Crema este simplă pentru un tort cu lapte condensat, pe smântână. Rețete pentru cea mai simplă cremă pentru biscuiți, ciocolată, tort de clătite

Rețete ale celor mai simple creme pentru tort.

Fiecare gospodină are mai multe rețete delicioase în Piggy Bank, cu care este gata să surprindă toți oaspeții. Pregătirea pentru o cină festivă sau ziua de naștere necesită mult timp, respectiv mâncăruri exotice, care sunt pregătite destul de repede. Mai jos, vă prezentăm câteva rețete cele mai simple pentru cremă pentru tort. 

Cea mai simplă cremă pentru un tort cu biscuiți: rețetă

Are un gust destul de interesant, seamănă cu budinca cremoasă. 

Ingrediente:

  • 450 ml de lapte 
  • 160 g de zahăr 
  • 1 ou mare 
  • 120 g de ulei de vacă 
  • 50 g amidon de porumb 
  • Vanillin 

Cea mai simplă cremă pentru o prăjitură cu biscuiți, rețetă:

  • Este necesar să gătiți o pastă într -o cratiță cu o acoperire anti -stâlp, deoarece baza este laptele. Odată cu încălzirea prelungită, poate arde, poate da un gust neplăcut. Este necesar să puneți lichidul la foc mediu și să așteptați fierberea acestuia.
  • Mănâncă ouă cu zahăr și amidon. Puteți introduce Vanillin. În acest caz, amidonul de porumb este folosit în loc de făină tradițională de grâu. Se crede că crema de pe amidon este mai omogenă, cu o consistență bună. Turnați un amestec de ouă în lapte fiert cu un flux subțire. În detaliu, așteptați îngroșarea. De îndată ce vedeți că masa a devenit groasă, este necesar să o scoateți din sobă și să se răcească.
  • De îndată ce pasta se răcește până la 60 de grade, trebuie să adăugați uleiul de vacă și să vă agitați din nou. Nu vă faceți griji dacă există bulgări în cremă. Pentru a scăpa de ele, puteți strecura pasta printr -o sită sau un colizor. 
Desert
Desert

Cea mai ușoară cremă pentru un tort acasă: rețetă

Umplutura a fost bine arătată, pe baza brânzei. Are o consistență densă, luxuriantă, ideală pentruumplere biscuiți.

Ingrediente:

  • 650 g brânză cremă 
  • 220 g de pulbere de zahăr 
  • 185 ml cremă 

Cea mai ușoară cremă pentru o prăjitură acasă, rețetă:

  • Cel mai bine este să alegeți cremă cu conținut maxim de grăsime. 33% din produs este ideal. Crema de brânză trebuie luată Philadelphia saucremos, în pachete mici, FET este potrivit. Este necesar să se trateze brânza rece cu un bici până când toate bulgărele dispar.
  • Introduceți praf de zahăr în părți mici până când masa este suficient de luxuriantă. Turnați în porții mici de cremă, anterior le răcoroase.
  • De îndată ce devii luxuriantcremos Consistența, este necesară punerea cremei în frig, timp de 40 de minute. Pauză o va face mai magnifică și va lubrifia uniform suprafața. 
Umplere
Umplere

Cea mai ușoară cremă pentru tort: \u200b\u200brețetă

Una dintre cele mai simple opțiuni este crearea completării uleiului. Aceasta este o opțiune excelentă pentru o prăjitură cu biscuiți sau smântână. Crema este destul de densă, așa că este ideală pentru deserturi în care intenționați să combinați gem, impregnare. Crema nu este potrivită pentru prăjituri prea uscate. 

