Recept för vackra och läckra rätter för en barnsemester. Hemlagade cocktails, recept för festliga rätter och deras foton. Barns sallader och desserter.
Innehåll
Vet inte vad du ska laga mat till barnens födelsedag? I den här artikeln hittar du mer än ett dussin recept för barn. Vid barnens högtidliga mottagning bör godis vara vackra och fantastiska, söta och nya för spädbarn, såväl som näringsrika, så att mödrar inte oroar sig för att deras barn kommer att förbli hungriga. Ta vår artikel till assistenter genom att förbereda en barns födelsedag, och dina barn kommer säkert att vädja till menyn.
Vad man ska laga mat till barns födelsedag: Barncocktails
Cocktails med rör är de första assistenterna för att dekorera ett bord för en mamma som väljer vad de ska laga för en barns födelsedag. Naturligtvis kan du köpa en kolsyrad drink. Men för det första är det skadligt, och för det andra kommer hemlagade cocktails att hjälpa barnen att känna din vård och sådana cocktails är smakligare än butiken, om du lagar dem korrekt.
Barns cappuccino
Barn i allt vill imitera vuxna. Om du själv gillar att koppla av med en kopp kaffe och sedan välja vad du ska laga för en barns födelsedag, stanna vid barnens cappuccino.
Du behöver: För att förbereda en barnversion av drinken:
- Kakao av \u200b\u200bgod kvalitet, den bör ha en rik chokladsmak. Vi erbjuder en del av 1,5 små matskedar per glas 200 ml.
- Glass och matsked skumkräm. De måste slås med en visp eller en blandare med varandra. Traditionellt tas vaniljglass, men du kan spela med smak. Till exempel kommer man linne mjölkglass eller glass med choklad, att kombineras framgångsrikt med barns cappuccino.
- Socker som måste läggas till kakao för att smaka.
- För pulver, riven choklad eller färgade pulver som används för kakor eller vit choklad, om du använde kaffekaffe för skum. Glasögonen kan också dekoreras med våffelrör, marshmallows eller marmelad.
Det är nödvändigt att servera barns cappuccino, även om det kyls, det förblir välsmakande. Dekorera cocktailen med rör. Och om det bland gästerna på barnens födelsedag finns helt barn, kommer du att vara användbara för att engångsglasögon med lock och icke-proofs.
Mejericocktail med blåbär
Det finns många läckra mejericocktails: jordgubbe, hallon, banan, mango och andra. Men vi väljer vad du ska laga till en barns födelsedag och råder dig att bo på ett cocktailalternativ med blåbärsirap. Varför? Eftersom han har en mycket vacker och rik färg.
För en mjölkcocktail med blåbär behöver du:
- Blåbärsirap från en stormarknad eller färska blåbär, från vilka du behöver laga söt sylt själv, och torka sedan av den genom en sil.
- Fyra hundra eller fem hundra milliliter mjölk.
- Två vaniljglass i våffelkoppar. I vikt är det cirka 100 gram.
- Fyra matskedar blåbärsirap.
Alla våra ingredienser måste tömmas in i Blender Bowl och blandas. Det är mycket viktigt att sätta mjölken innan du piskar i frysen och föra den till en sådan konsistens så att den nästan fryser, men ännu inte förvandlas till is. Om du använder varm mjölk, kommer mjölkcocktail inte att bli luftig.
Video: Blueberry Milk Cocktail för barn
Lätt cocktail för en barns födelsedag
Om du vill organisera en minnesvärd barns födelsedag kan menyn innehålla flerskiktscocktails. Till exempel en "trafikljus" -cocktail, för vilken tre komponenter behövs:
- Hallonsirap. Varför hallon? Faktum är att det är just han har stor viskositet och följaktligen densitet. Och för vår cocktail är det viktigt att fruktsirapen förblir i botten.
- Orange färsk. Den måste spädas med vatten med 30 eller 40 procent så att det inte är så surt. Det är också viktigt att lägga till mycket socker till apelsinjuice så att den inte blandas med det övre lagret.
