Kako pravilno sterilizirati banke i poklopce u pećnici, mikrovalna, u vodi, preko pare, u tavi: upute

Iz informacija u članku naučit ćete kako pravilno sterilizirati staklenke za zalazak sunca.

Svaka domaćica na jesen želi razviti mnoge limenke s povrćem i džemom, ali ne uspijevaju svi. Mnogi su u ovom pitanju potpuno neiskusni i ne znaju kako izbjeći daljnje nadimanje i druge nevolje. U ovom ćemo članku detaljno utvrditi sva pravila za ispravnu sterilizaciju limenki. Pročitajte dalje.

Priprema koja pomaže ispravno sterilizirati staklene staklenke za očuvanje: pravila

Poremećaj kontejnera za jesenske praznine je postupak koji je obvezan. Sve faze ovog postupka moraju se pažljivo primijetiti od samog početka do kraja. Ispod ćete pronaći pravila pripreme koja pomaže ispravno sterilizirati staklene staklenke za očuvanje.

• Pripremne manipulacije i odabir limenki njihov su pregled proboja, ogrebotina, čipsa i prisutnosti zahrđalih tragova. Prekrivači se provjeravaju prema istim kriterijima.
• Ako se na spremniku ili poklopcu otkrije bilo kakva bolest, tada se ta jela više ne treba koristiti.
• Svi razmaženi spremnici i limeni poklopci moraju se poslati u kantu za smeće, jer više neće biti prikladni za berbu konzerviranih proizvoda.

Slijedeći korak:

• Sada morate oprati sve obale, i temeljito, ne ostavljajući tragove i spotove, jer to tada može dovesti do činjenice da će se zavoje jednostavno pokvariti.
• Koristite prirodne proizvode za pranje - soda ili domaćica. sapun. Sve zato što svi kemijski umjetni gelovi i puderi za pranje kuhinjske opreme, koji se uvijek mogu kupiti u nekoj trgovini, mogu ostaviti tragove.
• Takva su sredstva loše isprana, što neće utjecati na daljnje očuvanje.

Tada se banke trebaju sterilizirati. Kako to učiniti, pročitajte u nastavku.

Trajanje pravilne sterilizacije limenki za kotrljanje: Koliko minuta?

Disfection of Spremnici je neophodno da bi se dalje nakon konzerviranja na njihovim zidovima ne postoje mikroorganizmi koji su metode za pokvariti valjani proizvod. Postoji nekoliko načina za sterilizaciju. Međutim, pri korištenju takvih metoda vrijeme može biti gotovo isto. Trajanje pravilne sterilizacije limenki za valjanje - koliko minuta:

• Male banke: volumen 0,5 L-5-7 (8) min.
• Više banaka: svezak 1-2 litre-10-15 minuta.
• Velike banke: volumen od 3 litre ili više 20-25 minuta.

Vrijeme dezinfekcije spremnika izravno je proporcionalno veličini, odnosno što je veća volumen limenke, to je više vremena potrebno za sterilizaciju.

Kako pravilno i brzo sterilizirati staklene staklenke u plin, električnu pećnicu za valjanje: Upute za ugradnju za ormar za pećnicu

Jedna od uobičajenih vrsta toplinske obrade staklenih spremnika je sterilizacija u pećnici (električni ili plin). Bez obzira na vrstu pećnice, dezinfekcija se izvodi u istoj vrsti i tamo i tamo. Termosterizacija spremnika u pećnici različita je u usporedbi s drugim metodama u vremenu:

• Bez obzira na kapacitet, svi se stakleni spremnici s vremenom obrađuju isto - 20 minuta.

Evo uputa, kako ispravno i brzo sterilizirati staklene staklenke u plin, električnu pećnicu za kotrljanje:

• Prvo pripremite spremnik: Odaberite cijelu čašu, bez hrđe, a zatim dobro operite.
• Ako želite obraditi poklopce s bankama, tada morate znati da se za jednokratne omote s elastičnim trakama ni u kojem slučaju ne smiju sterilizirati u pećnici. Postoji šansa da će se jednostavno rastopiti. Ali uvijanje - bez problema se liječi vrućim zrakom. Također ih treba pažljivo ispirati.
• Bez čekanja na sušenje, staklene posude i poklopci mogu se staviti u pećnicu. Temperatura grijanja 100-110 ° C. (Ako su sve banke s volumenom 3 l, zatim 150 ° C), vrijeme o 20-30 minuta Za sve kontejnere.
• Nakon isključivanja pećnice, morate pričekati minute 5-7Tako da su se banke malo ohladile, a onda ih možete izvaditi.
• Treba ga izvaditi sa suhom krpom, rukavicama ili ručnikom, jer ako je tkanina vlažna, temperaturna razlika dolazi, a to će dovesti do puknuća.

Pogledajte kako jednostavno možete obraditi termički obradu spremnika za valjanje pomoću pećnice. Pročitajte u nastavku druge metode.

