Smetana juda keng tarqalgan mahsulot, bu ko'plab taomlarning bir qismi. Ammo hamma ham ulardan qanchalik yuqori bo'lgan mahsulotdan qanchalik balandligini biladi.
Tarkibi
- Yog 'smetana foizi qancha?
- 100 g, 1 osh qoshiq, 1 osh qoshiqda qancha kaloriya bor Qaymoq 10% yog '?
- 100 g, 1 osh qoshiq, 1 osh qoshiqda qancha kaloriya bor Qaymoq 15% yog '?
- 100 g, 1 osh qoshiq, 1 osh qoshiqda qancha kaloriya bor Qayta qaymoq 20% yog 'miqdori?
- 100 g, 1 osh qoshiq, 1 osh qoshiqda qancha kaloriya bor Qaymoq 25% yog 'miqdori?
- 100 g, 1 osh qoshiq, 1 osh qoshiqda qancha kaloriya bor Smetana 30% yog '?
- Qaymoqning kaloriya miqdori nima?
- Smetananing afzalliklari
- Qaymoqning zarari va foydalanish uchun kontrendikatsiyalar
- Qaymatni qanday tanlash kerak?
- Video: Smetana do'kon haqida
Smetana ko'p sonli vitaminlar, mineral tarkibiy qismlar, mikro va makroelementlar mavjud. Ushbu maqoladan siz yog 'miqdori turli xil foizning turli foiz darajasidagi kaloriya tarkibini o'rganasiz.
Yog 'smetana foizi qancha?
- Smetana qadoqasini qadoqlash paytida siz uni yog 'miqdori foizi bilan ko'rishingiz mumkin. Ushbu ko'rsatkich smetana, ta'm va foydali mahsulotning kaloriya tarkibiga bog'liq.
- Agar siz o'z raqamingizga amal qilsangiz yoki vazn yo'qotishni xohlasangiz, sotib oling 10% yog 'miqdori bilan qaymoq. Bu ishtahani keltirib chiqarmaydigan semiz mahsulot emas. Manba bunday xususiyatlarga ega 15% yog 'miqdori bilan.
- Eng mazali va to'yimli hisoblanadi qaymoq 20% yog 'miqdori. Bu pishirilgan idishning ta'mini to'ldiradi. Agar siz rasmga amal qilsangiz, 1 osh qoshiqdan ko'p foydalanmang. l. Kuniga mahsulot (bunday qoshiqda 20 ga yaqin kkal).
- Smetana-ning klassik versiyasi - 25% yog 'miqdori. Buni parhez paytida iste'mol qilish mumkin, ammo u bilan vazn yo'qotish uchun ishlamaydi. Unda ko'p sonli proteinlar, yog 'va uglevodlar mavjud. Shuning uchun sportchilar uchun tegishli mushak massasi to'plami uchun mos keladi.
- Yog 'tarkibining yuqori foizi (30-40%) bo'lgan mahsulotlar mavjud. Ular do'konda sotilmaydi. Bunday turdagi smetana faqat uyda tayyorlanadi.
100 g, 1 osh qoshiq, 1 osh qoshiqda qancha kaloriya bor Qaymoq 10% yog '?
- 100 g mahsulotda 114 kkal. Oziq-ovqat qiymati: oqsillar - 3 g, yog'lar - 10 g, uglevodlar - 2.9 g.
- 1 osh qoshiqda. l. Unda 22,8 kkal mavjud. 1 osh qoshiqda Taxminan 8 kkal.
100 g, 1 osh qoshiq, 1 osh qoshiqda qancha kaloriya bor Qaymoq 15% yog '?
- 100 g 15% smoretaning qaymi taxminan 160 kkal mavjud. Oziq-ovqat qiymati: oqsillar - 2.5 g, yog'lar - 15 g, uglevodlar - 3 g.
- 1 osh qoshiqda. l. Uning tarkibida 31,4 kkal, 1 osh qoshiqda. - 10.9. Artiklelning oziq-ovqat qiymati: oqsillar - 0,5 / 0,18 g, yog '- 3/05 g, uglevodlar - 0,6 / 0,21 g.
100 g, 1 osh qoshiq, 1 osh qoshiqda qancha kaloriya bor Qayta qaymoq 20% yog 'miqdori?
100 g mahsulotda 206.3 kkal. Oziqlanish qiymati:
- oqsillar - 2.8 g;
- yog'lar - 20 g;
- uglevodlar - 3,2 g.
Kaloriya miqdori 1 osh qoshiq. l. Smetana - 41.2 kkal. 1 osh qoshiqda. Uning tarkibida 14.4 kkal mavjud.
100 g, 1 osh qoshiq, 1 osh qoshiqda qancha kaloriya bor Qaymoq 25% yog 'miqdori?
100 g mahsulotda 250 kkal bor. Oziqlanish qiymati:
- oqsillar - 2.6 g;
- yog'lar - 25 g;
- uglevodlar - 2.5 g.
1 osh qoshiqda. taxminan 50 kkal. Kaloriya miqdori 1 osh qoshiq. Smetana - 17,4 kkal.
100 g, 1 osh qoshiq, 1 osh qoshiqda qancha kaloriya bor Smetana 30% yog '?
100 g 293 kkal mavjud. Oziqlanish qiymati:
- oqsillar - 2.4 g;
- yog'lar - 30 g;
- uglevodlar - 3,1 g.
1 osh qoshiqda. Qaymoq 20 kkal. Kaloriya miqdori 1 osh qoshiq. l. Smetana - 59 kkal.
Qaymoqning kaloriya miqdori nima?
Agar siz dietangizning sifatiga rioya qilsangiz, siz smetana bilan iste'mol qilingan idishlarning kaloriya tarkibini hisobga olishingiz kerak:
- okroshkaning bir qismi 115 kkal tarkibida;
- qo'rqinchli qo'ziqorinlarda smetana bilan 95 kkal;
- borschda lavlagi va smetana - 80 kkal;
- smetana bilan quyilgan quyonda - 70 kkal;
- smetana sousi bilan qovurilgan baliqda - 100 kkal;
- bodring va smetana salat - 44 kkal;
- pomidor va smetana sousi bilan salat - 30 kkal;
- smetana sousi bilan pirog - 67 kkal;
- kungi pishloq va smetana aralashmasi - 165 kkal;
- smetana sousi bilan turp aralashmasi 110 kkal.
Smetananing afzalliklari
Smetana kaloriya tarkibiga qaramay, uning tarkibi inson tanasiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan ko'plab foydali qismlarni o'z ichiga oladi.
Ushbu mahsulotning foydali xususiyatlari quyidagilardan iborat:
- Probiyotik ta'sir. Agar siz sikani muntazam ishlatsangiz, ichaklarda oziq-ovqat parchalanishi jarayoni bo'lmaydi.
- Ichak va oshqozon ishini takomillashtirish.
- Smetana og'ir jismoniy yoki ruhiy stressdan keyin tanani tiklashga yordam beradi.
- U noqulaylik tug'dirmasdan, u tana tomonidan oson so'riladi.
- Tananing foydali vitaminlari va mineral tarkibiy qismlari bilan to'ldirish.
- Saratonning oldini olish.
- Erkaklarda potentsiallikni kuchaytirish.
- Ayollarda gormonal fonni tiklash.
- Ich qotishi paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi.
Smetana kosmetik muolajalarda faol ishlatiladi. Agar siz smetana niqobini tayyorlasangiz, terini namlashingiz va boqishingiz mumkin. Ma'lumki, quyosh yonishi bilan qaymoqni terining shikastlangan joylariga qo'llash kerak. Ertasi kuni, qizarish va noqulaylik yo'qoladi.
Kosmetologiyada smetananing afzalliklari sutdagi sut kislotasi bakteriyalari mavjudligi bilan asoslanadi. Ular teri hujayralarini foydali tarkibiy qismlar bilan to'ldirishadi va epidermisning qayta tiklanishiga hissa qo'shadilar.
Qaymoqning zarari va foydalanish uchun kontrendikatsiyalar
- Mahsulotning katta foydasiga qaramay, u zarar etkazishi mumkin. Agar siz oshqozon-ichak trakt-gastrit, yarasi bilan bog'liq muammolar bo'lsa, siz smetanadan ortiqcha iste'mol qilishdan saqlanishingiz kerak. Aks holda, sog'liqni saqlash holatini kuchaytirish xavfi katta.
- Agar Siz to'liqlikka moyil, Siz smetanadan, ayniqsa yuqori kaloriya miqdori bilan, oz miqdorda. Aks holda, ortiqcha vazn bilan bog'liq muammolar muqarrar bo'ladi. Agar siz ushbu mahsulotni rad etolmasangiz, past harflarni tanlang. Sousning tarkibi mavjud xolesterinodamning qon tomir tizimiga xalaqit beradi.
- Agar sizda bo'lsa Laktoza murosasizlik, qaymoqdan foydalanishni boshdan kechirish yaxshiroqdir. Unda allergik reaktsiyalarga olib keladigan ko'plab bakteriyalar mavjud.
- Yurak muammolari bo'lgan odamlar uchun qaymoqdan qaymoqdan foydalanishga ruxsat berishiga qaramay, ular ushbu mahsulotni ularning dietasiga kiritishdan ehtiyot bo'lishlari kerak. Agar siz ruxsat etilgan miqdordan oshsangiz, siz asoratlarni qo'zg'atishingiz mumkin. Xuddi shu sababga ko'ra, gittenziya va o't pufagi kasalliklari bo'lgan odamlar ichish sosidan ichishdan saqlanishlari kerak.
Agar sizda sog'liq muammolari bo'lsa, lekin siz smetana yoqasiz, avval shifokoringiz bilan maslahatlashing. Sinovlaringizni o'rgangandan so'ng, mutaxassis xulosa qiladi va tanangizga zarar etkazmasdan qancha mahsulotdan foydalanishingiz mumkinligini aytadi.
Qaymatni qanday tanlash kerak?
Agar siz sog'lig'ingizga zarar etkazmaydigan, bu sizning sog'lig'ingizga zarar etkazmaydigan, juda katta qaymoqni sotib olishni istasangiz:
- Mahsulot yorlig'ini diqqat bilan o'rganing. Agar u "smetana" deyilgan bo'lsa, sotib olishdan saqlaning. Bunday mahsulotning tarkibi minimal miqdordagi tabiiy tabiiy moddalarga ega. Odatda u konservantlar, emulsifikatorlar va boshqa bo'lmagan foydali komponentlardan tayyorlanadi;
- Tarkibni diqqat bilan o'qing. Agar ro'yxat boshida sut bakteriyalari, sut yoki qaymoqqa achitilgan bo'lsa, mahsulot tabiiy va sog'lom. Sosning tarkibi minimal konservant va qo'shimchalar bo'lishi kerak;
- Muddati bilan harakatlaning. Faqat yangi mahsulotlarni sotib oling. Agar yorliqning ta'kidlashicha, amal qilish muddati tugaganligini, undan foydalanib, sog'lig'ingizga zarar etkazishingiz mumkin. Siz uzoq muddatli soslarni sotib olmaslik kerak. Bu shuni anglatadiki, ular kimyoviy tarkibiy qismlardan yasalgan va hech qanday foyda keltirmaydi;
- Vitrazning tubidan qadoqlashni tanlang. Bunday joylarda siz smetananing foydali xususiyatlarini saqlashga imkon beradigan past harorat. Shuningdek, derazalarning tubida sotuvchilar ko'proq yangi mahsulotlar qo'yishdi va tez orada tugashi kerak bo'lganlar xaridorga yaqinlashadi.
Endi bilasizki, faqat kaloriya tarkibida, balki oziq-ovqat qiymatida farq qiladigan har xil turdagi smetana mavjud. Agar siz rasmni saqlamoqchi bo'lsangiz, past -calorie smetanadan ustun bo'ling. Xarid paytida mahsulotning tarkibi va yaroqlilik muddatini kuzatishni unutmang, chunki sog'lig'ingizga zarar etkazmaslik uchun.
Biz shuningdek kaloriya miqdori haqida gapirib beramiz:
Albatta qaymoq, albatta foydali mahsulot, faqat tabiiy. Endi do'konlarning javonlarida juda ko'p arzon sut mahsulotlari mavjud bo'lib, ular faqat smetana paydo bo'lishi bor. Ular uni oilamda juda yaxshi ko'rishadi, shuning uchun men uning narxiga hech qachon qaramayman, lekin kompozitsiyani diqqat bilan o'qing. Agar mahsulot qaymoq va nordondan iborat bo'lsa, men uni ikkilanmasdan olaman. Bilaman, bunday qaymoq bizning organizmlarimizga faqat foyda keltiradi.