Hur man lagar korv i en kastrull, i kokande vatten, hur mycket man lagar korv i tid, efter kokning?

Många ifrågasätter: "Hur lagar jag korv?" Det kan verka dumt och olämpligt. Men i processen med tillagning till och med vanliga korv måste du följa vissa regler och nyanser.

Innehåll

Den här artikeln kommer att överväga de viktigaste subtiliteterna i matlagningskorvar.

Behöver jag laga korv?

De flesta är övertygade om att matlagningskorvar inte är nödvändiga. De använder produkten omedelbart och tar bara ut den ur paketet. Men detta är ett misstag som kan orsaka stor skada på din hälsa.
När du lagar korv, under påverkan av kokande vatten, skadliga bakterier avlägsnas. De utvecklas i mat, som inte är helt lagrade. Det är svårt att avgöra hur korvarna lagrades innan du köpte dem. Därför, för din egen säkerhet, laga en korvprodukt.

Hur lagar jag korv i en kastrull, hur mycket man lagar korv i kokande vatten?

Om en gasspis är installerad i ditt kök, kommer det inte svårt att laga korv på det. Häll först vatten i en kastrull och lägg på elden. Sätt korv på botten. Det är nödvändigt att göra detta exakt så att produkterna inte tappar sin form.
Vänta på att vattnet kokar. Minska elden och fortsätt att laga mat i ytterligare 5 minuter för att förstöra alla bakterier. Ta ut kokande vattenprodukter med gafflar eller speciella kökspinetter.

Hur lagar jag korv i skalet i en mikrovågsugn?

Om du föredrar att laga mat i en mikrovågsugn väljer du först de rätter som är så lämpliga som möjligt till storleken på korvprodukten.
Häll lite vatten i behållaren och täck med ett lock eller annan tallrik. Slå på standardmikrovågsuppvärmningsläget eller välj tillagningsläget och koka korv i högst 3-4 minuter. När produkten är beredd, ta bort behållaren från ugnen med en klibb.

Hur lagar jag korv för ett par?

Om du föredrar att använda korv omedelbart efter köpet utan att koka dem, förbered dem dem. Detta kommer inte att förändra smaken på produkten utan kommer att förstöra alla skadliga bakterier. Om du har en dubbelpanna tar matlagningsprocessen bara några minuter.
Om den dubbla pannan är frånvarande, bygg ett vattenbad själv. Använd en metallkokare och krukor. Huvudvillkoret är En durkslag eller sikt ska inte passa den djupa behållarens botten.
Häll vatten i pannan. Vattennivån ska inte nå botten av tränaren. Slå på elden på kaminen och koka upp vattnet. Lägg korv i en durkslag och täck med ett lock. Du måste laga korv i ett par i 3-5 minuter.

Hur lagar jag korv i en långsam spis?

Rengör filmens korv.
Häll 300 g vatten i skålen och lägg korv, ställ in "Cook" -läget.
Det tar högst 7 minuter.
Lämna inte en kokt produkt i vatten - det är bättre att dra ut dem omedelbart.

Hur lagar jag korv i filmen, i skalet?

Många är intresserade av frågan om det är nödvändigt att ta bort skalet från korv innan de lagar dem. Man bör komma ihåg att det finns olika skalalternativ. Om det är naturligt kan du inte ta bort och laga korv med det.
Om du köper korv i ett plast- eller massaskal, se till att ta bort det. Under påverkan av höga temperaturer från det onaturliga membranet kan bakterier och skadliga ämnen läcka till mat. Detta är farligt för en person.

Vackert foder av korv

Om du föredrar att äta ovanliga rätter kan du servera korv i originalformer. Den vanligaste matningsmetoden är spiral-. Korven måste avas på en lång trollstav för kanapor. Gör små snitt på korvprodukten och vrid den. Efter att du försiktigt ta ut pinnen och servera korven med sidorätten.
För barn kan du göra olika figurer av djur. Du kan hitta detaljerade lektioner för att skapa ovanliga former på internet på några minuter.

Så om du föredrar att inte laga korv, riskerar du att provocera sjukdomar i matsmältningskanalen. Därför är det bättre att spendera några minuter för att laga en korvprodukt och ta hand om din hälsa lite.

Vi kommer också att berätta hur du lagar mat: