Рецепти на най -простите кремове за тортата.
Съдържание
- Най -простият крем за бисквитна торта: рецепта
- Най -лесният крем за торта у дома: рецепта
- Най -лесният крем за торта: рецепта
- Най -лесният крем за крем за заквасена сметана: рецепта
- Най -простият крем за шоколадова торта: рецепта
- Най -лесният крем за торта от кондензирано мляко: рецепта
- Най -лесният крем за торта без мляко: рецепта
- Най -простият протеинов крем за тортата: рецепта
- Крем за палачинки: Най -лесната рецепта
- Прост крем за торта: Отзиви
- Видео: Най -лесният крем за торта
Всяка домакиня има няколко вкусни рецепти в Piggy Bank, с които е готова да изненада всички гости. Подготовката за празнична вечеря или рожден ден отнема много време, съответно екзотични ястия, които се приготвят достатъчно бързо. По -долу представяме няколко най -прости рецепти за сметана за торта.
Най -простият крем за бисквитна торта: рецепта
Вкусът е доста интересен, прилича на кремообразен пудинг.
Съставки:
- 450 мл мляко
- 160 g захар
- 1 голямо яйце
- 120 g краве масло
- 50 g царевично нишесте
- Ванилин
Най -простият крем за бисквитна торта, рецепта:
- Необходимо е да се приготви паста в тенджера с покритие против пръст, тъй като основата е млякото. С продължително отопление може да изгори, да придава неприятно вкус. Необходимо е да поставите течността на среден огън и да изчакате кипенето му.
- Яжте яйца със захар и нишесте. Можете да въведете Vanillin. В този случай царевичното нишесте се използва вместо традиционно пшенично брашно. Смята се, че кремът на нишестето е по -хомогенен, с добра консистенция. Изсипете смес от яйца във врящо мляко с тънък поток. Напълно осреднен, изчакайте сгъстяване. Щом видите, че масата е станала гъста, е необходимо да я премахнете от печката и да се охлади.
- Щом пастата се охлади до 60 градуса, трябва да добавите маслото от краве и да се разклатите отново. Не се притеснявайте, ако в крема има бучки. За да се отървете от тях, можете да напрягате пастата през сито или гевгир.
Най -лесният крем за торта у дома: рецепта
Пълнежът беше добре показан въз основа на сирене. Има гъста, буйна консистенция, идеална запълнеж бисквити.
Съставки:
- 650 g крема сирене
- 220 g захарен прах
- 185 мл крем
Най -лесният крем за торта у дома, рецепта:
- Най -добре е да изберете крем с максимално съдържание на мазнини. 33% от продукта е идеален. Крема сирене трябва да се вземе Филаделфия иликремообразно, в малки пакети FET е подходящ. Необходимо е да се лекува студено сирене с размахване, докато всички бучки изчезнат.
- Въведете захарен прах в малки части, докато масата е достатъчно буйна. Изсипете малки порции от сметаната, предварително ги охладете.
- Веднага щом получите буйникремообразно Консистенцията, е необходимо да поставите сметаната в студа, за 40 минути. Пробивът ще го направи по -великолепен и ще смазва равномерно повърхността.
Най -лесният крем за торта: рецепта
Една от най -простите варианти е да създадете пълнеж в масло. Това е чудесен вариант за бисквитна торта или заквасена сметана. Кремът е доста плътен, така че е идеален за десерти, в които планирате да комбинирате сладко, импрегниране. Кремът не е подходящ за твърде сухи торти.
Съставки:
- 195 g захар
- 650 g крема сирене
- 220 g краве масло
Най -лесният крем за торта, рецепта:
- В отделен съд с миксер обработете крема сирене с подсладителя. Не е необходимо да се постига буйна пяна, препоръчително е да изчакате пълното разтваряне на захарта. Всички съставки трябва да бъдат зададени за предварително омекотяване на масата.
- Тоест, не трябва да използвате компонентите от хладилника, те са слабо смесени. Щом видите, че цялата захар е изчезнала, трябва да настроите омекотеното масло.
- Разбийте при ниски скорости, докато се получи еластична маса. Преди употреба сместа трябва да бъде поставена в студа и да се задържи около 30 минути. Само след охлаждане на макароните се нанасят върху тортата.
