تحتوي هذه المقالة على العديد من الوصفات للأطباق اللذيذة والصحية لتناول الإفطار في عمر عامين.
محتويات
- معدل الطعام للطفل يبلغ من العمر عامين على الإفطار
- ما الذي يمكن أن يكون عمر الطفل 2-2.5 سنة: ما الذي يجب أن يتكون الإفطار؟
- قائمة تقريبية من الإفطار لمدة أسبوع-ماذا عن إعطاء طفل عمره عامين: الخيارات
- سميد بسيط ولذيذ على الحليب مع الموز لتناول الإفطار لطفل عمره عامين: وصفة
- عصيدة الحنطة السوداء مع الحليب والعسل لتناول الإفطار للطفل 2 سنة: وصفة
- دقيق الشوفان مع الفواكه المجففة لتناول الإفطار لطفل عمره عامين: وصفة
- عصيدة الأرز مع التفاح لتناول الإفطار لطفل عمره عامين: وصفة
- ماذا يطبخ لطفل من سن 1-2 سنوات لتناول الإفطار بدون عصيدة: الأفكار
- أومليت مع شرائح الدجاج لتناول وجبة إفطار لذيذة للأطفال لطفل سنتين: وصفة
- وجبة فطور لذيذة للأطفال لطفل يبلغ من العمر عامين من الجبن المنزلي ، والجبن مع الخوخ: وصفة
- بودنغ لوجبة الإفطار للأطفال لطفل عمره عامين: وصفة
- تخنع لوجبة إفطار لذيذة للأطفال لطفل عمره عامين: وصفة
- الفطائر لوجبة الإفطار للأطفال لطفل من 2 إلى 3 سنوات: وصفة
- وجبات الإفطار السريعة والصحية لطفل عمره عامين: وصفات بسيطة بدون حليب
- ماذا يطبخ لطفل لمدة 2 ، 3 وجبة الإفطار: الأفكار ، وصفات
- فيديو: فطور مفيد. كيف تطعم الطفل في الصباح؟
واحدة من أكثر المشكلات شيوعًا للأمهات الشابات هي ما تطبخه لطفل لتناول الإفطار اليوم؟ وهذا ليس مفاجئًا ، لأن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 2 و 3 سنوات ما زالوا لا يستطيعون تناول الطعام الذي يتناوله البالغون. لكن في الوقت نفسه ، يحتاجون إلى نظام غذائي غني ومتنوع.
لا ينبغي أن تكون هذه مشكلة كبيرة للآباء والأمهات ، لأن هناك العديد من الأطباق الجميلة التي سيأكلها الأطفال بكل سرور. وسيحصل جسمهم على جميع المواد اللازمة للتنمية الكاملة والنمو النشط. ستكتشف في هذه المقالة أن الطفل يجب أن يأكل هذا العصر. ستجد أيضًا وصفات للأطباق اللذيذة التي تتناسب مع فتات اثنين. اقرأ كذلك.
معدل الطعام للطفل يبلغ من العمر عامين على الإفطار
بحلول سن الثانية ، يشكل الطفل بالفعل بعض السلوك الغذائي. يبدأ الطفل في إعطاء الأفضلية لأطعمة معينة ، وهذا لا يمكن أن يمر دون أن يلاحظه أحد. لكن من المحظور أن تغلب على الأطفال في هذا العصر ، حتى لو بدا للآباء أن طفلهم يأكل القليل جدًا. ما هو معدل الطعام لطفل عمره عامين لتناول الإفطار؟
من المستحيل أن نقول مقدار ما يجب أن يأكله الطفل على الإفطار. هذا كله فردي بحت. لكن يجب أن يأكل بالكامل ، لأنه من الضروري أن تكون احتياطيات الطاقة الخاصة به راضية تمامًا. يعتقد أطباء الأطفال ذلك بشكل عام ، خلال اليوم ، الأطفال 2-2.5 سنوات يجب أن يحصل على ما لا يقل عن اليوم 1500 كيلو كالوريمقسمة إلى 4 وجبات:
- إفطار
- وجبة عشاء
- وجبة خفيفه بعد الظهر
- وجبة عشاء
في الوقت نفسه ، من المهم أن يمنح الغداء الطفل 50% من إجمالي عدد السعرات الحرارية. هذا هو، حوالي 700-800 كيلو كالوري. إذا قمت بإجراء حساب رياضي بسيط ، فستكون الإفطار "IT" تقريبًا تقريبًا 250-300 كيلو كالوري. ولكن في الحالة التي يمارس فيها المخطط "وجبة افطار" و "غداء"، إن الالتزام بتحديد محتوى السعرات الحرارية وحجم أجزاء الطعام يكمن على أكتاف الأم.
