Kimga qaymoq, qoraqasi, tvorog bilan qovurmoq, quyultirilgan sut, shokolad, pishloq, smetana, keogurt, semolinadan: retseptlar

Ushbu maqolada pirojnoe shon-shuhrati bo'lish uchun qaymoqni pikturka xamirga tayyorlash haqida gap ketadi. Turli pechenit retseptlarini tanlash.

Siz qaymoqni pechene xamirini turli xil mahsulotlardan tayyorlashingiz mumkin. To'g'ri, ko'pchilik pechene shunchaki murabbo yoki smetana va etarlicha surtilishi mumkin deb o'ylashadi, lekin ba'zida men g'ayrioddiy narsa istayman. Shuning uchun, bu nafaqat tortni yaxshilaydigan, balki uni bezatadigan turli xil mazali kremlar bilan tajribaga zarar etkazmaydi.

Agar siz turli xil didlarni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, quyida keltirilgan quyida keltirilgan kremlarni qiling. Siz ular bilan juda mazali shirinlik borasiz. Va buning uchun g'ayrioddiy kremni tanlash shart emas, siz eng oson narsani tanlashingiz mumkin. Keyinchalik misollarni o'qing.

Pechene keki uchun oddiy qaymoq

Oddiylikka qaramay, pechene keki uchun keyingi krem \u200b\u200bshirin lush, adali va vaznsiz qiladi. Axir, qaymoq qaymoqdan tayyorlanadi. Va qamchilangan mahsulotlar tufayli yumshoq bo'ladi. Faqatgina kamchilik shundaki, bu krem \u200b\u200byog 'bo'lib chiqadi, garchi bu muammo emas. Har kuni ular bunday shirinlikni tayyorlashmaydi.

Komponentlar:

Bizikli kek uchun sobor kremi

Pikece keki uchun sobor kremi uzoq vaqt tayyorlanadi, ammo uni pishirish uchun mahsulotlar har doim muzlatgichda yoki yaqin do'konda topish mumkin. Uni pechni singdirish uchun ishlatish yaxshidir. Va kuchli ravishda qaynatish tavsiya etilmaydi, shunda juda qalin izchillik chiqmaydi.

Mahsulotlar:

Uy qurilishi tvorog pirojnomasi uchun pishloq pishloq krem

Pikspa keki uchun kremni pechene qatlamini tashkil qilish uchun juda mos keladi. Uni pishirish uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi.

Aralashma:

• Yog'li smetana - 375 g
• Shakar - 125 g
• Vanilin
• Kottej Payllar yog 'emas - 225 g

Jarayon:

1. Alohida kemada siz smetanani shakar bilan urishingiz kerak. To'liq eritmaguncha mikser bilan mahsulotlarni urish.
2. Gırırırırırık tvorog, uni bir hil qaymoq paydo bo'lishi uchun smogen kremi bilan aralashtiring.

Yarim soatdan keyin qaymoqdan foydalaning. Shuni yodda tutingki, u muzlatgichda bir muncha vaqt qoladi.

Maslahat:Agar kottejning o'rniga naqshli pishloqni oling, keyin qaymoq bilan pishiring favqulodda ta'mga ega bo'ladi, u tozalangan, oqlangan, oqlangan, oqlangan, oqlangan, oqlangan, oqlangan, oqlangan, oqlangan.

Quyultirilgan sut bilan pechene keki uchun qaymoq

Qaynatilgan quyultirilgan sut, shuning uchun tort - agar siz uni quyidagi retsepti bo'yicha pishirsangiz, unda pikturak keki uchun qaymoq paydo bo'ladi.

Aralashma:

• Past - kapitat tvorogining 225 g
• Quyultirilgan yog 'suti - 75 g
• Sariyog '225 g
• Kukun - 75 g

Jarayon:

1. Konteynerda blender, quyultirilgan sut, tvorogga mos keladi. Bir hil massa paydo bo'lishi kerak.
2. Yog 'bilan yana blender bilan soling. U erdan keyin kukunni quying. Ingredientlarni past tezlikda aralashtiring.
3. Xuddi shu tarkibda quyultirilgan sut bilan bir nechta tvorog qo'shing, blender bilan qamchilang. Hamma narsa bir hilga aylanganda, qaymoq tayyor.

Pechene keki uchun shokolad kremi

Shokolad ta'miga ega pechene keki uchun qaymoq - bu xushbo'y hidli va bayram dasturxonida ta'mi. Bunday tort shirin tishni yaxshi ko'radi, chunki u yorug'lik va achchiq ta'mga ega, bu faqat shokoladni yoqimli singdirgandan keyin sodir bo'ladi.

Mahsulotlar:

Pechene pishloq qaymoq

Birikka pirpektori uchun ajoyib krem, almettali pishloq bilan tayyorlanishi mumkin. Uning ismi pishloq. Krem yuqori tortni bezash va qatlamlarni namlash uchun ishlatiladi. Agar siz biron bir yangi narsani sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, keyin bu shirinlikni qiling.

Aralashma:

• Almettali pishloq - 295 g
• Yog '- 95 g
• Kukun - 75 g

Jarayon:

1. Shovqinli sariyog 'idishga joylashtiring. Uni blender bilan uring. O'rtacha tezlikni ishlatish kifoya.
2. Endi kukunni oling, kemaga qo'shing, uni yana urib o'ldiring, shunda hambinlik juda ajoyib bo'lib, oq rangga ega bo'ladi.
3. Vanillin xushbo'y hidi bilan shakar qo'shing, taxminan 7 minut davomida davom etmoqda.
4. Keyin siz almetka qo'shishingiz kerak, lekin birdan, mahsulotning qismlari oshxonada uchmasligi uchun uni birdan qo'shmang.

Birinchi qarashda qaymoq yumshoq bo'lib ko'rinadi. Ammo, agar u sovuq joyda joylashtirilgan bo'lsa, unda u zichlikka ega bo'ladi va shaklni yaxshi saqlaydi.

Muhim: Ushbu qaymoqni pechga juda uzoq vaqt davomida qamchilatmang, aks holda u bo'shashishni boshlaydi. Buning aybi - bu qaymoqqa qo'shiladigan mahsulotlardan biri yoki pishloqka. Ushbu qaymoq uchun 82,2 foiz moyni tanlash yaxshiroqdir.

Ba'zida pishloq bo'laklari qaymoqda qolmoqda, buning sababi mahsulotni noto'g'ri saqlash bo'lishi mumkin. Bu muzlash kerak emas.

Pechene keki uchun qaymoq

Ehtimol, pechene keki uchun qaymoqni eng mazali deb hisoblash mumkin. Ehtiyojsiz notekislik tufayli ta'm yanada qiziqarli bo'ladi. Ha, bu eng yaxshi asar unchalik qiyin emas. Eng asosiy narsa shundaki, smetana sifat va yog 'olish yaxshiroqdir. Supermarketdan suyuq mahsulot mos emas. Mukammal smetana kek bilan birlashtiriladi.

Mahsulotlar:

Kefir kremi, pechene keki uchun krem

Pikefli pirojnoe uchun qaymoq, yuqori va qatlamlarning ichimliklarini bezash uchun ishlatiladi va kefir yelimlash uchun juda mos keladi.

Aralashma:

• Tuxum - 1 dona.
• Vanil shakar - 125 g
• Kovak
• Un - 45 g
• Sariyog '225 g
• Kefir - 375 ml.

Jarayon:

1. Tuxumni panada shakar bilan uring. Mikser sifatida ishlashni to'xtatmasdan, kefir, unni idishga qo'shing. Bir hil turg'unlik.
2. Massani pechkaga qo'ying, uni semiz smetanaga aylantirmaguncha qizdiring. Shu bilan birga, uni aralashtirishni unutmang.
3. Salqinlash uchun mahsulotni tark etgandan keyin. Umidender, tosh sariyog'ni urib, keyin boshqa idishdan mahsulot bilan kefir qo'shing.

Bizikli kek uchun kisitka krem

Yogurt bilan piktükatsiya keki uchun qaymoq, keklarni yoyish uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, u juda yoqimli, unchalik yoqimli emas.

Aralashma:

• Jelatin - 18 g
• Xona haroratida suv - 95 ml.
• FAT qaymoq - 190 ml.
• Loof yogurt - 475 ml.
• Kukun - 95 g

Jarayon:

1. Suv harorati suvida jelatin kukunini namlang. Jelatin shishib ketsin.
2. Agar siz qalin yogurtni ishlatsangiz, unda qaymoq va 14 g jelatinni qalinlashtirasiz. Va suyuq yogurt uchun siz 19 g dan foydalanishingiz mumkin.
3. Jelatinni pechkada suv bilan to'ldiring, so'ngra salqin.
4. Qalin qaymoqqa aylanmaguncha, blender bilan qaymoqni uring. Yupurt bilan yogurt bilan shakar kukuni bilan, ingichka oqimdan so'ng, jelatin quying.
5. Bu erda qaymoqqa qaymoqni qo'shish va ularni boshqa mahsulotlar bilan aralashtirish. Qaymga qaymoq massasini tayyorlaganda, uni muzlatgichga qo'ying, keyin undan foydalaning.

Semolindan yasalgan pechene keki uchun qaymoq

Mankuin bilan piktitura keki uchun qaymoq katta ko'rinadi va keklarni moylash uchun mos keladi.

Tarkibi:

• Limon - 1 dona.
• Sut - 475 ml.
• Semolin - 125 g
• Shakar - 125 g
• Sariyog '225 g

Tayyorgarlik:

1. Limon qaynoq suv bilan quyilishi kerak. Bu turtki bo'lsin va hozirda Semolinani sovuq sut bilan idishga quying.
2. Uni pechkaga qo'ying, qaynatib oling. Aralashtirishni unutmang. Past olovda pishiring.
3. Tayyor pyuresi boshqa idishga o'tkazilishi kerak.
4. Keyinchalik, Limonni suvdan olib, zavqni ishqalang.
5. Terini limondan olib tashlang, oq qatlamlardan xalos bo'ling, urug'larni olib tashlang. Blender pulpa shakar bilan buziladi.

Keyinchalik, semolinani limon bilan aralashtiring, potga shodlaning. Keyin eritilgan yog'ni va qolgan mahsulotni bir xil darajada bog'lang, ular bir hil bo'lib qolmaguncha aralashtiring.

Siz shuningdek veb-saytimizda boshqa maqolani bu erda ko'rishingiz mumkin:

1. Konduzsiz sut, qaymoq va boshqa mahsulotlardan tortib pishirmoq;
2. Qanday qilib kekni tezda bezash kerak?
3. Kek uchun oddiy qaymoqni qanday pishirish kerak?
4. Kek uchun sovuq qaymoq pishirish retseptlari.

VIDE: Kavafli pirojnoe uchun krem \u200b\u200b- 6 ta retseptlar