Cookie -uri de nucă de cocos „Kokosanka”: recenzii de rețete. Cum se gătește prăjiturile de nucă de cocos fără zahăr, pe PP, fără făină?

Chipsuri de nucă de cocos- aceasta este Un produs care conține o mulțime de grăsimi, o cantitate mică de carbohidrați, proteine, fibre alimentare. În acest articol vă vom spune cum să gătiți cookie -uri pentruokosanka.  

Cum se gătește prăjiturile Cokosanka fără făină?

Cookie -urile de nucă de cocos sunt una dintre cele mai iubite, deoarece are o aromă plăcută și un gust neobișnuit. În activități de cofetărie, chipsurile de nucă de cocos sunt adesea folosite, poate fi înlocuită cu o cantitate mare de componente de grăsime. Acest lucru se datorează faptului că produsul conține 65% grăsimi. În consecință, produsele sunt extrem de ridicate și merită să minimalizați consumul de cookie -uri pe o dietă.

Cu toate acestea, există rețete pentru o nutriție adecvată în care sunt utilizate chipsuri de nucă de cocos. În ciuda conținutului ridicat de grăsimi, produsul conține multe fibre dietetice, masa de macro- și urme, vitamine. Cel mai adesea, o parte a ingredientelor de grăsime, cum ar fi uleiul, margarina, este înlocuită cu nucă de cocos. Uleiul este fabricat din nucă de cocos, care este adesea administrat în timpul pregătirii cofetăriei. 

Faina absoarbe grăsimea, așa că atunci când gătiți prăjituri cu utilizarea ei, gustul și aroma plăcută de nucă de cocos se pierd. De aceea, multe gospodine preferă rețeta în care nu există făină. Acest lucru face ca produsul să fie mai puțin ridicat -calorie, dar gustul de nucă de cocos devine distinct. 

Ingrediente:

• 100 g de chipsuri de nucă de cocos 
• 50 g de pulbere de zahăr 
• 2 oua 
• Ciupitsare  

Cum se gătește prăjiturile de nucă de cocos fără făină:

• Este necesar să amestecați ouăle împreună cu viteze mici, împreună cu zahăr pudră și sare. Este necesar ca pasta să devină alb. Nu este necesară transformarea amestecului în spumă. În continuare, este necesar să se introducă un flux subțire al produsului în jetoane de nucă de cocos și să fie medie.
• Drept urmare, veți obține o substanță umedă care sculptează bine și nu se lipește de mâini. Ca umplutură, puteți utiliza în siguranță nuci sau prune. Pentru fiecarepechenyushka Va fi nevoie de o a patra parte a nucului. Prăjiți umplutura în avans pentru a -și îmbunătăți gustul. Luați o cantitate mică de masă în palmă, faceți un tort.
• Puneți a patra parte a nucului în centrul tortului, orb într -o minge. Puneți o foaie de pergament, coaceți într -un cuptor la o temperatură de 180 de grade. După 12 minute, este necesar să obțineți bunătatea din cuptor, să acoperiți cu pergament și să vă cufundați în cuptor încă 12 minute. Vă rugăm să rețineți că partea inferioară a cookie -urilor poate arde, așa că este mai bine să instalați o foaie de copt mai mare. 

Rețeta de cookie kokosanka pp

Nutriția corectă ajută la menținerea greutății la un nivel normal sau la pierderea în greutate. De aceea, nu există zahăr și grăsime în compoziția cookie -urilor PP care pot crește conținutul de calorii al produsului. Compoziția conține ingredientul principal, ouă, o cantitate mică de făină, înlocuitor de zahăr. Toate aceste produse ajută la reducerea conținutului de calorii al felului principal, dar în același timp obțin un desert sănătos și delicios. 

Ingrediente:

• 120 g de chipsuri de nucă de cocos 
• Două ouă mari de pui 
• Înlocuitor de zahăr 
• 30 gcereale integrale făină 

Rețeta de prăjituri Kokosanka PP:

• Dacă nucereale integraleGrâul obișnuit este potrivit, dar este mai puțin util și crește brusc nivelul de glucoză din sânge. 
• Bateți în ouă de spumă cu un zaharotor. Nu merită să sortați spuma, ci este mai bine dacă masa crește de aproximativ 2 ori. În continuare, este necesar să introduceți ingredientul principal, cu atenție, și apoi să încercați să vă orbiți de componentele tortului. Dacă nu sculptează, puteți adăuga o cantitate mică de făină. Introduceți imediat o lingură, dacă masa este încă inhibată, adăugați încă una.
• Este necesar să lăsați masa să stea înainte de modelare timp de o oră. Astfel, chipsurile de nucă de cocos se vor înmuia, vor oferi aluatului grăsime, iar masa va fi mai ușor de sculptat. Dacă amestecul este foarte gros, introduceți puțină apă și este în medie.
• Tortilele rotunde orbe mici, care sunt egale cu o dimensiune de nuc. Puneți pergament, coaceți aproximativ 25 de minute într -un cuptor cald. Temperatura trebuie să fie de aproximativ 170 de grade. Ca și în rețeta anterioară, cel mai bine este să instalați o foaie de copt mai mare, deoarece partea inferioară a produsului se îngroapă adesea.

Cookie -uri Kokosanka: conținut de calorii

Chipsurile de nucă de cocos în sine sunt destul de ridicate calorii, deoarece conține aproximativ 50-60% grăsimi, 20% proteine, aproximativ 6% din carbohidrați.

Cookie -uri Kokosanka, conținut de calorii:

• Vă rugăm să rețineți dacă gătiți un produs fără zahăr folosind îndulcitor, stevia sau înlocuitor, atunci conținutul de calorii scade la aproximativ 140 kilocalorii la 100 g.
• Dacă compoziția conține o cantitate mare de zahăr, atunci cantitatea de carbohidrați crește. Obțineți cookie -uri cu un conținut de calorii de 450 de kilocalorii.
• Dacă există unt, lapte condensat, grăsimi suplimentare, atunci conținutul său de calorii va crește la 500 de kilocalorii la 100 g. De aceea, chipsurile de nucă de cocos sunt cel mai bine utilizate în perechi cu substitut de zahăr pentru a reduce conținutul de calorii de grăsimeprodus. 

Cookie -uri Charlize Kokosanka

Cookie -uri Charlize Kokosanka - coacere, care poate fi găsită în lanțul magazinelor Pyaterochka. Prețul produsului este foarte scăzut, dar compoziția este adecvată. Dacă credeți că producătorul, atunci compoziția de chipsuri de nucă de cocos, zahăr, făină de grâu, margarină, amidon, pudră de ou include. Cookie -urile conțin o cantitate foarte mică de nucă de cocos. La urma urmei, în produsul final al grăsimilor este de 20 %, iar carbohidrații sunt de 67,2 %. În consecință, produsul are multă făină și zahăr. Produsul principal este extrem de mic. 

Rețeta de cookie -uri Asso

Asso coacerea în compoziția sa conține mai mult de 14% din zahăr și grăsimi. Când gătiți cookie -uriokosanka Trebuie introdus mult zahăr la un test de unt. Nu este necesar să adăugați grăsimi suplimentare, deoarece chipsurile de nucă de cocos conțin aproximativ 60% din grăsimile vegetale. Mai jos, în rețetă, puteți afla cum să pregătiți prăjiturile cu unt de nucă de cocos. 

Ingrediente:

• 100 g de chipsuri de nucă de cocos 
• 50 g făină de grâu 
• 1 ou mare 
• 50 g de zahăr 
• Praf de copt 

Rețeta de cookie -uri Asso:

• Este necesar să amestecați toate ingredientele într -un vas separat, cu excepția chipsurilor de nucă de cocos. Turnați ingredientul principal de pe bord și puneți o masă implicată din ouă, zahăr și făină deasupra acesteia.
• Astfel, aluatul va absorbi uniform chipsurile de nucă de cocos, dar, în același timp, nu va fi uscat, ci umed. Acesta este principalul avantaj al acestui cookie. Este necesar să frământăm o bilă omogenă, care trebuie să fie lăsată să stea aproximativ 30 de minute.
• După aceea, rupeți bucăți mici din minge și rotiți bilele. Puneți bilele pe hârtie pergament și puneți la cuptor timp de 20 de minute. Temperatura din cuptor ar trebui să fie la nivel de 180-190 grade. 

Cum se gătește prăjiturile de nucă de cocos fără zahăr?

Cookie -urile sunt gătite fără zahăr, poate fi înlocuită cu miere. 

