Cookies de coco "Kokosanka": reseñas de recetas. ¿Cómo cocinar galletas de coco sin azúcar, en PP, sin harina?

Chips de coco- esto es Un producto que contiene muchas grasas, una pequeña cantidad de carbohidratos, proteínas, fibras dietéticas. En este artículo le diremos cómo cocinar cookiesokosanka.  

¿Cómo cocinar galletas Cokosanka sin harina?

Las galletas de coco son una de las más queridas, porque tiene un aroma agradable y un sabor inusual. Es en el negocio de la confitería que a menudo se usan chips de coco, se puede reemplazar por una gran cantidad de componentes de grasa. Esto se debe al hecho de que el producto contiene 65% de grasa. En consecuencia, los productos son altamente altamente calificados, y vale la pena minimizar el consumo de galletas en una dieta.

Sin embargo, hay recetas para la nutrición adecuada en las que se usan chips de coco. A pesar del alto contenido de grasa, el producto contiene muchas fibras dietéticas, la masa de elementos macro y trazas, vitaminas. La mayoría de las veces, una parte de los ingredientes grasos, como el aceite, la margarina, se reemplaza con coco. El aceite está hecho de coco, que a menudo se administra durante la preparación de la confitería. 

La harina absorbe grasa, por lo que al cocinar las galletas con su uso, se pierden el sabor y el aroma agradable de coco. Es por eso que muchas amas de casa prefieren la receta en la que no hay harina. Esto hace que el producto sea menos alto calo, pero el sabor del coco se vuelve distinto. 

Ingredientes:

• 100 g de chips de coco 
• 50 g de azúcar en polvo 
• 2 huevos 
• Pellizcosal  

Cómo cocinar galletas de coco sin harina:

• Es necesario mezclar huevos junto con bajas velocidades junto con azúcar en polvo y sal. Es necesario que la pasta se vuelva blanca. No hay necesidad de convertir la mezcla en espuma. A continuación, es necesario introducir una corriente delgada del producto en chips de coco y promediado.
• Como resultado, obtendrá una sustancia húmeda que se esculpe bien y no se adhiere a sus manos. Como relleno, puede usar de forma segura nueces o ciruelas ciruelas. Para cadapechenyushka Tomará alrededor de una cuarta parte del nogal. Fríe el relleno por adelantado para mejorar su sabor. Tome una pequeña cantidad de masa en la palma, haz un pastel.
• Ponga la cuarta parte del nogal en el centro del pastel, ciego en una bola. Ponga una hoja de pergamino, hornee en un horno a una temperatura de 180 grados. Después de 12 minutos, es necesario obtener la bondad del horno, cubrir con pergamino y sumergirse en el horno durante otros 12 minutos. Tenga en cuenta que la parte inferior de las galletas puede quemarse, por lo que es mejor instalar una bandeja para hornear más alto. 

Kokosanka Receta de galletas PP

La nutrición adecuada ayuda a mantener el peso a un nivel normal o perder peso. Es por eso que no hay azúcar y grasa en la composición de las galletas PP que pueden aumentar el contenido de calorías del producto. La composición contiene el ingrediente principal, los huevos, una pequeña cantidad de harina, sustituto del azúcar. Todos estos productos ayudan a reducir el contenido de calorías del plato principal, pero al mismo tiempo obtener un postre saludable y delicioso. 

Ingredientes:

• 120 g de chips de coco 
• Dos grandes huevos de gallina 
• Sustituto de azúcar 
• 30 ggrano integral harina 

Kokosanka Receta de galletas PP:

• Que nograno integralEl trigo habitual es adecuado, pero es menos útil, y aumenta bruscamente el nivel de glucosa en la sangre. 
• Batir en huevos de espuma con un suciotor. No vale la pena clasificar la espuma, es mejor si la masa aumenta aproximadamente 2 veces. A continuación, es necesario introducir el ingrediente principal, promediar cuidadosamente, y luego tratar de cegar de los componentes del pastel. Si no esculpen, puede agregar una pequeña cantidad de harina. Ingrese una cuchara inmediatamente, si la masa aún se inhibe, agregue una más.
• Es necesario dejar que la masa se pare antes del modelado durante una hora. Por lo tanto, las chips de coco se suavizarán, darán la grasa de la masa y la masa será más fácil de esculpir. Si la mezcla es muy gruesa, ingrese un poco de agua y promedia a fondo.
• Tortillas redondas ciegas que son igual a una nuez de tamaño. Ponte el pergamino, hornee durante unos 25 minutos en un horno tibio. La temperatura debe ser aproximadamente 170 grados. Como en la receta anterior, es mejor instalar una bandeja para hornear más alto, ya que la parte inferior del producto a menudo entierra.

Cookies de Kokosanka: contenido de calorías

Los chips de coco en sí mismos son bastante ricos en calorías, ya que contiene aproximadamente 50-60% de grasa, 20% de proteínas, aproximadamente el 6% de los carbohidratos.

Cookies de Kokosanka, contenido de calorías:

• Tenga en cuenta que si cocina un producto sin azúcar con el edulcorante, stevia o sustituto, entonces el contenido de calorías cae a aproximadamente 140 kilocalorías por cada 100 g.
• Si la composición contiene una gran cantidad de azúcar, entonces aumenta la cantidad de carbohidratos. Obtenga galletas con un contenido de calorías de 450 kilocalorías.
• Si hay mantequilla, leche condensada, grasas adicionales, entonces su contenido de calorías aumentará a 500 kilocalías por cada 100 g. Es por esoproducto. 

Cookies Charlize Kokosanka

Cookies Charlize Kokosanka - Hornear, que se puede encontrar en la cadena de las tiendas Pyaterochka. El precio del producto es muy bajo, pero la composición es apropiada. Si cree al fabricante, entonces la composición de las chips de coco, el azúcar, la harina de trigo, la margarina, el almidón, el huevo en polvo incluyen. Las galletas contienen una cantidad muy pequeña de coco. Después de todo, el producto final de las grasas es del 20 %, y los carbohidratos son del 67,2 %. En consecuencia, el producto tiene mucha harina y azúcar. El producto principal es extremadamente pequeño. 

Receta de cookies asso

La cocción de asno en su composición contiene más del 14% de azúcar y grasas. Al cocinar galletas paraokosanka Se debe introducir mucho azúcar en una prueba de mantequilla. No hay necesidad de agregar grasas adicionales, ya que los chips de coco contienen aproximadamente el 60% de las grasas vegetales. A continuación, en la receta, puede descubrir cómo preparar las galletas de mantequilla de coco. 

Ingredientes:

• 100 g de chips de coco 
• 50 g de harina de trigo 
• 1 huevo grande 
• 50 g de azúcar 
• Levadura en polvo 

Receta de cookies de asno:

• Es necesario mezclar todos los ingredientes en un recipiente separado, excepto chips de coco. Vierta el ingrediente principal en el tablero y coloque una masa involucrada de huevos, azúcar y harina encima de él en la parte superior.
• Por lo tanto, la masa absorberá uniformemente las astillas de coco, pero al mismo tiempo no estará seca, sino húmeda. Esta es la principal ventaja de esta cookie. Es necesario amasar una pelota homogénea, que debe permitirse soportar durante unos 30 minutos.
• Después de eso, arrances los pequeños trozos de la pelota y enrolle las bolas. Coloque las bolas en papel pergamino y coloque en el horno durante 20 minutos. La temperatura en el horno debe estar al nivel de 180-190 grados. 

¿Cómo cocinar galletas de coco sin azúcar?

Las galletas se cocinan sin azúcar, se puede reemplazar con miel. 

