Comment faire pousser du gingembre dans un pot de fleur de maison sur un rebord de fenêtre à partir d'une colonne vertébrale: instructions, photo

Le goût et l'arôme unique du gingembre ne peuvent pas être confondus avec quoi que ce soit. Mais en plus de son goût caractéristique, le gingembre est également un entrepôt de vitamines.

Aujourd'hui, ce n'est pas un problème de l'acheter dans un magasin, mais il est beaucoup plus intéressant de le cultiver vous-même et de toujours avoir frais, sans aucun produit chimique, comme ils disent «seulement du lit», gingembre! Comment faire? Lisez et vous apprendrez beaucoup d'informations intéressantes et utiles.

Est-il possible de faire pousser du gingembre dans un pot en hiver dans un appartement à partir d'une racine de magasin?

• Pour faire pousser du gingembre dans un pot, acheté dans un magasin comme une épice, est tout à fait possible en hiver.
• Cela peut être fait si vous avez commencé à faire croître la racine de gingembre en plein air, à prendre soin de lui selon toutes les règles. Ensuite, pour l'hiver, le gingembre est creusé et transplanté dans le pot.

• Si vous maintenez la température de commande 18-20 ° C, alors le processus de culture peut être poursuivi avec succès.
• Si vous prévoyiez initialement de cultiver du gingembre à la maison dans un pot, similaire aux plantes intérieures, c'est en hiver que les experts recommandent l'atterrissage.
• Au fait, si vous le déposez pendant janvier ou février, Ensuite, avec un enracinement réussi, les pousses à la fin du printemps peuvent être plantées même sur un terrain ouvert.
• En hiver, la quantité d'irrigation devrait être réduite pour une croissance réussie. On pense que le gingembre planté à la fin de l'hiver donne les semis les plus puissants au printemps.

Comment tremper, germer du gingembre à la maison avant d'atterrir?

• Il s'agit d'un processus assez simple, la principale chose qui est de choisir la bonne racine de gingembre pour la germination et de planter correctement le gingembre dans un pot. Il vaut mieux qu'il ait une longueur de 10 cm de long, lisse, élastique et assez massif, Parce que la cueille de cor à la maïcité ridée, en règle générale, parle d'un long stockage, ce qui ne convient pas pour planter du gingembre.
• Il est préférable que la racine ait d'or, et non une couleur brun gris terne. Sur le trafic de couverture devrait il n'y a pas de pourriture, Et sur la couche intérieure - traces de séchage.
• Faites attention au fait que sur la racine que vous avez choisie, il y a des germes ou, comme sur les pommes de terre, les yeux. Ils sont généralement verts et plus intenses, mieux c'est.
• Vous pouvez planter du gingembre pour la germination sous la forme un cloison en maïs entier ou la coupant en plusieurs parties, chacune ayant un rein de croissance.
• Ensuite, propre, et encore mieux - un couteau désinfecté doit être coupé du gingembre en plusieurs parties afin que chacun contient une paire d'yeux. Des lieux de coupe sont nécessaires saupoudrer légèrement cendre (Le charbon convient également), puis mettez chaque pièce dans un endroit sec pendant plusieurs jours afin que la couche de protection soit formée.
• Il est généralement recommandé de simplement abaisser la racine en eau tiède et de partir là-bas pendant plusieurs heures, vous pouvez également toute la nuit. Ceci est nécessaire pour que tous les produits chimiques en sortent, qui peuvent être introduits pour supprimer la croissance.
• De plus, de cette manière, vous «réveillez» la plante qui, lorsqu'elle est stockée en tout cas, sèche dans une certaine mesure et aide les reins à germer rapidement. Vous pouvez ajouter à l'eau stimulateur de croissance, Par exemple, «zircon» ou «epin», mais le plus sûr et le plus utile sera si vous êtes juste drip quelques gouttes d'aloès dans l'eau, grandir sur votre rebord de fenêtre.
• Mais il vaut mieux si vous agissez comme suit: laver le rhizome et le maintenir pendant une semaine dans un récipient (il doit être fait de verre ou de céramique, pas de métal). Cela doit être fait en posant les tubercules ou leurs pièces dans un récipient profond rempli d'un substrat hydraté, qui peut être utilisé par la sphaigne (une variété de mousse) ou un matériau avec des propriétés similaires.
• Laissez le conteneur se lever où la chaleur et l'humidité suffisent - par exemple, la batterie, de sorte que la température est à propos 22-26 ° C 24 heures sur 24, et pour que la future usine reçoive suffisamment de lumière.