Ingrediente:

• 220 g de chipsuri de nucă de cocos 
• 2 ouă mari 
• 70 g de miere 

Cum se gătește prăjiturile de nucă de cocos fără zahăr:

• Sarcina principală este de a bate veverițele, de a le face luxuriante, astfel încât cookie -urile să devină aerisite. Separați proteinele de gălbenușuri și încercați să lucrați cu un mixer, până când se obține spumă groasă. Introduceți gălbenușurile biciându -le într -un recipient separat și adăugați la proteine.
• Turnați treptat chipsuri de nucă de cocos și amestecați. În cele din urmă, aluatul se va dovedi lipicios și crud. Nu vă faceți griji, sculptați bilele, puneți -le pe hârtie pergament. Nu uitați să zdrobiți, astfel încât particulele de chipsuri de nucă de cocos să fie strânse între ele.
• Timpul de gătit este de 15 minute, la o temperatură de 180-190 grade. 

Rețetă clasică pentru cookie -uri Cookosanka

Rețeta clasică include făina, zahărul, precum și untul. Datorită acestui fapt, produsul finit este împrăștiat, nisipos. 

Ingrediente:

• 70 g unt 
• 2 ouă mari de pui 
• 50 g de făină 
• 125 g de zahăr 
• Vanillin 
• Praf de copt 
• 220 g de chipsuri de nucă de cocos 

Rețetă clasică pentru cookie -uri Cookosanka:

• Pentru gătit, este necesar să se topească untul la foc mic și să se pună deoparte. Este necesar ca masa să fie răcită. 
• Conduceți într -un recipient separat de ou, turnați zahăr, transformați -vă încremos masa. Nu este nevoie să vă transformați în spumă luxuriantă, este suficient să mediezi cu atenție componentele. Turnați chipsuri de nucă de cocos, vanilină sau zahăr de vanilie în masa de ou rezultată.
• Se amestecă, se toarnă în ulei și se adaugă făina. Cel mai bine este să -l pre -seifați, astfel încât să fie saturat de aer. Este necesar ca aluatul să fie destul de moale și elastic.
• Rostogoliți bile mici. Dacă aluatul se va lipi de mâini, nu fi descurajat, umeziți -le cu apă și continuați să rostogoliți bile mici care seamănă cu o nucă. Coaceți timp de 18 minute la cuptor, la o temperatură de 180 de grade. 

Amintiți -vă, prăjiturile preparate folosind făină sunt mai mari -calorii și grele. Dar, în același timp, procesul de preparare în sine este simplificat, astfel încât făina conține o cantitate mare de gluten, care conectează particulele de nucă de cocos. 

Cookie -uri Kokosanka: recenzii

Este vorba despre prăjituri foarte gustoase, în ciuda unei rețete simple de gătit. Mai jos puteți afla recenziile gospodinelor care au pregătit un desert similar. 

Cookie -uri Kokosanka, recenzii:

Svetlana. Îmi plac prăjiturile de nucă de cocos, dar de multe ori nu o pot găti. Prin urmare, prefer să cumpăr gata -creat. Copilul meu de patru ani, a cerut să gătească prăjituri. Am decis că este posibil să fac acest lucru, dar nu existau margarină în casă, dar erau două pachete de chipsuri de nucă de cocos. Am gătit cookie -uri în funcție de o rețetă standard, mi -a plăcut vasul și întreaga familie. Aceasta a fost prima dată, gospodăriile mele au fost foarte surprinse, inclusiv eu. 

Kseniya. Îmi place să gătesc, să mă încurc cu aluatul. Nu cu mult timp în urmă, am văzut pe internet o rețetă cu chipsuri de nucă de cocos. Am cumpărat acest ingredient pentru prepararea mingilor cu brânză topită. Am decis că rămășițele pot fi „eliminate” în cookie -uri. Desigur, este dificil să numiți această cocos cocos, deoarece a adăugat doar 50 g de chipsuri. Am pregătit aluat de nisip standard cu margarină, ouă, făină și zahăr. Ca ingredient suplimentar, a introdus chipsuri de nucă de cocos. Cookie -urile s -au dovedit mult mai gustoase decât de obicei, copiii și -au apreciat gustul. 

Evelina. Nu sunt un mare fan al produselor de aluat și rareori gătesc produse de patiserie. Este în principal pizza și plăcinte. Nu cu mult timp în urmă, am văzut în rețea o rețetă care mi -a plăcut. Am achiziționat în mod special toate ingredientele. Aluatul a fost gătit cu adăugarea de lapte de vacă. Cookie -urile s -au dovedit a fi foarte gustoase, dar am ignorat sfaturile pentru a găti produse pe pergament. Prin urmare, s -au lipit de foaia de copt și a trebuit să le smulg.