In questo articolo, offriamo una soluzione al problema quando la marmellata viene bruciata, nonché i metodi di pulizia rapida della padella.
Contenuti
- Cosa fare se la marmellata è sepolta: è possibile e come salvarlo?
- Se la marmellata viene bruciata, come rimuovere l'amarezza ed escludere l'odore di Gary: punte
- La marmellata è stata bruciata: come salvare e pulire rapidamente la pentola di Gary?
- Come evitare la situazione in cui la marmellata è stata bruciata: raccomandazioni
- Video: cosa fare se la marmellata è sepolta?
Nel mezzo della stagione estiva, quando si desidera fare deliziosi spazi vuoti per l'inverno il più possibile, molte persino viewewive affrontano una situazione in cui Jam è sepolto. È possibile salvarlo, come farlo, considereremo in dettaglio. E come bonus, ti offriamo metodi accessibili e semplici su come pulire rapidamente la padella da Gary.
Cosa fare se la marmellata è sepolta: è possibile e come salvarlo?
Se la marmellata è sepolta, è necessario prestare attenzione principalmente al grado di danno. Se la marmellata ha preso solo un po ', puoi salvarlo senza problemi. Ma se è molto carbonizzato, allora per la tua salute è meglio gettare il pezzo.
Un algoritmo, come salvare la marmellata, se è sepolto:
- rimuovere immediatamente la padella dal fuoco. Non solo spegnerlo, ma rimuovere il calore del calore;
- versare delicatamente il contenuto su un altro contenitore - Non raschiare e non interferire con la marmellata!È molto importante lasciare 1-2 cm al Gary principale, perché Una piccola goccia di pratiche marmellate può rovinare l'intero pezzo;
- dammi "respira" Marmellata salvata. Per fare questo, portalo fuori in strada o balcone, coprendo con garza o panno leggero. Durante questo periodo, devi ventilare bene la cucina;
- poche ore dopo, poiché l'odore di Gary scomparirà, bolli la marmellata con l'aggiunta di aromi a fuoco basso. Questa volta non lasciare e spesso mescolare la marmellata.
Se la marmellata viene bruciata, come rimuovere l'amarezza ed escludere l'odore di Gary: punte
Quando la marmellata è stata bruciata e sei riuscito a salvare la parte principale, questa quota può avere un piccolo odore di Gary e persino il gusto dell'amarezza (a seconda del grado di maneggevolezza). Per evitarlo, vale la pena aggiungere durante la cottura:
- succo di limone
- acido citrico
- la gamma di agrumi
- fette di limone e/o arancione senza film
- un pizzico di vaniglia
- cannella
- alcuni cubi di cioccolato
- 1-2 occhiali di cognac di alta qualità
Importante: il volume di aromi che rimuove l'odore di Gary dipende dal volume della marmellata. Circa 1 litro è sufficiente 0,5-1 cucchiaini. Pulp o scorza di agrumi, cognac e 1 cucchiaio. l. succo di limone. Vanilla, cannella o limoni sono sufficienti 1-2 g.
La marmellata è stata bruciata: come salvare e pulire rapidamente la pentola di Gary?
Se la marmellata è sepolta, è necessario salvare la padella con la stessa rapidità con cui il pezzo stesso. In primo luogo, questa è un'ulteriore fonte dell'odore di Gary e, in secondo luogo, è più facile lavorare con freschi tutti i punti.
Quando hai versato la marmellata in un altro contenitore, raschiare delicatamente i resti della marmellata più bruciata e versare la padella con acqua. Prendi un po 'in strada in modo che un odore spiacevole venga ritirato e solo poi procedi alla pulizia.
Importante: Pentole in acciaio inossidabile, ghisa e ceramiche sono i più senza pretese: qualsiasi metodo è adatto a loro. Per i piatti smaltati, non usare aceto e acido citrico, nonché Coca-Cola; Per l'alluminio, sostanze chimiche e soda sono controindicate in grandi quantità. I piatti in teflon sono controindicati per qualsiasi pulizia meccanica, farmaci aggressivi o acidi con acido.
Metodo n. 1 - bolleggio
Metti una padella su un fuoco lento e fai bollire per 10-20 minuti una piccola quantità di acqua con l'aggiunta di 1-2 cucchiai. L.:
- bibita
- acido citrico
- o sale
Rimuovere periodicamente il contenitore dal fuoco, una spatola di legno o di plastica in modo da non danneggiare la superficie, raschiare la combustione. A poco a poco, se ne andrà. Ripetere la procedura fino a quando la placca nera rimuove completamente.
