في كثير من الأحيان ، يحدث الملفوف البروكلي في المناطق. هذه الثقافة غنية بالفيتامينات ، وتحتوي على عدد صغير من السعرات الحرارية ، لذلك يعد هذا خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يتابعون الشكل ويحبون طهي الأطباق الغذائية اللذيذة.
محتويات
من المهم معرفة كيفية زراعة البروكلي بشكل صحيح بحيث يعطي حصادًا جيدًا. سيتم وصف مزيد من المعلومات حول ميزات الهبوط في هذه المقالة.
ماذا تضع في حفرة عند زراعة البروكلي؟
- يعتقد معظم البستانيين أنه من الأفضل إضافة البروكلي إلى زراعة الثقوب قشر البيض. يجب أولاً تقطيعه إلى حالة المسحوق ، ثم يُسكب في الحفرة. تحتوي قشرة البيض الكالسيومضروري للتربة والنباتات. كما أنها تحمي الثقافة من الدب الذي يحب تناول الملفوف.
- بعد أن تتمكن من إضافة 10 غرام من نيتراموفوسكي. هذه المادة أفضل خلط مع التربة. في كثير من الأحيان يضاف إلى الفتحة للبروكلي حل موللين (300 غرام لكل 10 لتر من الماء). لجعل التربة أكثر مغذية ، يمكنك صنع اليوريا (لا يزيد عن 1 ملعقة صغيرة).
- يمكنك استبداله بفضلات الطيور ، التي يتم تحضير محلول منها (1 كجم من القمامة لكل 20 لترًا من الماء). صب 250 مل من المحلول في كل ثقب.
كيف تزرع بذور البروكلي؟
- S بذور البروكلي تحتاج في مارس. عند اختيار مجموعة متنوعة ، ركز على مناخ منطقتك. إلى عن على المناطق الشمالية البلدان مناسبة فقط أصناف القرنبيط المبكرة والمتوسطة. في المناطق الجنوبية والوسطى ، يمكن زراعة أنواع متأخرة من الملفوف.
- شراء البذور في المتاجر المتخصصة. انظر بعناية في تاريخ انتهاء الصلاحية ، واختر أحدث. وبالتالي فإن احتمال الشتلات الجيدة يزيد بشكل كبير.
تحضير البذور
- إذا اشتريت البذور ، فلا تستعجل في زرعها. أولاً ، يجب فرزها ، وإزالة تلك الصغيرة. يجب وضع البذور الكبيرة في الماء الدافئ ، وتحمل 15 دقيقة. بعد انخفاضهم في الماء البارد "للاستيقاظ" لهم.
- نقع البذور في منشط النمو "heteroauksin". هذا هو تسريع مظهر الشتلات الأولى. لنقع البذور 7 ساعات على الأقل. ثم اشطفها في الماء الجاري البارد ، ووضع في الثلاجة لمدة 24 ساعة. بعد الوقت ، جف على قطعة قماش جافة.
ميزات البذر
- لزراعة بذور البروكلي ، قم بإعداد الحاويات ، مع ارتفاع جوانب 25 سم. في الأسفل ، قم بتركيب الصرف باستخدام الحصى والطين الموسع وغيرها من المواد المماثلة. يجب أن يكون سمك الصرف لا يقل عن 1 سم.
- يرشها بالتربة المغذية عن طريق الخلط رمل النهر، عادي التربة والرماد من الأشجار والفقرة بنسب متساوية. صب التربة بالماء الدافئ باستخدام مسدس الرش ، وصنع الأخاديد. العمق الأمثل هو 1 سم ، والمسافة بينهما هي 3 سم. ضع البذور في الأخاديد ، وترش بالتربة.
- التحكم في درجة الحرارة في الغرفة. يجب أن يكون داخل من +18 درجة مئوية إلى +20 درجة مئوية عندما تظهر البراعم الأولى ، قللها إلى +10 درجة مئوية يجب أن تستمر درجة الحرارة هذه في الأسبوع ، وبعدها يجب التحكم فيها ، اعتمادًا على وقت اليوم.
- خلال النهار يجب أن يكون حول +16 درجة مئوية، وفي الليل - +10 درجة مئوية. المستوى الأمثل من الرطوبة في الغرفة - 80%.
كيف تحضير التربة لزراعة البروكلي؟
- لتنمية البروكلي الملفوف ، منطقة شمسية مناسبة. إذا زرعت البروكلي في الظل ، فستتطور النباتات لفترة طويلة. إعطاء الأفضلية للتربة المحايدة مع المستوى درجة الحموضة من 6.5 إلى 7.5.
- إذا كانت التربة الحامضة سائدة في منطقتك ، فيمكنك تصحيح الموقف. يكفي إتاحة المواد السائبة القلوية في المزرعة - الطباشير ، ذبح الجير أو الرماد الخشبي. ومع ذلك ، يجب تنفيذ تحييد التربة قبل سنة واحدة مما ستزرع البروكلي.
- يتم إعداد الأسرة في الخريفلتغذية وتوازن التربة. بادئ ذي بدء ، يتم حفر الموقع على مجرفة حربة واحدة. على 1M 2 تتم إضافة 10 كيلوغرام من السماد ، 10 كجم من السماد الفاسد و 1 لتر من الرماد الخشبي.
- بعض المزارعين يضيفون الفوسفات (20 جم) أو نترات البوتاسيوم (30 جم). لا تزرع القرنبيط في المناطق التي تستخدم فيها الفجل والملفوف والسد والفجل للنمو.
زراعة البروكلي للشتلات: اختيار الشتلات
- بعد أسبوعين من زراعة البذور ، يمكنك البدء إلى اختيار الشتلات. فهي مناسبة لهذا الأواني العلوية الخث. في كل منهم ، ضع نباتًا واحدًا ، إلى جانب كتلة ترابية. يجب إجراء عملية الزرع في نفس التربة المغذية مثل البذور.
- من أجل عدم إتلاف الشتلات ، وإخراجها من الحاوية العامة ، استخدم عصا صغيرة. بعد الزرع في الأواني ، قم بإغلاق القليل من التربة ، وصبها بالماء الدافئ من الزجاجة حيث يوجد بخاخ.
- عندما تصبح شتلات البروكلي أقوى ، أغلقها من أشعة الشمس المباشرة. في هذه الحالة ، يجب أن تكون درجة الحرارة في الغرفة حوالي +20 درجة مئوية بعد بضعة أيام ، تغذية الشتلات بمحلول نيتراموفوسكي. مزيج 1 ملعقة كبيرة. ل. الأسمدة مع 10 لترات من الماء. صب 50-70 مل من المحلول المعدة في كل حاوية.
- 10-14 يومًا قبل عملية الزرع المزعومة إلى مكان دائم ، شتلات صلابة. للقيام بذلك ، خذ الأواني إلى الحديقة أو على الشرفة ، وتركها هناك لعدة ساعات. كل 2-3 أيام ، تزيد من فترة إقامتهم في الهواء النقي بحيث يتم استخدام الشتلات لتغيرات درجات الحرارة. في الأيام القليلة الماضية ، اترك شتلات البروكلي في الهواء النقي لعدة أيام.
كيف تزرع البروكلي في الأرض المفتوحة؟
- يمكنك زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة عندما تصل إلى العمر 45 يوما. يجب أن يكون كل شتلات 2-3 أزواج من الأوراق.
الوقت الأمثل لزراعة البروكلي في الأرض المفتوحة هو منتصف أو نهاية مايو.
- يجب تنفيذ عملية الزرع في المناطق التي تغطيها الشمس ، وتقع على الجانب الشمالي من الحديقة. من الأفضل أن تنمو الشجيرات العالية في مكان قريب ، مما سيحمي البروكلي من المسودات.
أسلاف الملفوف الجيدون هم الجزر والحبوب والبقوليات. لا ينصح بزرع البروكلي في المناطق التي تستخدم فيها الطماطم والفجل واللفت والبنجر في النمو. بعد هذه المحاصيل ، يمكنك زراعة البروكلي فقط بعد 4 سنوات.
