Jak vyrobit a zdobit dort ve formě čísel 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 0: Šablony čísel, krok -pohybové pokyny, návrhové nápady, fotografie krásných dortů

Jak uspořádat dort do šňůry?

• Módní trend ve světě cukrovinek je považován za Czifra. Kulinářské kulinářské specialisté soutěží o přípravu nejchutnějšího těsta pro oblíbené sladké pochoutky. Rovněž jsou vynalezeny různé možnosti pro návrh sladké postavy a postaveny k soudu pozvané na oslavu nebo oslavu dne jména.
• Nabízíme vám vyzkoušet se jako profesionální pekárnu a překvapení hostů s tradičním ošetřením pro sladký stůl v původním designu.

Jak vyrobit dort ve formě čísla: funkce

• Když se dozvíte tajemství designu dortu, můžete snadno opakovat variace sladkých dárků, v závislosti na tom, kdo je narozeninový muž a jaké téma slavnostní výzdoby. Pokud neexistuje žádná složka, nezoufejte! Pro přípravu dortu ve formě digitální hodnoty je hlavní věcí vědět, který produkt a v jaké fázi si můžete vybrat náhradu. O tom budeme také podrobně hovořit v našem článku.
• Cake Cyphra může být jasně zdoben nebo zdoben pastelovými výzdobami. Při používání šperků pro dort z čokolády získá sladkost brutální tóny, které se dokonale hodí na jméno muže. Výzdoba na dortu v jemných jarních barvách změní obvyklý sladký zážitek v skutečný dárek pro dívku, ženu.
• Jako dekorace pro dort Cyphra můžete použít vše, co je v domě pro takové případy od jedlých. Vhodné jsou pusinky, čokoláda, malé sušenky, různé bobule a ovoce nakrájené na plátky. Marshmallow, čerstvé květiny budou také vypadat dobře.
  Musíte si vybrat výzdobu pro sladké pochoutky ve formě čísla zamyšleně. Koneckonců, je tak snadné přehánět ji dalšími prvky a dokonce zkazit celý dojem z práce provedené správně vybranými odstíny a jednoduše počtem šperků.
  Obecná doporučení pro shromáždění dortů digitálního

Video: Tortt-Cyphra

• Při používání pusinky jako výzdoby musíte zkontrolovat, zda je to dobré. V opačném případě pusinka absorbuje vlhkost ze smetany, změkčí a ztratí atraktivní vzhled.
• Pokud plánujete dort zdobit čerstvými květinami, pak by se stonky měly izolovat, aby se vyloučila kontakt s produkty. V tomto případě jsou stonky pokryty čokoládou nebo se používá teipboard.

Video: Recept na sušenky

Důležité: krém na dortu-cyphra je připraven poměrně mokrý a jednotný. Například krémový krémový krém, muskarpone krém, pečeť nebo čokoládová ganash. Pokud se rozhodnete vařit jiný krém, měli byste přebývat na možnosti, která si zachovává tvar při teplotě místnosti. Nedoporučuje se používat krém, který obsahuje více než 50 % oleje nebo zcela proteinový produkt. Navzdory jejich stabilitě nejsou koláče nasyceny takovými krémy.

• Vaření šablony šablony. Může být vytištěn nebo přenesen na papír použitím listu na monitor počítače. Vyřízněte postavu.
• Vytáhneme těsto z chladničky. Potřebujeme 3 koláče, takže těsto rozdělíme na 3 stejné části. Zavádíme tenké koláče. Pomocí šablony a ostrého nože přeneseme požadovanou postavu na těsto a vystřihneme.
• Pokračujeme v péči do koláčů a předběhneme dort vidličkou. Pečte v předehřáté troubě. Předběžně je teplota pečení v troubě 175-1800 s troubou. Je však lepší zaměřit se na to, jakou teplotu obvykle pečíte takové koláče. Pokud pečete koláče podle nového receptu, upravte stav pečených koláčů sami.
• Když se povrch dortu stane zlatým, vytáhneme ho z trouby přímo na papíře, na kterém peče. Stejné akce opakujeme se zbývajícími dvěma dorty.
• Čekáme, až se dorty úplně ochladí. Když jsou koláče stále v teplém stavu, mohou se rozpadat. K výzdobě budeme potřebovat zbytky těsta. Vyrábíme malé sušenky. Během designu se to určitě hodí.
• Zkontrolujeme, zda jsou horké koláče. Pokud se ochladili, pokračujeme v sestavení dortu.
• Naložíme krém do vaku na cukrovinky. To bude snazší dělat s tryskou trubkou s průměrem výstupu 10-12 mm. Povrch dortu je pokryt smetanou.