- Tarhun Drink Det kommer att fungera som det översta lagret i vår cocktail och grönt för "trafikljuset".
- Kiwi och skivor av orange Vi måste dekorera den övre kanten på glaset. Om frukterna verkar för sura för dig, suga dem och doppa dem i kokande sockersirap.
- Om du väljer vad du ska laga mat till en barns födelsedag, stannade du på multi -skiktcocktails, så behöver du tålamod, en bordskniv med en trubbig rund spets och en flaska med ett speciellt munstycke som används av bartenders. Om det inte finns någon sådan flaska, ta rätter med en näsa från vilken det är bekvämt att hälla tunn ström, till exempel en tekanna eller mjölkare från en tjänst.
- Häll hallonsirap i ett glas. Lägg sedan knivspetsen så att den nästan rör vid sirapen. Höger den mellersta delen av kniven på kanten av glaset. Och på kniven, en tunn ström, häll apelsinjuice.
- Höj kniven ovanför hela tiden. Försök att göra så att spetsen alltid är ett par millimeter högre än vätskenivån, som redan finns i ett glas.
- Häll på liknande sätt Tarhun i glasögon och dekorera cocktails med frukt och rör.
Mjölkcocktail med chokladtoppning
Du var förmodligen tvungen att se frestande cocktails där choklad rinner ner på väggarna i ett glas. Om du kommer med vad du ska laga mat för en barns födelsedag och tror att dina barn kommer att gilla chokladcocktails, behöver du toppning!
Garnering - Detta är ett ämne för att dekorera konfektyrprodukter, i konsistens liknar det kondenserad mjölk. Att hitta toppning i stormarknader är inte svårt.
För en chokladmjölkcocktail behöver du följande produkter:
- 100 ml mjölk.
- 3 Stip av en sked mjölkpulver. Det ursprungliga receptet använder maltmjölk, som är gjord av maltkorn, vetemjöl och mjölkpulver. Men det är svårt att hitta maltmjölk med oss, så vi tar vanligt mjölkpulver.
- 75 g chokladglass. Detta är en och en halv standard våffelglass i ett glas.
- En tesked kakao.
- Choklad toppning och grädde för dekoration av ett glas.
- På toppen är cocktails dekorerade med sockerkörsbär och mynta.
Helmjölk, mjölkpulver, glass och kakao blandas i en mixer. De återstående ingredienserna används för att designa en cocktail som på bilden nedan.
VIKTIGT: Mjölk bör vara kall, nästan isig innan du piskar.
Pelikancocktail
Detta är en alkoholfri cocktail med många frukter, den innehåller jordgubbar, en banan, mycket persikasaft och lite citronsaft. Men den mest ovanliga anteckningen till denna cocktail ges av sirapen i Grenadin.
Grenadin är en söt sirap gjord av granatäpplejuice. Det läggs till många välkända alkoholhaltiga och icke -alkoholiska cocktails. Granatäpple är mycket användbart för anemi, och i en så utspädd form är det inte så surt och kommer att tilltala barn.
Om du väljer vad du ska laga mat vid en barns födelsedag, stanna vid Pelican -cocktailen är det samtidigt användbart för barn och en vacker drink.
Vad man ska laga mat till barns födelsedag: Huvudmeny
Att mata barn med användbar och näringsrik mat är ibland en svår uppgift för föräldrar. Därför, när du tänker vad du ska laga till en barns födelsedag, måste du visa mycket mer uppfinningsrikedom när du dekorerar rätter än för att förbereda en semester för vuxna.
Grisar av potatismos
Potatismospotatis är en sida av en garnering, men det är inte lätt att uppmuntra barnen att äta honom. Om du gör en vacker gris från potatis, med rosiga fat och bakar den i ugnen, kommer det säkert att väcka intresse för barn. Därför, när du väljer vad du ska laga mat för en barns födelsedag, var uppmärksam på vårt nästa recept.
- Först måste du göra vanlig potatispuré.