- يحتاج البروكلي إلى زرعه في التربة حموضة محايدة أو منخفضة. الخيار الأفضل هو 6.5-7.5 ph. في الخريف ، اعتني بإعداد الموقع. قم أولاً بحفره ، وإزالة جذور الأعشاب الضارة ، وإضافة السماد أو الدبال. 3 كجم لكل 1 متر يكفي 2. إذا كان لديك تربة ذات محتوى عالي من الأحماض ، فأضف 200 غرام من الجير لكل 1 متر 2.
- يوصى بزرع شتلات البروكلي في الأرض المفتوحة في الطقس الغائم. إذا لم يلاحظ هذا ، فافعل ذلك في الصباح الباكر. مخطط الهبوط هو المعيار. بين الشجيرات ، تحتاج إلى مراقبة مسافة 50 سم ، وبين الصفوف - 35 سم. قبل أيام قليلة من الزراعة وحفر الثقوب وإضافة العناصر الغذائية إلى القاع. بعد سكبها 500 مل من الماء الدافئ.
- مكان في الحفرة وعاء الخث، قبل التعبير عن جذور النبات. يرشها بالتربة ، وضغط قليلاً. بعد صب النباتات 300 مل من الماء.
- اتبع الظروف الجوية. إذا كان من المحتمل أن تعيد الصقيع ، فقم بتغطية الأسرة الجرار الزجاجية أو الزجاجات البلاستيكية. يجب قطع الزجاجات إلى النصف. إذا كانت درجة حرارة أقل من +2-3 درجة مئوية ستبقى في الخارج ، فقد تموت الثقافة. وستساعدها الملاجئ على مقاومة الصقيع.
البروكلي: فتح مفتوح
بعد زراعة البروكلي ، تحتاج إلى تغطية شجرة التنوبللحماية من ضوء الشمس المباشر. في المراحل المبكرة ، يمكنهم تدمير النباتات. بعد 10-14 يومًا ، يمكن إزالة الملجأ.
مزيد من الرعاية هي على النحو التالي:
- سقي وفيرة. هناك الكثير من الماء بحيث يتم ترطيب التربة على عمق 12-15 سم. يتم تنفيذ الري مرة واحدة كل 7 أيام. إذا كانت منطقتك جافة في الصيف ، يتم تقليل الفاصل الزمني ، ويتم سقي الشجيرات كل يوم. من أجل عدم إثارة الكتلة الخضراء الجافة ، سقي الأسرة في المساء أو في الصباح الباكر.
- أعلى خلع الملابس. البروكلي يحتاج إلى خلع الملابس العضوية. يمكنك استخدام فضلات Mullein والدجاج. بعد 14 يومًا ، يتم التغذية الجذرية مع حلول الأسمدة المعدنية. في 10 لترات من الماء يتم تربيتها 30 غرام من الفوسفات ، 25 غرام من نترات الأمونيوم و 10 غرام من كبريتات البوتاسيوم. بعد أن تحتاج إلى التوقف عن صنع العناصر الغذائية. يجب أن تستأنف التغذية بعد قطع الإزهار الرئيسي. في هذا الوقت ، تحتاج إلى تقليل كمية الفوسفور والنيتروجين. يتم تحضير المحلول على أساس 20 غرام من الفوسفات و 10 غرام من النترات و 30 جم من كبريتات البوتاسيوم.
- ريلز. من المهم إزالة الأعشاب بحيث لا تبطئ تطور الثقافة.
- التلال. في المرة الأولى التي يتم فيها إجراء الإجراء بعد 3 أسابيع من الزراعة. يلزم التلال المتكرر بعد 10 أيام من الأول.
- تخفيف التربة. هذه المرحلة من المغادرة تمنع تطور القشرة على سطح الأرض. يوصى بنهب الطبقة العليا 1-1.5 أيام بعد سقي والأسمدة. يتم التزييت على عمق 5-8 سم حتى لا يلحق الضرر بنظام الجذر.
مرض البروكلي
- غالبًا ما يتأثر البروكلي بالأمراض والآفات. على الشجيرات ، يمكنك في كثير من الأحيان ملاحظة علامات المن. تبدأ الأوراق في تحريف وتحول إلى اللون الأصفر. البروكلي مندهش أيضًا الملفوف يطيرالذي يأكل ينبع ونظام الجذر.
- الصلب ، الرخويات والقواقع - هذه طفيليات التي تأكل النبات ، مما يقلل من المحصول.
- لمحاربة الأمراض والآفات ، يجب أن تكون المبيدات الحشرية في ترسانة البستاني. يمكنك استخدام كبريتات النحاس أو السائل البورغوندي. لحماية البروكلي من الأمراض والآفات ، يمكنك الزراعة في مكان قريب الطماطم والفلفل والبصل والثوم والباذنجان. مثل هذه المحاصيل سوف تطهير التربة.
المشاكل المرتبطة بزراعة البروكلي وحلها
العائد البروكلي كبير جدا. مع 1 هكتار يمكن جمع حوالي 10 أطنان من المنتجات. إذا كان المناخ مواتياً ، ولاحظت جميع قواعد التخزين ، فيمكن أن تصل مؤشرات العائد إلى 30 طنًا لكل 1 هكتار.
أثناء زراعة الملفوف ، قد تحدث بعض الصعوبات. لذلك ، تحتاج إلى معرفة كيفية حلها:
- إذا تشكلت في الجزء العلوي من أوراق الشجر النقاط الصفراءوعلى النمو المنخفض طحلب، إذن ، تتأثر الشجيرات بالعدوى الفطرية. للتعامل مع المرض ، يجب تنفيذ العلاج مع مبيدات الفطريات. يعتمد إعداد الحل ومدة الرش على مجرى المرض. يمكنك التحقق من جميع المعلومات في التعليمات الخاصة بالعقاقير.
- إذا تشكلت النورات ازهار صفراءأو نمت النورات صغيرة ، مما يعني أن النبات تعرض لدرجات حرارة عالية ، وهذا هو السبب في أن البذور تشكلت. لوحظ ازدهار البروكلي عندما تكون درجة حرارة الهواء أكثر من +26 درجة مئوية يمكن تجنب ذلك إذا قطعت النورات قبل تكوين الزهور ، بغض النظر عن الحجم.
- إذا كانت النورات قد غيرت لونها وتغطيتها طبقة من المخاط، خطأ هذا هو ارتفاع درجات الحرارة أثناء تشكيل النباتات. في معظم الأحيان ، تعاني الأصناف الهجينة من هذا. إذا هبطت الثقافة في الوقت المناسب ، وتهتم بها بشكل صحيح ، فسيتم تجنب المشكلات.
- إذا تشكلت في جذع البروكلي الثقب الذي يتراكم فيه الماء، والسبب يكمن في عدم وجود بورون. إذا لم تقم بإصلاح المشكلة ، فسوف تتعفن النباتات بعد قطع النورات. الحل للمشكلة هو إضافة بورون إلى الأرض.
- إذا كانت النورات الجانبية الثانية أصغر بكثير من الأول ، فإن الثقافة تفتقر إلى العناصر الغذائية. اتبع جميع قواعد الرعاية ، وخاصة أعلى الملابس ، وليس عليك مواجهة صعوبات عند زراعة القرنبيط.
كما ترون ، لا يوجد شيء معقد في زراعة البروكلي وزراعته. يكفي اختيار البذور عالية الجودة ، وجلب العناصر الغذائية إلى الفتحة قبل الزراعة. اتبع جميع التوصيات المذكورة أعلاه لتنمية ثمار لذيذة وعصير.
موضوعات للبستانيين - ما وضعوه في حفرة عند الهبوط:
كيف أحب البروكلي. ولكن في أي سنة زرعها ولا أنتظر الفاكهة. هنا الأوراق باردة ، ضخمة ، الساق قوية ، والفواكه إما غير مربوطة أو تنضج بالفعل في نوفمبر ، بطيئة وضعيفة. لا أفهم ، حسنًا ، ماذا أفعل خطأ ؟؟