Mengapa ada darah dalam telur ayam mentah: alasan, apa yang harus dilakukan? Bisakah saya makan telur dengan darah?

Sering terjadi bahwa Anda melihat darah dalam telur ayam mentah? Tentang alasan dan apa yang harus dilakukan dalam kasus ini, baca dalam artikel.

Telur ayam adalah produk yang diperlukan dalam nutrisi makanan. Mereka sangat berguna. Hampir semua ibu rumah tangga menyiapkan hidangan menggunakan telur. Mereka dimakan dalam bentuk goreng, rebus, dipanggang, digunakan dalam persiapan memanggang. Produk seperti itu dapat diberikan kepada anak kecil.

Terkadang, saat mematahkan telur, Anda dapat menemukan gumpalan berdarah di cangkang dan isinya. Alasannya berbeda. Jika Anda mengidentifikasi mereka tepat waktu, di masa depan manifestasi seperti itu tidak akan mengganggu. Mengapa ada darah dalam telur ayam mentah? Cari jawaban untuk pertanyaan ini dalam artikel ini.

Alasan utama mengapa ada darah dalam telur ayam mentah

Sangat sering, orang yang terlibat dalam pengembangbiakan burung menemukan bahwa ayam membawa telur dengan darah tanpa alasan yang jelas. Tentu saja, masalahnya membutuhkan solusi, karena benang darah, gumpalan dan diselingi pada cangkang dan di dalam telur itu sendiri tidak dianggap sebagai norma. Itu layak diketahui:

• Ayam hidung menderita berbagai penyakit menular sepanjang hidupnya.
• Kondisi ayam setelah penyakit meninggalkan banyak yang diinginkan. Penurunan jumlah telur pendarahan dan kematian massal burung menyebabkan kerugian moneter yang signifikan dari petani.
• Paling sering, darah terlihat pada kuning telur. Faktanya adalah bahwa selama ovulasi, kapiler kecil dan pembuluh darah dalam ovarium ayam robek.
• Dalam saluran telur, zat dan benang berdarah menembus ke dalam telur itu sendiri dan mengendap di atas tupai telur.

Inilah alasan utama mengapa darah ada dalam telur ayam mentah:

• Penyakit genetik yang ditransmisikan dengan cara herediter. Selain itu, ini dapat ditemukan setelah waktu tertentu.
• Para ahli percaya bahwa ayam dengan pena putih jauh lebih kecil kemungkinannya untuk membawa telur darah, sehingga mereka memiliki kekebalan yang baik dan sangat sehat.
• Pada ayam dengan bulu berwarna, situasinya lebih buruk, telur darah mereka lebih umum bagi mereka.

Lebih banyak alasan mengapa ayam dapat membawa telur berkualitas buruk:

• Stres kuat kronis
• Nutrisi yang tidak mencukupi karena makanan yang buruk dan tidak seimbang
• Penurunan resistensi tubuh terhadap berbagai penyakit menular karena jatuhnya kekebalan
• Infeksi yang disebabkan oleh berbagai patogen, seperti virus, parasit dan bakteri
• Kurangnya ayam jantan di sebungkus ayam atau overabundance mereka
• Kekurangan vitamin dan insufisiensi asam amino yang diperlukan, mikro dan makroelements
• Penuaan Burung
• Faktor genetika dan silsilah
• Ketidakpatuhan terhadap norma dan aturan sanitasi dan higienis
• Kerumunan besar burung di wilayah kecil
• Kondisi penahanan yang salah
• Perawatan yang salah

Jika bintik -bintik berdarah muncul pada protein, perlu memastikan bahwa lapisan menerima jumlah nutrisi dan mineral yang diperlukan. Mineral seperti itu termasuk kalsium, magnesium dan selenium. Terutama dengan hati-hati di balik diet burung harus dipantau pada periode musim gugur.

Darah dalam telur atau pada cangkang: penyebab

Saat melukai telur, darah muncul tidak hanya pada telur, tetapi juga di cangkang. Mengapa ini terjadi?

• Ketika burung membawa telur besar, ini menyebabkan cedera pada telur ayam.
• Fitur anatomi ayam tidak memungkinkan Anda membawa telur besar.
• Mereka melukai telur dan darah muncul di cangkang.
• Terutama masalah ini diderita oleh salib - jenis ayam, yang dibedakan oleh fisik kecil.
• Proses inflamasi, penyakit yang disebabkan oleh infeksi virus, bakteri dan parasit, peradangan akut pada organ reproduksi juga berkontribusi pada penampilan darah pada cangkang dan telur.
• Penyebab lain para ahli telur darah memanggil pakan senyawa, di mana dalam jumlah besar ada aditif yang mengandung protein nabati - protein. Dari kelebihan protein, benang darah dapat muncul di telur yang diputihkan.

Apa yang harus dilakukan jika burung itu membawa telur seperti itu? Cari jawaban untuk pertanyaan ini di bawah ini dalam teks.

