Перші діти супу: рецепти

Не знаєте, що приготувати свою дитину їсти? У цій статті ви знайдете рецепти перших супів для дітей - смачні та апетитні.

Суп - це необхідна страва, як для дорослих, так і для дітей. Інгредієнти, які є його частиною, і особливо овочами, зберігають максимальну кількість поживних речовин. Для вирощування тіла дітей суп незамінний - він ідеально поглинений, допомагає підтримувати
Водяний метаболізм та покращує травлення.

Прочитайте на нашому веб -сайті стаття з порадами про те, як приготувати сніданок до дитини з молоком, без молока, без круп. Ви знайдете багато рецептів смачних страв, які, безумовно, сподобається ваша дитина.

У цій статті є багато рецептів супів, які можуть бути чудовим першим годуванням для дітей від 6 місяців і старше. Читати далі.

У якому віці можна надати суп дитині: загальні рекомендації

Тіло кожної дитини є індивідуальним, тому терміни можуть бути різними. У якому віці суп може дати дитині?

• Якщо дитина все ще їсть ваше молоко, то ви можете покласти суп овочевого бульйону в додаткові продукти з 6 місяців.
• Для дітей, які отримують штучне харчування, а також для тих, хто має деякі проблеми зі здоров’ям, або є поганий набір ваги, педіатри радять почати давати суп на місяць -два раніше, ніж «натуралісти».
• Суп з м'ясного бульйону може бути наданий дитині з 8-9 місяців, і рибальний суп з 11-12 місяців.

Прочитайте детальні рекомендації щодо що ви можете з'їсти одну -річну дитину в іншій статті на нашому веб -сайті. Він перераховував багато продуктів та описує поради в якій формі та як годувати дитину.

Загальні рекомендації щодо входу в суп у дієту:

Як і будь -які інші додаткові продукти, введіть суп поступово:

• Почніть з пари ложок і подивіться реакцію.
• Навіть якщо всі інгредієнти вже знайомі вашій дитині, реакція на їх поєднання може бути непередбачуваною.
• Якщо все добре, поступово збільшуйте розмір порції.
• До року повинна бути частина дитини близько 150-200 грам.
• Не прагніть перегодовувати дитину - його тіло саме знає необхідну норму.
• Тому, що дитина трохи менше чи більше, про що турбуватися.

Ні в якому разі немає смаження:

• Всі інгредієнти в супі слід кип’ятити - це важливо! Травна система дитини все ще делікатна і тільки починає адаптуватися до різних типів харчування, тому заборонено перевантажувати його смаженим.
• Солять бульйон до мінімуму, але краще взагалі не соліти.
• Крім того, вам не потрібно додавати в суп різні приправи.

Фільтр води для бульйону або візьміть шкірку з магазину:

• Якщо у вас все ще немає фільтра для очищення води, вам слід подумати про його придбання.
• Це недорого, але переваги його будуть неоціненними.

Важливо: Не додайте до супу води з крана! Надлишок хімічних домішок, що містяться у водопровідній воді, негативно вплине на травну систему дитини.

Годуйте дитину свіжоприготованою стравою:

• Не лінуватися готувати щодня.
• Звичайно, в холодильнику суп не погіршиться через пару днів, але всі корисні речовини випаруються через 12 годин після приготування їжі.

Дайте дитині різні супи:

• По чергуючи їх, ви надасте дитині збалансовану дієту.

Нижче ви знайдете кілька рецептів корисних супів для немовлят. Ми впевнені, що всі вони сподобаються вашому синові чи дочці, оскільки такі страви обов'язково виявляться апетитними, ароматними та найголовніше - корисними.

Перший суп для дітей з брокколі: рецепт

Брокколі містить величезну кількість поживних речовин, які позитивно впливають на травну систему. Це легко приготувати суп можна надати дітям, починаючи з 6 -місячного віку. Ось рецепт цієї першої рідкої страви для дітей:

Складові:

• Брокколі 100 г.
• Картопля 50 г
• Морква 20 г
• Половина маленької цибулі

Підготовка:

1. Очистіть необхідні овочі і поріжте їх невеликими кубиками.
2. Закип’ятіть 350 мл води. Ви також можете зробити м'ясо або рибальний бульйон для старшої дитини.
3. Після кип'ятіння овочів варіть близько 3 хвилин.
4. Розбирайте брокколі на суцвіття та відправте до інших овочів. Час приготування - ще 10 хвилин.
5. Тепер вам просто доведеться змішати суп у блендері до стану картопляного пюре.