• Une autre façon: percer le club de maïs des deux côtés cure-dent en bois ou brochette. Ensuite, vous devez soigneusement accrocher du gingembre pour qu'il prenne un peu à l'eau, touchant sa surface.
• Laissez-le dans cette position jusqu'à l'apparition des premiers germes - vous pouvez alors planter un gingembre germé dans le sol. Fourni pour respecter un niveau d'humidité assez élevé, vous aurez besoin d'environ deux semaines afin que les premiers germes apparaissent qui peuvent déjà être transplantés directement sur le sol terrestre.

Ginger a donné une germe: comment mettre correctement un pot?

• Et maintenant directement Nous plantons du gingembre dans un pot.
• Nous allons au fond du pot couche de drainage. Il peut être fait d'argile élargie ou de galets, d'écorce de bois ou de copeaux, versant des coquilles d'oeufs ou même de croûtes de mandarine (bien sûr, à sec).
• Envisager proportionnalité des trous au fond du pot avec la taille du drainage, De sorte que de petites particules de la couche coulée ne pouvaient pas tomber du pot.
• Dans un pot avec le sol (idéalement, remplissez le pot de terre bouillie, si vous prenez le sol des lits), posez la racine ou ses parties pour que les germes soient dirigés. S'il y a plusieurs morceaux de racine, alors la distance entre elles doit être d'au moins 3 cm. Versez plus une fine couche de terre (jusqu'à 2 cm), après avoir essayé de ne pas saupoudrer vraiment les yeux et compacter soigneusement la terre.
• Maintenant nécessaire verser en abondance le semis, Il vaut mieux le faire en utilisant un pulvérisateur. Après l'arrosage, mettez un sac en plastique sur le pot et placez-le dans un endroit chaud (environ 20 ° C) où les lignes droites ne pénètrent pas Rayons et brouillons ensoleillés. Vérifiez périodiquement l'état du sol, en vous assurant qu'il reste mouillé, utilisez-le pour l'irrigation pistolet à peinture.
• Après environ quelques semaines, un maximum d'un mois, vous verrez les résultats de votre travail - l'apparence des premiers germes. Après ça, tu peux Supprimer le package Et faire pousser du gingembre comme une plante intérieure, sans oublier l'arrosage régulier. Le pot doit être dans un endroit chaud.

Dimensions du pot pour le gingembre

• À faire pousser du gingembre à partir de la racine dans le pot, Il est recommandé d'utiliser un pot de taille moyenne, environ 35 à 40 cm de diamètre. En moyenne, ce pot entrera, sans interférer avec la croissance de l'autre, jusqu'à 3 rhizomes de taille moyenne.
• Il convient de noter que Le gingembre se développera en hauteur (Ses feuilles peuvent atteindre un ordre de compteur vers le haut), alors déterminez immédiatement l'endroit où la plante sera spacieuse et rien n'interférera avec sa croissance, afin de ne pas déplacer le pot d'un endroit confortable.

• La taille du pot est extrêmement importante, car les racines du gingembre sont très sujettes à la croissance. C'est pourquoi le pot de gingembre à la maison doit être large, certains amoureux de la culture du gingembre se plantent des conteneurs presque plats. En même temps, encore une fois, beaucoup de ceux qui ont de l'expérience dans la croissance du gingembre indiquent que dans un environnement naturel, c'est-à-dire Dans un terrain ouvert, le système racinaire de la plante est relativement profond. Sur cette base, l'option optimale serait un pot non seulement de grand diamètre, mais aussi assez profond.
• Soit dit en passant, si la racine n'a pas assez d'espace pendant la croissance, il est tout simplement capable de briser le pot.
• Par conséquent, un autre conseil: ne risquez pas les pots en céramique assez chers, mais utilisez des pots en plastique bon marché.

Sol au gingembre à la maison

• Tout d'abord, le sol doit se conformer aux conditions suivantes: bon drainage, il vaut mieux s'il est légèrement sable Dans lequel il y a suffisamment de minéraux qui nourrissent la plante.

• Le sol qui conservera l'humidité ne convient pas à la plantation de la plante. Elle devrait aussi bien passer et l'air, c'est-à-dire être suffisamment lâche. Une action très correcte sera le pompage du sol dans le four ou le désinfectera en utilisant une solution de permanganate de potassium (permanganate de potassium).
• Peut être utilisé substratsDont la base sera de l'humus ou de la tourbe vendues dans des magasins de fleurs spécialisés, car ils se conforment pleinement aux exigences qui sont présentées au sol pour planter du gingembre: consistance lâche et bien fertilisée. Vous pouvez préparer le sol nécessaire vous-même en mélangeant terre du jardin ou du jardin avec de la tourbe et de l'argile, Tout prendre dans le même montant. Les cendres de bois broyées, prises à un rythme de 100 g par 1 kg de sol, aideront à rendre ce sol encore plus nutritif.
• Une autre version du mélange pour le sol: à parts égales, prenez le gazon et l'humus, en leur ajoutant la moitié du sable.
• Après avoir planté la racine, le sol est nécessaire régulièrement, au moins une fois par semaine (maximum - 10 jours) desserrerDe sorte que le sol est enrichi d'oxygène, qui a donc besoin du système racinaire pendant son développement. Cela ne doit pas être fait plus tôt un jour après l'arrosage, de sorte que le sol ne perd pas de l'humidité, et très soigneusement et soigneusement, car les racines des plantes sont très proches de la surface.

