Kokosovi piškotki "Kokosanka": Recepti ocene. Kako kuhati kokosove piškote brez sladkorja, na PP, brez moke?

Kokosovi čips- to je Izdelek, ki vsebuje veliko maščob, majhno količino ogljikovih hidratov, beljakovin, prehranskih vlaken. V tem članku vam bomo povedali, kako kuhati piškotkeokosanka.  

Kako kuhati piškote Cokosanka brez moke?

Kokosovi piškoti so eden najbolj ljubljenih, saj ima prijetno aromo in nenavaden okus. V slaščicah je, da se pogosto uporabljajo kokosovi čips, nadomestimo ga lahko z veliko količino maščobnih komponent. To je posledica dejstva, da izdelek vsebuje 65% maščobe. V skladu s tem so izdelki zelo visoki kalariji, zato je vredno zmanjšati porabo piškotkov na prehrani.

Vendar pa obstajajo recepti za pravilno prehrano, v kateri se uporabljajo kokosovi čips. Kljub visoki vsebnosti maščobe izdelek vsebuje veliko prehranskih vlaken, maso makro- in sledilnih elementov, vitaminov. Najpogosteje je del maščobnih sestavin, kot je olje, margarina, nadomeščen s kokosom. Olje je narejeno iz kokosa, ki se pogosto daje med pripravo slaščice. 

Moka absorbira maščobo, tako da se pri kuhanju piškotkov z uporabo izgubi okus in prijetno aromo kokosovega oreha. Zato veliko gospodinj raje recept, v katerem ni moke. Zaradi tega je izdelek manj visok, vendar okus kokosa postane izrazit. 

Sestavine:

• 100 g kokosovega čipsa 
• 50 g sladkorja v prahu 
• 2 jajca 
• Pepelniksol  

Kako kuhati kokosove piškote brez moke:

• Jajca je treba mešati skupaj z nizkimi hitrostmi, skupaj s sladkorjem v prahu in soljo. Potrebno je, da pasta postane bela. Ni treba, da mešanice spremenite v peno. Nato je treba v kokosove čips vnesti tanek tok izdelka in povprečno.
• Kot rezultat, boste dobili mokro snov, ki se dobro izriše in se ne drži vaših rok. Kot nadev lahko varno uporabljate orehe ali slive. Za vsakogarpechenyushka Potrebno bo približno četrti del oreha. Nadev vnaprej prepražite, da izboljša svoj okus. Vzemite majhno količino mase na dlani, naredite torto.
• V sredino torte postavite četrti del oreha, slepo v eno žogo. Nadejte na pergamentni list, pečemo v pečici pri temperaturi 180 stopinj. Po 12 minutah je treba dobroto pridobiti iz peči, pokriti s pergamentom in potopiti v pečico še 12 minut. Upoštevajte, da lahko spodnji del piškotkov gori, zato je najbolje, da pekač namestite višje. 

Recept za piškote kokosanka pp

Pravilna prehrana pomaga ohranjati težo na normalni ravni ali shujšati. Zato v sestavi PP piškotkov ni sladkorja in maščobe, ki bi lahko povečali vsebnost kalorij v izdelku. Sestavek vsebuje glavno sestavino, jajca, majhno količino moke, nadomestek sladkorja. Vsi ti izdelki pomagajo zmanjšati vsebnost kalorij v glavni jed, hkrati pa dobijo zdravo, okusno sladico. 

Sestavine:

• 120 g kokosovih čipsov 
• Dva velika piščančja jajca 
• Nadomestek sladkorja 
• 30 gpolnozrnat moka 

Recept za piškote Kokosanka PP:

• Če nepolnozrnatObičajna pšenica je primerna, vendar je manj uporabna in močno poveča raven glukoze v krvi. 
• V penasti jajca stepemo s suharotorjem. Ni vredno razvrščati pene, najbolje je, če se masa poveča za približno 2 -krat. Nato je treba uvesti glavno sestavino, skrbno povprečno in nato poskusiti zaslepiti iz sestavnih delov torte. Če se ne oblikujejo, lahko dodate majhno količino moke. Vnesite eno žlico takoj, če je masa še vedno zavirana, dodajte še eno.
• Treba je pustiti, da se masni stoji pred modeliranjem eno uro. Tako se bodo kokosovi čipsi zmehčali, dali maščobo testa in maso bo lažje izrisati. Če je zmes zelo debela, vstopite v malo vode in temeljito v povprečju.
• Slepe majhne okrogle tortilje, ki so enake orehu po velikosti. Oblecite pergament, pečemo približno 25 minut v topli pečici. Temperatura mora biti približno 170 stopinj. Tako kot v prejšnjem receptu je najbolje, da pekač namestite višje, saj se spodnji del izdelka pogosto zakopa.

Kokosanka piškotki: vsebnost kalorij

Kokosovi čipi so sami po sebi precej visoke kalorične, saj vsebuje približno 50-60% maščobe, 20% beljakovin, približno 6% ogljikovih hidratov.

Kokosanka piškotki, vsebnost kalorij:

• Prosimo, upoštevajte, če s sladicem, stevijo ali nadomestkom kuhate izdelek brez sladkorja, potem vsebnost kalorij pade na približno 140 kilokalorij na 100 g.
• Če sestava vsebuje veliko količino sladkorja, se količina ogljikovih hidratov poveča. Pridobite piškotke s kalorično vsebnostjo 450 kilokalorij.
• Če je maslo, kondenzirano mleko, dodatne maščobe, se bo njegova vsebnost kalorij povečala na 500 kilokalorij na 100 g. Zato se kokosovi čipsi najbolje uporabljajo v parih s sladkorjem, da zmanjšajo vsebnost kalorij v maščobiizdelek. 

Charlize Cookies Kokosanka

Charlize Cookies Kokosanka - Peka, ki jo najdete v verigi trgovin Pyaterochka. Cena izdelka je zelo nizka, vendar je sestava primerna. Če verjamete proizvajalcu, potem sestava kokosovih čipsov, sladkorja, pšenične moke, margarine, škroba, jajčnega prahu. Piškotki vsebujejo zelo majhno količino kokosa. Konec koncev je v končnem izdelku maščob 20 %, ogljikovi hidrati pa 67,2 %. V skladu s tem ima izdelek veliko moke in sladkorja. Glavni izdelek je izjemno majhen. 

Recept za piškotke Asso

Asso peka v svoji sestavi vsebuje več kot 14% sladkorja in maščob. Pri kuhanju piškotkovokosanka Na testu masla je treba vnesti veliko sladkorja. Dodatnih maščob ni treba dodati, saj kokosovi čips vsebuje približno 60% rastlinskih maščob. Spodaj v receptu lahko ugotovite, kako pripraviti kokosove maslene piškote. 

Sestavine:

• 100 g kokosovega čipsa 
• 50 g pšenične moke 
• 1 veliko jajce 
• 50 g sladkorja 
• Pecilni prašek 

Recept Asso Cookies:

• Vse sestavine je treba mešati v ločeno posodo, razen kokosovih čipsa. Na desko nalijte glavno sestavino in nanj postavite maso, ki sodelujejo iz jajc, sladkorja in moke.
• Tako bo testo enakomerno absorbiralo kokosove čips, hkrati pa ne bo suho, ampak mokro. To je glavna prednost tega piškotka. Potrebno je gmenjati homogeno kroglico, ki ji je treba dovoliti, da stoji približno 30 minut.
• Po tem odtrgajte majhne koščke iz žoge in razvaljajte kroglice. K Temperatura v peči mora biti na ravni 180-190 stopinj. 

Kako kuhati kokosove piškote brez sladkorja?

Piškotki se kuhajo brez sladkorja, nadomestimo jih z medom. 

