept za piškote

Pomembno: krema za torto-cifra je pripravljena precej mokra in enakomerna. Na primer, kremna smetana, chiz, muskarpone smetana, krema za tesnilo ali čokoladni ganash. Če se odločite za kuhanje še ene kreme, se nahajate na možnosti, ki ohrani obliko pri sobni temperaturi. Uporaba smetane, ki vsebuje več kot 50 % olja ali popolnoma beljakovinskega izdelka, ni priporočljivo. Kljub svoji stabilnosti torte niso nasičene s takšnimi kremami.

• Kuhanje predloge predloge. Na papir ga lahko natisnete ali prenesete z uporabo lista na računalniškem monitorju. Izrežite figuro.
• Testo vzamemo iz hladilnika. Potrebujemo 3 torte, zato testo razdelimo na 3 enake dele. Razvaljamo tanke torte. S šablono in ostrim nožem prestavimo želeno figuro v testo in izrežemo.
• Nadaljujemo s pečenjem tort, predhodno pritrdimo torto z vilicami. Pečemo v predhodno ogreti pečici. Predhodno je temperatura peke v pečici 175-1800 s pečico. Toda bolje je, da se osredotočite na to, kakšno temperaturo običajno spečete takšne torte. Če pečete torte po novem receptu, nato prilagodite stanje pečenih tort.
• Ko površina torte postane zlata, jo vzamemo iz pečice desno na papir, na katerem je pekel. Enaka dejanja ponavljamo s preostalimi dvema tortami.
• Čakamo, da se torte popolnoma ohladijo. Ko so torte še v toplem stanju, se lahko zrušijo. Za dekoracijo bomo potrebovali ostanke testa. Naredimo majhne piškotke. Med dizajnom bo zagotovo prišlo do koristi.
• Preverimo, da so vroče torte. Če so se ohladili, nadaljujemo z montažo torte.
• Kremo naložimo v torbo za slaščice. To bo lažje storiti s cevjo šobe s premerom izhoda 10-12 mm. Površina torte je prekrita s smetano.

Pomembno: Če imate raje smetano z različnimi dodatki ali nenavadnim polnilom, potem je dodajanje vsega tega zdaj bolje. Na primer vrzeli med diapozitivi smetane so napolnjene, na primer jagode (sveže ali prebodene s sladkorjem in ohlajene). Prav tako lahko vlivate debelo omako, ki jo kuhamo s škrobom ali pektinom v majhne vrzeli med "izboklinami".

• Ko je površina torte precej nasičena s sirupom in prekrita s popolnoma drsnimi smetani, jo bo mogoče pokriti z drugo torto in ponoviti vsa dejanja s polnjenjem s smetano in dodajanjem nadeva.
• Torto lahko okrasite s svežimi cvetovi. Vsi slaščičarji se ne strinjajo, da je dekor iz naravnih barv točno tisto, kar je potrebno za torto. Vendar jih je mogoče uporabiti, pod pogojem, da ne razlikujejo strupenih snovi. Vendar obstaja še ena možnost, uporabite cvetove, posebej gojene za hrano ali gojite na svojem cvetličnem vrtu brez kemikalij.

Preden uporabljate rože kot dekor, jih je treba postaviti pod tekočo vodo in jih oprati. Poleg tega se rastline posušijo, rez pa izolira. To je potrebno, da se prepreči stik reza s kremo. Zadnja akcija se izvede po tem, ko so vse skodelice pokvarjene. Spodnji del rastline se namoči v stopljenem kakavovem masla. Potem morate počakati, da se olje zgrabi in zamrzne. Da bi to naredili, so v hladilniku položeni cvetovi, obdelani z oljem. Kakavovo-maslo lahko zamenjate z vročo čokolado.

Video: Kako ekonomsko prerezati biskvit v torto?

• Nanašanje dekorja na torto Cyphra

Torto lahko naredite z elementi dekorja po hladilnih tortah le, če boste takoj zdravili goste. Za tiste, ki imajo radi torto, da se vlivajo, lahko postopek okraševanja sladkarij začnete takoj pred serviranjem.

Kaj se uporablja kot dekor za digitalno torto:

• Marshmallow je velik in majhen
• Koktajl češnja
• Curly Marmalade, jagode iz marmelade ali marzipana
• Naravno cvetje
• Mali marshmallows ali meringue
• Piškotki, majhni
• Čudovite sladkarije
• Barvno škropljenje
• Kremne rože
• Makaruns jetra
• Sveže jagode in različne jagode
• Sveže zelenico
• Pistacije
• Olupljene matice
• Čokolada, čokoladni dojenček
• Kokosovi čips
• Kosi svežega sadja ali citrusov

Pomembno: Ne pretiravajte z dekorjem. Površina sladice-digitala se ne sme spremeniti v kup sladkarij različnih velikosti. Odločite se za barvo in temo počitnic in poskusite, da dekor ustreza načrtu. V idealnem primeru bi morali svetli dekorativni elementi izmenično z otoki lahke ali temne smetane.

