CURMERIC: propiedades útiles, composición química, contenido de calorías por cada 100 gramos. Cómo tomar la cúrcuma con fines medicinales: 10 mejores recetas para el tratamiento

Durante mucho tiempo se sabe que la cúrcuma es muy útil. Aprendamos más sobre sus propiedades útiles.

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CURMERIC - Valor nutricional de condimentos, contenido de calorías por cada 100 gramos

Cúrcuma - Esta es una planta herbácea anual que pertenece a la familia Ginger. Los tallos y las raíces de la cultura consisten en tintes y aceites esenciales, que se pueden usar en lugar de tinte alimentario.

Las sustancias activas de las especias son grasas solubles. Por lo tanto, comer con una pequeña parte de grasa. Si no hay grasa en la receta de su cóctel, agregue un poco de vegetal o mantequilla.

El rizoma de la cúrcuma se usa en estado seco o en un martillo. La planta sirve como una especia fragante. Use la cúrcuma molida en la cocina, en medicina popular. Los cosméticos útiles también se obtienen del condimento. Para estos fines, una cúrcuma larga o casera se usa con mayor frecuencia.

CURMERIC: composición, cualidades útiles

Cúrcuma Tiene una gran cantidad de propiedades útiles. Contiene muchas vitaminas, minerales. Cúrcuma También contiene sustancias especiales que en cantidades mínimas pueden tener un efecto curativo en el cuerpo humano. Estamos hablando de aceites esenciales, Sabinen, Bornose, aceites de terpone, cúrcuma y otras sustancias.

Se debe dar un lugar especial en esta lista cúrcuma. Es por eso que la especia tiene un color tan brillante y le da a los platos un tono inusual. Gracias a la cúrcuma, resulta aditivo e 100. A menudo se usa cuando se preparan mayonesa, mantequilla, yogurt y otros productos, y platos.
Cúrcuma condimentada Basado en la cúrcuma, puede darle a los platos un tono interesante, lo que los hace más atractivos.

Una mezcla de cúrcuma y pimienta negra aumenta el efecto terapéutico de la cúrcuma.

Durante mucho tiempo, los trabajadores médicos han estado interesados \u200b\u200ben las cualidades útiles de Kurkumin. Durante una variedad de estudios, se descubrió que esta sustancia puede lucha contra las células cancerosas, no tener ningún efecto en aquellas células que sean completamente saludables. En consecuencia, el uso de medicamentos que contienen curcumina puede suspender el desarrollo de células cancerosas, además afectará la aparición de otras nuevas. ¿Y cuáles son las propiedades útiles de la cúrcuma?

La lucha contra la oncología

Cúrcuma Utilizado para prevenir una variedad de enfermedades oncológicas. Esto es lo suficientemente importante para prevenir el cáncer intestinal, ya que se manifiesta primero, como los pólipos ordinarios, que con el tiempo se convierten en un tumor.
La influencia positiva de la cúrcuma en el sistema digestivo se conoce desde la antigüedad. Por lo tanto, su uso simultáneamente con una nutrición adecuada evita la aparición de pólipos en los intestinos o ralentiza su desarrollo.

Muchos hombres hoy sufren enfermedades del cáncer de la próstata. Si agrega una especia a los alimentos, puede prevenir el cáncer. Sin embargo, se puede lograr un mayor efecto de los condimentos si se combina con una granada, té verde. Además, después de numerosos experimentos, se probó - Turbuam bloquea las células cancerosas del melanoma, en el pecho, los pulmones, la próstata, restaura el cuerpo después de la cirugía.

La cúrcuma también afecta positivamente a las células sanas, mientras que suprime a los pacientes; este es un gran avance en la esfera médica.

Apoyo para la funcionalidad del corazón, vasos sanguíneos

Solo gracias a un corazón sano puede vivir una persona durante mucho tiempo. Combinatorio cúrcuma Con la dieta correcta, un accidente cerebrovascular, se puede evitar un ataque cardíaco.
Los científicos pudieron demostrar que gracias a cúrcuma La hipertrofia miocárdica no se desarrolla tan rápido.
Las células se regeneran más rápido con la cúrcuma.
En la composición cúrcuma Hay un borneol, afecta positivamente los vasos, reduce la presión arterial.
También cúrcuma Excluye el riesgo de colesterol en los vasos, el bloqueo por sus coágulos de sangre, fortalece el músculo del corazón.
La especia estimula la formación de glóbulos rojos, contiene hierro. Es por eso que la especia debe incluirse en la dieta para curar o prevenir la anemia.

Analgésico

Muchas personas pasan grandes sumas todos los días, comprando analgésicos. Pero no notan completamente los análogos naturales que están disponibles para nosotros. Uno de estos fondos es la cúrcuma. Esta especia se puede agregar a cualquier plato o consumirse como bioadot.