Ingredientes:

• 220 g de chips de coco 
• 2 huevos grandes 
• 70 g de miel 

Cómo cocinar galletas de coco sin azúcar:

• La tarea principal es vencer a las ardillas, hacerlas exuberantes para que las galletas se vuelvan aireadas. Separe las proteínas de las yemas e intente hacer ejercicio con un mezclador, hasta que se obtenga espuma gruesa. Ingrese las yemas azotándolas en un recipiente separado y agregue a las proteínas.
• Poco a poco vierta chips de coco y mezcle. La masa eventualmente resultará pegajosa y desmenuzable. No se preocupe, esculpa las bolas, las ponga en papel pergamino. No olvide aplastar para que las partículas de chips de coco se agrupen entre ellos.
• El tiempo de cocción es de 15 minutos, a una temperatura de 180-190 grados. 

Receta clásica para galletas Cookosanka

La receta clásica incluye harina, azúcar y mantequilla. Gracias a esto, el producto terminado está disperso, arenoso. 

Ingredientes:

• 70 g de mantequilla 
• 2 huevos de gallina grandes 
• 50 g de harina 
• 125 g de azúcar 
• Vanilina 
• Levadura en polvo 
• 220 g de chips de coco 

Receta clásica para galletas Cookosanka:

• Para cocinar, es necesario derretir la mantequilla a fuego lento y reservar. Es necesario que la masa se enfríe. 
• Conduzca en un recipiente separado del huevo, vierta azúcar, conviértase encremoso masa. No es necesario convertir en espuma exuberante, es suficiente para promediar cuidadosamente los componentes. Vierta las astillas de coco, la vanilina o el azúcar de vainilla en la masa de huevo resultante.
• Revuelva, vierta el aceite y agregue harina. Es el mejor tamiz para prepárgelo para que esté saturado de aire. Es necesario que la masa sea bastante suave y elástica.
• Enrolle pequeñas bolas. Si la masa se adhiere a sus manos, no se desanime, humedezca con agua y continúe rodando pequeñas bolas que se asemejan a una tuerca de tamaño. Hornee durante 18 minutos en el horno, a una temperatura de 180 grados. 

Recuerde, las galletas preparadas con harina son más alta en calores y pesadas. Pero al mismo tiempo, el proceso de preparación en sí se simplifica, por lo que la harina contiene una gran cantidad de gluten, que conecta las partículas de coco. 

Cookies de Kokosanka: reseñas

Estas son galletas muy sabrosas, a pesar de una simple receta de cocción. A continuación puede encontrar las reseñas de las amas de casa que prepararon un postre similar. 

Cookies de Kokosanka, reseñas:

Svetlana. Me encantan las galletas de coco, pero a menudo no puedo cocinarlo. Por lo tanto, prefiero comprar listo. Mi hijo de cuatro años pidió cocinar galletas. Decidí que era posible hacer esto, pero no había margarina en la casa, pero había dos paquetes de chips de coco. Cociné galletas según una receta estándar, me gustó el plato y toda la familia. Esta fue la primera vez, mis hogares estaban muy sorprendidos, incluido yo. 

Kseniya. Me gusta cocinar, meterme con la masa. No hace mucho tiempo vi en Internet una receta con chips de coco. Compré este ingrediente para la preparación de bolas de comedor con queso derretido. Decidí que los restos pueden ser "eliminados" en cookies. Por supuesto, es difícil llamar a este coco de galletas, ya que agregó solo 50 g de chips. Preparé masa de arena estándar con margarina, huevos, harina y azúcar. Como ingrediente adicional, introdujo chips de coco. Las galletas resultaron mucho más sabrosas de lo habitual, los niños apreciaron su gusto. 

Evelina. No soy un gran fanático de los productos de masa, y rara vez cocino pasteles. Es principalmente pizza y pasteles. No hace mucho tiempo vi en la red una receta que me gustó. Especialmente adquirí todos los ingredientes. La masa se cocinó con la adición de leche de vaca. Las galletas resultaron ser muy sabrosas, pero ignoré el consejo de cocinar productos sobre pergamino. Por lo tanto, se apegaron a la bandeja para hornear, y tuve que arrancarlos.