Най -лесният крем за крем за заквасена сметана: рецепта
Заквасената сметана не е толкова мазнина, колкото от сметаната. Когато готвите, най -добре е да използвате доста мазни продукти. Най-добрият вариант е съдържанието на мазнини от 20-25 %. Кремът има лека киселинност, която придава основната пикантна ястие.
Съставки:
- 500 мл заквасена сметана с високо съдържание на мазнини
- 270 g малка захар
- Сгъстител
Най -простият крем за торта от заквасена сметана, рецепта:
- Удостоверяващият не е необходим, използването му зависи от съдържанието на мазнини в основния продукт и неговата плътност. Ако заквасената сметана е гъста, тогава не е необходимо да се смесват сгъстителят. Необходимо е да изложите съставката в миксер или блендер, да се бият за 1 минута.
- След като започне да тече, въведете малка захар на малки порции. Достатъчно е да добавите 30 g. Необходимо е да се въведе ванилия. Ако не сте доволни от консистенцията на готовия продукт, можете да добавите сгъстителя. Средно ще са необходими 1-1,5 торби.
- Моля, обърнете внимание, че ако заквасената сметана е направена от гранулиран кефир, тя е много еластична и дебела. Това е идеален вариант за детски празници. Можете да допълвате продукта с мак или кондензирано мляко.
Най -простият крем за шоколадова торта: рецепта
Шоколадовите десерти са един от най -обичаните, особено сред децата. Ако принадлежите към хора, които обичат шоколада във всякакви прояви, пригответе крем въз основа на него.
Съставки:
- 180 g млечен шоколад
- 180 g черен шоколад
- 150 g краве масло
- 150 g крем
Най -простият крем за шоколадова торта, рецепта:
- За да приготвите такъв необичаен крем, трябва да разтопите основния продукт. Разтопете маслото в отделен съд и влезте в крема в него. Необходимо е да се приведе масата до кипене, да спрете нагряването.
- Изсипете приготвената млечна съставка в шоколада. Добавете към топло поставяне на счупен млечен шоколад за няколко парчета. Ако няма желание да купите два вида шоколад, можете да използвате само един.
- Ако искате ястието да има богат, леко горчив вкус, черен шоколад с високо съдържание на какао е идеално. Купете 90 % продукт. Това струва малко по -скъпо от другите видове шоколад, но има богат вкус. Той ще допълни не само шоколадовата торта, но и обикновена бисквита.
Най -лесният крем за торта от кондензирано мляко: рецепта
Една от най -вкусните и необичайни е сметаната в кондензираното мляко. Той е достатъчно мазнина, държи формата добре в охладена форма. Ето защо се препоръчва да се смазва повърхността на основата, когато крема се охлади. Ако използвате топъл продукт, той може да тече, да съсипе формата на целия десерт.
Съставки:
- 280 g кондензирано мляко
- 280 g кравамасла
Най -лесният крем за торта от кондензирано мляко, рецепта:
- Моля, обърнете внимание, че е най -добре да изберете краве масло с високо съдържание на мазнини. Това ще даде плътността на крема. Колкото по -дебел е маслото, толкова по -плътно и дебело ще бъде продуктът. Проклятията се вземат най -добре или готвят сами.
- Готовият продукт ще придобие карамелен нюанс и приятен аромат на гхи. В отделен съд оставете маслото, така че да стане меко. Не можете да замените този продукт с маргарин, продуктите с нисък процент съдържание на мазнини не са подходящи, тъй като продуктът ще се окаже безвкусен.
- Оставете да престои малко часовник, така че да стане мек. След това нарежете на малки парчета и добавете към устройството. Подобна манипулация ще направи процеса бързо. Разбийте, докато се получи пяната, след това добавете кондензирано мляко на малки порции.
- Необходимо е да се въвежда кондензирано мляко на всеки 10 минути. Не можете да победите с твърде висока скорост за дълго време. Можете да победите маслото и да получите парчета. Кремът трябва да се окаже мек, копринен, но е добре да поддържате форма. Ако искате цветът да стане различен, можете да добавите багрила за храна.
Най -лесният крем за торта без мляко: рецепта
Колкото и да е странно, кремът може да се приготви без мляко с помощта на вода. Ако изведнъж нямаше продукт под ръка, не бива да се разстройвате.