Los científicos de Gran Bretaña afirman que la cúrcuma es una excelente droga que ayuda a aliviar el dolor y la hinchazón durante el reumatismo, la artritis.

Las cualidades naturales antiinflamatorias y analgésicas de la cúrcuma ayudan durante un dolor de cabeza, migrañas. El cultivo ayuda durante la inflamación de los ojos, colitis, enfermedades de la epidermis, inflamación del sistema respiratorio. Además, la cúrcuma ayuda a reducir los dolores que ocurrieron en el hígado o los riñones.

Antibiótico natural

Si se agrega cúrcuma En los alimentos, puede mejorar la digestión, estimular el desarrollo de microflora en el intestino. Es por eso que el cultivo se usa como un fármaco antibacteriano que ayuda a los pacientes débiles.
Cúrcuma La actividad vital de las helicobacterias suprime, excluyendo el riesgo de enfermedad gástrica.
Cúrcuma - Este es un antibiótico natural seguro, ya que, a diferencia de los medicamentos para la farmacia, no puede afectar negativamente la funcionalidad del tracto gastrointestinal. Cúrcuma Utilizado para prevenir enfermedades respiratorias. Las especias pueden restringir el desarrollo de muchas enfermedades peligrosas, incluso tuberculosis.

Propiedades desinfectantes y curativas

Las especias pudieron demostrarse bien como un desinfectante, así como una droga curativa durante las quemaduras, las enfermedades de la piel. Para hacer esto, puede agregar cúrcuma al aceite o la grasa animal para obtener una pomada para estos fines.

Uso cúrcuma Hace posible almacenarse durante mucho tiempo. Es por eso que los habitantes de la India usan este condimento cuando se preparan los marinados.

Protección para el hígado

En el cuerpo de cada persona, el hígado se considera uno de los principales órganos.
Debido al uso de una gran cantidad de alcohol, falta de agua, desnutrición, el hígado puede funcionar mal.
Los científicos han demostrado que cúrcuma Limpia el órgano, así como el sistema digestivo. Contiene muchos aceites esenciales, gracias a los cuales aumenta el flujo de bilis para la digestión de los alimentos, el desarrollo de bacterias dañinas se ralentiza.
El uso de la cúrcuma permite deshacerse del dolor en la cabeza que puede ocurrir debido a la enfermedad hepática. Además, cúrcuma La cirrosis alcohólica puede ayudar a curar el alcohol.

Cúrcuma - Este es un poderoso hepatoprotector. La cultura es un excelente defensor de hígado. Gracias a él, el cuerpo está protegido de una variedad de toxinas y daños, funciona en el mismo modo después de tomar drogas potentes.

Efecto positivo sobre la digestión

Los residentes de aquellos estados donde las especias se usan regularmente para cocinar alimentos menos quejan de problemas digestivos. Gracias a la especia, la digestión mejora, el procesamiento de ácido biliar aumenta. A menudo, debido a la mala digestión, el hígado comienza a funcionar mal.
Gracias a cúrcuma El hígado es restaurado, restaurado. Y esto tiene un impacto positivo en el trabajo de otros órganos.
Cúrcuma, como un antibiótico natural, es útil usar personas que tienen un organismo débil. No causa un efecto secundario, como sucede a menudo si toma medicamentos. Agregando a la comida cúrcuma, puede mejorar la absorción de platos pesados, y en el futuro generalmente se excluye de la dieta de los platos dulces y grasos.
Cúrcuma Se recomienda usar durante la hinchazón, diarrea. Pero, si abusas de la especia, puede conducir al efecto opuesto. La planta se considera un diurético natural.
Gracias a las especias, puede eliminar el exceso de sal del cuerpo, provocar edema, sobrepeso, alta presión.

La lucha contra el colesterol

Si hay mucho colesterol en la sangre, una persona puede encontrar enfermedades cardíacas. Por lo tanto, es importante mantener el nivel de esta sustancia normal. Hay una gran cantidad de métodos para lograr esto, y agregar cúrcuma a la comida no fue la excepción.

A cúrcuma contiene bioflavonoide. Esta sustancia ayuda a limpiar la sangre, previene los coágulos de sangre y reduce el número de colesterol. Pero debe recordar que ninguna droga puede actuar al instante y, por lo tanto, todavía es necesario adherirse a algún tipo de dieta, practicar deportes.

Combinando resfriados

Qué cúrcuma Realmente ayuda a superar las enfermedades, se ha demostrado muchas veces. Hay una cultura diarriptanoide Kurkumin. La sustancia se considera un poderoso componente antibacteriano y antiinflamatorio que ayuda a hacer frente a los resfriados.
La cúrcuma se usa en el tratamiento de la inflamación de la garganta. Por su propia eficiencia, el condimento ayuda más que la fenilbutazona, además de los cavos no tienen efectos secundarios. El cultivo se usa ampliamente para el tratamiento del asma. Durante el dolor de garganta, los médicos recomiendan enjuagar la boca con una especia con la adición de sal.

