Grädde för grädde grädde med smör, choklad, keso, kondenserad mjölk, ostmaskarpone

Det är omöjligt att göra en tårta utan grädde. Därför finns det i konfektrecept många olika sätt att förbereda krämer. Dessutom är de olika inte bara för att smaka, utan både i densitet och arom och utseende. Den här artikeln kommer att prata om krämkräm. Krämkräm kan förberedas från olika produkter, läs vidare.

Om du satsar på smaken på kakor, är det oönskat att glömma efterrättens skönhet. När allt kommer omkring är kakan oftast bakad för alla firande. Denna maträtt är inte för varje dag. Och de dekorerar kakor vanligtvis krämer. Ja, och kakor smörjer dem. Kremen kan framställas från olika produkter, olika metoder. Därefter överväger vi hur man förbereder en grädde grädde för en kaka med olika konsistens, med en mängd olika produkter.

Grädde för grädde för kaka med smör

Konfekttergrädde med smör är mer lämplig för att dekorera en tårta. Dessutom kommer smaken av efterrätt tack vare honom helt enkelt att bli fantastisk. Och att laga mat är inte svårt, att känna till processens subtiliteter. Om värdinnan lär sig att göra en sådan kräm, kommer andra desserter att kunna förbereda sig utan mycket svårigheter.

Det här receptet inkluderar piskningsprocessen, eftersom du behöver en mixer eller mixer för matlagningskräm. Du kan dekorera kakan med den här produkten på olika sätt. Du kan skapa vackra rosor eller olika bakmönster. Och om du lägger matfärgning till grädden, kommer kakan att lysa med olika färger, kommer att glädja sig med sin skönhet på festivalen för alla gäster.

Komponenter:

• Smör - 375 g
• Fat Cream - 280 ml.
• Pulver - 375 g
• Pastöriserad mjölk - 100 ml.

Bearbeta:

1. Oljan ska mjukas, för detta kan du använda en gaffel eller hackad med en kniv.
2. I en separat behållare, slå oljan med pulveriserat socker för att få en vit luftmassa.
3. Häll mjölk, slå den med smör, socker, så att processen är effektiv, öka blandarens hastighet.

Det är tillrådligt att kyla grädden före användning. Då kommer han att hålla formen väl.

Hur lagar jag grädde med grädde och gräddfil?

Kräm för en tårta med grädde och gräddfil har en delikat sammet, men för att få den perfekta grädden, uppfylla följande förhållanden:

1. Ta gräddfil, grädde endast med en hög andel fettinnehåll. Minsta indikatorer på förpackningen bör inte falla under trettio procent.
2. När du ansluter ingredienserna, var uppmärksam på diskarna. Det är omöjligt att vara varm. Kyl behållaren i kylen, sedan får du den perfekta grädden.

Ingredienser:

• Fatute gräddfil - 575 g
• Kräm - 325 ml. (fettinnehåll på minst 30 procent)
• Pulver - 225 g

Bearbeta:

1. Oftast säljs inte fett gräddfil i stormarknader, cirka 20 procent. Därför bör den för grädden spridas. För processen krävs det att lägga ut flera lager av gasväv till botten av tränaren.
2. Efter att en durkslag är placerad i behållaren och vätskeflöden är det för proceduren nödvändig i cirka fyra timmar och produkten ska lagras på en kall plats.
3. Därefter, slå den resulterande gräddfilen med grädde, pulver med en låg hastighet på blandaren och öka sedan gradvis hastigheten för att få grädden från den önskade konsistensen.

Grädde för grädde med grädde, choklad

Krämkräm kanske inte nödvändigtvis är vit. Både vuxna och barn älskar chokladprodukter. Genom konsistens är den tjock, tät. Toppen av kakan är bra för att dekorera.

Komponenter:

• Svart choklad - 225 g
• Fat Cream - 125 ml.
• Pulver - 75 g

Bearbeta:

1. I den volymetriska behållaren, värm grädden med florsocker, se till att produkterna inte kokar.
2. Tillsätt konfektchoklad till massan. Blanda allt, vänta tills du får en homogen konsistens.
3. När chokladen har svalnat - det är det, är grädden klar.

Grädde för grädde

Oavsett kakor i butiker, men hembakning värderas alltid. Gör -it -självkaka med hemkräm är ett helt konstverk. Cream Cream - Ost har en underbar smak och aptitretande utseende, det handlar om det som kommer att gå vidare.

Om vi \u200b\u200bi allmänhet pratar om grädden, är osten universell. Det är inte bara vackert, utan också mycket välsmakande. Och att förbereda en efterrätt är ett nöje. Eftersom det inte finns några svårigheter att laga mat. Det enda är att det är bättre att välja rätt ingredienser.

Ingredienser:

• Olja - 125 g
• Pulver - 115 g
• Gräddost - 345 g
• Fat Cream - 105 ml.

Förberedelse:

1. Den mjukade oljan ska placeras i behållaren, grädden tillsätts gradvis där och piskar med en mixer.
2. Tillsätt sedan ost och pulver utan att stoppa pisken.

Du kan använda en sådan grädde av grädde antingen omedelbart, eller i flera dagar. Det lagras i cirka tre dagar.

Obs: Det är bäst att använda oljan olja i grädden, minst 82 procent, grädde med minst 30 procent. Denna efterrätt är lämplig för att dekorera konfekt, eftersom den håller formen väl. Det är bättre att välja sådana krämostar som Almetta, Philadelphia, etc. för grädden.

Grädde för grädde och kaffe

Den som älskar kaffe, dess smak, arom, kan njuta av en söt efterrätt med grädde och kaffekräm. En sådan grädde kommer att lägga till extraordinära anteckningar av smak, dekorera bakverk. Nästa kommer att vara ett recept för grädden i detalj.

Ingrediensernas komponenter:

• Lösligt kaffe - 25 g
• Varmt vatten - 175 ml.
• Äggulor - 2 st.
• Socker - 95 g
• Stärkelse - 15 g
• Mjölk - 115 ml.
• Gelatin - 35 g
• Kräm 35 % - 225 ml.
• Kallt vatten - 75 ml.

Förberedelse:

1. Bryggkaffe med varmt vatten och sil sedan det genom gasväv. Lämna drinken och slå resten av produkterna.
2. Blanda äggulorna på äggen med socker först, slå massan med en mixer eller mixer väl.
3. Tillsätt kyld mjölk, kaffe, stärkelse där.
4. I en emaljerad behållare, värm massan och blanda, koka tills den förtjockas.
5. Tillsätt sedan gelatin löst i kallt vatten där, vänta tills det svalnar.
6. Och efter kylning, blanda med grädde. Men vispa grädden innan det med en mixer.

Grädde för kaka med grädde och kondenserad mjölk

Söta älskare kan laga grädde grädde med söt kondenserad mjölk. En sådan grädde kommer att visa sig vara fet och det kommer att vara bekvämt för dem att sprida kakor och dekorera toppen av kakan. Därefter, se steget -steg -steget för matlagning.

Ingredienser:

• Keso - 370 g
• Kondenserad mjölk - 55 ml.
• Kräm - 325 ml.
• Sockerpulver - 55 g
• Vanilin - 3 g

Bearbeta:

1. I en behållare kombinerar du keso, kondenserad mjölk, så att massan visar sig vara homogen, slå den med en mixer.
2. Slå fettkräm separat med pulver, doftande vanilj. För att göra konsistensen tjock.
3. För tillverkningen av grädden, ta bara kall grädde. Slå med låg hastighet, följ konsistensen.
4. Efter det kan du gradvis lägga till keso med kondenserad mjölk till massan och fortsätta att slå allt.

I slutändan kommer en slät, tät grädde ut, de är dekorerade med kakor med olika munstycken. Det är också nödvändigt att överväga att på grund av närvaron av keso kan smycken rivas. Trots problemet ser den dekorerade kakan med denna grädde bra ut.

Grädde för kaka: grädde och pulver

Kanske kommer det att vara svårt att göra denna kräm, eftersom du måste observera temperaturregimen, alternativet att lägga till produkter och övervaka piskningshastigheten. Men från grädden kan du skulptera vackra smycken för kakan och andra konfekt.

Ingredienser:

• Äggproteiner - 4 st.
• Grädde - 35 g
• Pulver - 425 g
• Citronsaft - 5 ml.

Krämpreparat från grädde och pulver:

1. Placera proteinerna i behållaren och slå, produkten ska inte vara kall. Häll sedan pulvret, fortsätt att piska.
2. Värm vispad mat på låg värme och helst i ett vattenbad tills pulvret är upplöst och slå ingredienserna även samtidigt.
3. Ta bort den färdiga produkten från kaminen, häll citronsaft i slutet, slå tills en jämn struktur visas.

Obs: En vispad grädde blir bättre om den är gjord i en kyld behållare. Till att börja med piska fettkräm med låg hastighet i cirka tre minuter. Efter tillsätt ett pulver med vanilj. Slå produkten i cirka femton minuter med hög hastighet.

Grädde för grädde grädde med banan och sprit

En kräm för en grädde med en banan, en sprit kommer att ha en fantastisk smak. För att öka densiteten för en sådan efterrätt kan du lägga till olja, men grädden som presenteras nedan kommer att vara gjord av keso, grädde. Läs vidare ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• Cream - 95 ml.
• Keso - 105 g
• Banana - 1 st.
• Liker - 25 ml.

Förberedelse:

1. I en separat behållare, blanda grädde, keso.
2. Slå allt med en mixer, tillsätt en banan, sprit. Slå alla produkter till en homogen massa. När allt är klart smörj kakakakorna.

Grädde för tårta med maskerpone och grädde

En grädde för grädde med Masquearpone görs på nästan samma princip som andra krämer, endast med tillägg av ost. Så att kakorna inte är torra, det är bättre att inte använda den för impregnering, denna kräm är mer för att dekorera bakningen.

Ingredienser:

• Kräm 35 procent - 125 ml.
• Mascarpone - 225 g
• Pulver - 45 g

Förberedelse:

1. Slå grädden till ett tjockt tillstånd. Kyl dem framför processen.
2. Utan att stänga av blandaren, tillsätt pulver i behållaren.
3. Tillsätt sedan osten i behållaren och slå massan tills den förvandlas till homogen.

Som ni ser, laga grädde, är inte en så svår uppgift. Och om du också använder de tips som presenteras i den här artikeln kommer efterrätten att bli ett verkligt konstverk. Det räcker med att fylla på tålamod och förbereda nödvändig köksutrustning och lager.

Här kan du också hitta intressanta recept för att göra grädde till en tårta på olika sätt:

1. Hur kan man snabbt dekorera kakan?
2. Enkel grädde för en tårta med kondenserad mjölk och gräddfil;
3. Hur man gör en vaniljsås för en tårta

Video: vispad grädde grädde för en tårta