Důležité: Pokud dáváte přednost krému s různými přísadami nebo neobvyklým plnivem, pak je to vše lepší. Mezery mezi skluzavkami krému jsou například vyplněny, například bobule (čerstvé nebo propíchnuté cukrem a ochlazeny). Můžete také nalít silnou omáčku, která se vaří škrobem nebo pektinem do malých mezer mezi „hrboly“.

• Když je povrch dortu poměrně nasycený sirupem a pokrytý zcela sklíčkami krému, bude možné jej zakrýt druhým dortem a opakovat všechny akce náplní smetanou a přidáním náplně.
• Dort můžete vyzdobit čerstvými květinami. Ne všichni cukráři souhlasí s tím, že výzdoba z přírodních barev je přesně to, co je pro dort potřebné. Lze je však použít za předpokladu, že nerozlišují toxické látky. Existuje však jiná možnost, používejte květiny speciálně pěstované pro jídlo nebo pěstované ve vaší vlastní květinové zahradě bez chemikálií.

Před použitím květin jako výzdoby musí být umístěny pod tekoucí vodou a umyté. Dále jsou rostliny sušeny a řez je izolován. To je nutné, aby se zabránilo kontaktu řezu se smetanou. Poslední akce se provádí poté, co jsou všechny šálky rozbité. Spodní část rostliny je ponořena do roztaveného kakaového másla. Pak musíte počkat, až se olej popadne a zamrzne. K tomu jsou v lednici položeny květiny ošetřené olejem. Kakaové máslo můžete nahradit horkou čokoládou.

Video: Jak ekonomicky rozřezat sušenku na dort?

• Použití výzdoby na Cake Cyphra

Po ochlazení dortů si můžete udělat dort s výzdobami, pouze pokud se chystáte okamžitě léčit hosty. Pro ty, kteří milují dort, aby se infuzovali, může být proces zdobení sladkostí zahájen bezprostředně před podáváním.

Co se používá jako výzdoba pro dort-digitální:

• Marshmallow je velký a malý
• Koktejl Cherry
• Kudrnatá marmeláda, bobule z marmelády nebo marzipánu
• Přírodní květiny
• Malé marshmallows nebo pusinky
• Sušenky, malé velikosti
• Krásné sladkosti
• Barevné posypeme
• Krémové květy
• Makaruns játra
• Čerstvé jahody a různé bobule
• Čerstvé zelené
• Pistácie
• Loupané ořechy
• Čokoláda, čokoládové dítě
• Kokosové čipy
• Kousky čerstvého ovoce nebo citrusových

Důležité: Nepřehánějte to s výzdobou. Povrch dezertního digitálu by se neměl proměnit v hromadu sladkostí různých velikostí. Rozhodněte se o barvě a tématu dovolené a pokuste se, aby výzdoba odpovídala plánu. V ideálním případě by se jasné dekorativní prvky měly střídat s ostrovy světla nebo tmavého krému.

• Pokud ochutnáte křupavé koláče, pak si po dokončení procesu dekorace podávejte koláč na čajovou kávu. Fanoušci jemné textury dortu, kterou dezert získá po impregnaci, by měli čas s dekorací, dokud sladkost nebude stát v lednici alespoň v noci. Po „extrakci“ sladkého dezertu z ledničky je udržován při pokojové teplotě po dobu jedné hodiny, po kterém lze dezert odříznout a ošetřit na hosty.

Důležité: pro vystřihnutí čísel z dortu se doporučuje použít ostrý nůž-kuchyň nebo speciální nůž s velkými zuby, strunový nůž.

• Obrázek lze nakrájet nanesením šablony na těsto. Existuje však jiná možnost: sušenka je nakrájena na kousky a pak je postava sestavena z kusů. Tato metoda je dobrá, protože hostitelka umožňuje vybrat, kde a kolik testu je potřeba ke sběru požadované postavy.
• Pokud však nemáte figurativní myšlení, nejste silní ve výpočtech nebo ne touhou sbírat „hádanky“ z kusů těsta, pak je lepší zásobovat předem šablonou. To výrazně usnadní váš úkol.
• Dále nabízíme seznámení s pokyny pro výrobu každé číslice.

