COOKIES DE COCON "KOKOSANKA": Recipes Reviews. Comment faire cuire des biscuits à la noix de coco sans sucre, sur PP, sans farine?

Croustilles- c'est Un produit qui contient beaucoup de graisses, une petite quantité de glucides, de protéines, de fibres alimentaires. Dans cet article, nous vous dirons comment cuisiner des cookies pourokosanka.  

Comment cuisiner des biscuits Cokosanka sans farine?

Les biscuits à la noix de coco sont l'un des plus appréciés, car il a un arôme agréable et un goût inhabituel. C'est dans le secteur de la confiserie que les croustilles de noix de coco sont souvent utilisées, elles peuvent être remplacées par une grande quantité de composants gras. Cela est dû au fait que le produit contient 65% de matières grasses. En conséquence, les produits sont très élevés-calories, et il vaut la peine de minimiser la consommation de biscuits selon un régime.

Cependant, il existe des recettes pour une bonne nutrition dans laquelle les croustilles de noix de coco sont utilisées. Malgré la teneur élevée en matières grasses, le produit contient de nombreuses fibres alimentaires, la masse des macro et oligo-éléments, des vitamines. Le plus souvent, une partie des ingrédients de graisse, tels que l'huile, la margarine, est remplacé par de la noix de coco. L'huile est fabriquée à partir de noix de coco, qui est souvent administrée lors de la préparation de la confiserie. 

La farine absorbe les graisses, donc lors de la cuisson des biscuits avec son utilisation, le goût et l'arôme de noix de coco agréable sont perdus. C'est pourquoi de nombreuses femmes au foyer préfèrent la recette dans laquelle il n'y a pas de farine. Cela rend le produit moins élevé-calorie, mais le goût de la noix de coco devient distinct. 

Ingrédients:

• 100 g de croustilles de noix de coco 
• 50 g de poudre de sucre 
• 2 oeufs 
• Pincerle sel  

Comment cuisiner des biscuits à la noix de coco sans farine:

• Il est nécessaire de mélanger les œufs avec des vitesses basse avec du sucre en poudre et du sel. Il est nécessaire que la pâte devienne blanche. Il n'est pas nécessaire de transformer le mélange en mousse. Ensuite, il est nécessaire d'introduire un flux mince du produit dans les chips de noix de coco et en moyenne.
• En conséquence, vous obtiendrez une substance humide qui sculpte bien et ne vous tiendra pas à vos mains. En tant que remplissage, vous pouvez utiliser en toute sécurité les noix ou les pruneaux. Pour chaquepechenyushka Il faudra environ une quatrième partie de la noix. Faites frire la garniture à l'avance pour améliorer son goût. Prenez une petite quantité de masse dans la paume, faites un gâteau.
• Mettez la quatrième partie de la noix au centre du gâteau, aveugle en une balle. Mettez une feuille de parchemin, cuire dans un four à une température de 180 degrés. Après 12 minutes, il est nécessaire d'obtenir la bonté de la fournaise, de couvrir de parchemin et immergé dans le four pendant encore 12 minutes. Veuillez noter que la partie inférieure des cookies peut brûler, il est donc préférable d'installer une plaque à pâtisserie plus haut. 

Recette de biscuits kokosanka pp

Une bonne nutrition aide à maintenir le poids à un niveau normal ou à perdre du poids. C'est pourquoi il n'y a pas de sucre et de graisse dans la composition des cookies PP qui peuvent augmenter la teneur en calories du produit. La composition contient l'ingrédient principal, les œufs, une petite quantité de farine, le substitut de sucre. Tous ces produits aident à réduire la teneur en calories du plat principal, mais en même temps, obtenez un dessert sain et délicieux. 