ما الذي يمكن أن يكون عمر الطفل 2-2.5 سنة: ما الذي يجب أن يتكون الإفطار؟
يحتاج الطفل في هذا العصر إلى توفير نظام غذائي متوازن. من المهم اختيار النسبة الصحيحة:
- البروتينات -50-60 جم
- الكربوهيدرات - حوالي 200 غرام
- الدهون لا تزيد عن 10-12 غرام
يجب إيلاء اهتمام خاص لميزات الأطعمة البروتينية:
- 70-75% يجب أن تكون بروتينات الأصل النباتي من حجمها بالكامل ، وفقط 25-30% - حيوان.
ماذا يمكن أن يأكل الطفل 2-2.5 سنواتما الذي يجب أن يتكون الإفطار؟ في النظام الغذائي لطفل اثنين من العمر ، يجب أن تكون منتجات الألبان ومنتجات الألبان موجودة. ولكن فقط إذا كان جسم الطفل ينظر إليهم بشكل طبيعي. ومع ذلك ، لا تعتاد على الأطفال على جماهير الجبن الحلوة أو شبه الحلو ، والحلويات الجبن أو الموسى. بدلاً من ذلك ، تحتاج إلى إطعام الطفل:
- جبنه
- الكريمة الحامضة
- جبن
- زبادي
إن أمكن ، يجب أن تكون كل هذه المنتجات في المنزل. إذا لم يتم الوفاء بهذا الشرط ، فأنت بحاجة إلى شراء منتجات المتاجر عالية الجودة فقط من الشركة المصنعة بسمعة طيبة. ولكن نظرًا لأن نظام غذائي الطفل يجب أن يكون متنوعًا ، فمن المحظور إطعامه بمفرده مع منتجات الألبان ومنتجات الألبان. يحتاج إلى إعطاء:
عصيدة:
- يجب أن تكون أنواع معينة من الحبوب موجودة في نظام غذائي للأطفال.
- أنها تحتوي على الكربوهيدرات الصحية والبروتينات والكمية المثلى من الدهون والفيتامينات والمعادن المهمة.
أطباق اللحوم:
- بالنسبة للأطفال ، يجب اختيار أفضل اللحوم ذات الجودة العالية فقط.
- لا ينبغي أن يكون سمينًا ، لذلك تحتاج إلى شراء منتج هزيل ، أو قطع قطع من الدهون قبل طهي الطعام للفتات.
- من الأفضل إعطاء تفضيل للأرنب أو لحم الديك الرومي أو لحم العجل.
- بعد ذلك ، هناك دجاج ولحم الخنزير منخفضة الدسم والأوس وبطائر البط.
الفواكه والخضروات والفواكه المجففة:
- إنها مهمة لصحة الطفل ، لأنها مشبعة بكمية كافية من الفيتامينات.
- مثل هذه المنتجات لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي والمناعة للطفل ، وأيضًا - إنه لذيذ للغاية.
- لذلك ، تحتاج إلى تدليل الطفل بهذا الطعام.
يجب أن يكون الطهي للطفل عن طريق:
- طبخ
- معالجة البخار
- تطهير
- الخبز
- المعالجة الحرارية في طباخ بطيء
ولكن في عملية الطهي ، يحظر استخدام الزيت والكثير من الملح. يجب أن يكون الإفطار مرضيًا ، ولكنه بسيط قدر الإمكان. المقلية ، الحادة ، المدخنة والحامض محظور تماما. لا يمكن للمعدة الحساسة لطفل اثنين -البطيء ببساطة التعامل مع مثل هذا الطعام.
قائمة تقريبية من الإفطار لمدة أسبوع-ماذا عن إعطاء طفل عمره عامين: الخيارات
أي أم سوف تسأل الطفل دائمًا ما يفضل تناوله لتناول الإفطار. لكن الأطباق أو الأطعمة التي لا تسمى دائمًا الطفل مفيدة لصحته. بعد كل شيء ، قد يرغب العديد من الأطفال في ملفات تعريف الارتباط أو الكيك أو الآيس كريم أو أي شيء آخر لذيذ ، ولكن "ضار". مثل هذا الإفطار هو فتات لمدة 2-3 سنوات. ماذا يعطي طفل عمره 2 سنة؟ تحضير أطباق بسيطة ولكن صحية. فيما يلي الخيارات:
- سميد ، دقيق الشوفان ، الشعير اللؤلؤ ، الحنطة السوداء ، الأرز ، الدخن ، عصيدة القمح الخفيفة.
- قطعة من القمح أو خبز الجاودار مع كمية صغيرة من الزبدة والجبن عالي الجودة.
- بيض مسلوق أو عجة مخبوزة بالخضروات أو الجبن.
- خزفي الجبن الكوخ مع الزبيب والفواكه المجففة.
- الحساء من الأرز ، الحنطة السوداء ، سميد أو الدخن والحليب.
مهم: يجب ألا تعطي النقانق أو النقانق للطفل لتناول الإفطار ، وبشكل عام ، يوصى بالامتناع عن استخدام هذه المنتجات عند تجميع قائمة الصباح للفتات.
تجدر الإشارة إلى أنه من المحظور إعطاء الغذاء "الجاف" للطفل. حتى لا يتجول في الصدفة ، يجب على والدته إعداد الشاي له مقدمًا ، أو كومبوت من الفواكه الطازجة أو الجافة ، أو الهلام أو عصير الطازج.
تظهر القائمة التقريبية لوجبة الإفطار لهذا الأسبوع في الجدول:
يوم | أطباق الإفطار | حجم الجزء |
الاثنين |
الأرز porrige الكاكاو في الحليب قطعة من الخبز مع الزبدة |
200 غرام 100 مل 20 غرام |
يوم الثلاثاء |
بودنغ الجبن المنزلية مع قطع من التفاح والمكسرات الكاكاو مع الحليب الخبز والزبدة |
200 غرام 150 مل 30 جم |
الأربعاء |
سلطة الطماطم والتفاح دقيق الشوفان كاكاو |
40 غرام 160 مل 150 مل |
يوم الخميس |
عصيدة الأرز مع الحليب شاي خبز القمح مع قطعة من الجبن |
200 غرام 100 مل 10 غرام |
جمعة |
البطاطا المهروسة بطاطس مع عجينة الكبد كاكاو خبز حنطة |
200 غرام 100 مل 10 غرام |
السبت |
عصيدة الحليب الحنطة السوداء الشاي (يمكنك مع الحليب) خبز مع قطعة من الجبن |
200 غرام 100 مل 10 غرام |
الأحد |
بالفكا في الحليب الشاي أو العصير الخبز مع الزبدة وقطعة من الجبن |
200 غرام 150 مل 20 غرام |
هذه ليست سوى قائمة تقريبية لمدة أسبوع. منذ الأطفال ج 2-3 سنوات تم السماح بالفعل بالعديد من المنتجات ، وقد يكون نظامهم الغذائي الصباحي آخرون.
سميد بسيط ولذيذ على الحليب مع الموز لتناول الإفطار لطفل عمره عامين: وصفة
إذا كان لدى الطفل وزن جسم منخفض ، فيمكن إعطاء السميد له 2-3 مرات في الأسبوع. مع الوزن الطبيعي ، يجب أن يكون موجودًا في النظام الغذائي فقط في يوم واحد محدد من الأسبوع. بعد كل شيء ، هذا الطبق مغذي للغاية ، وغالبًا ما يستخدم لتوظيف العدد المطلوب من الكيلوغرام. نظرًا لأن الطفل لا يزال صغيراً للغاية ، فهو لا يحتاج إلى القيام بالعصيدة الكثيفة. فيما يلي وصفة لسيمولينا بسيطة ولذيذة على الحليب مع الموز لتناول الإفطار لطفل عمره عامين:
المكونات ونسبها:
- الحبوب المشمسة - 1.5 ملعقة كبيرة. ل. مع "هيل"
- الحليب - 1.5 كوب
- السكر SAND-1 ملعقة صغيرة.
- الزبدة - على طرف السكين
- الموز - 1 جهاز كمبيوتر
طبخ مثل هذا:
- يُغلى الحليب ويكب السكر وسميد.
- يُحرَّك المزيج جيدًا مع ملعقة لمنع كتل من تكوين الكتل (سميد سميد يسهل على كتل لا يحبها الأطفال).
- يُطهى حتى ينضج على أدنى حرارة. في النهاية ، أضف الزبدة وتغلي لمدة 5 دقائق أخرى.
- يمكن إضافة الموز ، المقطوع إلى قطع ، إلى العصيدة أثناء الطهي ، أو وضعه مباشرة في طبق مع طبق نهائي.
لجذب انتباه الفتات وجعله بسرور تناول وجبة الإفطار ، يمكنك استخدام التوت المختلفة لتزيين العصيدة. على سبيل المثال ، ضع الشمس منها أو ابتسامة على سطح السميد.
عصيدة الحنطة السوداء مع الحليب والعسل لتناول الإفطار للطفل 2 سنة: وصفة
إذا لم يكن لدى الطفل حساسية للحلبات ، فيمكنك الاستعداد له من هذا العصيدة من هذه الحبوب لتناول الإفطار. مثل هذه الحبوب مفيدة جدا. لديها الكثير من الفيتامينات والعناصر النزرة. هناك أيضا البروتين الخضار فيه. لذلك ، إذا بدأ الصباح بطبق من هذه الحبوب ، فهذا أمر جيد جدًا. فيما يلي وصفة لعصيدة الحنطة السوداء مع الحليب والعسل لتناول الإفطار لطفل عمره عامين:
المكونات اللازمة:
- الحليب - نظارات 2
- الماء - 1 كوب
- Buckleat-jadritsa-1 كوب
- السكر SAND-1 ملعقة صغيرة.
- الملح - قرصة صغيرة
طبخ مثل هذا:
- مجموعة بدقة بحيث لا توجد كتل أو شوائب غريبة أخرى. من الناحية المثالية ، يُنصح بطردها قليلاً في مطحنة القهوة ، أو استخدام "قطع" الحنطة السوداء على الفور. ولكن يمكنك تحضير نوى كاملة.
- شطف الحنطة السوداء تحت الماء الجاري ، دعها تستنزف على المصفوفة.
- صب الجزء الأول من الحليب والماء في قدر. يُغلى المزيج ، ثم يُسكب الحنطة السوداء مع السكر والملح.
- اطبخ لمدة 10-12 دقيقة (الحنطة السوداء المكسرة) أو ربع ساعة (نوى كاملة) ، ثم أطفئ الموقد واترك العصيدة.
نصيحة: إذا تم استخدام الحبوب الكاملة للطبخ ، ثم بعد إزالة المقلاة من النار ، فأنت بحاجة إلى صب الحليب المسلوق المتبقي فيه. ولكن عند استخدام "التخفيضات" ، ليس من الضروري إضافتها ، لأن اتساق العصيدة سيكون بالفعل سائلًا تمامًا.
يضاف العسل أخيرًا عندما يبرد الطبق قليلاً. إذا حاول الطفل لأول مرة ، فمن المستحسن عدم صب أكثر من ملعقة صغيرة.
دقيق الشوفان مع الفواكه المجففة لتناول الإفطار لطفل عمره عامين: وصفة
الأطفال لا يحبون العصيدة من حبوب هرقل. ولكن هذا الطبق في النظام الغذائي من الفتات يجب أن يكون موجودا. نظرًا لأن الشوفان له خاصية تحت تأثير الماء الساخن أو الحليب "للسماح" للمخاط (وهو مفيد جدًا للمعدة) ، فإن طبقًا منه هو "الكراميل". فيما يلي وصفة للشوفان مع الفواكه المجففة لتناول الإفطار لطفل عمره عامين:
ماذا يطبخ من:
- الشوفان الكامل - 70 غرام
- الحليب محلي الصنع - 400 مل
- أرنب و Kuraga-2-3 أجهزة الكمبيوتر.
- Raisins-10-15 PCS.
- العسل السائل - 5 مل (1 ملعقة صغيرة)
ميزات الطبخ:
- شطف الفواكه المجففة ، وصب الماء واتركه لمدة 10-15 دقيقة.
- ثم طحنهم بسكين: يجب أن تتشكل مكعبات أو أشرطة صغيرة.
- غلي الحليب وصب رقائق الغسيل مسبقًا. اجعل النار في الحد الأدنى ، طهي العصيدة لمدة 3 دقائق ، مع تحريكه بانتظام.
- اترك الطبق النهائي تحت الغطاء للإصرار. 5 دقائق بما يكفي لجعل الرقائق "منتفخة" قدر الإمكان.
- يُضاف العسل والفواكه المجففة ، وتغطية العصيدة مرة أخرى وانتظر 5 دقائق أخرى.
- وجبة فطور لذيذة وذات خارقة للطفل جاهزة.
إذا كانت الفتات لها حساسية من العسل ، فيمكن استبدالها بكمية صغيرة من السكر أو المربى أو المربى. ولكن باستخدام فركتوز قرص صيدلية أو السكروز محظور.
