Die Creme ist einfach für einen Kuchen mit Kondensmilch auf saurer Sahne. Rezepte für die einfachste Creme für Keks, Schokolade, Pfannkuchenkuchen

Rezepte der einfachsten Cremes für den Kuchen.

Jede Hausfrau hat mehrere köstliche Rezepte am Spuckeufer, mit denen sie bereit ist, alle Gäste zu überraschen. Die Vorbereitung auf ein festliches Abendessen oder Geburtstag braucht viel Zeit, exotische Gerichte, die schnell genug zubereitet werden. Im Folgenden präsentieren wir einige einfachste Rezepte für Cream für Kuchen. 

Die einfachste Creme für einen Kekskuchen: Rezept

Es schmeckt sehr interessant, ähnelt cremiger Pudding. 

Zutaten:

  • 450 ml Milch 
  • 160 g Zucker 
  • 1 großes Ei 
  • 120 g Kuhöl 
  • 50 g Maisstärke 
  • Vanillin 

Die einfachste Creme für einen Kekskuchen, Rezept:

  • Es ist notwendig, eine Paste in einem Topf mit einer Anti -Schicht -Beschichtung zu kochen, da die Basis Milch ist. Bei längerer Erwärmung kann es brennen und einen unangenehmen Geschmack verleihen. Es ist notwendig, die Flüssigkeit auf mittlere Hitze zu legen und auf das Kochen zu warten.
  • Essen Sie Eier mit Zucker und Stärke. Sie können Vanillin vorstellen. In diesem Fall wird Maisstärke anstelle von traditionellem Weizenmehl verwendet. Es wird angenommen, dass die Creme auf der Stärke homogener ist, mit einer guten Konsistenz. Gießen Sie eine Mischung aus Eier in kochende Milch mit einem dünnen Bach. Gründlich gemittelt, warten Sie auf eine Verdickung. Sobald Sie sehen, dass die Masse dick geworden ist, ist es notwendig, sie aus dem Herd zu entfernen und abzukühlen.
  • Sobald die Paste bis zu 60 Grad abkühlt, müssen Sie das Kuhöl hinzufügen und wieder schütteln. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn die Creme Klumpen enthalten. Um sie loszuwerden, können Sie die Paste durch ein Sieb oder ein Colander abspannen. 
Dessert
Dessert

Die einfachste Creme für einen Kuchen zu Hause: Rezept

Die Füllung wurde gut gezeigt, basierend auf Käse. Es hat eine dichte, üppige Konsistenz, ideal fürfüllung Kekse.

Zutaten:

  • 650 g Frischkäse 
  • 220 g Zuckerpulver 
  • 185 ml Creme 

Die einfachste Creme für einen Kuchen zu Hause, Rezept:

  • Es ist am besten, Creme mit maximalem Fettgehalt zu wählen. 33% des Produkts sind ideal. Frischkäse muss Philadelphia odercremigIn kleinen Paketen ist der FET geeignet. Es ist notwendig, Kaltkäse mit einem Schneebesen zu behandeln, bis alle Klumpen verschwinden.
  • Betreten Sie Zuckerpulver in kleine Teile, bis die Masse üppig genug ist. Gießen Sie kleine Portionen der Creme ein und kühlen Sie sie zuvor ab.
  • Sobald du üppig wirstcremig Die Konsistenz ist erforderlich, die Creme 40 Minuten lang in die Kälte zu legen. Die Pause macht sie großartiger und schmiert die Oberfläche gleichmäßig. 
Füllung
Füllung

Die einfachste Creme für Kuchen: Rezept

Eine der einfachsten Optionen besteht darin, das Füllen in Öl zu erstellen. Dies ist eine großartige Option für einen Kekskuchen oder eine saure Sahne. Die Creme ist ziemlich dicht, daher ist sie ideal für Desserts, in denen Sie planen, Marmelade und Imprägnierung zu kombinieren. Die Creme ist nicht für zu trockene Kuchen geeignet. 

Zutaten:

  • 195 g Zucker 
  • 650 g Frischkäse 
  • 220 g Kuhöl 

Die einfachste Creme für Kuchen, Rezept:

  • In einem separaten Gefäß mit einem Mixer Frischkäse mit dem Süßstoff verarbeiten. Es ist nicht notwendig, einen üppigen Schaum zu erreichen, es ist ratsam, auf die vollständige Auflösung von Zucker zu warten. Alle Zutaten sollten für vorläufige Erweichen auf dem Tisch eingestellt werden.
  • Das heißt, Sie sollten die Komponenten nicht aus dem Kühlschrank verwenden, sie sind schlecht gemischt. Sobald Sie sehen, dass der gesamte Zucker verschwunden ist, müssen Sie das weiche Öl einstellen.
  • Bei niedrigen Geschwindigkeiten schlagen, bis eine elastische Masse erhalten wird. Vor dem Gebrauch muss die Mischung in die Kälte gelegt und etwa 30 Minuten lang gedrückt werden. Erst nach dem Abkühlen wird die Nudeln auf den Kuchen aufgetragen. 
Schokolade
Schokolade

Die einfachste Sahne für Sauercreme Creme: Rezept

Die saure Sahne ist nicht so fett wie aus Sahne. Beim Kochen ist es am besten, eher fette Produkte zu verwenden. Die beste Option ist der Fettgehalt von 20 bis 25 %. Die Creme hat eine leichte Säure, die das Hauptgericht für die Hauptpiequancy verleiht. 

Zutaten:

  • 500 ml Sauerrahm mit hohem Fettgehalt 
  • 270 g kleiner Zucker 
  • Verdickungsmittel 

Die einfachste Creme für einen Kuchen aus Sauerrahm, Rezept: Rezept:

  • Der Verdickungsmittel ist nicht erforderlich, seine Verwendung hängt vom Fettgehalt des Hauptprodukts und seiner Dichte ab. Wenn die saure Sahne dick ist, muss der Verdicker nicht gemischt werden. Es ist notwendig, die Zutat in einem Mixer oder Mixer auszuräumen, 1 Minute zu schlagen.
  • Nachdem es zu fließen beginnt, betreten Sie kleine Zucker in kleinen Portionen. Es reicht aus, 30 g hinzuzufügen. Es ist notwendig, Vanille einzuführen. Wenn Sie mit der Konsistenz des fertigen Produkts nicht zufrieden sind, können Sie den Verdickungsmittel hinzufügen. Im Durchschnitt werden 1-1,5 Beutel benötigt.
  • Bitte beachten Sie, ob die saure Sahne aus körnigem Kefir besteht, sie ist sehr elastisch und dick. Dies ist eine ideale Option für Kinderferien. Sie können das Produkt mit Mohn oder Kondensmilch ergänzen. 
Montage von Dessert
Montage von Dessert

Die einfachste Creme für Schokoladenkuchen: Rezept

Schokoladendesserts sind eine der beliebtesten, insbesondere bei Kindern. Wenn Sie Menschen angehören, die Schokolade in irgendwelchen Manifestationen lieben, bereiten Sie eine Creme darauf vor. 

Zutaten:

  • 180 g Milchschokolade 
  • 180 g schwarzer Schokolade 
  • 150 g Kuhöl 
  • 150 g Sahne 

Die einfachste Creme für Schokoladenkuchen, Rezept:

  • Um eine so ungewöhnliche Creme zuzubereiten, müssen Sie das Hauptprodukt schmelzen. Das Öl in einem separaten Gefäß schmelzen und die Creme hineingeben. Es ist notwendig, die Masse zum Kochen zu bringen und aufhören zu erhitzen.
  • Gießen Sie die vorbereitete Milchzutat in die Schokolade. Fügen Sie eine gebrochene Milchschokolade für mehrere Stücke hinzu. Wenn es keine Lust gibt, zwei Arten von Schokolade zu kaufen, können Sie nur einen verwenden.
  • Wenn Sie möchten, dass das Gericht einen reichhaltigen, leicht bitteren Geschmack hat, ist schwarze Schokolade mit einem hohen Kakao -Gehalt ideal. Kaufen Sie 90 % Produkt. Es kostet etwas teurer als andere Schokoladenarten, hat aber einen reichhaltigen Geschmack. Es ergänzt nicht nur Schokoladenkuchen, sondern auch einen normalen Keks. 
Dekor
Dekor

Die einfachste Creme für einen Kuchen aus Kondensmilch: Rezept

Eine der köstlichsten und ungewöhnlichsten ist Creme in Kondensmilch. Es ist fett genug, hält die Form in gekühlter Form gut. Aus diesem Grund wird empfohlen, die Oberfläche der Basis zu schmieren, wenn sich die Creme abkühlt. Wenn Sie ein warmes Produkt verwenden, kann es fließen, die Form des gesamten Desserts ruinieren. 

Zutaten:

  • 280 g Kondensmilch 
  • 280 g KuhÖle  

Die einfachste Creme für einen Kuchen aus Kondensmilch, Rezept: Rezept:

  • Bitte beachten Sie, dass es am besten ist, Kuhöl mit einem hohen Fettgehalt zu wählen. Dies gibt die Cremdichte. Je fetter das Öl, desto dichter und dicker wird das Produkt sein. Flüche werden am besten selbst genommen oder kochen.
  • Das fertige Produkt wird einen Karamellschatten und ein angenehmes Aroma von Ghee erwerben. Lassen Sie das Öl in einem separaten Schiff so, dass es weich wird. Sie können dieses Produkt nicht durch Margarine ersetzen, Produkte mit geringem Prozentsatz an Fettgehalt sind nicht geeignet, da sich das Produkt als geschmacklos herausstellt.
  • Lassen Sie eine kleine Uhr so \u200b\u200bstehen, dass sie weich wird. Danach in kleine Stücke schneiden und dem Gerät hinzufügen. Eine solche Manipulation wird den Prozess schnell machen. Schlagen Sie, bis der Schaum gewonnen wird, und fügen Sie dann Kondensmilch in kleinen Portionen hinzu.
  • Es ist notwendig, alle 10 Minuten Kondensmilch einzuführen. Sie können nicht lange mit zu hoher Geschwindigkeit schlagen. Sie können das Öl schlagen und Stücke bekommen. Die Creme sollte sich als weich und seidig herausstellen, aber es ist gut, die Form zu halten. Wenn Sie möchten, dass die Farbe anders wird, können Sie Lebensmittelfarbstoffe hinzufügen. 
Rosen
Rosen

Die einfachste Creme für einen Kuchen ohne Milch: Rezept

Seltsamerweise kann der Pudding ohne Milch mit Wasser zubereitet werden. Wenn plötzlich kein Produkt zur Hand war, sollten Sie nicht verärgert sein. 

Zutaten:  

  • 3 große Eier 
  • 120 ml Wasser 
  • 120 g Zucker 
  • Vanille 
  • 125 g Kuhöl 
  • 30 g Weizenmehl 

Die einfachste Creme für einen Kuchen ohne Milch, Rezept:

  • Proteine \u200b\u200bin einer separaten Schüssel schlagen. Gießen Sie das Eigelb mit dicken Wänden in das Gefäß, ein Entenbauer ist am besten geeignet. Es ist notwendig, ständig durchschnittlich durchzudehnen und Zucker hinzuzufügen. In ein Wasserbad oder ein kleines Feuer geben.
  • Es ist notwendig, dass die Masse dick genug wird. Wenn sich der gesamte Zucker im Behälter befindet, ist es notwendig, Weizenmehl und Wasser hinzuzufügen. Bitte beachten Sie, dass es bei Raumtemperatur sein sollte. Arbeiten Sie mit einem Schneebesen oder Spatel, verwenden Sie die Ausrüstung jedoch nicht. Darüber hinaus ist es notwendig, alles gründlich zu gemittelt, so dass sich die Creme als sehr dick herausstellt. Legen Sie die Mischung wieder auf ein kleines Feuer und schütteln Sie, ohne anzuhalten.
  • Lassen Sie die Verdauung nicht zu, damit sich der Film nicht an den Wänden oben bildet. Es ist notwendig, ein Stück Kuhöl zu senken und gemittelt. Decken Sie die Mischung ab, lassen Sie mich abkühlen. Selbst mit Wasser wird eine sehr schöne Creme erhalten, gesättigt gelb oder Karamellfarbe. Ideal zum Füllen der Kekse. 
Füllung
Füllung

Die einfachste Proteincreme für den Kuchen: Rezept

Protein ist eine traditionelle Creme, die häufig verwendet wird, um die Oberfläche der Schale zu dekorieren.

Es kann aus drei Zutaten hergestellt werden: 

  • 2 große Eier 
  • Eine Prise Salz 
  • 100 g kleiner Zucker 

Die einfachste Proteincreme für den Kuchen, das Rezept:

  • Es ist notwendig, die Eier zu waschen. Als nächstes lohnt es sich, sie in Proteine \u200b\u200bund Eigelb zu teilen. Bitte beachten Sie, dass das Produkt kalt sein sollte, damit das Peitschen schneller auftritt.
  • Es ist notwendig, die Eichhörnchen in den Schaum zu schlagen und das Pulver zu gießen. Es ist am besten, dies mit Küchenausrüstung zu tun. Im Durchschnitt muss von 2 bis 20 Minuten verarbeitet werden.
  • Versuchen Sie, den Süßstoff nicht vollständig, sondern in kleinen Portionen zu gießen. 
Dessert
Dessert

Pfannkuchencreme: Das einfachste Rezept

Shrovetid ist ein Feiertag, der den Beginn des Frühlings anzeigt. Deshalb werden oft Pfannkuchen vorbereitet, die ein Symbol für Sonne, Morgendämmerung und Hitze sind. Sie können Pfannkuchen mit einer interessanten Creme ergänzen, indem Sie einen Pfannkuchenkuchen erstellen. 

Zutaten:

  • 220 g Kuhöl 
  • Big Bank of Condensed Milk mit einem Gewicht von ca. 420 g 
  • 50 g Nüsse 

Creme für Pfannkuchenkuchen, das einfachste Rezept:

  • Die Nüsse mahlen und in einer trockenen Pfanne braten. Infolgedessen erhalten Sie ein Baby. Es ist notwendig, Kondensatmilch aufzunehmen und sie mit Küchengeräten zu verarbeiten.
  • Fügen Sie danach eine kleine Menge Öl hinzu. Fügen Sie ganz am Ende Nüsse hinzu. Sie müssen ausgegossen werden, wenn die Masse ziemlich dicht und dick wird.
  • Kühlen Sie die Pfannkuchen vor und schmieren sie erst danach mit der gekochten Mischung, andernfalls können die Zutaten, aus denen die Schichten bestehen, schwimmen und die Form des Desserts verdirbt. 
Kuchen
Kuchen

Einfache Creme für Kuchen: Bewertungen

Im Folgenden finden Sie die Bewertungen der Hostessen, die gerne Desserts kochen. 

Einfache Creme für Kuchen, Bewertungen:

Yana. Ich koche selten Kuchen, aber meine Kinder fragen oft nach etwas Süßem. Der Jüngere hat atopische Dermatitis, ich bevorzuge das Backen von Haushaltsbäumen, da die gekauften Süßigkeiten viele schädliche Substanzen enthalten. Normalerweise wähle ich für Kuchen und einen Kekskuchen die Füllung von Kondensmilch und Butter. Ich bin zufrieden mit seiner Konsistenz, seinem Fettgehalt und seinem Geschmack.Nachteile: schlecht Hält Form und schwimmt in der Hitze. 

Svetlana. Ich mag es, Desserts vorzubereiten, ich behandle meine Haushalte mit einem medizinischen Offizier und Napoleon. In der Regel wählte sie als Imprägnierung mit Mehl zum häufigsten Pudding mit Milch aus. Ich mag seinen Geschmack wirklich, neutrales Aroma. 

Evgeniy. Ich bin im Ruhestand und verwöhne meine Enkelkinder oft mit süßem Gebäck. Meine Frau ist vor vielen Jahren gestorben, also gibt es keine andere Wahl, als zu kochen. Es gibt viel Ruhestand, ich lieber es mit Nutzen aus. Deshalb lade ich oft meine Enkelkinder, Gäste zur Teeparty ein. Als Creme für einen Kuchen wähle ich normalerweise für saure Sahne. Es reicht aus, Zucker, ein wenig Vanille hinzuzufügen und eine köstliche Creme ist fertig. Ich glaube, dass dies die nützlichste Füllung ist, es ist nicht so fett wie aus Butter. 

Ausbildung

Ausbildung  

Viele Hausfrauen umgehen Cremes, die eine langfristige Vorbereitung oder zu teure Produkte erfordern, und bevorzugen den einfachsten Pudding.

Video: Die einfachste Creme für Kuchen

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