Que faire si la confiture est enterrée: est-ce possible et comment sauver? Comment nettoyer rapidement la casserole si la confiture est enterrée: conseils

Dans cet article, nous offrons une solution au problème lorsque la confiture est brûlée, ainsi que les méthodes de nettoyage rapide de la casserole.

Au milieu de la saison estivale, lorsque vous voulez faire de délicieux blancs pour l'hiver autant que possible, de nombreuses femmes au foyer expérimentées sont confrontées à une situation où Jam a enterré. Est-il possible de le sauver, comment procéder, nous considérerons en détail. Et en bonus, nous vous offrons des méthodes accessibles et simples sur la façon de nettoyer rapidement la casserole de Gary.

Que faire si la confiture est enterrée: est-ce possible et comment le sauver?

Si le confiture est enterrée, vous devez prêter attention principalement au degré de dommages. Si la confiture n'a attrapé qu'un peu, vous pouvez le sauver sans problème. Mais s'il est très carbonisé, alors pour votre propre santé, il vaut mieux lancer la pièce.

Un algorithme, comment sauver la confiture, s'il est enterré:

• retirez la casserole du feu immédiatement. Ne l'éteignez pas, mais retirez la chaleur de la chaleur;
• versez doucement le contenu dans un autre récipient - Ne grattez pas et n'interférez pas avec Jam!Il est très important de laisser 1-2 cm au Gary principal, car Une petite goutte de confiture pratique peut ruiner toute la pièce;
• donnez-moi "respirer" Jam a sauvé. Pour ce faire, sortez-le dans la rue ou le balcon, couvrant de gaze ou de tissu léger. Pendant ce temps, vous devez bien ventiler la cuisine;
• quelques heures plus tard, comme l'odeur de Gary disparaîtra, faites bouillir la confiture avec l'ajout d'arômes à feu doux. Cette fois, ne partez pas et mélangez souvent de la confiture.

Si la confiture est brûlée, comment éliminer l'amertume et exclure l'odeur de Gary: Tips

Lorsque la confiture a été brûlée et que vous avez réussi à sauver la partie principale, cette part peut avoir une petite odeur de Gary et même le goût de l'amertume (selon le degré de manipulation). Pour éviter cela, il vaut la peine d'ajouter lors de la cuisson:

• jus de citron
• acide citrique
• le zeste des agrumes
• tranches de citron et / ou d'orange sans films
• une pincée de vanille
• cannelle
• quelques cubes de chocolat
• 1-2 verres de cognac de haute qualité

Important: le volume des arômes qui éliminent l'odeur de Gary dépend du volume de la confiture. Environ 1 litre est suffisant 0,5-1 cuillère à café. pulpe ou zeste d'agrumes, cognac et 1 cuillère à soupe. l. jus de citron. La vanille, la cannelle ou les citrons suffisent à 1-2 g.

La confiture a été brûlée: comment sauver et nettoyer rapidement le pot de Gary?

Si la confiture est enterrée, vous devez sauver la casserole aussi rapidement que la pièce elle-même. Premièrement, il s'agit d'une source supplémentaire de l'odeur de Gary, et deuxièmement, il est plus facile de travailler avec de nouveaux endroits.

Lorsque vous avez renversé de la confiture dans un autre récipient, grattez doucement les restes de la confiture la plus brûlée et versez la poêle avec de l'eau. Sortez un peu dans la rue pour qu'une odeur désagréable soit retirée et que ce n'est que de passer au nettoyage.

Important: Les pots en acier inoxydable, la fonte et la céramique sont les plus sans prétention - toute méthode convient à eux. Pour les plats émoussés, n'utilisez pas de vinaigre et d'acide citrique, ainsi que de coca-cola; Pour l'aluminium, les produits chimiques et les sodas sont contre-indiqués en grande quantité. Les plats en téflon sont contre-indiqués pour tout nettoyage mécanique, médicaments agressifs ou acides avec de l'acide.

Méthode n ° 1 - bouillant

Mettez une casserole sur un feu lent et faites bouillir pendant 10 à 20 minutes une petite quantité d'eau avec l'ajout de 1 à 2 cuillères à soupe. L.:

• un soda
• acide citrique
• ou sel

Retirez périodiquement le récipient du feu, une spatule en bois ou en plastique afin de ne pas endommager la surface, gratter la brûlure. Peu à peu, elle partira. Répétez la procédure jusqu'à ce que la plaque noire élimine complètement.

