V kakšnem mesecu, v katerem gozdovi zbirajo različne gobe: imena in fotografije užitnih gob, rasti, pomlad, poletje, jesen

Gobe \u200b\u200bso običajna kultura, ki se aktivno uporablja pri kuhanju. Pomembno pa je vedeti, kdaj in kam iti v "tihi lov", da se vrnete domov z uspešnim plen.

Ta članek bo podrobno preučil kraje, kjer raste veliko gob, pa tudi optimalen čas za zbiranje sadnih teles.

Katere gobe je v Rusiji od leta 2020 po zakonu prepovedano zbirati?

• Zakonodaja Ruske federacije se nenehno posodablja. Pred kratkim se je na ministrstvu za pravosodje pojavil predlog zakona, kar pomeni kazni za zbiranje, prodajo in nakup redkih gobLjudje, ki kršijo zakon, bodo morali plačati globa v znesku od 15 tisoč rubljev. do 1 milijon rubljev. Najvišja globa ogroža pravne osebe. Če bodo nabiralci gob zbirali vrste gob, ki so vključene v rdečo knjigo, se soočijo z globo od 2 do 5 tisoč rubljev.
• Obstajajo pogoste situacije, ko človek zbira nenavadno gobo, vendar niti ne sumi, da spada v redke sorte. Če organi pregona najdejo 1-2 redkih gob v košarici, lahko državljan dobi samo ustno opombo. Navsezadnje obstaja razlika, da zbirate več sadnih teles ali celotne košare.

Če se ne želite spraviti v neprijetno situacijo, vnaprej preučite seznam in pojav redkih gob. Seznam sort, ki so prepovedane za zbiranje, vključuje:

1. Rubin olje.
2. Porphyrovik je lažni
3. Poletni tartuf.
4. Tempo -lak.

Celoten seznam je mogoče najti in preučiti na uradni spletni strani Rdeče knjige.

Katere gobe so zbrane v maju: Imena, seznam, fotografija

• Z začetkom topline maja se začne sezona "tihega lova". Najpogosteje je na koncu pomladi maja goba. Zunaj zelo spominja na šampine. Vendar ga odlikuje praškasti okus, ki daje sadno telo majhne pikancije.
• V začetnicah maja lahko v gozdu najdemo žveplove tiens. To je precej zahrbtna sorta, saj je za samo mlade gobe značilen prijeten okus in aroma. S starostjo začne sadno telo izločati toksine, ki so nevarni za zdravje ljudi in življenje.

Maja se zbirajo takšne vrste gob:

• chaga;

• breza goba;

• črte;
• sMORS;

• krožniki;

• champignons.

Če je vreme v maju deževno, se pričakuje velika letina ostrige, dežni plašči in zmogljivosti. Pogosto ob koncu pomladi obstajata dve vrsti odtenkov - luska in zima. Čebulna agarika, za katero je značilna bogata aroma in prijeten okus, je še posebej priljubljena med nabiralci gob.

Katere gobe se zbirajo v juniju: Imena, seznam, fotografija

• Prvi gobovi val pade junija. Zato se izkušeni nabiralci gob, ki se odpravijo na "tihi lov", vrnejo domov s popolnimi plesnimi košarami. Če bo vreme v juniju naklonjeno (vročina in deževje), bo v gozdu ogromna grozda olje, boletus, boletus, bele gobe in zeleni vztrajniki. Najpogosteje jih najdemo na odprtih območjih, ki jih sončna svetloba dobro ogreje.

• V prvih junijskih dneh je aktivna rast čilijskih in dungovih. V začetku poletja se izkušeni nabiralci gob pošljejo v "tihi lov" za eno najbolj okusnih gob-žveplovo rumeno cev.

Katere gobe se zbirajo julija: imena, seznam, fotografija

Z julijskim pojavom je količina žetve gob odvisna od podnebja. Več padanja pada, bolj uspešno je potovanje v gozd. Gobe \u200b\u200brastejo bolje pri temperaturi +15 ° C do +17 ° C.

Julija se zbirajo takšne vrste užitnih gob:

• obremenitve;

• champignons;
• lisice;
• gobe ostrige;
• bele gobe;

• brustees;
• valuy;
• narečje;

• jelena gob;

• poljska goba.

Da bi kultura rasla, je potrebna redna padavina. Sezona gob se začne z rastjo Rawersov. Po tem se pojavijo kantelele in druge vrste.

Katere gobe se zbirajo v avgustu: Imena, seznam, fotografija

Avgust je eden od vrhov rasti gob. Ta mesec v gozdu lahko zbirate veliko takih gob:

• lisice;
• borovikov;
• valovi;

• gobe;
• mokhovikov;

• rawerji;
• gruzdiev;
• ryzhikov.

