Kokoskekse "Kokosanka": Rezepte Bewertungen. Wie koche ich Kokoskekse ohne Zucker, auf PP, ohne Mehl?

Kokos -Chips- Das Ein Produkt, das viele Fette, eine kleine Menge Kohlenhydrate, Proteine, Ernährungsfasern enthält. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie Sie Cookies für kochenokosanka.  

Wie koche ich Cokosanka -Kekse ohne Mehl?

Kokoskekse sind einer der beliebtesten, weil es ein angenehmes Aroma und einen ungewöhnlichen Geschmack hat. Im Süßwarengeschäft werden häufig Kokos -Chips verwendet, es kann durch eine große Menge an Fettkomponenten ersetzt werden. Dies liegt an der Tatsache, dass das Produkt 65% Fett enthält. Dementsprechend sind die Produkte sehr hochkalorie und es lohnt sich, den Konsum von Keksen für eine Diät zu minimieren.

Es gibt jedoch Rezepte für eine ordnungsgemäße Ernährung, in der Kokos -Chips verwendet werden. Trotz des hohen Fettgehalts enthält das Produkt viele diätetische Fasern, die Masse der Makro- und Spurenelemente, Vitamine. Meistens wird ein Teil von Fettzutaten wie Öl, Margarine, durch Kokosnuss ersetzt. Öl wird aus Kokosnuss hergestellt, das häufig während der Vorbereitung von Süßwaren verabreicht wird. 

Das Mehl absorbiert Fett. Wenn Sie also Kekse mit seiner Verwendung kochen, gehen der Geschmack und das angenehme Kokosaroma verloren. Deshalb bevorzugen viele Hausfrauen das Rezept, in dem es kein Mehl gibt. Dies macht das Produkt weniger hochkalorie, aber der Geschmack der Kokosnuss wird deutlich. 

Zutaten:

• 100 g Kokos -Chips 
• 50 g Zuckerpulver 
• 2 Eier 
• Prisesalz  

Wie man Kokoskekse ohne Mehl kocht:

• Es ist notwendig, Eier zusammen mit niedrigen Geschwindigkeiten zusammen mit Puderzucker und Salz zu mischen. Es ist notwendig, dass die Paste weiß wird. Es ist nicht erforderlich, die Mischung in Schaum zu verwandeln. Als nächstes ist es notwendig, einen dünnen Strom des Produkts in Kokos -Chips einzuführen und gemittelt.
• Infolgedessen erhalten Sie eine nasse Substanz, die gut formuliert und nicht an Ihren Händen haftet. Als Füllung können Sie Walnüsse oder Pflaumen sicher verwenden. Für jedenpechenyushka Es wird ungefähr einen vierten Teil der Walnuss dauern. Braten Sie die Füllung im Voraus, um ihren Geschmack zu verbessern. Nehmen Sie eine kleine Menge Masse in die Handfläche, machen Sie einen Kuchen.
• Legen Sie den vierten Teil der Walnuss in die Mitte des Kuchens, blind in einem Ball. Legen Sie ein Pergamentblatt auf und backen Sie in einem Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad. Nach 12 Minuten ist es notwendig, die Güte aus dem Ofen zu bekommen, mit Pergament abzudecken und weitere 12 Minuten in den Ofen zu vertiefen. Bitte beachten Sie, dass der untere Teil der Kekse brennen kann. Am besten ist es, ein Backblech höher zu installieren. 

Kokosanka Cookie Rezept PP

Die richtige Ernährung trägt dazu bei, Gewicht auf normalem Niveau aufrechtzuerhalten oder Gewicht zu verlieren. Aus diesem Grund gibt es keinen Zucker und Fett in der Zusammensetzung der PP -Kekse, die den Kaloriengehalt des Produkts erhöhen können. Die Zusammensetzung enthält den Hauptbestandteil, Eier, eine kleine Menge Mehl und Zuckerersatz. Alle diese Produkte helfen dazu, den Kaloriengehalt des Hauptgerichts zu verringern, erhalten jedoch gleichzeitig ein gesundes, köstliches Dessert. 

Zutaten:

• 120 g Kokos -Chips 
• Zwei große Hühnereier 
• Zuckerersatz 
• 30 gvollkorn Mehl 

Kokosanka Cookie Rezept PP:

• Wenn nichtvollkornDer übliche Weizen ist geeignet, aber weniger nützlich und erhöht den Glukosespiegel im Blut stark. 
• Mit einem Suprorot in Schaumeier in Schaume Eier schlagen. Es lohnt sich nicht, den Schaum zu sortieren, es ist am besten, wenn die Masse um etwa das 2 -fache zunimmt. Als nächstes ist es notwendig, die sorgfältig gemittelte Hauptzutat einzuführen und dann zu versuchen, aus den Komponenten des Kuchens zu blenden. Wenn sie nicht formen, können Sie eine kleine Menge Mehl hinzufügen. Betreten Sie sofort einen Löffel, wenn die Masse noch gehemmt ist, fügen Sie noch einen hinzu.
• Es ist notwendig, die Massen vor der Modellierung für eine Stunde zu lassen. Daher werden Kokos -Chips erweichen, das Teigfett verleihen und die Masse leichter zu formen ist. Wenn die Mischung sehr dick ist, betreten Sie ein wenig Wasser und haben gründlich gemittelt.
• Blinde kleine runde Tortillas, die einer Walnuss in Größe entsprechen. Ziehen Sie das Pergament auf und backen Sie etwa 25 Minuten in einem warmen Ofen. Die Temperatur sollte ungefähr 170 Grad betragen. Wie im vorherigen Rezept ist es am besten, ein Backblech höher zu installieren, da der untere Teil des Produkts häufig begräbt.

Kokosanka Cookies: Kalorieninhalt

Kokos-Chips an sich sind ziemlich kalorienreich, da es etwa 50-60% Fett, 20% Proteine, etwa 6% der Kohlenhydrate enthält.

Kokosanka Cookies, Kalorieninhalt:

• Bitte beachten Sie, wenn Sie ein Produkt ohne Zucker mit dem Süßstoff, Stevia oder Ersatz kochen, fällt der Kaloriengehalt auf etwa 140 Kilokalorien pro 100 g.
• Wenn die Zusammensetzung eine große Menge Zucker enthält, nimmt die Menge an Kohlenhydraten zu. Holen Sie sich Cookies mit einem Kalorieninhalt von 450 Kilokalorien.
• Wenn es Butter, Kondensmilch und zusätzliche Fette gibt, steigt der Kaloriengehalt auf 500 Kilokalorien pro 100 g. Deshalb werden Kokos -Chips am besten zu zweit mit Zuckerersatz verwendet, um den Kaloriengehalt von Fett zu verringernprodukt. 

Charlize Cookies Kokosanka

Charlize Cookies Kokosanka - Backen, das in der Kette von Pyaterochka -Läden zu finden ist. Der Preis des Produkts ist sehr niedrig, aber die Zusammensetzung ist angemessen. Wenn Sie dem Hersteller glauben, umfassen die Zusammensetzung von Kokosnussspänen, Zucker, Weizenmehl, Margarine, Stärke, Eierpulver. Die Kekse enthalten eine sehr kleine Menge Kokosnuss. Schließlich beträgt im Endprodukt von Fetten 20 %und die Kohlenhydrate 67,2 %. Dementsprechend hat das Produkt viel Mehl und Zucker. Das Hauptprodukt ist extrem klein. 

ASSO Cookies Rezept

Das Backen von ASSO in seiner Zusammensetzung enthält mehr als 14% Zucker und Fette. Beim Kochen von Keksen zuokosanka Bei einem Buttertest muss viel Zucker eingeführt werden. Es müssen keine zusätzlichen Fette hinzufügen, da Kokosnuss -Chips etwa 60% der pflanzlichen Fette enthalten. Unten im Rezept finden Sie heraus, wie Sie die Butterkekse einer Kokosnussbutter vorbereiten. 

Zutaten:

• 100 g Kokos -Chips 
• 50 g Weizenmehl 
• 1 großes Ei 
• 50 g Zucker 
• Backpulver 

ASSO Cookies Rezept:

• Es ist notwendig, alle Zutaten in einem separaten Gefäß mit Ausnahme von Kokos -Chips zu mischen. Gießen Sie die Hauptzutat auf die Brett und legen Sie eine Masse aus Eiern, Zucker und Mehl darüber.
• Somit absorbiert der Teig gleichmäßig Kokos -Chips, aber gleichzeitig ist er nicht trocken, sondern nass. Dies ist der Hauptvorteil dieses Keks. Es ist notwendig, einen homogenen Ball zu kneten, der etwa 30 Minuten stehen darf.
• Danach reißen Sie kleine Stücke vom Ball ab und rollen Sie die Kugeln. Legen Sie die Bälle auf Pergamentpapier und legen Sie ihn 20 Minuten lang in den Ofen. Die Temperatur im Ofen sollte auf Höhe von 180-190 Grad liegen. 

Wie koche ich Kokoskekse ohne Zucker?

Kekse werden ohne Zucker gekocht, es kann durch Honig ersetzt werden. 

Zutaten:

• 220 g Kokos -Chips 
• 2 große Eier 
• 70 g Honig 

Wie man Kokoskekse ohne Zucker kocht:

• Die Hauptaufgabe besteht darin, die Eichhörnchen zu schlagen, sie üppig zu machen, damit die Kekse luftig werden. Trennen Sie die Proteine \u200b\u200bvom Eigelb und versuchen Sie, mit einem Mixer zu trainieren, bis dicker Schaum gewonnen wird. Betreten Sie das Eigelb, indem Sie sie in einen separaten Behälter peitschen, und fügen Sie Proteine \u200b\u200bhinzu.
• Gießen Sie nach und nach Kokosnuss und mischen Sie. Der Teig wird sich schließlich als klebrig und bröckelig herausstellen. Machen Sie sich keine Sorgen, formen Sie die Bälle und legen Sie sie auf Pergamentpapier. Vergessen Sie nicht, zu zerquetschen, damit Partikel von Kokosnusschips untereinander umgefüllt werden.
• Die Kochzeit beträgt 15 Minuten bei einer Temperatur von 180-190 Grad. 

Klassisches Rezept für Cookosanka -Kekse

Das klassische Rezept umfasst Mehl, Zucker und Butter. Dank dessen ist das fertige Produkt verstreut, sandig. 

Zutaten:

• 70 g Butter 
• 2 große Hühnereier 
• 50 g Mehl 
• 125 g Zucker 
• Vanillin 
• Backpulver 
• 220 g Kokos -Chips 

Klassisches Rezept für Cookosanka -Kekse:

• Zum Kochen ist es notwendig, die Butter bei schwacher Hitze zu schmelzen und beiseite zu legen. Es ist notwendig, dass die Masse abgekühlt ist. 
• Fahrencremig Masse. Sie müssen sich nicht in einen üppigen Schaum verwandeln, sondern reicht aus, um die Komponenten sorgfältig zu gemittelt. Gießen Sie Kokosnusschips, Vanillin oder Vanillezucker in die resultierende Eiermasse.
• Rühren Sie das Öl ein und fügen Sie Mehl hinzu. Es ist am besten, es vorzuschieben, so dass es mit Luft gesättigt ist. Es ist notwendig, dass der Teig ziemlich weich und elastisch ist.
• Rollen Sie kleine Kugeln auf. Wenn der Teig an Ihren Händen haftet, lassen Sie sich nicht entmutigt, befeuchten Sie sie mit Wasser und rollen Sie weiterhin kleine Kugeln, die einer Nuss in Größe ähneln. 18 Minuten im Ofen backen, bei einer Temperatur von 180 Grad. 

Denken Sie daran, dass Kekse, die mit Mehl vorbereitet sind, eine höhere und schwere und schwere. Gleichzeitig ist der Vorbereitungsprozess selbst vereinfacht, sodass das Mehl eine große Menge Gluten enthält, die die Kokospartikel verbindet. 

Kokosanka Cookies: Bewertungen

Dies sind sehr leckere Kekse, trotz eines einfachen Kochrezepts. Im Folgenden finden Sie die Bewertungen der Hausfrauen, die ein ähnliches Dessert vorbereitet haben. 

Kokosanka -Kekse, Bewertungen:

Svetlana. Ich liebe Kokoskekse, aber oft kann ich es nicht kochen. Daher kaufe ich lieber bereit -hergestellt. Mein vier Jahre altes Kind bat um Kekse zu kochen. Ich entschied, dass es möglich war, dies zu tun, aber es gab keine Margarine im Haus, aber es gab zwei Pakete Kokosnuss -Chips. Ich habe Kekse nach einem Standardrezept gekocht, ich mochte das Gericht und die ganze Familie. Dies war das erste Mal, dass meine Haushalte sehr überrascht waren, einschließlich mir. 

Kseniya. Ich mag es zu kochen, mich mit dem Teig zu messen. Vor nicht allzu langer Zeit habe ich im Internet ein Rezept mit Kokos -Chips gesehen. Ich kaufte diese Zutat für die Zubereitung von Diner -Bällen mit geschmolzenem Käse. Ich entschied, dass die Überreste in Keksen „entsorgt“ werden können. Natürlich ist es schwierig, diese Kekse als Kokosnuss zu bezeichnen, da sie nur 50 g Chips hinzufügte. Ich habe Standardsandteig mit Margarine, Eiern, Mehl und Zucker vorbereitet. Als zusätzliche Zutat wurden Kokos -Chips eingeführt. Die Kekse waren viel schmackhafter als gewöhnlich, die Kinder schätzten ihren Geschmack. 

Evelina. Ich bin kein großer Fan von Teigprodukten und koche selten Gebäck. Es ist hauptsächlich Pizza und Kuchen. Vor nicht allzu langer Zeit habe ich im Netzwerk ein Rezept gesehen, das ich mochte. Ich habe speziell alle Zutaten erworben. Der Teig wurde mit der Zugabe von Kuhmilch gekocht. Die Kekse erwiesen sich als sehr lecker, aber ich ignorierte den Rat, Produkte auf Pergament zu kochen. Deshalb hielten sie am Backblech fest und ich musste sie abreißen.