- Ta sedan bakplåten och lägg botten på den pergamentpapperet eller smörj det med olja och strö mjöl något. Detta är nödvändigt så att potatisgrisen inte fastnar.
- Lägg basen med något upphöjda kanter på en bakplåt.
- Inuti, lägg kokt korv, skinka eller saftigt nötkött i kuber.
- Små smörstycken som läggs till fyllningen kommer att göra det mer ömt. Om så önskas kan du lägga till riven ost där.
- Ta toppen av grisen från potatispuré.
- Gör ögonen från katrinplommon eller oliver. Öron och lapp är ibland gjorda av potatis, och ibland skärs av bitar av kokt korv.
- Smöret smörjs med smör och skickas till ugnen tills jordskorpan dyker upp.
Pizza med korv och pizza med kycklingbröst
En maträtt med kött med många barn är en pizza. När det gäller själva köttet är det bättre att stanna på kycklingbröstet. Det tros att om kycklingen matas med onödiga foder, så ackumuleras huvuddelen av skadliga ämnen i fågelns ben eftersom dessa muskler fungerar mest. Men brisket är det säkraste och dietkött. Om du bestämmer dig för vad du ska förbereda för en barns födelsedag, är användarverktygsfaktorn viktig.
Och pizzadegen föreslår vi att du lagar ett av följande recept:
- Ett bra alternativ för att fylla kycklingbryn eller skinka med ost.
- Inte för framgångsrika produkter för pizza kan vara lök och oliver. De har för skarp smak som barnen kanske inte gillar.
- Svampar är inte för lämplig mat för dem som ännu inte är tre år gamla. Äldre barn kan lägga till vita svampar eller champignoner till fyllningen.
- Strö pizza på toppen med riven ost och, om så önskas, ketchup.
Semga i en kastrull
Många barn älskar fisk. Benen i det kan dock orsaka barn mycket problem. Därför är det bättre att välja vad man ska laga mat vid födelsedagen, det är bättre att bli styrd av principen om ”allt det bästa för barn” och bo på röd fisk: lax, rosa lax eller lax.
Laxen är beredd i en panna tillräckligt snabbt:
- Skär fisken med bitar av cirka 2 cm tjocka.
- Spraya varje bit med citronsaft och salt.
- Smörj fisken med solros, eller företrädesvis olivolja. Och låt henne ligga i ett par minuter.
- Värm pannan och lägg fisken på den. Så snart en ruddig skorpa dyker upp, vänd den.
- Minska plattans kraft till ett minimum, täck fisken med ett lock och ta med den till kokt i 5 minuter.
Kanapor eller små smörgåsar
Ost, skinka, gurkor och ägg - Allt detta är mycket användbart och näringsrikt. Och att konsultera vad man ska förbereda för en barns födelsedag får föräldrar ofta svaret från barn som kanapar på spett är mycket vackra än vanliga smörgåsar.
Om du placerar en tunt hackad gurka på övervåningen, kommer skålen att se väldigt elegant ut.
Vad man ska laga mat för barnens födelsedag: Sallader för en barnsemester
caesarsallad Det är anmärkningsvärt genom att det inkluderar kex. De kan göras självständigt eller köpa färdiga knäckare i butiken med smaken av gräddfil med gröna eller smak av ost.
Salladen är kryddad med olivolja och serveras ibland på bordet i en ovanlig skål: i små glasskålar eller till och med koppar. Salladen ser vacker ut, så att titta på det genom glas är ett nöje.
Barn är ofta förberedda och traditionella Olivier med en ovanlig presentation. Drå på huvudet för att laga mat för en barns födelsedag? Göra en vanlig sallad "Rysk sallad" Med en extraordinär presentation i form av en mus.
Nästa maträtt är snarare ett mellanmål än en sallad. Det ostmöss. För matlagning behöver du ägg och smält ost i lika stora mängder, såväl som majonnäs och en liten skinka. Skålen kommer att dekorera den nederländska osten, dess lilla bit kan läggas till "musen" själva.
Video: Biscuit Cake with Custard Cream
VIDEO: Potatiskakor med hemkakor och kakao