Katere gobe so zbrane septembra: Imena, seznam, fotografija

Septembra, ko se začne deževna sezona, se nabiralci gob začnejo aktivno oblikovati. Če se človek septembra odpravi v gozd zaradi "tihega lova", bo zagotovo zbral takšne vrste gob:

• olja;
• močvirski boletus;

• pine Milfs;

• pozni rawerji;

• gobe;
• ostrige.

Septembra se pojavljajo številne gobe, zlasti v regiji Saratov. Na ozemlju Krasnodar rastejo gospodarji in olje. Srednji pas Rusije (Novosibirsk) je znan po velikih donosih rdečih. Na jugu Krima je veliko črno -belih vrstic, ki rastejo pred prvimi zmrzali.

Katere gobe so zbrane oktobra: Imena, seznam, fotografija

Konec sezone gob pade na začetku zmrzali. V Rusiji se to zgodi konec oktobra ali v začetku novembra. Oktobra se še vedno zbirajo takšne vrste gob:

• Dežni plašč
• Bele gobe
• Medene gobe
• Zeleni mahovi

• Črni mojstri
• Smreka in borove rdečelaske

• Roza val

• Raws

V kakšnem mesecu v katerih gozdovih zbirajo oljne gobe?

• Gobe \u200b\u200bkot olje, ne ves čas rastejo, ampak ciklični. Prvič se pojavijo sredi junija, ko se začne čas Hancosa. Julija se po veliki količini padavin začne drugi val. Najdalj je največje število sadnih teles olja Avgusta in septembra.

• Olja so gobe, ki raje tvorijo mikorize z iglavci. Zato pojdite na "tihi lov" v iglavci in listavci. V krajih, kjer raste hrast in mastna breza raste redko.
• Olja raje rastejo na območjih gozdov. Zato jih je bolje iskati na gozdnih robovih ali na cestah. Če v gozdu rastejo visoka drevesa (od 8 m), potem micelij ne nastane pod njimi.

V kakšnem mesecu, v katerih gozdovih gobe zbirajo bele gobe?

• Na žalost je nemogoče poklicati določen datum za nabiranje belih gob. Prvič se začnejo pojavljati v drugi polovici junijaKonec sezone pade oktober november, Ko se začnejo močni nočni zmrzali. Če se temperatura zraka zgodaj dvigne, potem prvi boletus najdemo že maja.
• Borovikov zabavniki so nastali v bližini Buk ali breza. V hrastovih gozdovih najdemo veliko število sadnih teles, ki so to ime dali gob. Boroviki lahko rastejo poleg Juniperja, ker absorbirajo hranila iz njega. Bele gobe v aspen nasadih in goščavi jelše ne rastejo. V takšnih mestih gobe niso dovolj hrane.

V kakšnem mesecu, v katerih gozdovih gobe zbirajo lisice?

• Ena od običajnih sort gob velja za lisice. Lahko rastejo na katerem koli območju, vendar raje brezovi nasadi in mešani gozdovi. Redko, vendar lisice najdemo v iglavcih.
• Gobe \u200b\u200biz kanterel se oblikujejo v tleh, v katerih je veliko peska in mah. Zelo pogosto nabiralci gob najdejo sadna telesa med padlimi listi. Če želite zbrati dober pridelek kanterel, jih poiščite poleg bora, breze, hrasta, smreke ali bukve. V deževnem vremenu se sadna telesa začnejo pojavljati na odprtih območjih, ker iščejo toploto.
• Nabiralci gob radi zbirajo gobe iz kanterel, ker ta sorta ne gni in ne izgine. V sadnih telesih ne boste nikoli našli črvov. Poleg tega kantelele ne nabirajo škodljivih snovi iz tal in atmosfere. Zato so varni za ljudi. Nemogoče je ne zabeležiti prijeten okus sadna telesa in nasičena goba aroma. Če obstaja suho podnebje, bodo gobe prekinile rast, vendar ne bodo izgubile privlačnega videza.

Obstajata dve obdobji plodov kanterel:

• junij julij;
• avgust-oktober.

Po močnih padavinah se pojavi veliko sadnih teles. Zato je bolje iti na "tihi lov" za kanterele po deževju z nevihtami in močnimi megliV različnih regijah se lahko čas žetve razlikuje.

To je posledica številnih dejavnikov:

1. Stanje tal.
2. Podnebje regije.
3. Vreme.

Kakšen čas dneva je bolje izbrati gobe?

• Če izkušeni nabiralci gob vedo, kakšen čas dneva je bolje zbirati gobe, bodo za začetnike te informacije zelo pomembne. Bolje je iti na "tihi lov" zjutraj.
• Če velika količina sončne svetlobe vstopi v gobe, njihov rok trajanja je znatno zmanjšan. Zato ne smete hoditi gob na kosilo ali zvečer. V nasprotnem primeru se bodo sadna telesa poslabšala že naslednji dan.