Méthode n ° 2 - Solution de savon

Une méthode similaire est la première option, mais avec l'ajout de quelques gouttes de détergent ou de puces de savon à linge (2-3 cuillères à soupe). Convient aux plats de n'importe quel matériau, mais est considéré comme un moyen idéal pour nettoyer le téflon.

Méthode n ° 3 - basée sur le vinaigre

Cette méthode peut être utilisée de différentes manières. La façon la plus simple de verser une casserole avec du vinaigre afin qu'elle recouvre complètement la voiture en carbone et partez pendant 6 à 12 heures. Squarez la brûlure périodiquement et remplissez-la de nouveau liquide si nécessaire.

Vous pouvez renforcer l'action du vinaigre de soude et / ou du soda. Pour ce faire, versez en bas 1 cuillère à soupe. l. Remplissez les composants et versez du vinaigre pour couvrir l'ensemble du tapis. Vous devez partir pendant au moins 3 heures, puis faire bouillir de l'eau propre ou savonneuse dans une casserole.

Méthode n ° 4 - Carbon activé non seulement pour l'estomac

Le charbon activé est capable de nettoyer la casserole de brûlure. Il est nécessaire de moudre les comprimés et de saupoudrer les zones brûlées, de verser une petite quantité d'eau (littéralement 1 cm). Après une demi-heure, ajoutez plus d'eau et faites bouillir pendant environ 10 minutes. De même, les cendres ordinaires peuvent être utilisées.

Méthode n ° 5 - trempage de blancheur

Avec cette méthode, seule une casserole émail peut être blanchie et sauvée de la confiture brûlée. Vous devez le verser avec de l'eau et ajouter un peu de blancheur. Pour 5 litres, vous avez besoin d'environ 3-4 cuillères à soupe. l. Blanc. Laissez le conteneur la nuit ou le jour. Avec une manipulation sévère, la procédure doit être répétée, ayant déjà nettoyé la casserole avec une éponge.

Méthode n ° 6 - Utilisation des produits alimentaires

Une méthode pour les petits dégâts convient. Peut être utilisé:

• sérum de lait
• tranches de citrons
• peette de pomme
• eau gazeuse (cola, fantôme, pepsi, etc.)
• moutarde en poudre

Il est nécessaire de couvrir avec des produits entièrement la place de la brûlure. La peau, les tranches de citron et la moutarde peuvent même bien râper l'endroit blessé. Laissez la casserole pendant au moins 3 heures. Après faire bouillir de l'eau (vous pouvez avec les mêmes composants) pour éliminer les résidus de la combustion.

Méthode n ° 7 - Nous utilisons des médicaments pour le lave-vaisselle

Vous devez prendre 1 comprimé «finition» (ou tout autre analogue), verser de l'eau sur environ 2 cm avec de l'eau et faire bouillir pendant 15 à 30 minutes. Il est très important de languir le liquide à feu doux!

Méthode n ° 8 - produits chimiques

Si les méthodes populaires et abordables n'ont pas aidé à retirer le tapis, alors armez-vous de gels pour nettoyer la vaisselle (ils agissent plus doux que les poudres sèches). Par exemple:

• Amwey
• Comète
• Cillit
• Cif, etc.

IMPORTANT: en aucun cas n'utilisez pas les moyens pour nettoyer les toilettes et les coquilles, car L'acide solo dans la composition avec un mauvais lavage peut tomber dans la nourriture et nuire à votre santé.

Comment éviter la situation où la confiture a été brûlée: recommandations

• La première raison pour laquelle la confiture brûlait - Vous avez rarement agité le contenu. Vous devez mélanger la confiture avec une spatule en bois ou en silicone pendant environ chaque minute, et idéalement - en continu!
• Nous portons à ébullition à feu moyen, mais cuire - sur un lent. N'oubliez pas de retirer la mousse. Il est également important de ne pas digérer la masse - Tomim pas plus de 5 minutes Ou nous ne faisons que faire ébullition.
• La deuxième raison est une casserole mal sélectionnée:
  • il doit être en taille pour que la masse se réchauffe uniformément;
  • le matériau optimal est l'acier inoxydable, le téflon, la fonte, la céramique ou le cuivre. Dans une casserole en aluminium, la confiture ne brûle pas, mais le produit est oxydé. Mais Dans les plats émaillés, les chances d'aspiration sont de 99%.
• Utilisez le «coupe-flamme» pour distribuer uniformément la chaleur sur le bas du récipient sur les brûleurs à gaz.
• Et assurez-vous Attendez la dissolution du sucre, Pour obtenir beaucoup de sirop. Pour ce faire, les baies ou les fruits s'endorment la nuit la nuit.

Vidéo: Que faire si la confiture est enterrée?