Jak vyrobit dort ve formě číslic 1: Číslo šablony ve formátu A4, krok -pomocí pokynů

Existují tři možnosti pro výrobu dortu ve formě čísla:

1. Řezání požadované postavy z celé sušenky.
2. Řezání jednotlivých částí ze sušenky a montáž požadovaného symbolu
3. Vyřízněte číslo pomocí šablony.

Metoda 1:

• Jednotka je vyříznuta ze sušenky. Je lepší pro to péct čtvercovou nebo obdélníkovou základnu. Složitost zde může nastat s řezáním „čepice“ čísel.
• „Noha“ jednotky a její základna se snadněji řezá, „kreslení“ i čáry nožem.

Důležité: Zbývající kusy sušenky mohou být otřeny do droben a posypeme pečivem.

Metoda 2:

• Obdélníkový sušenka je pečena. Když se úplně ochladí, je třeba jej nakrájet na tři pruhy.
• Jeden pruh bude použit jako přímá svislá čára, druhý bude sloužit jako vodorovný prvek - základna čísla a třetí, odříznutá na jedné ruce diagonálně, bude „hledí“ jednotky.

Metoda 3:

• Pro tuto metodu budete potřebovat fólii. Z toho je provedeno sklizeň jednotky. Pečte do koláče a nakrájejte na 2 identické poloviny.
• Zbytečné části dortu jsou odříznuty podle šablony. Poté jsou koláče rozmazány smetanou.

Video: Tortt Cyphra

Jak vyrobit dort ve formě číslic 2: Šablona šablony ve formátu A4, krok -pomocí pokynů

Metoda 1:

• Deuce se prořízne šablonou nebo sestavuje po částech. Všechny části se spojují s krémem. Základ z těsta je rozmazán na obou stranách - venku i uvnitř.

Metoda 2:

• Pečte dva sušenky. Jedna sušenka je pečena v kulaté podobě, druhá sušenka peče obdélníkové. Obdélníková základna základny je řezána spodní část deuce a „hlava“ deuce je vyříznuta z kulatého sušenky.
• Poté, co dort umlčel smetanou, pošlete jej do chladničky na 3. Když se ukáže sladkost, může být podáván hostům.

Jak vyrobit dort ve formě číslic 3: Číslo šablony ve formátu A4, krok -pomocí pokynů

Metoda 1:

• Pokud existují kulaté formy pro pečení s otvorem ve středu na farmě, pak se postava z hotového sušenky ukáže bez problémů.
• Koláče jsou pečené a zbytečné části jsou odříznuty nožem.

Metoda 2:

• Šablona je aplikována na obdélníkový sušenek a přebytek je pečlivě oříznut.

Jak vyrobit dort ve formě číslic 4: Číslo šablony ve formátu A4, krok -pomocí pokynů

• Pokud potřebujete označit důležitou událost s číslem 4, můžete použít naše pokyny a vytvořit lahodný koláč s sušenkou ve formě tohoto obrázku.
• Okamžitě proveďte rezervaci, že číslo 4 je pro řezání nejobtížnější. Ale nic není nemožné. Pečeme obdélníkovou základnu sušenek a přidělíme volný čas na vyzdobení dortu a připravíme se na oslavu!

Krok -By -STEP Pokyny: Jak snížit číslo 4 ze základny Biscuit:

• Rozdělme základnu na čtyři části.
• Kus, který se nachází vpravo, nechal ho neporušený. Řezeli jsme střed na dvě identické části. Jeden z nich je rozdělen na polovinu.
• Tímto způsobem jsme odřízli kus vlevo: řezáme diagonálně zespodu a shora.
• Sbíráme čtyři. Vezmeme druhou část ze středního kusu a umístíme ji na pravou stranu první sekce.
• Snižujeme kus odříznuté ze střední části. K hornímu řezu připojíme levý podíl sušenky.
• Připojíme střední část níže s levou stranou a umístění blíže k pravé dolní straně.
• Začneme design sladkého čísla. Zde to vše záleží na předvolbách chuti pozvaných a na téma události. Povrch dortu je pokryt krémem. Jako dekorativní prvky se používají různé sladkosti.