V kakšnem vremenu je bolje izbrati gobe, kdaj po dežju?

• Gobe \u200b\u200bso kultura, ki raje Deževno vreme. Če je veliko padavin, opazimo obilno rast sadnih teles. Zato je priporočljivo zbrati gobe nekaj dni po padavinah.
• Upoštevati je treba tudi temperaturo zraka. Če po dežju ostane oblačno in hladno vreme, potem žetev gob ne bo pomembna. Bolje je počakati na začetek toplote, po kateri se aktivira rast sadnih teles.
• Gobe \u200b\u200braje rastejo pri temperaturah nad +18 ° C. Razlika med nočjo in dnevno temperaturo ne vpliva na razvoj micelija. Sadna telesa prenehajo oblikovati, ko temperatura pade pod +4 ° C

Zakaj ne morete izbrati gob na cestah, v mestu?

Gobe \u200b\u200bnabirajo škodljive snovi bolj kot druge vrste gozdne vegetacije. Ko padavine izpadejo, industrijski odpadki padejo na klobuke sadnih teles. Tudi plini iz avtomobilov, ki se vozijo po cesti, so položeni na gob. Sadna telesa, ki rastejo v bližini vozička, veljajo za še posebej nevarna.

Takšne nevarne snovi se nabirajo v gobah:

• živo srebro;
• baker;
• selen;
• svinec;
• cink;
• mangan.

Gobe \u200b\u200babsorbirajo cezij in stroncije iz zemlje. Škodljive snovi so vsebovane v pesticidih, s katerimi kmetje obdelujejo svoja območja. Nekateri pesticidi vsebujejo snovi, ki izzovejo mutacije. Zato pogosto najdemo nenavadne vrste gob.

Gobe \u200b\u200bni priporočljivo, da ne samo v bližini cest, ampak tudi v bližini železniških tirnic. Ne smete zbirati sadnih teles, ki rastejo poleg industrijskih con ali kmetijskih polj.

Zakaj na pokopališču ne morete izbrati gob?

• Mnogi se sprašujejo, zakaj je na pokopališču nemogoče zbirati gob. Večina ljudi bo odgovorila, da to ni etično. Obstajajo mnenja, ki temeljijo na ljudske vraževerje in verske temelje. Toda to je treba upoštevati pomembnejše razloge.
• V gobah so položene številne strupene snovi in \u200b\u200btežke kovine. Pokopališče je eden glavnih virov negativnih snovi. Ko se telo pokojnika in krste razgradi, veliko škodljivih materialov pade v tla (plastika, sintetične tkanine itd.)Če je bila pokojna oseba balzamirana, potem bodo čez nekaj časa sestavne dele prodrle v tla in se nabrale v sadnih telesih.
• Med razpadom spojin beljakovinskega izvora (vključno z osebo) v tla pade veliko strupenih snovi, dušik in kloridi. Če uporabljate gobe, v katerih se bodo takšne snovi nabirale, potem to lahko izzove zastrupitev s hrano.

Zakaj ne morete izbrati gob v paketu?

• Številni nabiralci gob gredo v "tihi lov" s plastičnimi vrečkami. Tega ne moreš, ker lahko prenesite svoje zdravje. Dejstvo je, da je polietilen sintetični material, ki vključuje številne nevarne nečistoče. Če so sadna telesa že dolgo v vreči, so nasičena s škodljivimi snovmi.
• Če gobe shranjujete v plastični vrečki dlje časa, potem bodo na voljo Vlaga se kopiči. To izzove širjenje nevarnih bakterij in poveča verjetnost povečanja zastrupitve s hrano. Prav tako ne smete iti na "tihi lov" s plastičnimi vedri. Najboljša možnost je Wicker košara.

Katere gobe je mogoče zbrati v moskovski regiji: seznam

V moskovski regiji raste veliko različnih vrst gob. Na območju postaje Puškarja najdemo rawers in kantelele. Boroviki rastejo v bližini vasi Sharapovo. V bližini postaje Grivno lahko košaro napolnite z Boletusom in Boletu.

Takšne gobe rastejo v okrožju Kazan:

• olja;
• boroviki;
• rahs;
• gobe ostrige;
• valovi;
• masters.

Če se odločite za "tihi lov" za gobe, vnaprej preučite, kako izgledajo užitne in strupene sorte. To vam bo omogočilo, da se zaščitite pred nesrečo in zastrupitvijo s hrano. Nadzirajte tudi, katere gobe zbirate. Navsezadnje lahko za zbirko nekaterih gob dobite globo.

Novi članki na spletnem mestu:

• Pobiranje gob Chanterelles za zimo v bankah
• Kako očistiti gobe gob gob
• Kako pravilno čistiti gobe šampinj
• Kako očistiti gobe podstojnih gob
• Breza goba Chaga

Video: Pravilna zbirka gob brez tveganja za zdravje