Πώς να κανονίσετε ένα κέικ στο καλώδιο;
Περιεχόμενα
- Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή ενός αριθμού: Χαρακτηριστικά
- Βίντεο: Tortt Cyphra
- Βίντεο: Συνταγή μπισκότων
- Βίντεο: Πώς να κόψετε οικονομικά ένα μπισκότο σε ένα κέικ;
- Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή των ψηφίων 1: Αριθμός προτύπου σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
- Βίντεο: Tortt Cyphra
- Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή των ψηφίων 2: Πρότυπο προτύπου σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
- Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή των ψηφίων 3: Αριθμός προτύπου σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
- Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή των ψηφίων 4: Αριθμός προτύπου σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
- Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή των ψηφίων 5: Πρότυπο προτύπου σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
- Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή των ψηφίων 6 και 9: Αριθμοί προτύπων σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
- Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή των ψηφίων 7: Αριθμός προτύπου σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
- Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή των ψηφίων 8: Πρότυπο προτύπου σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
- Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή αριθμού 0: Αριθμός προτύπου σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
- Πώς να διακοσμήσετε ένα παιδικό κέικ για ένα αγόρι: ιδέες σχεδιασμού
- Πώς να διακοσμήσετε μια φιγούρα κέικ για παιδιά για ένα κορίτσι: ιδέες σχεδιασμού
- Πώς να διακοσμήσετε μια φιγούρα για ένα νεαρό κορίτσι: ιδέες σχεδιασμού
- Πώς να διακοσμήσετε ένα κέικ για έναν νεαρό άντρα: ιδέες σχεδιασμού
- Πώς να διακοσμήσετε το κέικ μιας αρσενικής φιγούρας: ιδέες σχεδιασμού
- Βίντεο: Κέικ για έναν άντρα για γενέθλια
- Πώς να διακοσμήσετε μια φιγούρα κέικ για μια γυναίκα: ιδέες σχεδιασμού
- Βίντεο: Κέικ για τις 23 Φεβρουαρίου
- Μια τάση μόδας στον κόσμο ζαχαροπλαστικής θεωρείται CZIFRA. Οι μαγειρικοί ειδικοί ανταγωνίζονται στην προετοιμασία της πιο νόστιμης ζύμης για δημοφιλείς γλυκές απολαύσεις. Επίσης, επινοούνται διάφορες επιλογές για το σχεδιασμό μιας γλυκιάς φιγούρας και τοποθετούνται στο δικαστήριο που προσκαλούνται στον εορτασμό ή τον εορτασμό της ημέρας ονόματος.
- Σας προσφέρουμε να δοκιμάσετε τον εαυτό σας ως επαγγελματικό αρτοποιείο και να εκπλήσσει τους επισκέπτες με μια παραδοσιακή απόλαυση για ένα γλυκό τραπέζι στο αρχικό σχέδιο.
Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή ενός αριθμού: Χαρακτηριστικά
- Μετά την εκμάθηση των μυστικών του σχεδιασμού του κέικ, μπορείτε εύκολα να επαναλάβετε τις παραλλαγές των γλυκών απολαύσεων, ανάλογα με το ποιος είναι ο άνθρωπος των γενεθλίων και ποιο είναι το θέμα της εορταστικής διακόσμησης. Εάν δεν υπάρχει συστατικό, μην απελπίζεστε! Για να προετοιμάσετε ένα κέικ με τη μορφή ψηφιακής αξίας, το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε ποιο προϊόν και σε ποιο στάδιο μπορείτε να επιλέξετε έναν αντικαταστάτη. Θα μιλήσουμε επίσης για αυτό λεπτομερώς στο άρθρο μας.