Ayuda en la pérdida de peso

Cúrcuma Acelera el metabolismo, ayuda al cuerpo a deshacerse de la grasa. Es por eso que la dietética a menudo aconseja usarlo como un aditivo alimentario activo. Cabe resaltar que cúrcuma A menudo se usa en la producción de productos para bajar de peso.
Gracias al condimento, puede reducir el apetito, mejorar la digestión, normalizar el azúcar en la sangre y hacer frente a la "hormona del estrés". También la cúrcuma elimina la hinchazón, elimina las toxinas, las toxinas, ayuda a perder peso para tener una apariencia saludable.

No es deseable usar la cúrcuma en puramente. Es mejor agregarlo a los platos. Si no hay contraindicaciones, la especia se puede mezclar con pimienta molida negra, ya que esta mezcla acelera la quema de grasa.

Anti estrés

El cortisol es una hormona del estrés, es muy importante para el cuerpo. Pero debido a su exceso, pueden ocurrir consecuencias negativas.

Cúrcuma Puedes usar como un suplemento natural. Gracias a sus propias cualidades, actúa como un antidepresivo natural, reduce el número de cortisol en el cuerpo.
Para lograr un mejor efecto, es necesario incluir algunos productos adicionales, como chocolate negro o frijoles en la comida.

Además de la estabilización del cortisol, esta especia aumenta la producción de dopamina y serotonina - hormonas de alegría.

Protección cerebral

El uso regular de la turbulencia de la cúrcuma sirve como prevención de la enfermedad de Alzheimer y mejora la condición de tales pacientes porque disuelve las placas amiloides en el cerebro.
Al realizar experimentos en ratones, la cúrcuma mostró propiedades que ralentizan la progresión de esta enfermedad.

Además, las especias mejora la concentración, la atención, la memoria, la función de la cognición.

Puede enumerar las propiedades positivas de esta especia durante mucho tiempo. También se usa activamente durante el tratamiento de la diabetes, fortalece el sistema inmune, la curación de heridas, el tratamiento de enfermedades del sistema nervioso, etc.

CURMERIC - Cómo aceptar para fines médicos: 10 mejores recetas populares para el tratamiento

En medicina popular cúrcuma Aplicar en varios tipos. La especia se agrega a bebidas, platos, una variedad de drogas. Si desea mantenerse siempre saludable, intente incluir el condimento en su propia dieta o use las siguientes recetas.

Si no tiene contraindicaciones para la pimienta molida negra, puede agregarlo a las recetas para mejorar el efecto terapéutico.

Remedio contra el dolor

Si diluye la cúrcuma en agua ordinaria, puede deshacerse del dolor de cabeza utilizando la composición resultante. Además, el producto lo ayudará durante el dolor de garganta.

Para la receta, abastecerse:

Miel - 1 cucharada.
Cúrcuma - 1 cucharadita

Proceso de cocción:

Agregue los ingredientes a los platos.
Dilúelos con agua hirviendo (0.5 L).

Tome el producto durante el dolor por la mañana si tiene alta presión.

Pega de la cúrcuma contra la tos

La cúrcuma se puede usar durante la tos seca. Gracias a la herramienta resultante, Sputum comenzará a ir más rápido. La pasta también aliviará la inflamación, lucha contra un resfriado.

Abastecerse para el producto:

Kurkuma - 2 cucharadas.
Miel - 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Mezcle los ingredientes para obtener una pasta densa.
Haga pequeñas bolas de ella, no más que guisantes.

Beber bolas 3 pcs. todos los días. El período de tratamiento es un máximo de 10 días.

Colesterol

Las especias reducen el colesterol en el cuerpo, descomponen las placas ateroscleróticas.

Abastecerse para el producto:

Aceite de almendras - 0.5 cucharaditas
Leche - 500 ml
CURMERIC - 1 cucharada.

Proceso de cocción:

Hervir leche.
Enfríe la leche, agregue aceite con especias.

Bebe antes de acostarse.

Cóctel de gastritis

Para el tratamiento, prepare el siguiente cóctel de leche.

Tendrás que abastecerte:

Cúrcuma - 20 g
Carbón activado - 6 pestaña.
Leche - 100 ml

Proceso de cocción:

Hervir leche.
Agregue carbón, luego cúrcuma.

Beber 1 cucharada. 3 veces al día. El curso de la terapia es de 21 días. También se recomienda utilizar esta herramienta para el tratamiento intestinal.