Aysberg salatini yasash uchun retseptlar.
Tarkibi
Iceberg - bu xomzod salatasi, bu tatib ko'radigan ta'mga ega. Tashqi tomondan oddiy karamga o'xshaydi, shuning uchun ular adashib qolishadi. Bu karamdan ta'mi va foydali xususiyatlarga ega. Bu g'ayrioddiy sabzavot. Standart salatlardan farqli o'laroq, ularning yumshoqligi va yupqa barglari, ko'p miqdordagi suv tufayli keskin ta'mli aysberg bilan ajralib turadi.
Tuna va aysberg bilan salat
Birinchi marta Amerikada "pirpis salat" deb nomlangan Amerikada o'stira boshladilar. Bu 0,5 kg og'irlikdagi kichik boshlar shaklida o'sadi. Ular juda mazali, yorqin yashil barglari bor. Ular betarafli sabzavot ta'mi bor va standart salatga juda o'xshash, ammo xarakterli zichlikka ega. Kam parhez va yuqori darajadagi ovqat mahsulotlari sabzavotdan tayyorlangan. Ko'pincha tovuq, qo'ziqorin, pishloq bilan to'ldirilgan.
Tuna Salat baliq va sabzavotlarning mavjudligi sababli O'rta er dengizida juda mashhur. Bu pomidor va bodring qo'shilishi bilan tayyorlanadi.
Tarkibi:
- Bitta katta bodring
- 3kompyuterlar Gilos pomidor
- Salat aysberg boshi
- Konserva
- 2 tovuq tuxumi
- Zaytun moyi
- Limon sharbati
Tuna va aysberg bilan salat:
- Tuxum, lekin tuxumni pishirishning hojati yo'q. Tuxum qaynatiladi va mayda bo'laklarga bo'linadi.
- Bir piyola ichiga quyish kerak, ularning ustiga qo'yib, qo'llaringiz bilan, qo'llaringiz bilan bir bo'lak yangi bodring va gilos bo'laklari bilan bezatilgan salat.
- Qalampirni zaytun moyi bilan aralashtiring, limon sharbati bilan aralashtiring.
- Bu shisha emas, shuning uchun uni aralashtirish shart emas. Ishlatishdan oldin darhol o'rtacha tavsiya etiladi.
Tovuq va ananas bilan aysberg salatasi
Bu kassa va sarimsoq yong'oqlari mavjudligi sababli boy ta'mga ega bo'lgan nozik taom. Ozuladigan variant mayonez bilan bezatilgan.
Tarkibi:
- 340 g tovuq filesi
- 250 g aysberg salatasi
- 200 g qattiq pishloq
- 300 g konservalangan ananas
- Ikki osh qoshiq yong'oq
- Sarimsoqning 2 chinnigullari
- Mayonez
Tovuq va ananas bilan aysberg salatasi:
- Idish yong'oq va sarimsoq mavjudligi sababli boy ta'm bilan ajralib turadi. Ovqat mayonez bilan bezatilganligi sababli, parhezda ovqatlanmang.
- Tovuq filini issiq suv bilan to'kib tashlang va pishirguncha qaynatib oling. Tuz qo'shing va kichik tolalarga bo'ling. Siz kub shaklda kesishingiz mumkin. Ushbu manipulyatsiyalardan so'ng, qo'llar yordamida salatni maydalang, mayda gulbarglar yasash uchun salatni yirtib tashlang.
- Shundan so'ng, ananas tilim va kubik bilan pishloq qo'shing. Maybonezni quyi sarimsoq bilan alohida kemada aralashtiring. Bu sousga tayyorlangan ingredientlarni, yong'oqlardan tashqari quying.
- Yaxshilab aralashtiring va yong'oqni tepada yong'oqdan yong'oq bilan bezang. Aybberg salatasini kesmaslik yaxshiroqdir, ammo mayda bo'laklarni yirtib tashlang. Bu katta miqdordagi sharbat va drenaj salatining paydo bo'lishiga xalaqit beradi. Agar siz mehmonlarni kutsangiz, idishga sarimsoq sous bilan birga xizmat qilish maqsadga muvofiqdir.
Karam aysberg bilan mazali salat
Karam aysberg bilan siz past yoz yozgi salatni tayyorlashingiz mumkin. Yozda uni sotishdan topish mumkin. Bizning bog'bonlarimiz asta-sekin ushbu oddiy bo'lmagan karamga odatlanmagan, chunki uning g'ayrioddiy tog '.
Tarkibi:
- Kochan Kabba aysberg
- Bir hovuch konserva yoki yangi qaynatilgan makkajo'xori
- Zaytun moyi
- Limon sharbati
- Bodring
- Yashil piyoz
- Maydanoz
- Tuz
Karam aysberg bilan mazali salat:
- Mayda bo'laklarga aysbergni yirtib tashlang. Bodryerni mayda idishga soling va chiziqlar bilan maydalangan bodring qo'shing.
- Yosh makkajo'xori, donalarni ajratib oling va aralashmani qo'shing. Kam salandiy oshpazlar ushbu retseptda konservalangan makkajo'xoridan foydalanishni tavsiya etmaydi, chunki u ta'mni buzadi.
- Yashil piyozni mayda bo'laklarga kesib oling, barglarga qo'shing, aralashtiring va tuz. Sabzavotlar tushirish uchun qo'llaringiz bilan eslang. Limon sharbati va zaytun moyi bilan mavsum.
Aysberg va no'xat bilan oddiy salat
Hammayoqning boshidan, Sovet davridan beri ko'pchilikka ma'lum bo'lgan DNIesterni tayyorlashingiz mumkin. Bu juda nozik ta'mga ega va arzon ingredientlardan foydalanish mavjud.
Mahsulotlar:
- Kochan Kabba aysberg
- Bir hovuch yashil konservalangan no'xat
- 150 g cheklangan kolbasa
- Mayonez
- Piyoz
- 3 ta qaynatilgan tuxum
- Mayonez
- Tuzlangan piyoz
Aysberg va no'xat bilan oddiy salat:
- Icbeberg salatini mayda bo'laklarga bo'ling, konservalangan no'xat bilan aralashtiring. Aralashtiring, tuz va esda tuting. Sharbat chiqarilishi kerak.
- Uni to'kib tashlang, kamonni sirkada, mayda bo'laklar bilan maydalangan shakar bilan solgan shakar bilan soling. Salat kiring. Tuxumni qaynatib oling va kichik kublarga kesing, sabzavot aralashmasiga qo'shing.
- Yupqa chiziqlar bilan chekilgan kolbasalarni kesib tashlang va tayyorlangan aralashmasi bilan birgalikda mayonez bilan hamma narsa bilan birlashtiring. Qovoq ta'mi uchun, tuzlangan piyoz, shuningdek osh qoshiq xantalni kiriting.
Aysberg va tovuq salatasi
Bu sizning mehmonlaringiz qadrlaydigan bayram variantidir.
Tarkibi:
- 3 ta katta tovuq kestirib
- 500 g aysberg
- Mayonez
- Bug'doy krakerining kichik qadoqlash
- Tuzlangan piyoz
- Makkajo'xori
Iceberg va tovuq salatasi:
- Kamonni birinchi tugun bilan tayyorlang. Shundan so'ng, aysbergni bo'laklarga bo'ling yoki chiziqlarga kesib oling. Yuqorida ko'rsatilganidek, u qurug 'qilmaslik uchun uni qo'llari bilan o'rash yaxshidir. Tuz va eslang. Shakllangan sharbatni to'kib tashlang. Tayyorlangan sabzavot aralashmasiga qo'shilgan tovuq keshigi bo'laklarga bo'lingan, aralashtiring.
- Avval terini kestirib olib tashlash kerak. Qaynatilgan tuxum va tuzlangan piyoz qo'shing. Mayk, Maybonez bilan mavsum. Salat idishga soling va tepasida krakerlar qatori bilan yoping.
- Ular bug'doy nonidan tayyorlanishi yoki nondan mustaqil ravishda tayyorlanishi mumkin. Hech qanday holatda salatni graperlar bilan aralashtirmang, shunda ular ho'l bo'lmaydilar. Oziq-ovqatning asosiy xususiyati - bu pufakchilarning ta'mi. Ular elastik salat barglari bilan mukammal birlashtiriladi.
Salat yangi aysberg
Siz sabzi bilan sabzavotli ovqat pishirishingiz mumkin. Bu salat cho'qqining o'ziga xos turidir, ichaklarni tozalash uchun.
Tarkibi:
- 150 g sabzi
- 500 g aysberg karami
- Parsedan may oyi
- Katta lavlagi
- Limon
- Sarimsoq
- Zaytun moyi
FRESH Iceberg salatasi:
- Sabzi bilan bir qatorda lavlagi maydalagichni maydalang. Hammayoqni maydalash chiziqlari bilan aralashtiring. Tuzlang va qo'llaringiz bilan bir oz eslang, sharbatni to'kib tashlang.
- Sarimsoqni haydash, uni limon sharbati va zaytun moyi bilan aralashtiring. Tayyorlangan sabzavotlarni olingan sos bilan quying.
Sabzi bilan aysberg salatasi
Bu turdagi karam deyarli barcha sabzavotlar va qo'ziqorinlar bilan yaxshilanadi. Siz juda g'ayrioddiy salatni yurak va omlet bilan tayyorlashingiz mumkin.
Tarkibi:
- 2 ta katta tuxum
- 20 ml sut
- Qovurish uchun o'simlik yog'i
- Mayonez
- 300 g tovuq yuraklari
- 500 g aysberg
- Sarimsoq
- 200 g Koreys sabzi
- Tuzlangan piyoz
Sabzi bilan aysberg salatasi:
- Toza bo'lguncha tuz qo'shilishi bilan tovuq yuraklarini qaynating. Pure go'sht bo'lish uchun tomirlar, naychalarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Kichik kub yoki tilimga kesilgan. Hammayoqni maydalang, koreysda salat bilan aralashtiring, sarimsoq qo'shing.
- Tuzlangan piyoz, yuraklarni kiriting. Endi omlet tayyorlash vaqti. Tuxumni sut bilan aralashtiring, ozgina tuz quying. Panni issiq holatga qizdiring, aralashmani quying. Ikkala tomondan, ikkala tomondan ikkala tomondan ingichka krep.
- Katta diametrli panani ishlatish yoki aralashmani ikki marta ajratish yaxshidir, shunda kreplar juda nozik. Chiqarilgan omletni kesing, sabzavot bilan aralashtiring, mayonez bilan mavsum. Munariklar odatda bunday salatning ustiga qo'yishadi. Ular ovqatning ta'mini to'ldiradi.
Ushbu karamning asosiy afzalligi shundaki, u achchiq emas, egiluvchanlikda farq qiladi. Ushbu salat, qishki oq karamdan farqli o'laroq, qo'pol va qiyin emas. Pekin karamini biroz eslash, lekin salat barglarining ta'mi bilan. Bu turli xil go'sht, sabzavot idishlarini bezash uchun ishlatiladi.
Video: aysberg salatasi