Cookies καρύδας "Kokosanka": Συνταγές Κριτικές. Πώς να μαγειρέψετε μπισκότα καρύδας χωρίς ζάχαρη, σε PP, χωρίς αλεύρι;

Τσιπς καρύδας- αυτό είναι Ένα προϊόν που περιέχει πολλά λίπη, μια μικρή ποσότητα υδατανθράκων, πρωτεϊνών, διατροφικές ίνες. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να μαγειρέψετε τα cookies γιαokosanka.  

Πώς να μαγειρέψετε μπισκότα Cokosanka χωρίς αλεύρι;

Τα μπισκότα καρύδας είναι ένα από τα πιο αγαπημένα, επειδή έχει ένα ευχάριστο άρωμα και μια ασυνήθιστη γεύση. Είναι συχνά σε επιχείρηση ζαχαροπλαστικής ότι χρησιμοποιούνται συχνά τσιπ καρύδας, μπορεί να αντικατασταθεί από μια μεγάλη ποσότητα λίπους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το προϊόν περιέχει 65% λίπος. Ως εκ τούτου, τα προϊόντα είναι εξαιρετικά υψηλά -και αξίζει να ελαχιστοποιηθεί η κατανάλωση cookies σε μια δίαιτα.

Ωστόσο, υπάρχουν συνταγές για σωστή διατροφή στην οποία χρησιμοποιούνται τσιπ καρύδας. Παρά την περιεκτικότητα σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, το προϊόν περιέχει πολλές διαιτητικές ίνες, τη μάζα των μακροοικονομικών και ιχνοστοιχείων, βιταμίνες. Τις περισσότερες φορές, ένα μέρος των λιπαρών συστατικών, όπως το πετρέλαιο, η μαργαρίνη, αντικαθίσταται από καρύδα. Το πετρέλαιο είναι κατασκευασμένο από καρύδα, η οποία συχνά χορηγείται κατά την παρασκευή ζαχαροπλαστικής. 

Το αλεύρι απορροφά το λίπος, οπότε όταν μαγειρεύετε μπισκότα με τη χρήση του, χάνονται η γεύση και το ευχάριστο άρωμα καρύδας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλές νοικοκυρές προτιμούν τη συνταγή στην οποία δεν υπάρχει αλεύρι. Αυτό κάνει το προϊόν λιγότερο υψηλό -καλαμάρι, αλλά η γεύση της καρύδας γίνεται ξεχωριστή. 

Συστατικά:

• 100 g τσιπ καρύδας 
• 50 g σκόνης ζάχαρης 
• 2 αυγα 
• ΠρέζαΑλας  

Πώς να μαγειρέψετε μπισκότα καρύδας χωρίς αλεύρι:

• Είναι απαραίτητο να αναμίξετε τα αυγά μαζί με χαμηλές ταχύτητες μαζί με τη ζάχαρη και το αλάτι σε σκόνη. Είναι απαραίτητο η πάστα να γίνει λευκή. Δεν χρειάζεται να μετατρέψετε το μείγμα σε αφρό. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να εισαγάγετε ένα λεπτό ρεύμα του προϊόντος σε τσιπ καρύδας και κατά μέσο όρο.
• Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε μια υγρή ουσία που γλυπτά καλά και δεν κολλάει στα χέρια σας. Ως γέμιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια τα καρύδια ή τα δαμάσκηνα. Για κάθεΠεξένυσκα Θα χρειαστεί περίπου ένα τέταρτο μέρος της καρυδιάς. Τηγανίζουμε εκ των προτέρων το γέμισμα για να βελτιώσουμε το γούστο του. Πάρτε μια μικρή ποσότητα μάζας στην παλάμη, κάντε ένα κέικ.
• Βάλτε το τέταρτο μέρος της καρυδιάς στο κέντρο του κέικ, τυφλό σε μια μπάλα. Τοποθετήστε ένα φύλλο περγαμηνής, ψήστε σε φούρνο σε θερμοκρασία 180 βαθμών. Μετά από 12 λεπτά, είναι απαραίτητο να πάρετε την καλοσύνη από τον φούρνο, να καλύψετε με περγαμηνή και να βυθιστείτε στο φούρνο για άλλα 12 λεπτά. Λάβετε υπόψη ότι το κάτω μέρος των cookies μπορεί να καεί, οπότε είναι καλύτερο να εγκαταστήσετε ένα φύλλο ψησίματος ψηλότερα. 