Ayam membawa telur dengan darah: Apa yang harus dilakukan?

Untuk menentukan dengan benar penyebab telur darah dan meresepkan perawatan yang efektif, Anda perlu mencari tahu apa yang dapat menyebabkan fenomena ini tidak diinginkan bagi petani. Apa yang harus dilakukan jika ayam membawa telur dengan darah? Inilah tipsnya:

• Penting untuk memindahkan burung yang membawa telur dengan efek samping ke kompartemen yang terisolasi untuk mengecualikan kemungkinan infeksi lapisan lain.
• Jika ayam sakit atau pembawa infeksi atau virus dalam bentuk tersembunyi, ia dapat menginfeksi ayam lain.
• Burung seperti itu perlu diisolasi segera.

Jika ternyata burung dalam peradangan burung tentang kerongkongan menggunakan pengobatan berikut:

• Masukkan garam meja dalam jumlah dua hingga tiga sendok teh dalam segelas air hangat.
• Menggunakan sprint kecil, bilas telur unggas.
• Lakukan prosedur ini setiap hari selama satu minggu.

Penting: Sebelum prosedur douching, perlu untuk memeriksa keberadaan telur yang tidak dihancurkan dalam telur. Ini dilakukan dengan menggunakan obat antiseptik. Konsultasi dokter hewan dalam kasus ini diperlukan.

Jika Anda mencurigai penyakit menular, gunakan obat -obatan dengan efek antibakteri yang komprehensif. Obat -obatan semacam itu termasuk Metronidazole.

• Dosis harian adalah setengah dari tablet, dengan kursus perawatan 5-6 hari.
• Setelah beberapa hari dari saat perawatan, Anda dapat melihat hasil yang positif.

Sesuai dengan dokter, sejumlah obat antimikroba lainnya digunakan, serta tetrasiklin dan antibiotik penisilin. Dokter hewan memilih dosis yang diinginkan. Obat ditambahkan ke air dan makanan. Perlu diketahui juga sebagai berikut:

• Perawatan cedera telur pada ayam berlangsung cukup lama.
• Pilih burung dari paket dan tempatkan di kamar yang hangat, kering, bersih dengan kondisi yang menguntungkan untuk perawatan.
• Kamar harus dilengkapi dengan ventilasi yang baik.
• Kondisi khusus adalah iluminasi rendah, karena dengan iluminasi yang baik, produksi telur ditingkatkan.

Anda masih perlu memproses telur:

• Untuk melakukan ini, ujung jari kelingking yang dilumasi dalam jeli minyak bumi adalah bagian dari permukaan bagian dalam.
• Di hadapan luka, mereka diobati dengan larutan lemah hidrogen peroksida. Ini sangat memfasilitasi kondisi burung yang sakit.

Baca di bawah beberapa tips lagi. Mereka akan membantu melindungi burung dari penyakit sehingga mereka dapat terburu -buru.

Nasihat yang berguna dari petani dan pencegahan sehingga ayam membawa telur tanpa darah

Untuk menghindari penampilan bintik -bintik darah pada cangkang dan di telur, perlu untuk mematuhi beberapa aturan. Penting juga untuk melakukan pencegahan sehingga ayam membawa telur tanpa darah.

Nasihat yang berguna dari petani dan pencegahan sehingga ayam membawa telur tanpa darah:

• Menciptakan kondisi ideal di mana unggas berada.
• Kepatuhan dengan norma sanitasi dan higienis.
• Disinfeksi sel yang konstan, rumah unggas, tempat yang mengandung tata letak.
• Nutrisi yang seimbang dan baik harus diperkaya dengan aditif yang mengandung obat imunostimulasi, vitamin, berbagai premix.

Mengisolasi burung dari seluruh paket tepat waktu jika terjadi kecurigaan penyakit menular. Dalam hal masalah, hubungi dokter yang akan memeriksa burung dan meresepkan perawatan yang diperlukan.

Bisakah saya makan telur dengan darah?

Semua orang khawatir tentang pertanyaannya - apakah mungkin untuk makan telur dengan darah? Bagaimanapun, penampilan telur dengan gumpalan darah jijik. Ahli gizi percaya bahwa telur dengan gumpalan berdarah dimungkinkan, dan fakta ini tidak tercermin pada kegunaan telur. Setelah perlakuan panas, darah dalam telur tidak akan membahayakan. Telur yang dimasak dimakan tanpa rasa takut untuk kesehatan mereka.

• Tetapi lebih baik untuk menghilangkan bintik -bintik darah dan benang dengan tusuk gigi atau pisau pisau yang tajam.

Anda dapat menyingkirkan cangkang darah dengan air biasa, darah mudah dicuci dari cangkang. Telur yang dicuci harus segera dimakan. Penyimpanan telur setelah diproses dengan air tidak dapat diterima.

Video: Ayam membawa telur dengan darah