Съставки:
- 3 големи яйца
- 120 мл вода
- 120 g захар
- Ванилия
- 125 g краве масло
- 30 g пшенично брашно
Най -лесният крем за торта без мляко, рецепта:
- Разбийте протеините в отделна купа. Изсипете жълтъците в съда с дебели стени, патица е най -подходящ. Необходимо е постоянно средно, добавяйки захар. Поставете във водна баня или малък огън.
- Необходимо е масата да стане достатъчно дебела. Когато цялата захар е в контейнера, е необходимо да добавите пшенично брашно и вода. Моля, обърнете внимание, че трябва да е при стайна температура. Работете с размахване или шпатула, но не използвайте оборудването. Освен това е необходимо да се осреднява всичко старателно, така че кремът да се окаже много дебел. Поставете сместа отново на малък огън и разклатете, без да спрете.
- Не позволявайте храносмилането, така че филмът да не се образува по стените отгоре. Необходимо е да свалите парче краве масло и средно. Покрийте сместа, оставете ми да се охладя. Дори да се използва вода, се получава много красив крем, наситени жълти или карамелен цвят. Идеален за пълнене на бисквитите.
Най -простият протеинов крем за тортата: рецепта
Протеинът е традиционен крем, който често се използва за украса на повърхността на ястието.
Може да се приготви от три съставки:
- 2 големи яйца
- Шипка сол
- 100 g малка захар
Най -простият протеинов крем за тортата, рецептата:
- Необходимо е да се измият яйцата. След това си струва да ги разделите на протеини и жълтъци. Моля, обърнете внимание, че продуктът трябва да е студен, така че да се появи по -бързо.
- Необходимо е да се бият катериците в пяната, изсипвайки праха. Най -добре е да направите това с кухненско оборудване. Средно е необходимо да се обработва от 2 до 20 минути.
- Опитайте се да излеете подсладителя не напълно, а на малки порции.
Крем за палачинки: Най -лесната рецепта
Шроветид е празник, който предвижда началото на пролетта. Ето защо често се приготвят палачинки, които са символ на слънцето, зората и топлината. Можете да допълвате палачинки с интересен крем, като създадете торта за палачинки.
Съставки:
- 220 g краве масло
- Голяма банка от кондензирано мляко, тегло около 420 g
- 50 g ядки
Крем за торта за палачинки, най -лесната рецепта:
- Смелете ядките и запържете в сух тиган. В резултат на това ще получите бебе. Необходимо е да вземете кондензирано мляко и да го обработвате с кухненски уреди.
- След това добавете малко количество масло. Добавете ядки в самия край. Те трябва да се излят, когато масата стане доста плътна и гъста.
- Предварително охладете палачинките и само след това ги смажете с варената смес, в противен случай съставките, които съставляват слоевете, могат да плуват, разваляйки формата на десерт.
Прост крем за торта: Отзиви
По -долу можете да намерите отзивите на домакините, които обичат да готвят десерти.
Прост крем за торта, отзиви:
Яна. Рядко готвя торти, но децата ми често искат нещо сладко. По -младият има атопичен дерматит, аз предпочитам домашното печене, тъй като закупените сладки съдържат много вредни вещества. Обикновено за торти и бисквитна торта избирам пълнежа върху кондензирано мляко и масло. Доволен съм от неговата последователност, съдържание на мазнини, както и с вкус.Недостатъци: Лошо Поддържа формата и плава в жегата.
Светлана. Обичам да приготвям десерти, лекувам домакинствата си с медицински служител и Наполеон. Обикновено като импрегниране избра най -често срещаният крем с мляко, с брашно. Много харесвам вкуса му, неутрален аромат.
Евгений. Аз съм пенсиониран и често погледам внуците си със сладки сладкиши. Съпругата ми почина преди много години, така че няма друг избор, освен да готвя. Има много пенсиониране, предпочитам да го изразходвам с полза. Затова често каня моите внуци, гости на чаено парти. Като крем за торта обикновено избирам на заквасена сметана. Достатъчно е да добавите захар, малко ванилия и вкусен крем е готов. Вярвам, че това е най -полезният пълнеж, не е толкова мазнина, колкото от маслото.
Обучение
Много домакини заобикалят кремове, които изискват дългосрочна подготовка или твърде скъпи продукти, предпочитащи най -простия крем.