Metodo n. 2 - Soluzione SOAP
Un metodo simile è la prima opzione, ma con l'aggiunta di alcune gocce di detergenti o chip di sapone per il bucato (2-3 cucchiai). Adatto a piatti da qualsiasi materiale, ma è considerato un modo ideale per pulire il teflon.
Metodo n. 3 - Basato sull'aceto
Questo metodo può essere utilizzato in diversi modi. Il modo più semplice per versare una padella con aceto in modo che copra completamente l'auto in carbonio e partire per 6-12 ore. Piassare periodicamente l'ustione e riempirla con nuovo liquido se necessario.
Puoi rafforzare l'azione di soda di aceto e/o soda. Per fare questo, versare nella parte inferiore 1 cucchiaio. l. Riempi i componenti e versa l'aceto per coprire l'intero tappeto. È necessario partire per almeno 3 ore, quindi bollire l'acqua pulita o insaponata in una padella.
Metodo n. 4 - Carbonia attivata non solo per lo stomaco
Il carbone attivo è in grado di pulire la panoramica della combustione. È necessario macinare le compresse e cospargere le aree bruciate, versare una piccola quantità di acqua (letteralmente di 1 cm). Dopo mezz'ora, aggiungi più acqua e fai bollire per circa 10 minuti. Allo stesso modo, è possibile utilizzare la cenere ordinaria.
Metodo n. 5 - Immergersi con il candore
Con questo metodo, solo una padella smaltata può essere imbiancata e salvata dalla marmellata bruciata. Devi versarlo con acqua e aggiungere un po 'di candore. Per 5 litri sono necessari circa 3-4 cucchiai. l. Bianco. Lascia il contenitore di notte o di giorno. Con una grave manipolazione, la procedura deve essere ripetuta, avendo precedentemente pulito la padella con una spugna.
Metodo n. 6 - Uso dei prodotti alimentari
Un metodo per piccoli danni è adatto. Può essere utilizzata:
- siero di latte
- fette di limone
- buccia di mela
- acqua carbonizzata (cola, fantasma, pepsi, ecc.)
- senape in polvere
È necessario coprire con prodotti completamente il luogo dell'ustione. La buccia, le fette di limone e la senape possono persino grattugiare bene il luogo ferito. Lascia la padella per almeno 3 ore. Dopo aver bollito l'acqua (puoi con gli stessi componenti) per rimuovere i residui della combustione.
Metodo n. 7 - Usiamo droghe per la lavastoviglie
È necessario prendere 1 compressa "finitura" (o qualsiasi altro analogo), versare acqua per circa 2 cm con acqua e far bollire per 15-30 minuti. È molto importante lanciare il liquido a fuoco basso!
Metodo n. 8 - Chemicals
Se i metodi folk e convenienti non hanno contribuito a rimuovere il tappeto, allora armati di gel per pulire i piatti (agiscono più morbidi delle polveri secche). Per esempio:
- Amwey
- Cometa
- Cillit
- Cif, ecc.
Importante: in nessun caso non utilizzare i mezzi per pulire i servizi igienici e le conchiglie, perché L'acido solico nella composizione con scarso lavaggio può cadere nel cibo e danneggiare la salute.
Come evitare la situazione in cui la marmellata è stata bruciata: raccomandazioni
- Il primo motivo per cui la marmellata stava bruciando - Raramente hai suscitato il contenuto. Devi mescolare marmellata con una spatola di legno o silicone per circa ogni minuto e, idealmente, continuamente!
- Portiamo a ebollizione a fuoco medio, ma cuociamo - a lento. Non dimenticare di rimuovere la schiuma. È anche importante non digerire la massa - Tomim non più di 5 minuti O portiamo solo a ebollizione.
- Il secondo motivo è una padella selezionata in modo errato:
- dovrebbe essere di dimensioni in modo che la massa si riscalda uniformemente;
- il materiale ottimale è in acciaio inossidabile, teflon, ghisa, ceramica o rame. In una padella in alluminio, la marmellata non brucia, ma il prodotto è ossidato. Ma Nei piatti smaltati, le possibilità di aspirazione sono del 99%.
- Utilizzare il "Flame Cutter" per distribuire il calore uniformemente sul fondo del contenitore sui bruciatori di gas.
- E assicurati Aspetta la dissoluzione dello zucchero, Per ottenere un sacco di sciroppo. Per fare ciò, le bacche o i frutti si addormentano di notte di notte.