Ingrediente:

  • 195 g de zahăr 
  • 650 g brânză cremă 
  • 220 g de ulei de vacă 

Cea mai ușoară cremă pentru tort, rețetă:

  • Într -un vas separat cu un mixer, procesați brânza cremă cu îndulcitor. Nu este necesar să se realizeze spumă luxuriantă, este recomandabil să aștepți dizolvarea completă a zahărului. Toate ingredientele ar trebui să fie stabilite pentru înmuierea preliminară pe masă.
  • Adică nu ar trebui să folosiți componentele de la frigider, acestea sunt slab amestecate. De îndată ce vedeți că tot zahărul a dispărut, trebuie să setați uleiul înmuiat.
  • Bateți la viteze mici până când se obține o masă elastică. Înainte de utilizare, amestecul trebuie să fie plasat în frig și să țină aproximativ 30 de minute. Numai după răcirea pastelor se aplică pe tort. 
Ciocolată
Ciocolată

Cea mai ușoară cremă pentru smântână cu smântână: rețetă

Crema de acră nu este la fel de grasă ca de la cremă. Când gătiți, este mai bine să folosiți produse destul de grase. Cea mai bună opțiune este conținutul de grăsime de 20-25 %. Crema are o ușoară acțiune, ceea ce oferă principalul fel de mâncare de piquancy. 

Ingrediente:

  • 500 ml smântână cu conținut ridicat de grăsimi 
  • 270 g de zahăr mic 
  • Îngroșător 

Cea mai simplă cremă pentru un tort din smântână, rețetă:

  • Îngroșarea nu este necesară, utilizarea sa depinde de conținutul de grăsime al produsului principal și de densitatea acestuia. Dacă smântâna este groasă, atunci îngroșarea nu trebuie să fie amestecată. Este necesar să stabiliți ingredientul într -un mixer sau un blender, să bateți 1 minut.
  • După ce începe să curgă, introduceți zahăr mic în porții mici. Este suficient să adăugați 30 g. Este necesar să introduceți vanilie. Dacă nu sunteți mulțumit de consistența produsului finit, puteți adăuga îngroșarea. În medie, vor fi necesare 1-1.5 pungi.
  • Vă rugăm să rețineți dacă smântâna este confecționată din kefir granular, este foarte elastică și groasă. Aceasta este o opțiune ideală pentru sărbătorile copiilor. Puteți suplimenta produsul cu mac sau lapte condensat. 
Adunarea desertului
Adunarea desertului

Cea mai simplă cremă pentru tort de ciocolată: rețetă

Deserturile de ciocolată sunt unul dintre cele mai iubite, în special în rândul copiilor. Dacă aparțineți oamenilor care iubesc ciocolata în orice manifestare, pregătiți o cremă bazată pe ea. 

Ingrediente:

  • 180 g de ciocolată cu lapte 
  • 180 g de ciocolată neagră 
  • 150 g de ulei de vacă 
  • 150 g de cremă 

Cea mai simplă cremă pentru tort de ciocolată, rețetă:

  • Pentru a pregăti o astfel de cremă neobișnuită, trebuie să topiți produsul principal. Topiți uleiul într -un vas separat și intrați în cremă în el. Este necesar să aduceți masa la fierbere, să opriți încălzirea.
  • Turnați ingredientul de lapte preparat în ciocolată. Adăugați la pasta caldă o ciocolată cu lapte rupt pentru mai multe bucăți. Dacă nu există nicio dorință de a cumpăra două tipuri de ciocolată, puteți utiliza doar unul.
  • Dacă doriți ca vasul să aibă un gust bogat, ușor amar, ciocolata neagră cu un conținut ridicat de cacao este ideal. Cumpărați 90 % produs. Costă puțin mai scump decât alte tipuri de ciocolată, dar are un gust bogat. Acesta va completa nu numai tortul cu ciocolată, ci și un biscuit obișnuit. 
Decor
Decor

Cea mai ușoară cremă pentru un tort din lapte condensat: rețetă

Una dintre cele mai delicioase și neobișnuite este crema în lapte condensat. Este suficient de grasă, ține forma bine în formă răcită. De aceea, se recomandă lubrifierea suprafeței bazei atunci când crema se răcește. Dacă utilizați un produs cald, acesta poate curge, strică forma întregului desert. 