Ingrédients:

• 120 g de croustilles de noix de coco 
• Deux gros œufs de poulet 
• Substitut du sucre 
• 30 ggrains entiers farine 

Recette de biscuits kokosanka pp:

• Sinongrains entiersLe blé habituel convient, mais il est moins utile et augmente fortement le niveau de glucose dans le sang. 
• Battre en œufs en mousse avec un sucrotor. Cela ne vaut pas la peine de trier la mousse, il est préférable que la masse augmente d'environ 2 fois. Ensuite, il est nécessaire d'introduire l'ingrédient principal, soigneusement moyenné, puis d'essayer d'aveugler les composants du gâteau. S'ils ne sculptent pas, vous pouvez ajouter une petite quantité de farine. Entrez immédiatement une cuillère, si la masse est toujours inhibée, ajoutez-en un de plus.
• Il est nécessaire de laisser la masse se tenir debout avant la modélisation pendant une heure. Ainsi, les croustilles de noix de coco se ramolliront, donneront la graisse de la pâte et la masse sera plus facile à sculpter. Si le mélange est très épais, entrez un peu d'eau et en moyenne bien.
• De petites tortillas rondes aveugles égales à une noix de taille. Mettez le parchemin, cuire environ 25 minutes dans un four chaud. La température doit être d'environ 170 degrés. Comme dans la recette précédente, il est préférable d'installer une plaque à pâtisserie plus haut, car la partie inférieure du produit enterre souvent.

Cookies kokosanka: contenu calorique

Les croustilles en soi sont assez élevées, car elle contient environ 50 à 60% de graisses, 20% de protéines, environ 6% des glucides.

Cookies Kokosanka, contenu calorique:

• Veuillez noter que si vous faites cuire un produit sans sucre en utilisant l'édulcorant, la stévia ou le substitut, le contenu calorique tombe à environ 140 kilocalories par 100 g.
• Si la composition contient une grande quantité de sucre, la quantité de glucides augmente. Obtenez des cookies avec une teneur en calories de 450 kilocalories.
• S'il y a du beurre, du lait condensé, des graisses supplémentaires, alors sa teneur en calories augmentera à 500 kilocalories pour 100 g. C'est pourquoiproduit. 

Charlize Cookies Kokosanka

Charlize Cookies Kokosanka - Cuire, qui se trouve dans la chaîne des magasins de Pyaterochka. Le prix du produit est très faible, mais la composition est appropriée. Si vous croyez le fabricant, alors la composition des copeaux de noix de coco, du sucre, de la farine de blé, de la margarine, de l'amidon, de la poudre d'oeuf. Les cookies contiennent une très petite quantité de noix de coco. Après tout, dans le produit final des graisses est de 20% et les glucides sont de 67,2%. En conséquence, le produit a beaucoup de farine et de sucre. Le produit principal est extrêmement petit. 

Recette de biscuits Asso

La cuisson Asso dans sa composition contient plus de 14% du sucre et des graisses. Lors de la cuisson des biscuitsokosanka Beaucoup de sucre doit être introduit lors d'un test de beurre. Il n'est pas nécessaire d'ajouter des graisses supplémentaires, car les croustilles de noix de coco contiennent environ 60% des graisses végétales. Ci-dessous dans la recette, vous pouvez découvrir comment préparer les biscuits au beurre d'une noix de coco. 

Ingrédients:

• 100 g de croustilles de noix de coco 
• 50 g de farine de blé 
• 1 œuf large 
• 50 g de sucre 
• Levure chimique 

Recette de biscuits Asso:

• Il est nécessaire de mélanger tous les ingrédients dans un récipient séparé, à l'exception des copeaux de noix de coco. Versez l'ingrédient principal sur la planche et mettez une masse impliquée des œufs, du sucre et de la farine sur le dessus.
• Ainsi, la pâte absorbera uniformément les croustilles de noix de coco, mais en même temps, elle ne sera pas sèche, mais humide. C'est le principal avantage de ce cookie. Il est nécessaire de pétrir une balle homogène, qui doit être autorisée à se tenir pendant environ 30 minutes.
• Après cela, arrachez de petits morceaux du ballon et roulez les balles. Mettez les boules sur du papier parchemin et mettez le four pendant 20 minutes. La température dans la fournaise doit être au niveau de 180 à 190 degrés. 

Comment faire cuire des biscuits à la noix de coco sans sucre?

Les biscuits sont cuits sans sucre, il peut être remplacé par du miel. 

Ingrédients:

• 220 g de croustilles de noix de coco 
• 2 gros œufs 
• 70 g de miel 

Comment cuisiner des biscuits à la noix de coco sans sucre:

• La tâche principale est de battre les écureuils, de les rendre luxuriants pour que les cookies deviennent aérés. Séparez les protéines des jaunes et essayez de travailler avec un mélangeur jusqu'à ce que la mousse épaisse soit obtenue. Entrez les jaunes en les fouettant dans un récipient séparé et ajoutez aux protéines.
• Versez progressivement les coco de noix de coco et mélanger. La pâte finira par se révéler collante et friable. Ne vous inquiétez pas, sculptez les balles, mettez-les sur du papier parchemin. N'oubliez pas d'écraser de sorte que les particules de copeaux de noix de coco soient jointes entre elles.
• Le temps de cuisson dure 15 minutes, à une température de 180-190 degrés. 

Recette classique pour les biscuits Cookosanka

La recette classique comprend la farine, le sucre, ainsi que le beurre. Grâce à cela, le produit fini est dispersé, sableux. 

Ingrédients:

• 70 g de beurre 
• 2 gros œufs de poulet 
• 50 g de farine 
• 125 g de sucre 
• Vanilline 
• Levure chimique 
• 220 g de croustilles de noix de coco 

Recette classique pour les biscuits Cookosanka:

• Pour la cuisson, il est nécessaire de faire fondre le beurre à feu doux et de réserver. Il est nécessaire que la masse soit refroidie. 
• Conduisez dans un récipient séparé de l'œuf, versez du sucre, transformez-vous encrémeux Masse. Pas besoin de se transformer en mousse luxuriante, il suffit de faire une moyenne en moyenne des composants. Versez des croustilles de noix de coco, de la vanilline ou du sucre de vanille dans la masse des œufs résultante.
• Remuer, verser l'huile et ajouter de la farine. Il est préférable de le pré-left pour qu'il soit saturé d'air. Il est nécessaire que la pâte soit assez douce et élastique.
• Rouler de petites boules. Si la pâte collera à vos mains, ne vous découragez pas, humidifiez-les avec de l'eau et continuez à rouler de petites boules qui ressemblent à un écrou de taille. Cuire au four pendant 18 minutes dans le four, à une température de 180 degrés. 

N'oubliez pas que les biscuits préparés à l'aide de la farine sont plus élevés-calories et lourds. Mais en même temps, le processus de préparation lui-même est simplifié, donc la farine contient une grande quantité de gluten, qui relie les particules de noix de coco. 

Cookies Kokosanka: avis

Ce sont des biscuits très savoureux, malgré une simple recette de cuisson. Ci-dessous, vous pouvez découvrir les critiques des femmes au foyer qui ont préparé un dessert similaire. 

Cookies Kokosanka, critiques:

Svetlana. J'adore les biscuits à la noix de coco, mais souvent je ne peux pas le faire cuire. Par conséquent, je préfère acheter Ready-Made. Mon enfant de quatre ans a demandé à cuisiner des cookies. J'ai décidé que c'était possible de le faire, mais il n'y avait pas de margarine dans la maison, mais il y avait deux paquets de coco. J'ai cuisiné des biscuits selon une recette standard, j'ai aimé le plat et toute la famille. C'était la première fois que mes ménages étaient très surpris, y compris moi. 

Kseniya. J'aime cuisiner, jouer avec la pâte. Il n'y a pas si longtemps, j'ai vu sur Internet une recette avec des chips de noix de coco. J'ai acheté cet ingrédient pour la préparation de boules de restauration avec du fromage fondu. J'ai décidé que les restes peuvent être «éliminés» dans les cookies. Bien sûr, il est difficile d'appeler cette noix de coco à cookies, car elle n'ajoutait que 50 g de chips. J'ai préparé la pâte de sable standard avec de la margarine, des œufs, de la farine et du sucre. En tant qu'ingrédient supplémentaire, il a introduit des frites de noix de coco. Les cookies se sont avérés beaucoup plus savoureux que d'habitude, les enfants ont apprécié son goût. 

Evelina. Je ne suis pas un grand fan des produits de pâte et je cuisine rarement des pâtisseries. C'est principalement la pizza et les tartes. Il n'y a pas si longtemps, j'ai vu sur le réseau une recette que j'aimais. J'ai spécialement acquis tous les ingrédients. La pâte était cuite avec l'ajout de lait de vache. Les cookies se sont avérés très savoureux, mais j'ai ignoré les conseils pour cuisiner des produits sur parchemin. Par conséquent, ils ont collé à la plaque à pâtisserie, et j'ai dû les arracher.