Video: Kako sterilizirati banke - moj brzi i dokazani način

Kako pravilno i brzo sterilizirati staklene staklenke i poklopce u vodi, u tavi: upute za obradu

Sterilizacija u tavi koja koristi vodu najčešća je metodologija za dezinfekciju staklenih spremnika. Ova je metoda vrlo prikladna, a spremnici se obrađuju brzo i učinkovito. Kako pravilno i brzo sterilizirati staklene staklenke i prekrivati \u200b\u200bu vodi, u tavi? Evo uputa za obradu:

• Pripremamo spremnik od stakla, kao i prije: odabiremo cjelinu, pranje, radimo iste radnje s poklopcima.
• Zatim izlijte tekućinu iz dizalice u tavu, a zatim stavite staklenke zajedno s poklopcima.
• Morate ga staviti tako da su poklopci u vodoravnom položaju. Ako u tavi nema dovoljno prostora, tada morate uzeti više tave s volumenom ili sterilizirati odvojeno limenke i poklopce.
• Ako je kontejner približno prekriven vodom 1/2, to je, pola, tada morate dodati više tekućina tako da prekriva staklenu posudu gotovo u potpunosti.
• Uključite veliku vatru, donesite na temperaturu 100 ° C. (do potpunog procesa ključanja) i čekamo oko 5-8 minuta.
• Zatim isključite vatru i pažljivo izvadite staklenke pomoću suhe rukavice ili ručnika. Tara za kotrljanje je spremna.

Staklenke okrećemo naopako za potpunu odvodnju kapi koje su se pojavile i za potpuno sušenje.

VIDEO: STERLIZITE BANE. Jednostavna metoda u tavi AMS -a

Kako pravilno i brzo sterilizirati praznine u staklenim staklenkama- Upute za litru, dvo- i tro-litarske limenke s prazninama: krastavci, salata, kompot, tikvice

Mnoge domaćice pokušavaju uštedjeti vrijeme u procesu kotrljanja, tako da odmah dezinficiraju spremnik ispunjen sadržajem. Kako pravilno i brzo sterilizirati praznine u staklenim staklenkama? Ispod ćete pronaći upute za litru, dvo- i troslojne limenke s prazninama: krastavci, salata, kompot, tikvice.

Postoji recept za univerzalnu sterilizaciju za bilo koju vrstu djela:

• Priprema staklenih proizvoda i poklopca: Odabiremo cijele staklenke, bez hrđe, isto radimo s poklopcima.
• Operimo odabrane posude i poklopce, a zatim postavljamo dno dok se potpuno ne osuše.
• Nakon pranja posude, osušimo se.
• U njih smo stavili potrebne sastojke i stavili u hladnu pećnicu. Pokrivamo praznine poklopcima odozgo (ne zatvaraju se!).
• Uključite pećnicu na 150 ° C. I čekamo da sadržaj limenki prokuha.
• Nakon ključanja prekinuli smo vrijeme: Banke s kapacitetom 0,5 L - 10 min., volumen 1 litra - 15 min. volumen 2 l - 20 min., volumen 3 l - 25 min.
• Kad je vrijeme prošlo, izvucite staklenke, čvrsto zategnite poklopce i preokrenite.
• Ovaj je recept prikladan za apsolutno sve praznine.

Postoji još jedan način dezinfekcije očuvanja sa sadržajem iznutra. Evo upute:

• Trebat će vam velika tava. Stavite stari ručnik za vafle na dno ili samo ono što nije sažaljenje.
• Stavite ove limenke ručnika prekrivene poklopcima.
• Sada napunite tavu vodom tako da se bave obalama na "ramenima". Ne vrijedi sipati više, budući da je voda prilikom ključanja, može se zaglaviti unutar posuda sa salatama ili džemom.
• Nakon pojave prvih mjehurića na površini vode, izrežite vrijeme kao što je gore navedeno u tekstu, kada je opisana sterilizacija spremnika sa sadržajem u pećnici.

Kad izađe vrijeme, isključite vatru, izvadite staklenke iz vode krpom gustom krpom ili rukavicama, a staklenke zatvorite poklopcima.

Video: Pregled sterilizacije limenki s prazninama u električnoj pećnici

Kako pravilno i brzo sterilizirati staklene staklenke u mikrovalnoj pećnici su prazne za kotrljanje: Upute za obradu za mikrovalnu pećnicu, pravila, video

Najbrža tehnika dezinfekcije je obrada spremnika u mikrovalnim pećnicama. Osnovno pravilo za pripremu tehnologije treba temeljito oprati tako da kapljice masti ili ostalih ostataka hrane ne stižu u banke tijekom njihove dezinfekcije. Evo uputa kako pravilno i brzo sterilizirati staklene staklenke u mikrovalnoj praznoj za kotrljanje:

• Za početak, pripremamo, kao i prije, staklene posude: odabiremo cijele spremnike, moje.
• Postavili smo banke u položaj i čekali njihovo sušenje.
• Nakon toga svaku staklenku ispunjavamo malom količinom vode, otprilike jedan ili dva cm od dna.
• Izabrano staklo postavljamo u mikrovalnu pećnicu za nekoliko zapisnici (4-6), Mikrovalna pećnica koju stavljamo na potpuno wate (snagu).
• Nakon vremena uklanjamo limenke iz peći suhom tkaninom.

