Povidlo จากแอปเปิ้ลที่บ้านสำหรับฤดูหนาว: 5 สูตรง่าย ๆ

ของแอปเปิ้ลทุกสายพันธุ์คุณสามารถเตรียมผลไม้สำหรับฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย ชิ้นงานของแอปเปิ้ลถูกกินเป็นจานอิสระและใช้เป็นไส้สำหรับเนยและกระบวนการปรุงอาหารที่รวดเร็วช่วยให้คุณรักษาสารอาหารสูงสุด

สารบัญ

แอปเปิ้ลที่มีกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลที่บ้านจัดทำขึ้นด้วยเตาอบเครื่องบดเนื้อสัตว์มัลติคอร์เกอร์หม้อธรรมดา แอปเปิ้ลของหวานจะปรุงรสด้วยเครื่องเทศหรือรวมกับผลไม้อื่น ๆ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสชาติ พิจารณาสูตรอาหารที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด

วิธีการปรุงแยมจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวด้วยชิ้นหนาผ่านเครื่องบดเนื้อในหม้อหุงช้าโดยไม่มีน้ำตาลอยู่ที่บ้าน: ขั้นตอน -โดยขั้นตอน

สูตรสำหรับแยมจากแอปเปิ้ลพร้อมชิ้นสำหรับฤดูหนาว

รายการส่วนประกอบ:

แอปเปิ้ล
น้ำตาล

วิธีเตรียมแอปเปิ้ลติดขัดอย่างง่ายคือสูตรขั้นตอนโดยขั้นตอน:

ชั่งน้ำหนักผลไม้ที่เตรียมไว้ ฉันใส่มันลงบนผ้าเช็ดปากผ้าขี้ริ้ว
ในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 เทน้ำตาล แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม 1 กิโลกรัมน้ำตาล
สำหรับแยมเราเลือก สแตนเลสหรืออลูมิเนียม จาน.
ในภาชนะสำหรับแยมตัดแอปเปิ้ลด้วยชิ้นบาง ๆ โรยแต่ละชั้นด้วยน้ำตาล
เราออกจากชิ้นงานของ Apple เป็นเวลาหลายชั่วโมงจนกระทั่งน้ำเชื่อมถูกปล่อยออกมา
เราส่งจานพร้อมชิ้นแอปเปิ้ลไปยังเตาและเชื่อมติดขัดประมาณ 5-10 นาที
หลังจากมวลแอปเปิ้ลหวานเย็นลงอย่างสมบูรณ์เราทำซ้ำกระบวนการเชื่อม หลังจากการระบายความร้อนครั้งที่สองเราเชื่อมแยมเป็นครั้งสุดท้าย
เราวางแยมแอปเปิ้ลร้อนลงในภาชนะแก้วแล้วม้วนให้แน่น

ในหมายเหตุ: ไม่ควรมีพื้นที่เน่าเสียในแอปเปิ้ลเพื่อการอนุรักษ์มิฉะนั้นคุณจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานสำหรับฤดูหนาว

แยมจากแอปเปิ้ลผ่านเครื่องบดเนื้อสำหรับฤดูหนาว

รายการส่วนประกอบ:

แอปเปิ้ลปอกเปลือก 2 กิโลกรัม
น้ำตาล 5 แก้ว

สูตรสำหรับแยมจากแอปเปิ้ลที่บ้าน:

เยื่อกระดาษแอปเปิ้ล ไม่มีเปลือกและเมล็ด เลื่อนดูเครื่องบดเนื้อ ด้วย paraul ขนาดใหญ่กระบวนการบดซ้ำสองครั้ง
ในกระทะอลูมิเนียมขนาดกลางเทมวลแอปเปิ้ลแล้วติดน้ำตาล เราออกจากชิ้นงานผสมสองสามชั่วโมง
ผสม แอปเปิ้ลบดผ่านเครื่องบดเนื้อ ด้วยน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาและวางไฟ หลังจากเดือดเราเดือดเป็นเวลา 20 นาทีแล้วพักไว้จนกระทั่งวันถัดไป
ลองใช้มวลที่ได้รับการปกป้อง Apple Jam นั้นพร้อมถ้ามวลมีเสถียรภาพ ด้วยของเหลวจำนวนมากมันจะร่วงโรยเป็นครั้งที่สอง
ภาชนะแห้งเพื่อการอนุรักษ์เต็มไปด้วยแอปเปิ้ลแยมและม้วนขึ้นสำหรับฤดูหนาว

ในหมายเหตุ: ปริมาณน้ำตาลสำหรับแยมจากแอปเปิ้ลจะต้องปรับขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ล - แอปเปิ้ลที่เป็นกรดมากขึ้นจะต้องใช้น้ำตาลมากขึ้น

แยมหนาแน่นจากแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

รายการส่วนประกอบ:

แอปเปิ้ล 3 กิโลกรัมด้วยความเปรี้ยว
น้ำตาล 2 กิโลกรัม

สูตรสำหรับแยมจากแอปเปิ้ลที่บ้าน:

เราทำความสะอาดเยื่อกระดาษแอปเปิ้ลจากชั้นบนและภายใน ตัดด้วยชิ้นส่วน
เราครอบคลุมแผ่นอบ ฟอยล์วางผลไม้ตัด เราอบจนนิ่มประมาณ 15-20 นาที
เราเปลี่ยนแอปเปิ้ลอ่อนลงในชามปั่นและบดเป็นมวลน้ำซุปข้น
เราผ่านมวลผ่านตะแกรงเล็ก ๆ กำจัดก้อน
เราส่งชิ้นงานแอปเปิ้ลที่เป็นเนื้อเดียวกันไปที่กระทะเพื่อดับเราใส่น้ำตาลทราย
ด้วยความร้อนต่ำสตูว์แอปเปิ้ลแยม หนา เราม้วนแยมหนาลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

ในหมายเหตุ: ในการตรวจสอบความพร้อมของแยมจากแอปเปิ้ลในระหว่างการเตรียมการคุณต้องใส่มวลแอปเปิ้ลเล็กน้อยลงบนจานและตรวจสอบความมั่นคง แยมที่เสร็จแล้วไม่ควรแพร่กระจายบนจาน

แยมจากแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว

รายการส่วนประกอบ:

แอปเปิ้ลปอกเปลือก 1 กิโลกรัม
3 แก้ว
น้ำ 1 ถ้วย
vanillin และกรดซิตริกเล็กน้อย

วิธีการปรุงแยมแสนอร่อยของ Yabble:

ในคอนเทนเนอร์มัลติคอร์เกอร์ในโหมดสตูว์ปรุงน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาล ผัดในกระบวนการด้วยช้อน
นำชั้นบนออกจากแอปเปิ้ลจากนั้นตัดเป็นสองส่วนโดยใช้ช้อนชาลอกเยื่อกระดาษออกจากเมล็ด
บดเยื่อกระดาษแอปเปิ้ลและชั่งน้ำหนัก ตามสูตรเราต้องการผลไม้ 1 กิโลกรัม
เราแนบแอปเปิ้ลตัดเข้ากับน้ำเชื่อมเพิ่ม กรดมะนาว.
เราออกจากสตูว์ชิ้นงานของ Apple เป็นเวลา 20 นาที
หลังจากการดับเราอบเป็นเวลา 10 นาที
เราปรุงรสมวลแอปเปิ้ล วนิลา และเราทำซ้ำกระบวนการดับ ทุก ๆ ห้านาทีผสมมวลแอปเปิ้ล
เติมขวดแอปเปิ้ลที่มีกลิ่นหอมและม้วนขึ้นสำหรับฤดูหนาว