• Če okusite hrustljave torte, postrezite torto na čajno kavo takoj po zaključku postopka dekoracije. Ljubitelji občutljive teksture torte, ki jo sladica pridobi po impregnaciji, bi morali s časom z dekoracijo, dokler sladkost ne bo stala v hladilniku vsaj noč. Po "ekstrahiranju" sladke sladice iz hladilnika se eno uro hrani pri sobni temperaturi, po kateri je sladica mogoče razrezati in obdelati gostom.

Pomembno: Če želite izvleči številke iz torte, je priporočljivo uporabiti ostro kuhinjo noža ali poseben nož z velikimi zobmi, godalnim nožem.

• Slika lahko razrežete tako, da na testo nanesete šablon. Vendar obstaja še ena možnost: biskvit se razreže na koščke, nato pa je figura sestavljena iz kosov. Ta metoda je dobra, ker hostesa omogoča, da izberete, kje in koliko testa je potrebno za zbiranje želene številke.
• Če pa nimate figurativnega razmišljanja, niste močni v izračunih ali ne želja po zbiranju "ugank" iz kosov testa, potem je bolje, da se predlogo vnaprej založi. To bo zelo olajšalo vašo nalogo.
• Nato se ponujamo, da se seznanite s koračnimi navodili za izdelavo vsake številke.

Kako narediti torto v obliki številk 1: Številka predloge v obliki A4, korak -By -korak Navodila

Obstajajo tri možnosti za izdelavo torte v obliki številke:

1. Rezanje želene figure iz celega piškota.
2. Rezanje posameznih delov iz biskvita in sestavljanja želenega simbola
3. Številka izrežite s predlogo.

Metoda 1:

• Enota je izrezana iz piškota. Za to je bolje speči kvadratno ali pravokotno podlago. Tu se lahko pojavi kompleksnost z rezanjem "zgornje meje" številk.
• "Noga" enote in njegove osnove je lažje razrezati, "risanje" celo črte z nožem.

Pomembno: Preostale koščke biskvita lahko izbrišemo v drobtino in poškropimo pecivo.

Metoda 2:

• Pravokotni piškoti je pečen. Ko se popolnoma ohladi, ga je treba razrezati na tri črte.
• En trak bo uporabljen kot ravna navpična črta, drugi bo služil kot vodoravni element - podstavek števila, tretji pa na eni strani diagonalno - bo "vizir" enot.

Metoda 3:

• Za to metodo boste potrebovali folijo. Iz njega je narejena nabiranje enote. Pečemo torto in narežemo na 2 enaki polovici.
• Nepotrebni deli torte so odrezani glede na predlogo. Po tem se torte razmažejo s smetano.

Video: Tortt Cyphra

Kako narediti torto v obliki števk 2: predloga predloga v obliki A4, korak -By -korak Navodila

Metoda 1:

• DEUCE se prereže skozi predlogo ali sestavi v delih. Vsi deli se med seboj pridružijo s smetano. Osnova iz testa se razmaže na obeh straneh - zunaj in znotraj.

Metoda 2:

• Pečemo dva piškota. En piškot je pečen v okrogli obliki, drugi piškoti peče pravokotni. Pravokotna podstavek osnove je razrezan spodnji del deuce, "glava" deuce pa je izrezana iz okroglih piškotov.
• Ko je torto zmeljela s smetano, jo pošljite v hladilnik za 3. Ko se sladkost izkaže, jo lahko postrežemo goste.

Kako narediti torto v obliki številk 3: Številka predloge v obliki A4, korak -By -korak Navodila

Metoda 1:

• Če obstajajo okrogle oblike za peko z luknjo v središču na kmetiji, se bo lik iz končnega piškota izkazala brez težav.
• Torte so pečene in nepotrebni deli so odrezani z nožem.

Metoda 2:

• Predloga se nanese na pravokotni piškot in presežek previdno razrežemo.

Kako narediti torto v obliki številk Številk 4: Številka predloge v obliki A4, korak -By -korak Navodila

• Če morate s številko 4 označiti pomemben dogodek, potem lahko uporabite naša navodila in v obliki te številke naredite okusno torto s piškoti.
• Takoj rezervirajte, da je številka 4 najtežja za rezanje. Toda nič ni nemogoče. Pečemo pravokotno osnovo za piškote in dodelimo prosti čas, da okrasimo torto in se pripravimo na praznovanje!