Važno: Sterilizacija poklopca zalaska sunca u mikrovalnoj pećnici strogo je zabranjena, jer su tonje i vatra moguća. Da bi ih dezinficirali u ovoj situaciji, koristi se ključ u vodi.

Evo videozapisa koji detaljno prikazuje kako se ovaj postupak pravilno izvodi:

Video: Kako sterilizirati banke u mikrovalnoj?

Kako pravilno i brzo sterilizirati staklene staklenke i poklopce s kipućom vodom za džem, jagode sa šećerom: upute

Vrsta pravilne i brze sterilizacije staklenih limenki i poklopca s kipućom vodom za džem, jagode sa šećerom itd. Obično se provodi u velikoj tavi, a izvodi se dvije metode. Prva metoda - spremnik je u uspravnom položaju u posudi s vodom, to jest, oni stoje, drugi - kada čaša leži.

1 metodaizvodi se na sljedeći način - Uputa:

• Pažljivo odaberemo sve objekte za daljnju pripremu.
• Ispravljamo odabranu staklenu posudu i učvrstimo u stojećem položaju u pripremljenoj posudi s vodom.
• Tekućina bi trebala biti na razini limenke staklenke, a ne veće i ne niže. Stoga, ako voda nije dovoljna, dodajemo, ako se višak izlije.
• Povrh toga, morate staviti poklopce na čašu, ali ne zatvorite staklenke s njima.
• Uključite vatru i pričekajte izgled mjehurića u vodi ( 100 ° C.).

Zatim uključimo tajmer - volumen limenke:

• 0,5-0,75 litre sterilizacije traje oko 5-9 minuta
• 1-1,5 L Oko 9-14 minuta
• 2-3 L oko 19-24 minute

Na kraju vremena uklanjamo gotovu obrađenu posudu pomoću suhe tkanine i ostavljamo je dok se ne osuši.

2 metoda Također se izvodi, razlikuje se samo po tome što banke nisu stavljene okomito, već stavljaju u vodoravni položaj.

Kako pravilno i brzo sterilizirati staklene staklenke iznad čajnika: upute

Najčešće su domaćice sterilizirale obale iznad pare - u vodenoj kupelji i preko čajnika. Kažemo još jednu opciju sterilizacije. Sterilizacija limenki iznad čajnika relativno je jednostavna i pouzdana vrsta dezinfekcije. Kako to učiniti ispravno i brzo? Evo upute:

• Prvo provodimo izbor limenki.
• Nježno peremo posude i ostavljamo da se osuši.
• Ulijte vodu u čajnik i stavite je da se zagrije.
• Zatim, prema dnu, trebate staviti spremnik s vratom na područje čajnika, gdje se voda izlijeva, kao da se naginje u staklenku.
• Ako je spremnik mali, tada se može pokupiti na nos ključavog čajnika.
• Nakon što je voda prokuhala, čekamo velike kapi na obali.
• Uklonimo staklenku i ostavimo je dok se suho suši.

Video: Kako sterilizirati banke? Sterilizacija limenki.

Ispod ćete pronaći drugi način obrade spremnika pare. Pročitajte dalje.

Kako pravilno i brzo sterilizirati staklene staklenke iznad pare, u vodenoj kupelji za valjanje: upute

Na taj se način mnoge domaćice koriste za dezinfekciju spremnika za zalazak sunca. Sterilizacija staklenih staklenki iznad pare ili u vodenoj kupelji za valjanje slična je preradi iznad čajnika. Kako to učiniti ispravno i brzo? Evo upute:

• Morate uzeti tavu, tamo sipati vodu.
• Na vrhu pričvrstite rešetku (ili colander).
• Stavite staklenke i dovedite vodu da prokuha na rešetku (colander).
• Nakon pojave velikih kapi na zidovima stakla, uklonite staklenke i pričekajte potpuno sušenje.

Ispod ćete naći detaljno vrijeme, koliko minuta trebate da dezinficirate spremnici vrućom vodom ili parom.

Video: sterilizacija limenki trajekta

Trajanje pravilne sterilizacije spremnika za zalazak sunca: litra, staklene staklene staklene staklenke

Trajanje pravilne sterilizacije staklenih staklenki za valjanje povećava se kako se volumen limenke povećava: što je veća volumen, to će mu više vremena trebati za dovršavanje sterilizacije.

• 0,5 L oko 5-7 minuta
• 0,75 l oko 10 minuta
• Litra - oko 15 minuta
• Dva -liter - oko 20 minuta
• Tri -litar - oko 25 minuta

Sada možete obraditi tenkove za kotrljanje. Zahvaljujući ovim manipulacijama, banke će biti dobro i dugo vremena s očuvanjem, oduševljavajući vas ljetnim ukusima povrća i voća. Sretno!

Video: Sterilizacija limenki u bilo kojim uvjetima.