Якщо ви хочете, супу дозволяють підсолити і приправити рослинним маслом (0,5 ч. Ложку) або сметаною (0,5-1 ч. Ложку), що диверсифікує смак цієї першої страви.

Молочний суп з вермішеллі: рецепт першого супу для дітей

Коли молоко матері стане недостатньо для дитини, молочний суп буде чудовою додатковою їжею. Рекомендується віддати його дітям, яким вже виповнилося 9 місяців.

Складові:

• Молоко 250 мл
• 2 ст. верміхель
• Велика щіпка цукру
• Злегка сіль - 1 г
• 5 г вершкового масла

Підготовка:

1. Розведіть молоко водою у співвідношенні 1: 1 (частина молока та 1 частина води). Якщо молоко низько -живота, то розведіть 1: 2 (одна частина води та 2 частини молока).
2. Закип’ятіть невеликі вермішелі, як зазначено в інструкціях на упаковці. Після промийте його в друшляк.
3. Варіть розведене молоко, додайте сіль, цукор і вермішелі. Якщо ви прихильник належного харчування, не додайте цукор. Тож дитина звикне до їжі несолодких страв. Якщо він відмовляється їсти, то ви можете покласти кілька грам цукру. Також пам’ятайте, додавання аптечних підсолоджувачів дітям до їжі заборонено!
4. Коли перша страва кипить, вимкніть газ і покладіть масло в суп, перемішайте. Після цього охолоньте суп і подайте свою дитину.

Щоб урізноманітнити цей рецепт, замість вермішеллі в такому молочному блюді, ви можете покласти гречку або рис.

Перший суп з гарбузового пюре з телятиною для дітей: рецепт

Кремова консистенція цієї страви надає їй дуже ніжний і легкий смак. Ця ароматна їжа для багатьох дітей з’являється навіть більше, ніж перша з картоплі. Ось рецепт гарбузового суп-інвента з телятиною для дітей:

Складові:

• 75-80 г телятини
• 150 г гарбуза
• Половина моркви
• 10 г олії
• 1/4 невеликої цибулі

Підготовка:

1. Налийте 500 мл води, нарізаної кубиками. Під час кипіння вийміть піну, потім кип'ятіть м'ясо до м’якості.
2. Наріжте всі овочі кубиками і відправте на каструлю на м'ясо. Готуйте до повної готовності всіх інгредієнтів, а потім додайте олію і сіль за смаком.
3. Трохи охолоніть і налийте частину супу в іншу сковороду.
4. У блендері бийте інгредієнти з однієї каструлі до стану пюре, поступово додаючи інших з другої каструлі. Таким чином, ви можете зробити суп необхідної консистенції.

Ви можете додати трохи вершків або молока до цієї першої страви. Тож це стане більш ніжним і ароматним.

Перший суп-фурі з картоплею та манами для дітей: рецепт

Цей суп дуже задовольняє завдяки молоці та манці. Багатий і незвичний смак цієї першої страви не залишить вашого сина чи дочки байдужим. Приготуйте перший суп для своєї дитини з картоплею та манами. Ось рецепт:

Складові:

• 1 картопля
• 1/4 моркви
• Десертна ложка масла
• 50-60 мл молока
• Половина чайної ложки приманки

Підготовка:

1. Очистіть картоплю і моркву і наріжте шматочками, налийте їх половиною склянки окропу і покладіть миску на газову кухню.
2. Як тільки всі овочі стають м'якими і вареними, витікають частину води, а решту збийте овочами в блендері.
3. Додайте молоко в отриману кашку. Щільність майбутньої страви залежить від кількості молока. Якщо ви хочете зробити суп ретельно, додайте менше молока.
4. Посолайте вміст каструлі і знову відправте його на плиту.
5. За бажанням отримана картопляне пюре може бути сіллю, після чого перенесіть її назад на каструлю і поставте на вогонь.
6. Як тільки вміст кипить, покладіть олію і поступово додайте манної крупи, постійно заважаючи супу, щоб уникнути появи неприємних грудочок.

Зверніть увагу: Якщо у вашої дитини проблеми з стільцем, замініть масло в овочеві страви.