Korak -By -korak Navodila: Kako razrezati številko 4 iz baze biskvitov:

• Osnovo delimo na štiri dele.
• Košček, ki se nahaja na desni, ga pusti nedotaknjen. Srednje režemo na dva enaka dela. Eden od njih je razdeljen na polovico.
• Košček na levi strani razrežemo na ta način: diagonalno režemo od spodaj in od zgoraj.
• Zbiramo štiri. Drugi del vzamemo iz srednjega dela in ga postavimo na desno stran prvega odseka.
• Košček izrezamo s srednjega dela. Levi delež biskvita pritrdimo na zgornji rez.
• Srednji del je priključen na dno z levo stranjo in se nahaja bližje spodnji desni strani.
• Začnemo zasnovo sladke številke. Tu je vse odvisno od preferenc okusa povabljenih in od temo dogodka. Površina torte je prekrita s smetano. Kot dekorativni elementi se uporabljajo različne sladkarije.

Kako narediti torto v obliki števk 5: predloga predloga v obliki A4, korak -By -korak Navodila

Izrezano zaporedje številk 5 iz biskvita:

• Če želite razrezati številko 5, boste potrebovali dva piškota: ena okrogla oblika, s premerom vsaj 20 cm, drugi pa je pravokoten, s stranjo približno 15-20 cm.
• Ko so se piškoti po peki ohladili, v središču kroga izrežemo luknjo s kozarcem.
  Majhen del smo razrezali iz okroglih piškotov.
• Piškot pravokotne oblike je vizualno razdeljen na 3 dele in eden od teh delov ločil z nožem.
• Zbiramo figuro iz nastalih kosov. Del, ki ostane od pravokotnega piškota, delimo polovico in pritrdimo rep na pet.
• Razmažemo s smetano in okrasimo.

Kako narediti torto v obliki števk 6 in 9: Številke predloge v obliki A4, korak -By -korak Navodila

Metoda 1:

• Pečemo pravokotni piškot. Odrežite ga na dve polovici in ga mazajte s smetano. Zgornja plast je gosto razmazana s smetano.
• Zdaj potrebujemo šablono želene figure. Narišemo ga na papir in ga izrežemo. Na sredino pečenega piškota postavimo šablono. Previdno izrežite številko.
• Okrasimo z oreščki, dragees, drobtinami ali svežimi cvetovi s predhodno obdelanimi rezi.

Metoda 2:

• Pečemo 2 piškoti. Osrednji del je oblikovan iz enega piškota. Če želite to narediti, se nanese na eni strani banke in okrogla luknja je izrezana.
• Iz drugega - vrh je izrezan. Odrezan ¼ del obroča se pridruži okroglemu piškotu. Robovi so razmazani s smetano.

Kako narediti torto v obliki številk 7: Številka predloge v obliki A4, korak -By -korak Navodila

• Če želite oblikovati torto v obliki sedmih, morate speči piškot in uporabiti šablono (pritrditi na biskvit in izrezati številko) ali nabirati sedem kosov.

Kako narediti torto v obliki števk 8: predloga predloga v obliki A4, korak -By -korak Navodila

• Če želite oblikovati torto v obliki osmih, pecite dva okrogla piškota. Samo eden od njih bi moral biti bolj v premeru, drugi naj bo manj.
• Če nimate druge manjše oblike, potem pri uporabi šablone naredimo pot: nanesemo se na piškot, ga opišemo z ostrim nožem in odrežemo presežek.
• Nato oblikujemo jedro z vratom pločevinke. Vendar ne morete razrezati krogov, ampak razmažite kraj, ki jim je dodeljen s smetano. V bližini imamo dve okrogli torti, tako da manjša torta gremo malo na veliko. Osem oblikovanih na ta način je razmazano s smetano in okrašeno.

Kako narediti torto v obliki številke 0: Številka predloge v obliki A4, korak -By -korak Navodila

Če morate torto oblikovati v obliki številke "0", torej dve možnosti:

• Pečemo okroglo torto in za rezanje številk uporabimo šablono. Po tem so robovi torte gosto prevlečeni s smetano.
• Tri piškote so pečene v ovalni obliki. Po tem se iz delov tvori številka 0.

Pomembno: Torta je bolj sočna, če so vse torte nasičene s sadnim sirupom ali medeno vodo.

Kako okrasiti otroško figuro za torto za fanta: oblikovalske ideje

Kako okrasiti otroško figuro za torto za deklico: oblikovalske ideje

Kako okrasiti figuro za torto za mlado dekle: oblikovalske ideje

Kako okrasiti figuro za torto za mladega fanta: oblikovalske ideje

Kako okrasiti torto moške figure: ideje oblikovanja

Video: Torta za moškega za rojstni dan

Kako okrasiti figuro za torto za žensko: oblikovalske ideje

Video: Torta za 23. februarja