Ingrediente:

  • 280 g lapte condensat 
  • 280 g de vacăuleiuri  

Cea mai ușoară cremă pentru un tort din lapte condensat, rețetă:

  • Vă rugăm să rețineți că este mai bine să alegeți uleiul de vacă cu un conținut ridicat de grăsimi. Acest lucru va oferi densitatea cremei. Cu cât este mai gras uleiul, cu atât produsul va fi mai dens și mai gros. Blestemele sunt cel mai bine luate sau gătiți pe cont propriu.
  • Produsul finit va achiziționa o nuanță de caramel și o aromă plăcută de ghee. Într -un vas separat, lăsați uleiul astfel încât să devină moale. Nu puteți înlocui acest produs cu margarină, produsele cu un procent scăzut de conținut de grăsimi nu sunt potrivite, deoarece produsul se va dovedi fără gust.
  • Lasă să stea puțin ceas, astfel încât să devină moale. După aceea, tăiați în bucăți mici și adăugați la dispozitiv. O astfel de manipulare va face procesul rapid. Bateți până se obține spuma, apoi adăugați lapte condensat în porții mici.
  • Este necesar să introduceți lapte condensat la fiecare 10 minute. Nu puteți bate cu viteză prea mare pentru o lungă perioadă de timp. Puteți bate uleiul și puteți obține bucăți. Crema ar trebui să se dovedească a fi moale, mătăsoasă, dar este bine să păstrezi forma. Dacă doriți ca culoarea să devină diferită, puteți adăuga coloranți alimentari. 
Trandafiri
Trandafiri

Cea mai ușoară cremă pentru un tort fără lapte: rețetă

Ciudat, crema poate fi preparată fără lapte folosind apă. Dacă dintr -o dată nu a existat niciun produs la îndemână, nu ar trebui să vă supărați. 

Ingrediente:  

  • 3 ouă mari 
  • 120 ml de apă 
  • 120 g de zahăr 
  • Vanilie 
  • 125 g de ulei de vacă 
  • 30 g făină de grâu 

Cea mai ușoară cremă pentru un tort fără lapte, rețetă:

  • Bate proteine \u200b\u200bîntr -un bol separat. Turnați gălbenușurile în vas cu pereți groși, un Ducklman este cel mai potrivit. Este necesar să medie constant, adăugând zahăr. Puneți o baie de apă sau un foc mic.
  • Este necesar ca masa să devină suficient de groasă. Când tot zahărul este în recipient, este necesar să se adauge făină de grâu și apă. Vă rugăm să rețineți că ar trebui să fie la temperatura camerei. Lucrați cu un bici sau cu spatulă, dar nu folosiți echipamentul. Mai mult, este necesar să se medieze totul în detaliu, astfel încât crema să se dovedească a fi foarte groasă. Puneți amestecul pe un foc mic și agitați fără să vă opriți.
  • Nu permiteți digestiei, astfel încât filmul să nu se formeze pe pereții deasupra. Este necesar să coborâți o bucată de ulei de vacă și medie. Acoperiți amestecul, lăsați -mă să mă răcoresc. Chiar și folosind apă, se obține o cremă foarte frumoasă, galben saturat sau culoare caramel. Ideal pentru umplerea biscuiților. 
Umplere
Umplere

Cea mai simplă cremă de proteine \u200b\u200bpentru tort: \u200b\u200brețetă

Proteina este o cremă tradițională care este adesea folosită pentru a decora suprafața vasului.