- Το κέικ Cyphra μπορεί να διακοσμηθεί έντονα ή να διακοσμηθεί με παστέλ διακόσμηση. Όταν χρησιμοποιείτε κοσμήματα για ένα κέικ από σοκολάτα, η γλυκύτητα θα αποκτήσει βάναυσες σημειώσεις που θα ταιριάζουν τέλεια στο όνομα του ανθρώπου. Η διακόσμηση στο κέικ σε ευαίσθητα χρώματα άνοιξη θα μετατρέψει τη συνηθισμένη γλυκιά θεραπεία σε ένα πραγματικό δώρο για ένα κορίτσι, μια γυναίκα.
- Ως διακόσμηση για ένα cyphra κέικ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα όσα βρίσκονται στο σπίτι για τέτοιες περιπτώσεις από βρώσιμα. Τα μαρέγκα, η σοκολάτα, τα μικρά μπισκότα, τα διάφορα μούρα και τα φρούτα που κόβονται σε φέτες είναι κατάλληλα. Marshmallow, φρέσκα λουλούδια θα φαίνονται επίσης καλά.
Πρέπει να επιλέξετε μια διακόσμηση για γλυκές απολαύσεις με τη μορφή ενός αριθμού προσεκτικά. Εξάλλου, είναι τόσο εύκολο να το παρακάνετε με πρόσθετα στοιχεία και ακόμη και να χαλάσετε ολόκληρη την εντύπωση του έργου που δεν επιτεύχθηκε από τις σωστά επιλεγμένες αποχρώσεις και απλά από τον αριθμό των κοσμημάτων.
Γενικές συστάσεις για τη συναρμολόγηση του κέικ-ψηφιακού
Βίντεο: Tortt-cyphra
- Όταν χρησιμοποιείτε τη μαρέγκα ως διακόσμηση, πρέπει να ελέγξετε αν είναι καλό. Διαφορετικά, η μαρέγκα θα απορροφήσει την υγρασία από την κρέμα, θα μαλακώσει και θα χάσει την ελκυστική εμφάνισή της.
- Εάν σκοπεύετε να διακοσμήσετε το κέικ με φρέσκα λουλούδια, τότε οι μίσχοι πρέπει να απομονωθούν για να αποκλείσουν την επαφή με τα προϊόντα. Σε αυτή την περίπτωση, οι μίσχοι καλύπτονται με σοκολάτα ή ένα teipboard χρησιμοποιείται.
Βίντεο: Συνταγή μπισκότων
Σπουδαίος: Μια κρέμα για το κέικ-κύτταρο είναι προετοιμασμένο αρκετά υγρό και ομοιόμορφο. Για παράδειγμα, κρέμα κρέμας κρέμας, κρέμα muscarpone, κρέμα σφραγίδας ή σοκολάτα. Εάν αποφασίσετε να μαγειρέψετε μια άλλη κρέμα, θα πρέπει να ασχοληθείτε με την επιλογή που διατηρεί το σχήμα σε θερμοκρασία δωματίου. Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε μια κρέμα που περιέχει περισσότερο από 50 % πετρέλαιο ή ένα εντελώς πρωτεϊνικό προϊόν. Παρά τη σταθερότητά τους, τα κέικ δεν είναι κορεσμένα με τέτοιες κρέμες.
- Μαγειρεύοντας το πρότυπο προτύπου. Μπορεί να εκτυπωθεί ή να μεταφερθεί στο χαρτί εφαρμόζοντας το φύλλο στην οθόνη του υπολογιστή. Κόψτε το σχήμα.
- Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο. Χρειαζόμαστε 3 κέικ, οπότε διαιρούμε τη ζύμη σε 3 ίσα μέρη. Ανατρέφουμε τα λεπτά κέικ. Χρησιμοποιώντας ένα στένσιλ και ένα αιχμηρό μαχαίρι, μεταφέρουμε την επιθυμητή φιγούρα στη ζύμη και κόβουμε.