Comment prendre soin d'un gingembre dans un pot?

• Une condition très importante soins au gingembre dans un pot à domicile C'est l'éclairage - le gingembre doit être léger, mais pas à partir des rayons directs du soleil, qui, au contraire, sont destructeurs pour cette racine. Une ombre partielle convient plus à lui, surtout en été, à l'époque sèche, un pot avec une plante est préférable à retirer de la lumière du soleil.
• L'éclairage idéal pour la racine sera plusieurs éclairages de haute intensité, dans lequel les rayons du soleil ne tombent pas directement sur un pot avec du gingembre. Le meilleur endroit sera le rebord de la fenêtre de la partie ouest ou est de la salle.

• Si la journée légère est courte (En hiver, par exemple), il est nécessaire de recourir à l'aide d'un rétro-éclairage artificiel avec des lampes fluorescentes fluorescentes ou des phytolaps spéciaux.
• Une autre condition importante - manque de brouillons et une température assez élevée dans la pièce (au fait, si dans l'appartement inférieur à 10 ° C, alors une telle température est considérée comme critique pour la survie de cette plante thermophile du sud), sur le principe de «le plus chaud-mieux» , jusqu'à 25-30 ° C en été en été. La température du ressort doit être d'environ 20 ° C en moyenne, et plus près de l'hiver, elle doit être réduite à 15-17 ° C.
• Il n'aime pas le gingembre des différences de température pointues, Mais la circulation de l'air doit nécessairement être pour que la plante ne meure pas en raison de l'affaiblissement de l'immunité. Par conséquent, en été, de nombreux amants de gingembre sur le rebord de la fenêtre prennent des pots avec une plante dans la rue, en s'assurant qu'ils ne sont pas sous les rayons droits du soleil.
• Au cours de la période d'automne et de printemps, une telle méthode de détention de «rue» vaut mieux ne pas pratiquer, précisément en raison des changements de température possibles.
• En engrais À condition qu'il soit planté dans un sol saturé, le gingembre n'a pas besoin. Si le sol est juste pris d'un parterre de fleurs ou d'un lit et n'était pas spécialement enrichi, alors environ une fois tous les deux mois, il vaut la peine d'ajouter engrais universel, et pendant la période végétative - deux fois par mois.
• Pendant la saison froide, la vinaigrette supérieure n'est pas nécessaire. Le drainage à haute qualité et le bon sol, la conformité à la température et à l'humidité nécessaires aident la plante à éviter les maladies associées champignon ou pourriture, aussi bien que pucerons.
• Si les ravageurs essaient toujours d'attaquer, alors vous pouvez essayer de commencer un combat avec eux avec l'aide solution de savon, pulvérisant les feuilles et le sol.

À quelle fréquence le gingembre à arroser à la maison?

• L'environnement naturel pour le gingembre est mouillé, par conséquent, l'humidité soutenue en permanence est une condition nécessaire qui affecte directement la santé de la plante.
• Pulvérisation quotidienne À l'aide d'un pistolet à pulvérisation, en utilisant exclusivement de l'eau pré-défendue à température ambiante - c'est ce qui est nécessaire pour que la plante ne soit pas hypothermique et que son immunité ne diminue pas.
• Le principal Temps de croissance du gingembre dans le pot, Vers le froid avril à l'automne, un arrosage modéré est nécessaire en environ une journée afin que l'état du sol reste légèrement humide.
• En hiver, gingembre Il va dans un état de repos, presque d'hibernation, puis l'arrosage est nécessaire à moitié, mais la pulvérisation n'est pas du tout nécessaire.
• Le séchage du sol est destructeur pour le gingembre dans un pot, ainsi que la stagnation de l'eau - c'est pourquoi le gingembre est préférable ne pas arroser au sens classique du terme, mais pour pulvériser. Cela est particulièrement vrai si la pièce a de l'air trop sec en raison de l'utilisation de dispositifs de chauffage et que la plante est en saison de croissance.

• S'il est effectué arrosage direct (Et il est préférable de les réaliser le matin, lorsque la couche supérieure du sol sèche), il est nécessaire d'utiliser l'eau de filtrage défendue ou passée, qui a une température ambiante. Et n'oubliez pas que après l'arrosage, le desserrer le sol est obligatoire!
• Avant d'aller à la récolte, arrêtez d'arroser dans environ une semaine.