عصيدة الأرز مع التفاح لتناول الإفطار لطفل عمره عامين: وصفة
سيكون عصيدة الأرز المطبوخة بشكل صحيح مفيدًا جدًا لصحة الطفل. يمكن تحضيرها باستخدام العديد من المكونات والثانية والتوت والمكسرات ، وما إلى ذلك. وهنا وصفة لعصيدة الأرز مع التفاح لطفل منذ عامين.
لتناول وجبة إفطار للأطفال لذيذة وصحية ، خذ:
- 1 كوب من الأرز
- 2 كوب من الماء
- 1 كوب من الحليب
- 1 قرصة من الملح
- 1 تفاحة (ويفضل أن يكون حلوًا وحامضًا)
- 2-3 أجهزة الكمبيوتر. الكوراج
- 2 جم من السكر
طبخ مثل هذا:
- ريك الأرز عدة مرات ، اتركه يستنزف ويضع في قدر مع قاع سميك.
- أضف السكر ، يمكنك الملح قليلاً. صب الماء ويطهى العصيدة على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
- ثم أضف الحليب وزيادة على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق أخرى.
- اغسل التفاح ، قم بإزالة النواة منه. يمكنك إزالة الجلد إذا كان صعبًا جدًا. قطع الجنين مع مكعبات صغيرة أو دوائر أو هلال.
- اغسل المشمش المجفف وصب الماء الساخن لمدة 5 دقائق ، ثم يقطع.
- ثم ، مع تفاحة ، صبها في العصيدة وخلط.
- اترك الطبق تحت غطاء مغلق لمدة 7-10 دقائق للإصرار.
- خلال هذا الوقت ، سيكون لدى الفواكه المجففة والتفاح وقت للسماح للعصير ، مما يجعل العصيدة أكثر تشبعًا ولذيذًا.
عندما تبرد إلى درجة الحرارة المثلى ، يمكن تقديمها إلى الطاولة.
ماذا يطبخ لطفل من سن 1-2 سنوات لتناول الإفطار بدون عصيدة: الأفكار
العصيدة لذيذة وصحية. لكن لا يمكنك إطعام الطفل فقط بهذا الطبق. أولاً ، يحتاج الطفل إلى التنوع. ثانياً ، هناك الكثير من المنتجات الأخرى المفيدة لجسم الطفل. بالإضافة إلى ذلك ، يزعج الطفل الطفل بسرعة ، والعديد منهم لا يحبون مثل هذه الأطباق على الإطلاق. لذلك ، في بعض الأحيان يمكنك تحضير طفل عمره 1-2 سنوات بدون عصيدة. فيما يلي خيارات للأطباق - الأفكار:
شطيرة زيت الأعمال والجبن الصلب:
- بالنسبة له ، يمكنك أن تأخذ أي نوع من الخبز.
- إذا كان جديدًا ، فيجب أن يتم تجفيفه قليلاً في محمصة أو فرن. لكن القلي في مقلاة بالزيت النباتي محظور.
- يجب تشحيم الخبز حتى دافئ.
- قم بزراعة قطعة صغيرة من الزبدة جيدًا على اللب ، ووضع شريحة من الجبن الصلب بنسبة 30 ٪ في الأعلى. في المتجر ، يمكنك شراء هذا المنتج الخاص المصمم للأطفال.
خزفي الجبن الكوخ مع اليقطين:
- يتم تحضير الطبق في طباخ بطيء أو فرن.
- امزج 500 جبنة من كوخ مع 400 غرام من لب اليقطين ، 3 بيضات ، 1/2 كوب من السميد ، السكر (لتذوق) ، 200 غرام من الكريمة الحامضة الطبيعية (اختياري) ، 1 ملعقة صغيرة. زبدة.
- يمكنك إضافة القليل من مسحوق الخبز (1 ملعقة صغيرة).
- يجب أن تُقتل المكونات مع خلاط إلى حالة اللصق ووضع وعاء متعدد المراحل في زيت مدهون بالزيت.
- ضع في وضع "الخبز" ويطهى لمدة ساعة واحدة.
- بعد ذلك ، لا تحصل على الفور على الطبق النهائي ، ولكن انتظر 50 دقيقة أخرى. عندها فقط يمكنك تقديم وجبة الإفطار على الطاولة.
يسعد الطفل الاستمتاع بمثل هذا لذيذ. كما ترون ، فطور الأطفال بدون عصيدة ممكنة للغاية.