- Προχωρούμε στο ψήσιμο κέικ, προ -κάνοντας το κέικ με ένα πιρούνι. Ψήστε σε ένα προθερμασμένο φούρνο. Δυστυχώς, η θερμοκρασία ψησίματος στο φούρνο είναι 175-1800 με το φούρνο. Αλλά είναι καλύτερο να εστιάσετε σε ποια θερμοκρασία συνήθως ψήνετε τέτοια κέικ. Εάν ψήνετε κέικ σύμφωνα με μια νέα συνταγή, τότε ρυθμίστε την κατάσταση των ψημένων κέικ σας.
- Όταν η επιφάνεια του κέικ γίνει χρυσή, το βγάζουμε από το φούρνο ακριβώς πάνω στο χαρτί πάνω στο οποίο ψήνεται. Επαναλαμβάνουμε τις ίδιες ενέργειες με τα υπόλοιπα δύο κέικ.
- Περιμένουμε τα κέικ να κρυώσουν εντελώς. Όταν τα κέικ είναι ακόμα σε ζεστή κατάσταση, μπορούν να καταρρεύσουν. Θα χρειαστούμε τα υπολείμματα της ζύμης για διακόσμηση. Κάνουμε μικρά μπισκότα. Σίγουρα θα έρθει χρήσιμο κατά τη διάρκεια του σχεδιασμού.
- Ελέγουμε για να είμαστε καυτά κέικ. Εάν έχουν κρυώσει, προχωρούμε στη συναρμολόγηση του κέικ.
- Φορτώνουμε την κρέμα σε μια τσάντα ζαχαροπλαστικής. Αυτό θα είναι ευκολότερο να κάνει με ένα σωλήνα ακροφυσίου με διάμετρο της εξόδου των 10-12 mm. Η επιφάνεια του κέικ καλύπτεται με κρέμα.
Σπουδαίος: Εάν προτιμάτε μια κρέμα με διάφορα πρόσθετα ή ένα ασυνήθιστο πλήρωσης, τότε προσθέτοντας όλα αυτά είναι καλύτερα τώρα. Τα κενά μεταξύ των διαφανειών της κρέμας γεμίζουν, για παράδειγμα, μούρα (φρέσκα ή τρυπημένα με ζάχαρη και ψύξη). Μπορείτε επίσης να ρίξετε μια παχιά σάλτσα που βράζει με άμυλο ή πηκτίνη σε μικρά κενά μεταξύ των "χτυπημάτων".
- Όταν η επιφάνεια του κέικ είναι αρκετά κορεσμένη με σιρόπι και καλύπτεται με πλήρως διαφάνειες της κρέμας, θα είναι δυνατό να το καλύψουμε με το δεύτερο κέικ και να επαναλάβουμε όλες τις ενέργειες με γεμίσματα με κρέμα και προσθέτοντας την πλήρωση.
- Μπορείτε να διακοσμήσετε το κέικ με φρέσκα λουλούδια. Όχι όλοι οι ζαχαροπλαστείοι συμφωνούν ότι η διακόσμηση από φυσικά χρώματα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεται για το κέικ. Ωστόσο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν, υπό την προϋπόθεση ότι δεν διακρίνουν τοξικές ουσίες. Αλλά υπάρχει μια άλλη επιλογή, χρησιμοποιήστε λουλούδια ειδικά καλλιεργημένα για φαγητό ή καλλιεργούνται στον δικό σας κήπο λουλουδιών χωρίς χημικά.
Πριν χρησιμοποιήσετε λουλούδια ως διακόσμηση, πρέπει να τοποθετηθούν κάτω από τρεχούμενο νερό και να πλένονται. Επιπλέον, τα φυτά αποξηραίνονται και η περικοπή απομονώνεται. Αυτό είναι απαραίτητο για να αποφευχθεί η επαφή της περικοπής με την κρέμα. Η τελευταία δράση εκτελείται μετά από όλα τα κύπελλα. Το κάτω μέρος του φυτού βυθίζεται σε λιωμένο βούτυρο κακάου. Τότε πρέπει να περιμένετε μέχρι να αρπάξει το λάδι και να παγώσει. Για να γίνει αυτό, τα λουλούδια που επεξεργάζονται με λάδι τοποθετούνται στο ψυγείο. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το βούτυρο κακάο με ζεστή σοκολάτα.
Βίντεο: Πώς να κόψετε οικονομικά ένα μπισκότο σε ένα κέικ;
- Εφαρμογή διακόσμησης σε κυπριακό κέικ
Μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ με στοιχεία διακόσμησης μετά από ψύξη κέικ μόνο αν πρόκειται να αντιμετωπίσετε αμέσως τους επισκέπτες. Για όσους αγαπούν το κέικ να εγχέει, η διαδικασία διακόσμησης γλυκών μπορεί να ξεκινήσει αμέσως πριν από την εξυπηρέτηση.
Τι χρησιμοποιείται ως διακόσμηση για ένα κέικ-ψηφιακό:
- Το marshmallow είναι μεγάλο και μικρό
- Κοκτέιλ κεράσι
- Σγουρή μαρμελάδα, μούρα από μαρμελάδα ή μαρμεζή
- Φυσικά λουλούδια
- Μικρά marshmallows ή μαρέγκα
- Μπισκότα, μικρά σε μέγεθος
- Όμορφα γλυκά
- Πασπαλίζω
- Λουλούδια κρέμας
- Συκώτι makaruns
- Φρέσκες φράουλες και διάφορα μούρα
- Φρέσκα πράσινα
- Φιστίκι
- Ξεφλουδισμένα καρύδια
- Σοκολάτα, μωρό σοκολάτας
- Τσιπς καρύδας
- Κομμάτια φρέσκων φρούτων ή εσπεριδοειδών
Σπουδαίος: Μην το παρακάνετε με τη διακόσμηση. Η επιφάνεια του επιδόρπιο-ψηφιακό δεν πρέπει να μετατρέπεται σε ένα σωρό γλυκών διαφορετικών μεγεθών. Αποφασίστε για το χρώμα και το θέμα των διακοπών και προσπαθήστε να κάνετε τη διακόσμηση να αντιστοιχεί στο σχέδιο. Στην ιδανική περίπτωση, τα φωτεινά διακοσμητικά στοιχεία θα πρέπει να εναλλάσσονται με νησιά φωτός ή σκοτεινή κρέμα.
- Εάν δοκιμάζετε τραγανή κέικ, στη συνέχεια σερβίρετε το κέικ στον καφέ τσαγιού αμέσως μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας διακόσμησης. Οι οπαδοί της ευαίσθητης υφής του κέικ, την οποία αποκτά το επιδόρπιο μετά τον εμποτισμό, θα πρέπει να είναι χρόνος με τη διακόσμηση, έως ότου η γλυκύτητα θα σταθεί στο ψυγείο τουλάχιστον το βράδυ. Μετά την "εξόρυξη" του γλυκού επιδόρπιο από το ψυγείο, διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου για μια ώρα, μετά το οποίο το επιδόρπιο μπορεί να κοπεί και να αντιμετωπιστεί στους επισκέπτες.
Σπουδαίος: Για να κόψετε τους αριθμούς από το κέικ, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε μια απότομη κουζίνα-μια κουζίνα ή ειδικό μαχαίρι με μεγάλα δόντια, ένα μαχαίρι string.
- Το σχήμα μπορεί να κοπεί εφαρμόζοντας ένα στένσιλ στη ζύμη. Αλλά υπάρχει μια άλλη επιλογή: το μπισκότο κόβεται σε κομμάτια, και στη συνέχεια το σχήμα συναρμολογείται από κομμάτια. Αυτή η μέθοδος είναι καλή επειδή η οικοδέσποινα σας επιτρέπει να επιλέξετε πού και πόση δοκιμή χρειάζεται για να συλλέξετε την επιθυμητή εικόνα.
- Ωστόσο, αν δεν έχετε εικονική σκέψη, δεν είστε ισχυροί σε υπολογισμούς ή όχι την επιθυμία να συλλέξετε "παζλ" από κομμάτια ζύμης, τότε είναι καλύτερο να αποθηκεύσετε εκ των προτέρων από το πρότυπο. Αυτό θα διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό την εργασία σας.
- Στη συνέχεια, προσφέρουμε να εξοικειωθούμε με τις οδηγίες βήμα -βήμα για την κατασκευή κάθε ψηφίου.
Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή των ψηφίων 1: Αριθμός προτύπου σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
Υπάρχουν τρεις επιλογές για τη δημιουργία ενός κέικ με τη μορφή αριθμού:
- Κοπή του επιθυμητού σχήματος από ένα ολόκληρο μπισκότο.
- Κοπή μεμονωμένων εξαρτημάτων από το μπισκότο και τη συναρμολόγηση του επιθυμητού συμβόλου
- Κόψτε τον αριθμό χρησιμοποιώντας το πρότυπο.
Μέθοδος 1:
- Μια μονάδα κόβεται από το μπισκότο. Είναι καλύτερο να ψήνετε μια τετράγωνη ή ορθογώνια βάση για αυτό. Η πολυπλοκότητα εδώ μπορεί να προκύψει με την κοπή του "καπάκι" των αριθμών.
- Το "πόδι" μιας μονάδας και της βάσης της είναι ευκολότερο να κοπεί, "σχέδιο" ακόμη και γραμμές με ένα μαχαίρι.
Σπουδαίος: Τα υπόλοιπα κομμάτια του μπισκότου μπορούν να σκουπιστούν στο ψίχουλο και να πασπαλίσουν αρτοσκευάσματα.
Μέθοδος 2:
- Ένα ορθογώνιο μπισκότο ψήνεται. Όταν κρυώσει εντελώς, πρέπει να κοπεί σε τρεις λωρίδες.
- Μια λωρίδα θα χρησιμοποιηθεί ως ευθεία κατακόρυφη γραμμή, η δεύτερη θα χρησιμεύσει ως οριζόντιο στοιχείο - η βάση του αριθμού και η τρίτη, αποκομμένη από τη μία πλευρά διαγώνια, θα είναι ένα "γείσο" μιας μονάδας.
Μέθοδος 3:
- Για αυτή τη μέθοδο θα χρειαστείτε ένα φύλλο. Μια συγκομιδή μονάδας γίνεται από αυτήν. Ψήστε ένα κέικ και κόψτε σε 2 πανομοιότυπα μισά.
- Τα περιττά μέρη του κέικ κόβονται σύμφωνα με το πρότυπο. Μετά από αυτό, τα κέικ είναι λερωμένα με κρέμα.
Βίντεο: Tortt Cyphra
Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή των ψηφίων 2: Πρότυπο προτύπου σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
Μέθοδος 1:
- Το deuce κόβεται μέσω του προτύπου ή συναρμολογείται σε μέρη. Όλα τα μέρη συμμετέχουν ο ένας τον άλλον με κρέμα. Η βάση από τη ζύμη είναι λερωμένη και στις δύο πλευρές - έξω και μέσα.
Μέθοδος 2:
- Ψήστε δύο μπισκότα. Ένα μπισκότο ψήνεται σε στρογγυλή μορφή, το άλλο μπισκότο ψήνει ορθογώνια. Η ορθογώνια βάση της βάσης κόβεται το κάτω μέρος του deuce και το "κεφάλι" του deuce κόβεται από το στρογγυλό μπισκότο.
- Έχοντας αλέσει το κέικ με κρέμα, στείλτε το στο ψυγείο για 3. Όταν η γλυκύτητα αποδειχθεί, μπορεί να σερβιριστεί επισκέπτες.
Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή των ψηφίων 3: Αριθμός προτύπου σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
Μέθοδος 1:
- Εάν υπάρχουν στρογγυλές μορφές για ψήσιμο με μια τρύπα στο κέντρο του αγροκτήματος, τότε η φιγούρα από το τελικό μπισκότο θα αποδειχθεί χωρίς καμία δυσκολία.