Jak vyrobit dort ve formě číslic 5: Šablona šablony ve formátu A4, krok -pomocí pokynů

Řezejte sekvence čísel 5 z sušenky:

• Chcete-li snížit číslo 5, budete potřebovat dva sušenky: jeden kulatý tvar, s průměrem nejméně 20 cm, druhý je obdélníkový, se stranou asi 15-20 cm.
• Když se sušenky po pečení ochladily, ve středu kola jsme uřízli díru sklenicí.
  Odřízli jsme malou část z kulaté sušenky.
• Sušenka obdélníkového tvaru je vizuálně rozdělena do 3 částí a odděluje jednu z těchto částí pomocí nože.
• Shromažďujeme postavu z výsledných kusů. Část zůstává od obdélníkového sušenky, které rozdělíme polovinu a připojíme ocas k pěti.
• Rozvaříme se smetanou a zdobíme.

Jak vyrobit dort ve formě číslic 6 a 9: Čísla šablon ve formátu A4, krok -pomocí pokynů

Metoda 1:

• Pečte obdélníkový sušenka. Nakrájejte na dvě poloviny a namažte je smetanou. Horní vrstva je hustě rozmazaná krémem.
• Nyní potřebujeme šablonu požadované postavy. Nakreslete to na papír a vystřihneme ho. Umístíme šablonu do středu pečeného sušenky. Pečlivě vystřihněte číslo.
• Zdobujeme ořechy, drages, drobky nebo čerstvé květy s předběžnými zpracovanými řezy.

Metoda 2:

• Pečeme 2 sušenky. Centrální část je vytvořena z jedné sušenky. Za tímto účelem se aplikuje na jedné straně banky a vyřízne se kulatá díra.
• Z jiného - vrchol je vyříznut. Odřízněte ¼ část prstence se připojí k kulatému sušenku. Hrany jsou rozmazány smetanou.

Jak vyrobit dort ve formě číslic 7: Číslo šablony ve formátu A4, krok -pomocí pokynů

• Chcete -li vytvořit dort ve formě sedmi, musíte péct sušenku a použít šablonu (připevněte k sušenky a vystřihněte číslo) nebo sbírat sedm kusů.

Jak vyrobit dort ve formě číslic 8: Šablona šablony ve formátu A4, krok -pomocí pokynů

• Chcete -li vytvořit dort ve formě osmi, pečte dva kulaté sušenky. Pouze jeden z nich by měl mít více průměru, druhý by měl být menší.
• Pokud nemáte druhou menší formu, pak při používání šablony uděláme cestu: Aplikujeme na sušenku, popište ji ostrým nožem a přebytek odřízneme.
• Dále tvoříme jádro krkem plechovky. Ale nemůžete řezat kruhy, ale rozmazajte místo, které jim bylo přiděleno smetanou. Máme poblíž dva kulaté koláče, takže menší dort jdeme trochu na velký. Osm vytvořených tímto způsobem je rozmazáno smetanou a zdobených.

Jak vyrobit dort ve formě čísla číslo 0: Číslo šablony ve formátu A4, krok -pomocí pokynů

Pokud potřebujete vytvořit dort ve formě čísla „0“, to znamená, dvě možnosti:

• Pečeme kulatý dort a pro řezání čísel použijeme šablonu. Poté jsou okraje dortu hustě potaženy smetanou.
• Tři sušenky jsou pečeny v oválné podobě. Poté je číslo 0 vytvořeno z částí.

Důležité: Dort je šťavnatější, pokud jsou všechny koláče nasyceny ovocným sirupem nebo medovou vodou.

Jak ozdobit postavu dětského dortu pro chlapce: Nápady na design

Jak ozdobit postavu dětského dortu pro dívku: Nápady na design

Jak ozdobit dort postavu pro mladou dívku: Nápady na design

Jak ozdobit postavu dortu pro mladého chlapa: Nápady na design

Jak ozdobit dort mužské postavy: Nápady na design

Video: Dort pro muže k narozeninám

Jak ozdobit postavu dortu pro ženu: Nápady na design

Video: Dort 23. února