Перший картопляний суп для дітей з жовтком: рецепт

Це основний рецепт, який можна запропонувати дитині з 8 місяців. Він повинен бути включений у меню належного харчування дитини. Коли ви додаєте нові інгредієнти, ви допомагаєте розширити дієту дитини, а також сформувати в ньому смак. Ось рецепт першого картопляного супу для дітей:

Складові:

• Одна маленька картопля
• 15 г моркви
• 25 мл молока
• Половина чайної ложки олії
• Яйце

Підготовка:

1. Очистіть картоплю з шкірки і наріжте її невеликими кубиками. Щоб змити крохмаль, ретельно промийте овоч у холодну воду.
2. Наріжте моркву трохи менше, ніж картопля. Також відправте її на сковороду.
3. Налийте нарізані овочі з половиною склянки води і готуйте їх до м’якості.
4. Окремо кип'ятіть курку або перепелить яйце, очистіть її і вийміть жовток. Для однієї порції першої страви крихти до року достатньо половини жовтка курячого яйця, немовлят старше 1 років можна розмістити цілий жовток.
5. Злийте відвар і протріть отриману масу через сито з жовтком.
6. Додати молоко. Якщо після наливання молока маса здається вам занадто густою, ви можете додати частину бульйону, злиту з овочів.
7. Покладіть дитячий пюре знову на плиту, додайте олію під час кипіння і вимкніть.
8. Покладіть сіль чи ні - вирішити лише вам. Деякі батьки не додають дітям жодних спецій до року.

Молоко в цьому рецепті може використовуватися як дитячими, так і коровою, козою, власним.

Суп з рисового вугілля: рецепт першої страви для дітей

Для приготування цього суп-жоду для дітей вам знадобиться лише кілька хвилин і мінімум продуктів. Як результат, ви можете приготувати дуже ніжну і ситну страву, яка не тільки дітей, але й старші діти із задоволенням їдять. Ось рецепт смачної першої страви для супу-рис-вул.

Складові:

• 200 г моркви
• 50 г рисових круп
• Одна ложка стоку. масла
• 70-80 мл вершків

Підготовка:

1. Покладіть 650 мл води, щоб кипіти на газ.
2. Вимийте рисові крупи в холодній воді і додайте її до киплячої рідини. Готуйте близько п’яти хвилин.
3. Натягніть очищену моркву на великій дошці Teero і відправте її на сковороду. Сонце суп за смаком і закип’ятіть його до зруйнованого стану зернових зернових.
4. Збийте варений чистий суп у блендері.
5. Покладіть олію і вершки в подрібнену масу, а потім покладіть його знову закипнути. Як страва починає кип’ятити, вимкніть.

Варто знати: Якщо у вашого сина чи дочки є запори, то рисові страви краще взагалі виключити. Дайте перевагу овочам або іншим крупам.

Томатний суп з овочів: рецепт смачної першої страви для дітей

Цей суп має дуже делікатну консистенцію та яскравий томатний аромат. Малюк може спробувати цю смачну першу страву, коли йому виповнюється півтора роки. Якщо ваша менша крихта, то вам знадобляться інші рецепти страв для приготування їжі в повільній плиті, духовці або на плиті.

Ось рецепт томатного супу з овочів:

Складові:

• Морква 250 г
• 1 свіжий помідор
• Трохи b. капуста - 160 г
• Брокколі - 200 г
• Кабачки - 150 г
• Половина селери
• 750 мл бульйону/води
• Олія - \u200b\u200bполовина ложки
• Сіль, вершки - мінімум

Готуйте так:

1. Натягніть моркву на великій дошці, злегка пропустіть її олією. Ви можете провести кілька хвилин у окропі на одній сковороді. Це корисніше, ніж проходження.
2. Малька помідор з окропом, потім занурте його в холодну воду, вийміть шкірку. Подрібніть помідор і покладіть його на моркву, тушкуйте разом до м’якого стану.
3. Вийміть насіння з очищених кабачків, якщо вони тверді. Наріжте овоч невеликими брусками і відправте до вареного бульйону.
4. Розбирайте два види капусти до суцвіття, відправте в каструлю. Розріжте тут селеру.
5. Закип’ятіть разом протягом 15 хвилин, потім додайте прохідну моркву з помідором і варіть ще 3 хвилини.
6. Збийте варений суп блендер. Для ніжності смаку ви можете приправити суп кремом.

Якщо ваш син чи дочка не пробували жодного з цих інгредієнтів, то ви можете зробити заміну більш звичним продуктом або повністю виключити. Замість a b. Капусту можна використовувати звичайне - біле.

Перший дитячий пюре з кольоровою капустою: рецепт

Цю першу страву рекомендується представити однорічну дитину в додаткові продукти. Він готується для дітей із бульйону на овочах або м’ясі. Ось рецепт дитячого пюре супу з цвітною капустою:

Продукти, які знадобляться:

• Трохи кольорової капусти - 75 г.
• Десертна ложка стоку. масла
• Чайна ложка з слайдом рисової крупи
• Половина однієї картоплі
• Злегка морква на смак

Готуйте так:

1. Спочатку мийте та очистіть картоплю зі шкіри. Розріжте його брусками, покладіть у окроп або м'ясний бульйон.
2. Вимийте моркву, очистіть, нарізати невеликими кільцями і кип’ятіть одну хвилину.
3. Попередньо промитий рис, відправте до решти підготовлених продуктів.
4. Розбирайте кольорову капусту на «квітках» або наріжте на маленькі частини ножем, покладіть у сковороду.
5. Закип’ятіть овочі до повної м'якості, після чого злив частину рідини в іншу страву. Збийте блендер або змішувач до стану пюре. Трохи додайте жорстку рідину, регулюючи необхідну посуду.
6. Додайте стік у отриману картоплю пюре. або кроликів. Масло і знову закип’ятіть на вогонь на дві хвилини.

Якщо ви хочете, додайте в блюдо кремовий смак (покладіть трохи сметани або налийте трохи вершків). Може бути солоним. Крім того, смак цього супу можна періодично змінювати, додаючи замість рису будь -яких інших круп.

Молочний дитячий суп із кабачками: рецепт першої страви для дитини

Молочний суп рекомендується для немовлят понад 1 рік. Величезний плюс такої гарячої страви - суп хороший і гарячий, і холодний. Незважаючи на незвичне поєднання інгредієнтів, страва смачна і зазвичай любить дітей. Ось рецепт цієї першої страви для дитини - молочний дитячий суп із кабачками:

Складові:

• 200 г свіжих кабачків
• Молоко - 100 мл
• 1 маленька морква
• Чайна ложка їжі. борошно
• Чайна ложка олії
• Соляна

Процес приготування:

1. Необхідно, щоб цей суп з тонкою шкіркою взяла молоді фрукти кабачків. Натріть їх на технічну дошку, налийте 150 мл води і надягайте на плиту.
2. Подрібніть моркву з термою або наріжте її дуже тонко, а потім відправте її на сковороду зі зігрітою олією, пропустіть її.
3. Покладіть борошно в моркву і розведіть вміст каструлі молоком, добре перемішайте і доведіть до кипіння.
4. У отриманій молочній масі додайте варені кабачки. Подрібніть все за допомогою блендера.
5. Покладіть суміш пюре в сковороду і чекайте кип'ятіння, після чого пожежу можна вимкнути. Для аромату цього супу ви можете додати трохи зелених гілків кріплення.

Для літньої дієти дитина - чудовий рецепт. Зрештою, зручно взяти такий суп з собою на прогулянку і в будь -який час, щоб годувати дитину.

Перший суп для дітей з куркою та ячмінними злаками: рецепт

Якка - рідкісний гість майже на будь -якому столі. Однак це просто виправлено. Крім того, така крупа дуже корисна для процесу травлення. Будь ласка, свою дитину з цією прекрасною стравою і, мабуть, він може стати постійним на вашому столі. Ось рецепт першого супу для дітей з куркою та ячмінними злаками:

Складові:

• 100 г курячого філе
• 1 маленька картопля
• 25 г зернових ячменю
• Чверть моркви
• Чверть лампочки
• Сіль, олія

Підготовка:

1. Наріжте курку на невеликі шматочки і киньте в сковороду окропом.
2. Тонко нарізати всі овочі, додайте їх до каструлі до філе. Покладіть сіль за бажанням. Варіть все близько 10 хвилин.
3. Налийте в сковороду змиту ячмінну крупу і продовжуйте процес приготування до тих пір, поки всі інгредієнти не згортаються до кінця.
4. Збийте суп у блендері, приправте його. нафта.
5. Для аромату ви можете додати трохи зелені.

Порада: Ви можете просто замісити приготовані вироби виделкою і подати страву з крихтою. Однак якщо він невеликий і все ще жує їжу, то краще подрібнити суп блендером.

Дитячий рибальний суп з яйцем: рецепт першої смачної страви

На 12 -му місяці життя дитина може спробувати подарувати рибний суп на обід. Раніше досягнення цього віку педіатри через можливу алергічну реакцію не рекомендують давати рибі дитині. Якщо ваша дитина схильна до різних типів алергії, то зачекайте, поки дитині виповниться 1,5 роки, і лише тоді введіть цю додаткову їжу.

Якщо ви не впевнені, що тіло крихти добре реагує на такі додаткові продукти, спробуйте спочатку подати цю страву на чайній ложці і догляньте за реакцією дитини. Якщо він не відчуває недуг, то розмір порції можна збільшити. Для такого супу надайте перевагу рибі з низьким вмістом жиру. Чудово для:

• Завзяти
• Мнтай
• Хибка
• Хак

У цих видах риби мало кісток, і їх легко вибрати.

Важливо: Варіть рибу окремо, для дітей до 3 років, заборонено відвар риби. У процесі підготовки шкідливі речовини потрапляють у рідину, що може спричинити запор або отруєння в невеликому крихкому організмі.

Ось рецепт першої смачної страви - дитячий рибальний суп з яйцем:

Складові:

• 1 маленька картопля
• Половина моркви
• 1 яйце
• Риба - це шматок
• Половина цибулини

Підготовка:

1. З очищеної риби візьміть філе і наріжте його на невеликі шматочки. Філе кип'ятить на півгодини.
2. Вимийте і вийміть шкіру з картоплі та моркви. Тонко розріжте їх і відправте готувати окремо.
3. Варіть яйце у \u200b\u200bводі протягом п'яти хвилин. Цього разу достатньо, щоб яйце було готувати, а жовток не стає важким.
4. Нартируйте цибулю і кип'ятіть окремо, щоб вона стала м’якою, а потім переніс її на овочі.
5. Переконайтесь, що в кип'яченій філе немає кісток. Потім поріжте його так, як вам подобається, і покладіть у овочевий відвар.
6. Очистіть яйце і придружи, чим менше, тим краще. Приправити суп за бажанням олією, прохолодно і дайте синові чи дочці.

Ця гаряча страва стане більш задоволеною, якщо ви вирішите приготувати його з будь -якою крупою. 1 ч. Ложки достатньо. Додайте з приготуванням їжі, і ви отримаєте багату їжу з красивою та апетитною текстурою.

Дитячий суп з індички з гречкою: рецепт корисної першої страви

Сторкх, що містяться вітамінами та мікроелементами, робить гречану крупу дуже цінним для молодшого організму. Цей смачний суп зробить меню дитини більш різноманітним та корисним, і ви заощадите час приготування, оскільки страва готується дуже швидко. Рекомендується давати цю їжу, коли дитині 9 місяців. Ось рецепт цієї корисної першої страви - дитячий суп з індички з гречкою:

Складові:

• 110 г індички
• Одна маленька картопля
• Столова ложка гречки
• Сметана або рослина. масло

Підготовка:

1. Попередньо промитий філе Cook 35-40 хвилин.
2. В іншій ємності, зварна картопля з морквою.
3. В окремій ємності, шва на гречку. Група повинна бути досить кип'яти.
4. Помістіть готові овочі добре виделкою. Додайте до них крупи.
5. Туреччина тонко наріжте, а також надягайте овочі та гречку.
6. Після додавання бульйону до всіх інгредієнтів змішайте варений суп.
7. Сіль, якщо ви вважаєте це необхідним, приправте сметаною або олією.

Порада: Щоб смак цього супу не кусав до вашої дитини, ви можете приправити супом рослини за один день. Олія, наступна - сметана, для третього - злити. нафта.

Тепер ви можете приготувати різноманітні страви з овочевим або м'ясним бульйоном для своєї дитини. Такі перші супи для дітей будуть корисними, апетитними і, безумовно, сподобається кожна крихта. Смачного!

Відео: овочевий суп для дитини - рецепт