- Τα κέικ ψήνονται και τα περιττά μέρη κόβονται με ένα μαχαίρι.
Μέθοδος 2:
- Το πρότυπο εφαρμόζεται στο ορθογώνιο μπισκότο και η περίσσεια μειώνεται προσεκτικά.
Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή των ψηφίων 4: Αριθμός προτύπου σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
- Εάν πρέπει να επισημάνετε ένα σημαντικό γεγονός με τον αριθμό 4, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις οδηγίες μας και να δημιουργήσετε ένα νόστιμο κέικ μπισκότων με τη μορφή αυτού του αριθμού.
- Κάντε αμέσως μια κράτηση ότι ο αριθμός 4 είναι ο πιο δύσκολος για κοπή. Αλλά τίποτα δεν είναι αδύνατο. Ψήνουμε μια ορθογώνια βάση μπισκότων και κατανέμει τον ελεύθερο χρόνο για να διακοσμήσουμε το κέικ και να προετοιμαστούμε για τον εορτασμό!
Βήμα -Βήμα -βύθιση: Πώς να κόψετε τον αριθμό 4 από τη βάση μπισκότων:
- Διαχωρίζουμε τη βάση σε τέσσερα μέρη.
- Το κομμάτι που βρίσκεται στα δεξιά, αφήστε το άθικτο. Κόβουμε τη μέση σε δύο πανομοιότυπα μέρη. Ένας από αυτούς διαιρείται κατά το ήμισυ.
- Κόβουμε το κομμάτι στα αριστερά με αυτόν τον τρόπο: κόβουμε διαγώνια από κάτω και από πάνω.
- Συλλέγουμε τέσσερα. Παίρνουμε το δεύτερο μέρος από το μεσαίο κομμάτι και το τοποθετούμε στη δεξιά πλευρά του πρώτου τμήματος.
- Μειώνουμε το κομμάτι που κόβεται από το μεσαίο τμήμα. Συνδέουμε το αριστερό μερίδιο του μπισκότου στην ανώτερη περικοπή.
- Το μεσαίο τμήμα συνδέεται στο κάτω μέρος με την αριστερή πλευρά και βρίσκεται πιο κοντά στην κάτω δεξιά πλευρά.
- Ξεκινάμε το σχεδιασμό ενός γλυκού αριθμού. Εδώ όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις γεύσης των προσκεκλημένων και από το θέμα της εκδήλωσης. Η επιφάνεια του κέικ καλύπτεται με κρέμα. Διάφορα γλυκά χρησιμοποιούνται ως διακοσμητικά στοιχεία.
Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή των ψηφίων 5: Πρότυπο προτύπου σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
Κόψτε την ακολουθία των αριθμών 5 από το μπισκότο:
- Για να κόψετε τον αριθμό 5, θα χρειαστείτε δύο μπισκότα: ένα στρογγυλό σχήμα, με διάμετρο τουλάχιστον 20 cm, το δεύτερο είναι ορθογώνιο, με πλευρά περίπου 15-20 cm.
- Όταν τα μπισκότα ψύχθηκαν μετά το ψήσιμο, στο κέντρο του γύρου κόβουμε μια τρύπα με ένα ποτήρι.
Κόβουμε ένα μικρό κομμάτι από το γύρο μπισκότο. - Το μπισκότο ενός ορθογώνιου σχήματος χωρίζεται οπτικά σε 3 μέρη και χωρίζει ένα από αυτά τα μέρη χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι.
- Συλλέγουμε μια φιγούρα από τα προκύπτοντα κομμάτια. Το τμήμα που παραμένει από το ορθογώνιο μπισκότο διαιρούμε το μισό μέρος και συνδέουμε την ουρά στα πέντε.
- Κολλούμε με κρέμα και διακοσμούμε.
Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή των ψηφίων 6 και 9: Αριθμοί προτύπων σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
Μέθοδος 1:
- Ψήστε ένα ορθογώνιο μπισκότο. Κόψτε το σε δύο μισά και λιπάνετε με κρέμα. Το ανώτερο στρώμα είναι πυκνοκατοικημένο με κρέμα.
- Τώρα χρειαζόμαστε ένα στένσιλ της επιθυμητής φιγούρας. Το σχεδιάζουμε σε χαρτί και το κόψουμε. Τοποθετούμε ένα στένσιλ στο κέντρο του ψημένου μπισκότου. Κόψτε προσεκτικά τον αριθμό.
- Διακοσμούμε με καρύδια, dragees, ψίχουλα ή φρέσκα λουλούδια με περικοπές πριν από την επεξεργασία.
Μέθοδος 2:
- Ψήνουμε 2 μπισκότα. Το κεντρικό μέρος σχηματίζεται από ένα μπισκότο. Για να γίνει αυτό, εφαρμόζεται στη μία πλευρά της τράπεζας και κόπηκε μια στρογγυλή τρύπα.
- Από ένα άλλο - η κορυφή κόβεται. Κόψτε το ¼ μέρος του δακτυλίου ενώνει το στρογγυλό μπισκότο. Οι άκρες είναι λερωμένες με κρέμα.
Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή των ψηφίων 7: Αριθμός προτύπου σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
- Για να σχηματίσετε ένα κέικ με τη μορφή ενός επτά, πρέπει να ψήνετε ένα μπισκότο και να χρησιμοποιήσετε ένα στένσιλ (προσκολλήστε στο μπισκότο και κόψτε τον αριθμό) ή να συλλέξετε τα επτά κομμάτια.
Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή των ψηφίων 8: Πρότυπο προτύπου σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
- Για να σχηματίσετε ένα κέικ με τη μορφή οκτώ, ψήνετε δύο στρογγυλά μπισκότα. Μόνο ένας από αυτούς πρέπει να είναι περισσότερο σε διάμετρο, το δεύτερο πρέπει να είναι μικρότερο.
- Εάν δεν έχετε μια δεύτερη μικρότερη μορφή, τότε κάνουμε το δρόμο όταν χρησιμοποιούμε ένα stencil: εφαρμόζουμε στο μπισκότο, το περιγράψουμε με ένα αιχμηρό μαχαίρι και κόβουμε την περίσσεια.
- Στη συνέχεια, σχηματίζουμε τον πυρήνα με ένα λαιμό του δοχείου. Αλλά δεν μπορείτε να κόψετε τους κύκλους, αλλά να πετάξετε τον τόπο που τους διατίθεται με κρέμα. Έχουμε δύο στρογγυλά κέικ κοντά, έτσι ώστε ένα μικρότερο κέικ να πάμε λίγο σε ένα μεγάλο. Οι οκτώ που σχηματίζονται με αυτόν τον τρόπο είναι λερωμένα με κρέμα και διακοσμημένα.
Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή αριθμού 0: Αριθμός προτύπου σε μορφή Α4, βήμα -βήμα οδηγιών
Εάν πρέπει να σχηματίσετε ένα κέικ με τη μορφή ενός αριθμού "0", δηλαδή δύο επιλογές:
- Ψήνουμε ένα στρογγυλό κέικ και χρησιμοποιούμε ένα στένσιλ για την κοπή των αριθμών. Μετά από αυτό, τα άκρα του κέικ είναι πυκνά επικαλυμμένα με κρέμα.
- Τρία μπισκότα ψήνονται σε οβάλ μορφή. Μετά από αυτό, ο αριθμός 0 σχηματίζεται από τα μέρη.
Σπουδαίος: Το κέικ είναι πιο ζουμερό εάν όλα τα κέικ είναι κορεσμένα με σιρόπι φρούτων ή νερό μελιού.