أومليت مع شرائح الدجاج لتناول وجبة إفطار لذيذة للأطفال لطفل سنتين: وصفة
لتزويد جسم الطفل بفيتامين (د) والكالسيوم والمواد المفيدة الأخرى ، من الضروري إضافة بيض إلى نظامه الغذائي. ستكون عجة مع قطع من شرائح الدجاج خيارًا مفيدًا ولذيذًا لوجبة إفطار ولذيذة للأطفال لتفتيت اثنين. فيما يلي وصفة لهذا الطبق مع فيليه دجاج لطفل عمره عامين:
المكونات اللازمة:
- 2 بيض
- 200 غرام من شرائح الدجاج المسلوقة
- 30 مل من الحليب
- 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين
- قليل من الملح
خوارزمية إعداد أومليت:
- افصل البروتينات عن صفار الصفار ، وأضف الملح واخفقه مع خفقت حتى تظهر رغوة سميكة.
- تغلب على صفار البيض في وقت واحد وأضف إلى كتلة البروتين. تخلط جيدًا باستخدام خفقت أو خلاط أو خلاط.
- صب الحليب ، صب الدقيق. تحريك جميع المكونات جيدا مرة أخرى.
- صب الكتلة الناتجة في حاوية الخبز ، صب فيليه الدجاج المفروم بدقة.
- ضع الحاوية في الفرن المسبق. يمكنك الطهي في طباخ بطيء.
- وقت إعداد Omlet من 10 إلى 15 دقيقة. عندما تظهر قشرة كثيفة وضيقة على سطح العجة ، فإن هذا يعني أنه جاهز.
قم بإزالة خزفي من الفرن/Multicooker ، بارد ، قطع وتقديم. بالمناسبة ، مثل هذا الطبق الاستثنائي مناسب مثل الإفطار ليس فقط للطفل ، ولكن لجميع أفراد الأسرة.
وجبة فطور لذيذة للأطفال لطفل يبلغ من العمر عامين من الجبن المنزلي ، والجبن مع الخوخ: وصفة
بدءًا من ستة أشهر ، يُسمح للطفل بتضمين الجبن المنزلي في القائمة. لذلك ، يمكن إعداد طفل اثنان من العمر لتناول الإفطار لتناول الإفطار اللذيذ والمرضي مع إضافة الخوخ. فيما يلي وصفة لكعك جبنة الأطفال اللذيذ للفتات 2 سنوات:
عناصر:
- الجبن الكوخ الصغير - 250 غرام
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
- دقيق - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- السكر - 1.5 - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- سحق الخدمات-3-5 أجهزة الكمبيوتر
طبخ مثل هذا:
- امزج البيض مع السكر واخفقه جيدًا.
- صب الدقيق ، ضجة.
- يُضاف الجبن المنزلي ، والخوخ ، ويعجن مثل العجين.
- عندما تخلط المكونات ، وستصبح الكتلة موحدة ، تصنع العديد من الكعك المتوسط \u200b\u200bمن مزيج الجبن الناتج. إذا تم التمسك بأيديهم ، ثم قبل القلي ، يجب أن يميلوا في الدقيق.
- سخني مقلاة ، مدهون بكمية صغيرة من الزيت النباتي ، ووضع كعكات الجبن عليه.
ضع النار على أدنى وضع. وبالتالي ، لن تكون كعكات الجبن المنزلية مقلية ، ولكنها ستطفئ جيدًا.
بودنغ لوجبة الإفطار للأطفال لطفل عمره عامين: وصفة
يمكن إعطاء puding للأطفال ، بدءًا من عمر واحد. مثل هذا الطبق لذيذ ومرضي. يمكنك إضافته:
- خضروات
- الجبن الكوخ وسميد
- لحم و سمك
- التوت
- الأرز والشوكولاته
ميزات لإعداد أساس بودنغ لتناول وجبة الإفطار للأطفال لطفل عمره عامين:
- صب 50 مل من الماء في قدر ، صب 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر وقليل من السكر الفانيليا. اطبخ الخليط مع التحريك بانتظام ، حتى يتم خلط جميع المكونات تمامًا.
- في 100 مل من الحليب الدافئ ، أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. نشاء. حرك حتى يصبح ناعما.
- تغلب على صفار البيض وصب في محلول النشا.
- يُضاف الكتلة الناتجة إلى شراب السكر وتُطهى لمدة 3-4 دقائق. لا تنسى تحريك الخليط حتى لا يحترق.
- صب أساس الحلوى وفق قوالب مسبقة. قم بتغطيتها بورق وأرسلها إلى الثلاجة لمدة ساعتين.
- تتم إضافة مكونات إضافية (التوت ، الفواكه ، المكسرات ، إلخ) إلى الكتلة قبل عبواتها حسب الشكل.
في الأعلى ، يمكن تزيين الحلوى النهائية مع جوز الهند أو رقائق الشوكولاتة.
تخنع لوجبة إفطار لذيذة للأطفال لطفل عمره عامين: وصفة
هذا طبق غذائي ولذيذ وخفيف في نفس الوقت ، يمكنك الطهي للأطفال من 11 شهرًا. يمكن أن يكون الحشوة:
- تخثر
- البطاطس
- سمك
- اللحوم (من الدواجن أو اللحوم منخفضة الدسم)
- الخضروات
- فاكهة
تم إعداد Souffle الكلاسيكية للأطفال لوجبة إفطار لذيذة لطفل من سنتين وفقًا لهذه الوصفة:
- امزج نصف كوب من الماء مع 1.5 كوب من الحليب ويغلي.
- صب 1 كوب من السميد واطبخي الكتلة مع تيار ، مع تحريكها باستمرار. لا ينبغي أن يكون لها كتل أو شظايا.
- بعد 10 دقائق ، أخرج المقلاة من الحرارة ، وأضف صفار 2 إلى الخليط ، 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر والزبدة.
- فاز بياض البيض ، وخلط مع القاعدة.
- قم بتليين طبق الخبز بالزيت ووضع الشغل عليه. طاش على البخار على أساس حتى تنضج.
اتضح أن souffle رائع يمكن تزيينه بقطع من الفاكهة والتوت والمكسرات.
الفطائر لوجبة الإفطار للأطفال لطفل من 2 إلى 3 سنوات: وصفة
الفطائر والفطائر هي طعام ثقيل للمعدة. لذلك ، لتناول الإفطار ، لا يمكن إعطاء الطفل أكثر من 3 أجهزة كمبيوتر. هذه المنتجات. إنهم مستعدون بناءً على (أمي تختار):
- ماء
- الكفير
- زبادي
- مصل الأربعاء
- زبادي
- لبن
قم بإعداد الفطائر لتناول إفطار الأطفال لطفل من عمر 2-3 سنوات وفقًا لهذه الوصفة:
- يتم أخذ نسب الدقيق والسائل في المجلدات اللازمة للحصول على العدد المطلوب من الأجزاء.
- بعد مزجها ، تتم إضافة القليل من السكر أو البيض أو الجبن المنزلي أو معجون الجبن الكوخ أو الفواكه المبشورة أو التوت المكسور. يمكنك استخدام الفواكه المجففة.
- عندما تكون القاعدة جاهزة ، تحتاج إلى صب العجينة على مقلاة ومزدهر بالزيت ، وطرد الفطائر على كلا الجانبين.
يتم تقديم الطبق على الطاولة في شكل دافئ.
وجبات الإفطار السريعة والصحية لطفل عمره عامين: وصفات بسيطة بدون حليب
بعض الأطفال لا يحبون الحليب أو الفتات قد يكون لها عدم تحمل اللاكتوز ، ثم تواجه الأم كيفية إطعام ابنها أو ابنتها في الصباح حتى يكون الطعام لذيذًا وصحيًا. الأطباق الصامتة مثالية أيضًا لوجبة الإفطار للأطفال. في الوقت نفسه ، لا تتخيل الأمهات مدى لذيذة يمكن إعدادهن وتقديمهن. الخيارات التالية مناسبة لوجبة إفطار سريعة ومفيدة لطفل من سنتين.
خزفي الأرز مع الفواكه المجففة - لإعداد خزفي ، خذ:
- نصف كوب من الأرز
- السكر - لا يزيد عن 2 ملعقة كبيرة. ل.
- بيض الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر.
- الزبيب والمشمش المجفف (سحق) -0.5-1 كوب
- الكريمة الحامضة - 3 ملعقة كبيرة. ل.
- عسل - 15 مل
- الزبدة (سيحتاجون إلى تشحيم طبق الخبز)
طبخ مثل هذا:
- شطف الأرز ، وصب الماء ويُطهى تحت الغطاء لمدة 10-15 دقيقة.
- ثم مبعثر السائل المتبقي ، أو تجاهل الحبوب المسلوقة على المهور.