Poate fi preparat din trei ingrediente: 

  • 2 ouă mari 
  • Un vârf de cuțit de sare 
  • 100 g de zahăr mic 

Cea mai simplă cremă de proteine \u200b\u200bpentru tort, rețeta:

  • Este necesar să spălați ouăle. În continuare, merită să le împărțiți în proteine \u200b\u200bși gălbenușuri. Vă rugăm să rețineți că produsul ar trebui să fie rece, astfel încât biciul să aibă loc mai rapid.
  • Este necesar să bateți veverițele în spumă, turnând pulberea. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu echipament de bucătărie. În medie, este necesar să se proceseze de la 2 la 20 de minute.
  • Încercați să turnați îndulcitorul nu complet, ci în porții mici. 
Desert
Desert

Cremă de clătite: cea mai ușoară rețetă

Shrovetide este o vacanță care transportă debutul primăverii. Acesta este motivul pentru care sunt deseori pregătite clătite, care sunt un simbol al soarelui, al zorilor și al căldurii. Puteți suplimenta clătitele cu o cremă interesantă prin crearea unui tort de clătite. 

Ingrediente:

  • 220 g de ulei de vacă 
  • Big Bank de lapte condensat, cu o greutate de aproximativ 420 g 
  • 50 g de nuci 

Cremă pentru tort de clătite, cea mai ușoară rețetă:

  • Se macină nucile și se prăjesc într -o tigaie uscată. Drept urmare, veți primi un copil. Este necesar să luați lapte condensat și să îl prelucrați cu aparate de bucătărie.
  • După aceea, adăugați o cantitate mică de ulei. Adăugați piulițe chiar la sfârșit. Trebuie să fie turnate atunci când masa devine destul de densă și groasă.
  • Pre -coolază clătitele și numai după aceea le unge cu amestecul gătit, altfel ingredientele care alcătuiesc straturile pot înota, stricând forma de desert. 
Tort
Tort

Cremă simplă pentru tort: \u200b\u200brecenzii

Mai jos puteți găsi recenziile gazdelor cărora le place să gătească deserturi. 

Cremă simplă pentru tort, recenzii:

Yana. Rar gătesc prăjituri, dar copiii mei cer adesea ceva dulce. Tânărul are dermatită atopică, prefer coacerea la domiciliu, deoarece dulciurile achiziționate conțin multe substanțe nocive. De obicei, pentru prăjituri și o prăjitură cu biscuiți, aleg umplutura pe lapte și unt condensat. Sunt mulțumit de consistența sa, de conținutul de grăsime, precum și de gustul.Dezavantaje: rău Menține forma și plutește la foc. 

Svetlana. Îmi place să pregătesc deserturi, îmi tratez gospodăriile cu un ofițer medical și cu Napoleon. De obicei, ca impregnare, a ales cea mai comună cremă cu lapte, cu făină. Îmi place foarte mult gustul ei, aroma neutră. 

Evgeniy. Sunt pensionat și de multe ori îmi răsfăț nepoții cu produse de patiserie dulci. Soția mea a murit în urmă cu mulți ani, așa că nu este de ales decât să gătească. Există o mulțime de pensionare, prefer să o cheltuiesc cu beneficii. Prin urmare, de multe ori îi invit de multe ori pe nepoții mei, oaspeți la Tea Party. Ca cremă pentru o prăjitură, de obicei aleg pe smântână. Este suficient să adăugați zahăr, puțină vanilie și o cremă delicioasă este gata. Cred că aceasta este cea mai utilă umplutură, nu este la fel de grasă ca din unt. 

Instruire

Instruire  

Multe gospodine ocolesc creme care necesită o pregătire pe termen lung sau produse prea scumpe, preferând cea mai simplă cremă.

Video: Cea mai ușoară cremă pentru tort

Ți -a plăcut articolul? Pentru a împărtăși cu prietenii:
Adauga un comentariu

;-) :| : X : Răsucit: : zâmbet: : șoc: : Trist: : rulează: : razz: : Oops: : o : mrgreen: : laugh out loud: : Idee: : grimasă: : rău: : CRRY: : rece: : Săgeată: :???: :?: :!: