Sendviče za pôstne na raňajky, slávnostný stôl: 13 najlepších receptov

Počas pôstu naozaj chcem diverzifikovať svoju vlastnú stravu. Na to by ste mali používať recepty na vynikajúce sendviče.

Rôzne štíhle stravy majú vynaliezavosť. Jedlo by malo vyzerať chutné a priniesť potešenie. Občerstvenie z čerstvých plátkov chleba v kombinácii so zeleninou a bylinkami sa stane zdrojom energie pre vaše telo. Sendviče z pôstu sú doplnené širokou škálou výrobkov.

Na vašu žiadosť môže byť jedlo studené alebo horúce. Niekoľko minút v mikrovlnnej rúre otvorí vôňu výplne. Ostré náplň je lepšie sa nezohriať. Lean predjedlo je vhodný pre raňajky aj na slávnostný stôl. Piesky sú ideálne pre piknik alebo pracovné občerstvenie.

Pôstne sendviče s mrkvou

Zeleninové náplne pre štíhle sendviče môžu byť usporiadané s celozrnnými kusmi alebo brúsením na paste. Z strukovín môžete variť chutnú pastu. Nasekané zelení dodajú každej náplňu poznámku čerstvosti. Pôstna majonéza pre pôstne sendviče Je lepšie variť sa.

Zoznam komponentov:

• žiarovka
• 2 mrkva
• 60 ml rastlinného oleja
• 4-5 kusov chleba

Fázová príprava:

1. Odstráňte šupku s tenkou vrstvou s tenkou vrstvou.
2. Jemne nasekajte odlúpnutú cibuľu nožom.
3. Nalejte olej na panvicu a zahrievajte ho.
4. Pridajte nasekanú cibuľu a prejdite do priehľadnosti.
5. Pripevňujeme mrkvu. Dôkladne premiešajte a duste ďalších 5-7 minút.
6. Ochladnite zeleninovú praženie a distribuujte ju na kúsky chleba. Schovávame korením a ochutnávkou.

Pôstne sendviče s zelerom

Zoznam komponentov:

• koreň 1 zeler
• 2 jablká zelených odrôd
• 50 g majonézy štíhle
• pár šalátových listov
• 2-3 plátky chleba

Fázová príprava štíhlych sendvičov:

1. Purifikovaný zeler sme rezali sklíčkami a preniesli sme na panvicu.
2. Nalejte vodu a duste štvrť hodiny na nízku teplotu.
3. Vypúšťame horúcu vodu a necháme zeler vychladnúť. Brúste na hrubom strúhadle.
4. Odstráňte šupku z jabĺk a vyčistite jadro. Analogicky sa trieť s zelerom.
5. Zmiešajte nasekanú zeleninu. Suromujeme s majonézou a korením podľa chuti.
6. Položili sme šalátový list na kúsok chleba a na vrchu distribuujeme rastlinnú náplň. Slúžiť na stôl.

Pôstne sendviče s výplňou orechov

Zoznam komponentov:

• 100 g odlúpaných orechov
• 6-8 klinčeky cesnaku
• 30 ml rastlinného oleja
• 1 lyžica. l. citrónová šťava

Fázová príprava štíhlych sendvičov z vlašských orechov:

1. Mliekajte jadrá orechov do strúhanky nožom.
2. Odrežte olúpaný cesnak s doskami.
3. Pomocou mixéra brúste orechy s cesnakom, kým nie je homogénna konzistencia.
4. Pripojte citrónovú šťavu, slnečnicový olej a korenie. Dôkladne premiešať.
5. Mazajte plátky chleba s hotovou náplňou a začnite chutiť.

Pôstne sendviče s avokádom a paradajkami

Zoznam komponentov pre štíhle sendviče:

• 2 klinčeky cesnaku
• 1 lyžička. citrónová šťava
• buničina 1 avokádo
• 1 paradajka

Fázová príprava:

1. Rozrezajte avokádo na dve polovice a extrahujte kosť.
2. Pomocou lyžice alebo noža vyčistite plodovú buničinu a nakrájajte nožom.
3. Ponorte paradajku do vriacej vody na pár minút. Ďalej položte do studenej vody a vyberte šupku.
4. Grind paradajková dužina nožom.
5. Cesnak vyčistite plátky.
6. Pripravené prísady sa odosielajú do misky Blender, pripevňujeme šťavu z citrusov a korenín.
7. Porazte náplň do pastového stavu a rozotrite rezanie chleba.

Pôstne sendviče s ananásom

Zoznam komponentov:

• 1 mrkva
• 1 banka konzervovaných ananásov
• 1 cibuľa
• 5 Champignons
• 60 ml štíhleho oleja
• rezanie chleba

Fázová príprava štíhlych ananásových sendvičov:

1. Odrežte odlúpané kocky cibule.
2. Olúpte a rozrežte huby plátkami.
3. Odstráňte šupku čistou mrkvou a brúste na hrubom strútku.
4. Na panvici míňame cibule s mrkvou. Pridajte huby a smažte ďalšie 3-5 minút. Nechajte vychladnúť.
5. Položte ananásový prsteň na kúsok chleba. Stred je naplnený vyprážanou hubovou náplňou.

Horúce chudé sendviče s zemiakmi

Zoznam komponentov:

• 1 cibuľa
• 2-3 ks. zemiaky
• 1 cesnakový stan
• 4 Champignons
• 60 ml štíhleho oleja
• rezanie chleba

Fázová príprava zemiakových štíhlych sendvičov:

1. Vyčistené zemiaky brúsené na strednom strútku.
2. Priemer zub cesnaku na jemnom strútení a zmiešajte so zemiakmi. Pridajte korenie podľa chuti.
3. Distribuujte pripravený obrobok pomocou hrubej vrstvy na kúsky chleba.
4. Mazajte panvicu rastlinným olejom a nasaďte sendviče, hore.
5. Po hnedom chlebe otáčame sendviče a smažeme 3-5 minút.
6. V samostatnej panvici míňame drvenú cibuľu. Pridajte huby nakrájané na plátky.
7. Vyprážaný chlieb vložte na tanier a položte hubu naplnenú na zemiaky.
8. Sendviče za pôstne sa podávajú horúce.

Pôstne sendviče s tekvicou

Zoznam komponentov tekvicového štíhlesendviče:

• 300-400 g tekvicovej buničiny
• 30 g múky
• 1 cesnakový stan
• 1 lyžica. l. Sahary
• 250 g húb
• rezanie chleba
• 50 g sójovej omáčky
• 1/3 šálky olivového oleja
• korenie podľa chuti

Fázová príprava:

1. Nakrájaný chlieb na doske.
2. Mazajte panvicu olivovým olejom a mierne smažte rez na chlieb.
3. Tekvicovú buničinu odrežte kockami. Miešajte múkou. Smažte, kým sa neuvarí.
4. Mliezajte huby na tenkých snímkach. Predpokladajme tekvicu a cukor. Dusené 3-5 minút.
5. Pridajte na panvicu sójovú omáčku, zavrčaný cesnak a korenie. Vypršíte ďalších 5 minút.
6. Rozdeľte ochladenú náplň na rezanie chleba.

Pôstne sendviče s rozmanitou zeleninou

Zoznam komponentov:

• 1 cibuľa
• suchý cesnak
• 2 paradajky
• paprika
• paprika a bazalka podľa chuti
• Šedá chlieb

Fázová príprava:

1. Narežte chlieb s časťami s plátkami Pre štíhle sendviče.
2. Ošúpaná cibuľa, paradajky a zelené sú nakrájané na malé kocky.
3. Vložte zeleninové sortimenty na plech na pečenie namazanú olejom. Domory ochutnajte a pečte, až kým sa pripravte v rúre.
4. Chladiť zeleninu posypte olejom.
5. Oblečte si plátok na chlieb a zatvorte na vrchu ďalším kusom, ako sendvič. Štvorce sú pripravené slúžiť na stole.

Pôstne sendviče s hubami

Zoznam komponentov:

• 250 g opaľovania majonézy
• 0,5 citrón
• 200 g Champignonov
• kôprová vetvy
• 1 stan cesnaku
• 1 bageta

Fázová príprava:

1. Vyčistite šampitunóny a nakrájajte na tenké plátky. Zvlhčte citrónovú šťavu a nechajte na moru.
2. Grind olúpaný cesnak, jemne nasekajte greeny.
3. Zmiešajte štíhlu majonézu s kôprom a cesnakom.
4. Bagutu odrežte šikmými plátkami.
5. Mazajte základňu chleba majonézou. Na vrchol kladieme huby.
6. Posypte čiernym korením a ochutnávkou sendviče za pôstne.

Pôstne sendviče s baklažánom

Zoznam komponentov:

• 1 baklažán
• 100 g majonézy štíhle
• vetvičky
• 2 cesnakové zuby
• 1 lyžica. l. Pôstne oleje
• 5 malých paradajok
• rezanie chleba

Fázová príprava:

1. Položte časť s chlebom na pečenie a vysušte do rúry.
2. Vyčistené vyprážané plátky nastrúhajte čistým cesnakom.
3. Baklažán brúste s krúžkami alebo kockami a smažte na panvici s malým množstvom oleja.
4. Tomaticky odrežte paradajky prsteňmi.
5. Základný štíhly sendvič Mazajte majonézou a potom položte prsteň baklažánu a niekoľko kusov paradajok. Ozdobte petržlenu na vrchu.

Sandwriters s štíhou pastou

Zoznam komponentov:

• 200 g Champignonov
• 150 g bielych fazule
• 1 mrkva
• 1 cibuľa
• vetvičky
• bazalka
• 1 lyžica. l. Olivový olej
• 1 bageta
• štipka soli

Fázová príprava:

1. Predprúdte fazuľa so studenou vodou a nechajte na niekoľko hodín opuchnúť.
2. Nalejte fazuľa na panvicu, prikryte vodou a varte na miernom ohni, kým nie je mäkká.
3. Mäkké fazule pomocou cedníka sa zbavia prebytočnej tekutiny a nechajte vychladnúť.
4. Strúhajte olúpanú mrkvu, cibuľu nasekajte kockami.
5. Prejdite zeleninovú rezanú na panvici asi 5 minút.
6. Rozrezali sme huby a smažíme na panvici do sucha.
7. Umiestňujeme fazuľa, huby, zeleninové vyprážanie, nasekané zelene, korenie a nasekajte ju do pastového stavu do pastového stavu.
8. Rozrezali sme bagetu a rozložili sme ju. Podávame chudé sendviče k stolu.

Pôstne sendviče s červeným kaviárom

Zoznam komponentov:

• rezanie chleba
• krémový nositeľ Sandwalker
• Červený kaviár
• 1 uhorka
• banda zelene

Fázová príprava štíhlych sendvičov s kaviárom:

1. Jemne nasekajte zelenú nožom a zmiešajte so smotanovým syrom.
2. Hnedo pokrývame medzery chleba.
3. Uhorku sme nakrájali na tenké plátky a vyrezali sme pozdĺž polovice.
4. Z okraja sendviča šírime kúsok uhorky a rovnomerne rozdeľujeme vajcia.

Pôstne sendviče so štrbinami

• prsná strana
• 50 ml rastlinného oleja
• kôprová vetvy
• zelené cibule
• ½ šálky čiernych olív
• kužeľ

Ako uvariť štíhly sendvič so štrbinami:

1. Jemne nasekajte greeny a perie cibule nožom. Pridajte slnečnicový olej a premiešajte.
2. Narežte olivy s malou kockou.
3. Mazajte čierny chlieb s olejovým prázdnym, rozptýlite kúsky olív na vrchu.
4. Nakoniec, položte šprďy, jedna ryba na chlebe. Ozdobíme bylinkami.

Pre vynikajúcu zásobu sendvičov vyberte chlieb správneho tvaru. Baget a Brick sú najvhodnejšie. Ako základ môžete tiež použiť sušienku alebo chlieb.

Video: Lean Fast Food