Sestavine:

• 220 g kokosovih čipsa 
• 2 velika jajca 
• 70 g medu 

Kako kuhati kokosove piškote brez sladkorja:

• Glavna naloga je, da premagajo veverice, jih naredijo bujne, da bodo piškotki postali zračni. Beljakovine ločite od rumenjakov in poskusite delati z mešalnikom, dokler ne dobimo debele pene. Vnesite rumenjake tako, da jih stegnete v ločeno posodo in dodajte na beljakovine.
• Postopoma nalijte kokosove čips in mešamo. Testo se bo sčasoma izkazalo za lepljivo in drobljivo. Ne skrbite, kisajte kroglice, jih postavite na pergamentni papir. Ne pozabite zdrobiti tako, da se med seboj stisnejo delci kokosovih čipsov.
• Čas kuhanja je 15 minut pri temperaturi 180-190 stopinj. 

Klasični recept za piškote Cookosanka

Klasični recept vključuje moko, sladkor, pa tudi maslo. Zahvaljujoč temu je končni izdelek raztresen, Sandy. 

Sestavine:

• 70 g maslo 
• 2 velika piščančja jajca 
• 50 g moke 
• 125 g sladkorja 
• Vanillin 
• Pecilni prašek 
• 220 g kokosovih čipsa 

Klasični recept za piškote Cookosanka:

• Za kuhanje je treba maslo topiti na nizkem ognju in odložiti. Potrebno je, da se masa ohladi. 
• Zapeljite se v ločeno posodo jajca, nalijte sladkor, se spremenite vkremno masa. Ni treba, da se spremenite v bujno peno, dovolj je, da natančno povprečno povprečim komponente. Kokosove čips, vanilin ali vanilijev sladkor vlijemo v nastalo jajčno maso.
• Mešamo, vlijemo olje in dodamo moko. Najbolje je presejati, da ga predhodno prestavite tako, da je nasičen z zrakom. Potrebno je, da je testo precej mehko in elastično.
• Zavihajte majhne kroglice. Če se bo testo prilepilo na vaše roke, ga ne odvrnete, navlažite jih z vodo in nadaljujte z valjanjem majhnih kroglic, ki spominjajo na matico. Pečemo 18 minut v pečici pri temperaturi 180 stopinj. 

Ne pozabite, da so piškotki, pripravljeni z moko, bolj visoka in težka. Toda hkrati je sam postopek priprave poenostavljen, zato moka vsebuje veliko količino glutena, ki povezuje delce kokosa. 

Kokosanka piškotki: ocene

To so zelo okusni piškotki, kljub preprostemu receptu za kuhanje. Spodaj lahko ugotovite ocene gospodinj, ki so pripravile podobno sladico. 

Kokosanka piškotki, ocene:

SvetlanaObožujem kokosove piškotke, a pogosto jih ne morem kuhati. Zato raje kupujem pripravljeno -made. Moj štiriletni otrok je prosil za kuhanje piškotkov. Odločil sem se, da je to mogoče, vendar v hiši ni bilo margarine, vendar sta bili dve paketi kokosovih čipsa. Kuhala sem piškotke po standardnem receptu, všeč mi je bila jed in vso družino. To je bilo prvič, moja gospodinjstva so bila zelo presenečena, tudi jaz. 

KseniyaRad se kuham, se zmešam s testo. Ne tako dolgo nazaj sem na internetu videl recept s kokosovimi čipsi. To sestavino sem kupil za pripravo kroglic z jedilnico s stopljenim sirom. Odločil sem se, da lahko ostanke "odstranijo" v piškotke. Seveda je težko imenovati ta piškotki kokosov oreh, saj je dodal le 50 g čipsa. Pripravil sem standardno peščeno testo z margarino, jajci, moko in sladkorjem. Kot dodatna sestavina je uvedla kokosove čips. Piškotki so se izkazali veliko bolj okusni kot običajno, otroci so cenili njegov okus. 

Evelina. Nisem velik oboževalec izdelkov iz testa in redko kuham peciva. To je predvsem pica in pite. Ne tako dolgo nazaj sem v omrežju videl recept, ki mi je bil všeč. Posebej sem pridobil vse sestavine. Testo je bilo kuhano z dodatkom kravjega mleka. Piškotki so se izkazali za zelo okusne, vendar sem prezrl nasvete za kuhanje izdelkov na pergamentu. Zato so se prilepili na pekač in moral sem jih odtrgati.