Συνταγή μπισκότων Kokosanka PP

Η σωστή διατροφή συμβάλλει στη διατήρηση του βάρους σε κανονικό επίπεδο ή να χάσει βάρος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν υπάρχει ζάχαρη και λίπος στη σύνθεση των cookies PP που μπορούν να αυξήσουν το περιεχόμενο θερμίδων του προϊόντος. Η σύνθεση περιέχει το κύριο συστατικό, τα αυγά, μια μικρή ποσότητα αλεύρου, υποκατάστατο ζάχαρης. Όλα αυτά τα προϊόντα συμβάλλουν στη μείωση του περιεχομένου των θερμίδων του κύριου πιάτου, αλλά ταυτόχρονα να αποκτήσετε ένα υγιές, νόστιμο επιδόρπιο. 

Συστατικά:

• 120 g τσιπ καρύδας 
• Δύο μεγάλα αυγά κοτόπουλου 
• Υποκατάστατο ζάχαρης 
• 30 gολικής αλέσεως αλεύρι 

Συνταγή μπισκότων Kokosanka PP:

• Αν όχιολικής αλέσεωςΤο συνηθισμένο σιτάρι είναι κατάλληλο, αλλά είναι λιγότερο χρήσιμο και αυξάνει έντονα το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα. 
• Χτυπάμε σε αυγά αφρού με ένα σακκότο. Δεν αξίζει να ταξινομήσετε τον αφρό, είναι καλύτερο αν η μάζα αυξάνεται κατά περίπου 2 φορές. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να εισαγάγετε το κύριο συστατικό, προσεκτικά κατά μέσο όρο και στη συνέχεια να προσπαθήσετε να τυφλώσετε από τα συστατικά του κέικ. Εάν δεν γλυπτά, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα αλεύρου. Εισαγάγετε ένα κουτάλι αμέσως, εάν η μάζα εξακολουθεί να αναστέλλεται, προσθέστε ένα ακόμη.
• Είναι απαραίτητο να αφήσουμε τη μάζα πριν από τη μοντελοποίηση για μία ώρα. Έτσι, τα τσιπ καρύδας θα μαλακώσουν, θα δώσουν το λίπος της ζύμης και η μάζα θα είναι ευκολότερη στη γλυπτική. Εάν το μείγμα είναι πολύ παχύ, εισάγετε λίγο νερό και υπολογίζεται κατά μέσο όρο.
• Τυφλές μικρές στρογγυλές τορτίγες που είναι ίσες με ένα καρυδιά σε μέγεθος. Βάλτε την περγαμηνή, ψήνετε για περίπου 25 λεπτά σε ένα ζεστό φούρνο. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι περίπου 170 μοίρες. Όπως και στην προηγούμενη συνταγή, είναι καλύτερο να εγκαταστήσετε ένα φύλλο ψησίματος ψηλότερα, αφού το κάτω μέρος του προϊόντος συχνά αποτρέπει.

Cookies Kokosanka: Περιεχόμενο θερμίδων

Τα τσιπ καρύδας από μόνη της είναι αρκετά υψηλής θερμίδων, καθώς περιέχει περίπου 50-60% λίπος, 20% πρωτεΐνες, περίπου 6% των υδατανθράκων.

Cookies Kokosanka, περιεχόμενο θερμίδων:

• Σημειώστε ότι αν μαγειρέψετε ένα προϊόν χωρίς ζάχαρη χρησιμοποιώντας το γλυκαντικό, το stevia ή το υποκατάστατο, τότε το περιεχόμενο θερμίδων πέφτει σε περίπου 140 kilocalories ανά 100 g.
• Εάν η σύνθεση περιέχει μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, τότε αυξάνεται η ποσότητα των υδατανθράκων. Αποκτήστε μπισκότα με περιεχόμενο θερμίδων 450 kilocalories.
• Εάν υπάρχει βούτυρο, συμπυκνωμένο γάλα, πρόσθετα λίπη, τότε η περιεκτικότητα σε θερμίδες θα αυξηθεί σε 500 kilocalories ανά 100 g. Γι 'αυτό τα τσιπ καρύδας χρησιμοποιούνται καλύτερα σε ζεύγη με υποκατάστατο ζάχαρης για να μειωθεί η περιεκτικότητα σε θερμίδες του λίπουςπροϊόν. 

Charlize Cookies Kokosanka

Charlize Cookies Kokosanka - ψήσιμο, το οποίο μπορεί να βρεθεί στην αλυσίδα των καταστημάτων Pyaterochka. Η τιμή του προϊόντος είναι πολύ χαμηλή, αλλά η σύνθεση είναι κατάλληλη. Εάν πιστεύετε ότι ο κατασκευαστής, τότε η σύνθεση των τσιπ καρύδας, η ζάχαρη, το αλεύρι σίτου, η μαργαρίνη, το άμυλο, η σκόνη αυγών περιλαμβάνουν. Τα μπισκότα περιέχουν μια πολύ μικρή ποσότητα καρύδας. Μετά από όλα, στο τελικό προϊόν των λιπών είναι 20 %και οι υδατάνθρακες είναι 67,2 %. Κατά συνέπεια, το προϊόν έχει πολύ αλεύρι και ζάχαρη. Το κύριο προϊόν είναι εξαιρετικά μικρό. 