À quoi ressemble le gingembre dans un pot, comment fleurit-il?

• Lorsque gingembre dans un pot Il pousse, dans sa partie supérieure au-dessus du sol, il est similaire au maïs, et cela s'applique à la fois à la forme et à la hauteur de la plante, qui peut aller d'un mètre à un mètre et demi.
• Pendant la floraison Les inflorescences peuvent être des couleurs différentes - nuances rouges et roses, orange et jaunes, marron et vert - Cela dépend du type de gingembre.
• Les sinus des feuilles contiennent à ce moment des oreilles dans lesquelles les fleurs sont collectées. En règle générale, la floraison se produit quelques années après la plantation de la plante dans le sol.
• Formation de mince pseudo-pierres, en règle générale, se produit au printemps ou à l'été. Ce sont ceux qui deviennent la base des fleurs des nuances ci-dessus. Habituellement, les inflorescences ont une forme pinéale, mais il arrive que les fleurs individuelles semblent qui ont terry Structure ou ressemblant à Lily. Par conséquent, le gingembre peut être cultivé non seulement comme une culture de vitamines comestible, mais aussi comme une excellente décoration intérieure, qui sont des plantes intérieures. Les fleurs au gingembre sont assez belles et ont un arôme doux et riche.
• Même sans gingembre à fleurs, cultivé à la maison dans un pot pour la décoration, a une apparence attrayante - pour cela, il peut être planté dans un pot étroit, Et puis la racine n'est pas en mesure de se développer activement, et la croissance va précisément dans la partie au-dessus de la plante, qui forme un buisson vert.
• Quand le gingembre commence à fleurir, chaque germe devient semblable à un crayon. Et lorsque la deuxième phase de floraison se produit, des fleurs séparées des formes ci-dessus apparaissent.

• Après la floraison (sa fin tombe sur la période du début du froid) fruits-box. Par conséquent, si vous voulez le faire pousser pour des fleurs, laissez-la dans le sol et déterrez simplement soigneusement les morceaux de racines sur les bords.

Combien de gingembre pousse à la maison?

• Le gingembre fait référence à des espèces végétales en croissance lentement. Les sceaux apparaissent après quelques semaines (c'est le premier terme), ou même après trois.
• Si la germination n'a pas été effectuée, le processus de l'apparence des premiers germes peut glisser quelques mois, et même cela, sous réserve d'une stricte conformité aux conditions de température, d'un éclairage approprié et de l'humidité nécessaire du sol. En même temps, il faut se rappeler que le gingembre dans le pot pousse tout le temps, et lorsque vous vous romprez sur les bords, des morceaux de racine pour manger, il continue également de croître.

Les experts expérimentés conseillent un tel schéma de culture: 3 mois après que la plante a été dépensée, vous pouvez casser des morceaux de la racine des murs du pot pour ne pas toucher la racine principale, mais vous pouvez creuser un tubercule entier et , à l'inverse, cassez une petite partie qui pour planter et planter à nouveau.

• Profitez du tube comme la nourriture, et la partie restant dans le pot se développera davantage. C'est le plus schéma productif, dans lequel il est possible de développer la racine de la racine.
• Peut être mangé et jeunes germes verts, similaire aux crayons, qui ont été discutés ci-dessus, leur goût rappelle quelque peu la mandarine aiguë. La première «récolte», assemblée à la fin de la saison, sera petite, elle ne doit guère dépasser la racine que vous avez plantée, mais sa valeur nutritionnelle sera nettement plus élevée que le gingembre que vous avez acheté dans le supermarché.

Le signal au fait que le temps est venu pour la récolte, il y aura du jaunissement et du séchage des feuilles - cela se produit quelque part 10 mois après la plantation du gingembre dans le pot.

Comment le gingembre se propage-t-il à la maison?

• À propager le gingembre à la maison dans un pot, vous pouvez utiliser une certaine partie des tubercules que vous avez déterrés. Vous n'avez donc pas à acheter du matériel de plantation encore et encore.
• Laissez-les simplement pour l'hiver et stockez-les en même temps avec les tubercules sélectionnés pour une utilisation dans les plats, et à la fin de l'hiver, retirez et plantez à nouveau dans le même schéma qui est décrit précédemment, divisant les racines en séparation parties aux yeux.
• Après la germination des tubercules, les plantez-les dans des pots et une caractéristique de votre matériau de plantation sera son adaptation aux conditions de vos locaux.
• Il existe une méthode de propagation du gingembre avec les graines, mais elle ne convient pas à l'élevage de fleurs de maison, car la racine qui a grandi à la maison ne donne pas de graines.

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Vidéo: Comment faire pousser du gingembre à la maison?