Často se stává, že vidíte krev v surových kuřecích vejcích? O důvodech a tom, co v tomto případě dělat, přečtěte si v článku.
Obsah
Kuřecí vejce jsou nezbytným produktem v dietní výživě. Jsou velmi užitečné. Téměř všechny ženy v domácnosti připravují jídla pomocí vajec. Jí se ve smaženém, vařeném, pečeném formě, používají se při přípravě pečení. Takový produkt může být podáván malým dětem.
Někdy při rozbití vejce najdete krvavé sraženiny ve skořápce a jeho obsah. Důvody jsou odlišné. Pokud je identifikujete včas, v budoucnu se tyto projevy nebudou obtěžovat. Proč je krev v syrových kuřecích vejcích? Podívejte se na odpověď na tuto otázku v tomto článku.
Hlavní důvody, proč je krev v surových kuřecích vejcích
Lidé, kteří se zabývají chovu ptáků, velmi často zjišťují, že slepice přinášejí vejce s krví bez zjevného důvodu. Problém samozřejmě vyžaduje řešení, protože krevní nití, sraženiny a rozptýlené na skořápce a samotném vejci se nepovažují za normu. Stojí za to vědět:
- Nosní kuře trpí celou řadou infekčních chorob po celý život.
- Stav kuřat po nemoci ponechává hodně žádoucí. Snížení počtu krvácejících vajec a hromadné smrti ptáků vede k významným peněžním ztrátám zemědělců.
- Nejčastěji je krev viditelná na žloutku. Faktem je, že během ovulace jsou roztrhané malé kapiláry a krevní cévy ve vaječníku kuře.
- Ve vajíčku pronikají krvavé látky a nití do samotného vejce a usadí se na veverkové veverce.
To jsou hlavní důvody, proč je krev v surových kuřecích vejcích:
- Genetická onemocnění přenášená dědičnými prostředky. Navíc to lze nalézt po určité době.
- Odborníci se domnívají, že kuřata s bílým perem je mnohem méně pravděpodobné, že budou nést krevní vejce, takže mají dobrou imunitu a mají vynikající zdraví.
- U kuřat s barevným peřími je situace horší, jejich krvivá vejce jsou pro ně běžnější.
Více důvodů, proč kuřata mohou nést špatná -kvalitní vejce:
- Chronický silný stres
- Nedostatečná výživa v důsledku špatné kvality a nevyváženého jídla
- Snížení odolnosti těla vůči různým infekčním onemocněním v důsledku pádu imunity
- Infekce způsobené různými patogeny, jako jsou viry, parazity a bakterie
- Nedostatek kohoutů v smečce kuřat nebo jejich nadbytek
- Nedostatek vitamínů a nedostatečnost nezbytných aminokyselin, mikro a makroelementů
- Stárnutí ptáka
- Faktory genetiky a rodokmenu
- Nedodržení sanitárních a hygienických norem a pravidel
- Velké tlačení ptáků na malém území
- Nesprávné podmínky zadržení
- Nesprávná péče
Pokud se na proteinu objeví krvavé skvrny, je nutné zajistit, aby vrstvy dostávaly nezbytné množství živin a minerálů. Mezi takové minerály patří vápník, hořčík a selen. Obzvláště pečlivě za stravou ptáků musí být monitorováno v období podzimního pruhu.
Krev ve vajíčkách nebo na skořápce: Příčiny
Při poškození oviduktu se krev objevuje nejen ve vajíčkách, ale také ve skořápce. Proč se tohle děje?
- Když pták nese velká vejce, vede to ke zranění kuřecího vejce.
- Anatomické rysy kuřat vám neumožňují nést velká vejce.
- Zraní vejce a ve skořápce se objeví vejce a krev.
- Obzvláště tento problém trpí kříži - plemeno kuřat, které se vyznačuje malou postavou.
- Zánětlivé procesy, onemocnění způsobené virovými, bakteriálními a parazitickými infekcemi, akutní zánět v reprodukčních orgánech také přispívá k vzhledu krve na skořápce a vejcích.
- Další příčina odborníků na krevní vejce nazývají složené krmivo, ve kterém ve velkém množství existují přísady obsahující zeleninový protein - protein. Z přebytku proteinu se v bělených vejcích mohou objevit krevní nití.
Co dělat, když pták nese taková vejce? Podívejte se na odpověď na tuto otázku níže v textu.
Kuře nese vejce s krví: co dělat?
Chcete -li správně určit příčinu krvinek a předepsat účinnou léčbu, musíte zjistit, co by mohlo způsobit tento jev nežádoucí pro zemědělce. Co dělat, když kuře nese vejce s krví? Zde jsou tipy:
- Je nutné přemístit ptáka nesoucí vejce s vedlejším účinkem do izolovaného oddílu, aby se vyloučila možnost infekce jiných vrstev.
- Pokud je kuře nemocné nebo je nosičem infekce nebo viru ve skryté formě, může infikovat další kuřata.
- Takový pták musí být okamžitě izolován.
Pokud se ukáže, že pták v zánětu ptačího jícnu používá následující ošetření:
- Vložte stolní sůl do množství dvou až tří lžiček do sklenice teplé vody.
- Pomocí malého sprintu opláchněte drůbeží vejce.
- Proveďte tento postup každý den po dobu jednoho týdne.
Důležité: Před postupem douchingu je nutné zkontrolovat přítomnost nezbouzených vajec ve vejci. To se provádí pomocí antiseptických léků. V tomto případě je nutná konzultace veterináře.
Pokud máte podezření na infekční onemocnění, užívejte drogy s komplexním antibakteriálním účinkem. Takové léky zahrnují Metronidazol.
- Denní dávka je polovina tabletu s průběhem léčby 5-6 dní.
- Po několika dnech od okamžiku léčby si můžete všimnout pozitivních výsledků.
V souladu s lékařem se používá řada dalších antimikrobiálních léků, stejně jako tetracyklin a penicilinová antibiotika. Veterinář vybere požadovanou dávkování. Lék se přidává do vody a jídla. Rovněž stojí za to znát následující:
- Léčba zranění vajec u kuře trvá docela dlouho.
- Vyberte ptáka z balení a umístěte do teplé, suché a čisté místnosti s podmínkami příznivými pro ošetření.
- Místnost by měla být vybavena dobrou větrání.
- Zvláštní podmínkou je nízké osvětlení, protože s dobrým osvětlením se produkce vajec zvyšuje.
Stále musíte zpracovat vejce:
- Za tímto účelem je špička malého prstu namazána v ropné želé ošetřena součástí vnitřního povrchu.
- V přítomnosti ran jsou ošetřeny slabým roztokem peroxidu vodíku. To výrazně usnadňuje stav nemocného ptáka.
Přečtěte si níže několik dalších tipů. Pomohou chránit ptáka před nemocemi, aby mohli dobře spěchat.
Užitečné rady zemědělců a prevence, aby kuřata přenášena vejce bez krve
Aby se zabránilo vzhledu krevních skvrn na skořápce a ve vejcích, je nutné dodržovat některá pravidla. Je také důležité provádět prevenci tak, aby kuřata měla vejce bez krve.
Užitečné rady zemědělců a prevence, aby kuřata přenášena vejce bez krve:
- Vytváření ideálních podmínek, ve kterých je drůbež umístěna.
- Soulad s hygienickými a hygienickými normami.
- Neustálá dezinfekce buněk, drůbeží domy, prostory, které obsahují rozvržení.
- Vyvážená a dobrá výživa by měla být obohacena o přísady obsahující imunostimulační léky, vitamíny, různé premixy.
Včas izolujte ptáka z celého smečky v případě podezření z infekčních chorob. V případě problémů zavolejte lékaře, který prozkoumá ptáka a předepisuje nezbytnou léčbu.
Mohu jíst vejce s krví?
Všichni lidé se obávají otázky - je možné jíst vejce s krví? Koneckonců, výskyt vajec s krevními sraženinami je znechucen. Nutritiontists věří, že vejce s krvavými sraženinami jsou možná, a tato skutečnost se neodráží na užitečnosti vajec. Po tepelném ošetření nebude krev ve vajíčce nijak ublížit. Vařená vejce se konzumují beze strachu z jejich zdraví.
- Je však lepší odstranit krevní skvrny a nití pomocí párátka nebo ostrým nožem.
Můžete se zbavit skořápky krve s obyčejnou tekoucí vodou, krev se snadno omyje z skořápky. Umytá vejce musí být okamžitě konzumována. Skladování vajec po zpracování vodou je nepřijatelné.