Asso cookies συνταγή

Το ψήσιμο Asso στη σύνθεσή του περιέχει περισσότερο από το 14% της ζάχαρης και των λιπών. Όταν μαγειρεύετε μπισκόταokosanka Πολλή ζάχαρη πρέπει να εισαχθεί σε μια δοκιμή βουτύρου. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε επιπλέον λίπη, αφού τα τσιπ καρύδας περιέχουν περίπου το 60% των λιπών λαχανικών. Παρακάτω στη συνταγή μπορείτε να μάθετε πώς να προετοιμάσετε τα μπισκότα βουτύρου της καρύδας. 

Συστατικά:

• 100 g τσιπ καρύδας 
• 50 g αλεύρι σίτου 
• 1 μεγάλο αυγό 
• 50 g ζάχαρης 
• Μπέικιν πάουντερ 

Asso cookies συνταγή:

• Είναι απαραίτητο να αναμίξετε όλα τα συστατικά σε ένα ξεχωριστό σκάφος εκτός από τα τσιπ καρύδας. Ρίξτε το κύριο συστατικό στο σκάφος και βάλτε μια μάζα που εμπλέκεται από αυγά, ζάχαρη και αλεύρι πάνω από αυτό στην κορυφή.
• Έτσι, η ζύμη θα απορροφήσει ομοιόμορφα τα τσιπ καρύδας, αλλά ταυτόχρονα δεν θα είναι ξηρό, αλλά υγρό. Αυτό είναι το κύριο πλεονέκτημα αυτού του cookie. Είναι απαραίτητο να ζυμώνετε μια ομοιογενή μπάλα, η οποία πρέπει να επιτρέπεται να σταθεί για περίπου 30 λεπτά.
• Μετά από αυτό, σκίστε τα μικρά κομμάτια από την μπάλα και κυλήστε τις μπάλες. Βάλτε τις μπάλες σε χαρτί περγαμηνής και βάλτε το φούρνο για 20 λεπτά. Η θερμοκρασία στον κλίβανο θα πρέπει να βρίσκεται στο επίπεδο των 180-190 βαθμών. 

Πώς να μαγειρέψετε μπισκότα καρύδας χωρίς ζάχαρη;

Τα μπισκότα μαγειρεύονται χωρίς ζάχαρη, μπορεί να αντικατασταθεί με μέλι. 

Συστατικά:

• 220 g τσιπ καρύδας 
• 2 μεγάλα αυγά 
• 70 g μελιού 

Πώς να μαγειρέψετε μπισκότα καρύδας χωρίς ζάχαρη:

• Το κύριο καθήκον είναι να νικήσει τους σκίουρους, να τους κάνει πλούσια έτσι ώστε τα μπισκότα να γίνουν ευάερα. Ξεχωρίστε τις πρωτεΐνες από τους κρόκους και προσπαθήστε να επεξεργαστείτε με ένα μίξερ, μέχρι να ληφθεί ο παχύς αφρός. Εισάγετε τους κρόκους με το χτύπημα τους σε ένα ξεχωριστό δοχείο και προσθέστε σε πρωτεΐνες.
• Σταδιακά ρίχνουν τσιπ καρύδας και ανακατέψτε. Η ζύμη τελικά θα αποδειχθεί κολλώδης και εύθρυπτη. Μην ανησυχείτε, γλυπτά τις μπάλες, βάλτε τις σε χαρτί περγαμηνής. Μην ξεχάσετε να συντρίψετε, έτσι ώστε τα σωματίδια των τσιπ καρύδας να είναι συνδεδεμένα μεταξύ τους.
• Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 15 λεπτά, σε θερμοκρασία 180-190 μοίρες. 

Κλασική συνταγή για cookosank cookies

Η κλασική συνταγή περιλαμβάνει αλεύρι, ζάχαρη, καθώς και βούτυρο. Χάρη σε αυτό, το τελικό προϊόν είναι διάσπαρτο, Sandy. 