- شطف الزبيب والمشمش المجفف ، وصب الماء الساخن لبضع دقائق.
- بعد ذلك ، يجب قطع المشمش المجفف بحيث يكون لأحجام تقريبية من النقاط البارزة.
- امزج البيض مع السكر واخفقه حتى يتم الحصول على الرغوة السميكة. بعد ذلك ، يمكنك مزج جميع المكونات المعدة.
- في النهاية ، أضف الكريمة الحامضة ، وكل شيء يمزج مرة أخرى جيدًا.
- ضع عجينة الأرز النهائية في حاوية خبز مدهونة سابقًا بالزبدة.
- يتم إعداد خزفي لمدة 30-40 دقيقة في الفرن ، وتسخين إلى 180 درجة.
سلطة الفاكهة - خيار الإفطار هذا مثالي ليس فقط في الصباح ، ولكن أيضًا كوجبة إفطار ثانية أو حتى وجبة خفيفة بعد الظهر. إذا لم يكن لدى الطفل الحساسية تجاه ثمار معينة ، فيمكن أن يتم صنع السلطة من:
- 1 اليوسفي
- 1/2 الموز
- 1/2 تفاحة
- 5 مل من عصير الليمون
- 50 غرام من الجبن المنخفض الدسم
- التوت التوت والكوامش
طبخ مثل هذا:
- اغسل كل الفواكه والتوت جيدًا. بانان ، اليوسفي وقشر التفاح.
- قطع إلى نصف حلقات أو مكعبات. لإعطاء السلطة مظهرًا جذابًا ، يمكنك صنع تكوين جميل من الفواكه. على سبيل المثال ، قطع براعم الزهور المصغرة. لكن الأمر يستغرق بعض الوقت.
- قم بإزالة النواة من التفاح ، وقطع اللب إلى قطع.
- وضع كل الفواكه على طول حافة اللوحة. ضع الجبن المنزلي في الوسط ، وصب السلطة بعصير الليمون وقم بتزيين التوت. يمكنك وضع جميع المكونات في الطبقات من أجل الحصول على سلطة كعكة.
- يجب ألا يتجاوز جزء من هذا الإفطار للفتات 200 غرام. من الضروري البدء مع 100 غرام 1 مرة في الأسبوع.
هذه الوصفات البسيطة بدون حليب تحب أمي ، وسيحب الطفل أطباقها المعدة. يمكنك أيضًا التخيل والتوصل إلى مجوهراتك وأعلافك.
ماذا يطبخ لطفل لمدة 2 ، 3 وجبة الإفطار: الأفكار ، وصفات
يجب إعطاء أطفال الإفطار الثاني والثالث. هذه وجبة خفيفة في الفترة الزمنية التي يكون فيها الطفل جائعًا بالفعل ، لكن هناك عدة ساعات تبقى قبل الغداء. لكنك لست بحاجة إلى أن تكون صعبًا ، وإلا فقد يتخلى الطفل عن تناول الطعام الإلزامي. فيما يلي أفكار ووصفات لطهي طفل 2 ، 3 الإفطار - أبسط الخيارات:
- زبادي الفاكهة. يجب أن يكون المنزل -الصنع. لهذا ، يتم استخدام خميرة خاصة ، والتي تتدفق إلى الحليب المسلوق الدافئ. تتم إضافة قطع من الفواكه أو التوت إلى الزبادي مباشرة قبل استخدامها.
- الخضار أو هريس الفاكهة. لا يوجد شيء أسهل من قطع الخضار أو الفواكه في قطع صغيرة وخلطها مع المطبخ أو الخلاط.
- ملفات تعريف الارتباط السائبة. ليس مع كريم أو أي ملء آخر ، ولكن هذا كل شيء. أبسط ، جاف ، ولكن لذيذ. لا يقطع شهيتك ، خاصة وأن الطفل 2-3 سنوات في وقت واحد يمكنك أن تسمح لك بتناول الطعام أكثر 3 قطع.
تغذية الطفل هو سؤال لا ينبغي أن يكون تافهة. لذلك ، ليس من المستغرب أن تولي الأمهات الشابات الكثير من الاهتمام لطهي وجبة الإفطار ، والتي لا ينبغي أن تكون لذيذة ومرضية فحسب ، ولكن أيضًا مفيدة قدر الإمكان. اطبخ مجموعة متنوعة من الأطباق بحيث يأكل الطفل دائمًا بسرور. أتمنى لك وجبة شهية!