Συστατικά:

• Βούτυρο 70 g 
• 2 μεγάλα αυγά κοτόπουλου 
• 50 g αλεύρι 
• 125 g ζάχαρης 
• Βανιλλίνη 
• Μπέικιν πάουντερ 
• 220 g τσιπ καρύδας 

Κλασική συνταγή για cookosans cookosanka:

• Για το μαγείρεμα, είναι απαραίτητο να λιώσει το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και να αφήσετε στην άκρη. Είναι απαραίτητο να κρυώσει η μάζα. 
• Οδηγήστε σε ξεχωριστό δοχείο του αυγού, ρίξτε ζάχαρη, μετατρέψτε σεαφρογαλακτώδης μάζα. Δεν χρειάζεται να μετατραπεί σε πλούσιο αφρό, αρκεί να υπολογίζεται προσεκτικά τα εξαρτήματα. Ρίξτε τσιπ καρύδας, βανιλίνη ή ζάχαρη βανίλιας στην προκύπτουσα μάζα αυγών.
• Ανακατέψτε, ρίξτε το λάδι και προσθέστε αλεύρι. Είναι καλύτερο να κοσκινίσετε για να το μεταφέρετε έτσι ώστε να είναι κορεσμένο με αέρα. Είναι απαραίτητο η ζύμη να είναι αρκετά μαλακή και ελαστική.
• Τραβήξτε μικρές μπάλες. Εάν η ζύμη θα κολλήσει στα χέρια σας, μην αποθαρρύνεστε, θα τα υγρέψετε με νερό και θα συνεχίσετε να κυλούν μικρές μπάλες που μοιάζουν με ένα καρύδι σε μέγεθος. Ψήστε για 18 λεπτά στο φούρνο, σε θερμοκρασία 180 βαθμών. 

Θυμηθείτε, τα cookies που παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας αλεύρι είναι πιο υψηλά -καλοβάθμια και βαριά. Αλλά ταυτόχρονα, η ίδια η διαδικασία παρασκευής απλοποιείται, οπότε το αλεύρι περιέχει μια μεγάλη ποσότητα γλουτένης, η οποία συνδέει τα σωματίδια της καρύδας. 

Cookies Kokosanka: Κριτικές

Αυτά είναι πολύ νόστιμα μπισκότα, παρά μια απλή συνταγή μαγειρέματος. Παρακάτω μπορείτε να μάθετε τις κριτικές των νοικοκυριών που προετοίμασαν ένα παρόμοιο επιδόρπιο. 

Cookies Kokosanka, Κριτικές:

Svetlana. Λατρεύω τα μπισκότα καρύδας, αλλά συχνά δεν μπορώ να τα μαγειρέψω. Ως εκ τούτου, προτιμώ να αγοράσω έτοιμο -κατασκευασμένο. Το τέσσερα μου -χρόνια -το παιδί μου ζήτησε να μαγειρέψουν τα μπισκότα. Αποφάσισα ότι ήταν δυνατόν να γίνει αυτό, αλλά δεν υπήρχε μαργαρίνη στο σπίτι, αλλά υπήρχαν δύο πακέτα τσιπ καρύδας. Έψαξα μπισκότα σύμφωνα με μια τυπική συνταγή, μου άρεσε το πιάτο και όλη η οικογένεια. Αυτή ήταν η πρώτη φορά, τα νοικοκυριά μου ήταν πολύ έκπληκτοι, συμπεριλαμβανομένου και εμού. 

Kseniya. Μου αρέσει να μαγειρεύω, να χάσω με τη ζύμη. Όχι πολύ καιρό πριν είδα στο Διαδίκτυο μια συνταγή με τσιπ καρύδας. Αγόρασα αυτό το συστατικό για την προετοιμασία των μπάλες του δείπνου με λιωμένο τυρί. Αποφάσισα ότι τα υπολείμματα μπορούν να "διατεθούν" σε cookies. Φυσικά, είναι δύσκολο να καλέσετε αυτό το cookies καρύδα, καθώς πρόσθεσε μόνο 50 g τσιπ. Προετοιμάσαμε την τυποποιημένη ζύμη άμμου με μαργαρίνη, αυγά, αλεύρι και ζάχαρη. Ως πρόσθετο συστατικό, εισήγαγε τσιπ καρύδας. Τα μπισκότα αποδείχθηκαν πολύ πιο νόστιμα από το συνηθισμένο, τα παιδιά εκτιμούσαν το γούστο τους. 

Evelina. Δεν είμαι μεγάλος οπαδός των προϊόντων ζύμης και σπάνια μαγειρεύω αρτοσκευάσματα. Είναι κυρίως πίτσα και πίτες. Όχι πολύ καιρό πριν είδα στο δίκτυο μια συνταγή που μου άρεσε. Έχω αποκτήσει ειδικά όλα τα συστατικά. Η ζύμη μαγειρεύτηκε με την προσθήκη αγελαδινού γάλακτος. Τα μπισκότα αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα, αλλά αγνόησα τις συμβουλές για να μαγειρέψουν προϊόντα στην περγαμηνή. Ως εκ τούτου, έμειναν στο φύλλο ψησίματος και έπρεπε να τα σκιάσω.